Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Bez ohľadu na ročné obdobie sú bobule vždy jedným z obľúbených jedál na stole. Príjemná a sladká vôňa bobúľ a pýta sa do úst. Medzi najobľúbenejšími bobuľami sú červené bobule .

Existuje široká škála červených bobúľ v chuti, veľkosti, dobe zrenia a užitočných vlastnostiach. Pozrime sa na najbežnejšie typy.

vodný melón

Je užitočné zistiť, či je možné z neho ťažiť bez toho, aby došlo k poškodeniu tela. Málokto vie, že tento bobule môže skutočne spôsobiť škodu, ktorá sa skrýva pod krásnou kôrou tohto bobule.

Zrelý melón

V poslednej dobe sa melón stal nebezpečným vďaka bezohľadným poľnohospodárom, ktorí ich pestujú v nevhodných podmienkach, a dodávatelia ich uskladňujú nesprávne a nedodržiavajú pravidlá vykonávania. Aby melóny rástli rýchlejšie a boli na farmách čo najťažšie, začali ich „kŕmiť“ dusíkatými hnojivami . Takéto hnojivá zahŕňajú dusičnany, ktoré sú pre človeka veľmi nebezpečné.

Dusičnany sa hromadia v dužine bobule, pretože pri dozrievaní im chýba slnko a voda. Ak považujeme dusičnany za bežnú látku, potom nie sú toxické, ale keď sa dostanú do žalúdka, premenia sa na nitríny, ktoré prispievajú k rozvoju rakovinových buniek. A ak sa melón skladuje po dlhú dobu, potom sa v buničine začína rovnaký proces. Dusitany ovplyvňujú a ničia transportnú schopnosť krvi, v dôsledku čoho sa u človeka môže vyvinúť hypoxia (nedostatok kyslíka). To môže byť obzvlášť nebezpečné pre deti a ľudí s chorobami srdca a krvných ciev a s chorobami dýchacích ciest a vylučovacích systémov.

Bohužiaľ nie je možné presne povedať, ktorý vodný melón je nebezpečný, iba ak si sami pestujete bobule. Preto je lepšie nedávať melón deťom mladším ako 2 roky.

Meloun má samozrejme užitočné vlastnosti! Hlavnou vecou je výber a správne uloženie. Melón obsahuje tieto užitočné látky:

  • Antioxidanty - karotén, kyselina askorbová, tiamín a ďalšie
  • Pomáha posilňovať imunitu, stabilizuje zrak
  • Kyselina listová pomáha formovať DNA a prispieva k správnemu vývoju človeka.
  • Odstraňuje prebytočný odpad z obličiek, nedovoľuje ukladať soľ a tvorí sa kamene, úplne čistí telo.
  • Horčík pomáha vstrebávaniu minerálov a vitamínov

brusnica

Každý počul o tejto lahodnej bobule, o jej liečivých vlastnostiach, ale málokto vie, ktoré z nich sú presne užitočné a ktoré z používania tohto bobúľ nie sú veľmi priťahované.

Karelian brusnica

Výhody tohto bobule je ťažké zveličiť. Zvážte tieto vlastnosti:

  • Obsahuje kyselinu benzoovú, ktorá je prírodným antioxidantom a posilňuje bunkové membrány.
  • Používa sa ako liek proti reumatizmu, pretože obsahuje kyselinu vínnu a kyselinu salicylovú.
  • Kyselina ursolová má pozitívny vplyv na hormóny, pomáha v boji proti stresu.
  • Diuretiká pomáhajú vyčistiť telo.
  • Chróm a meď pomáhajú v boji proti srdcovým chorobám a.
  • Draslík, horčík a mangán posilňujú steny krvných ciev, liečia gastritídu a anémiu.
  • Cukor pomáha v boji proti depresii .
  • Pomáha v boji proti zápche, bolesti hlavy, slabosti.
  • Pomáha v boji proti opici .

Asi najobľúbenejšou miskou brusníc je brusnica šťava. Šťava je užitočná pre osoby trpiace anémiou, neurózou, slabým zrakom, vysokým krvným tlakom . Šťava je užitočná pri prechladnutí, má pozitívny vplyv na pokožku a vlasy.

Napriek tomu, že bobule brusníc sú zložené z mnohých užitočných stopových prvkov, existujú vlastnosti, ktoré môžu poškodiť ľudské telo:

  • Nemôžu ho jesť tí, ktorí majú zvýšenú tajnú funkciu žalúdka a majú vred .
  • Škody môžu spôsobiť ľuďom s nízkym krvným tlakom .
  • Brusnice a jej šťava by sa nemali konzumovať po jedle .
  • Bobule akumulujú rádioaktívne látky, takže sa nemôžu zbierať blízko pohrebísk, rastlín.

jahody

Je veľa kontroverzií o tom, či sú jahody bobuľami, pretože podľa biologických konceptov sa na ne nevzťahujú. Po celé desaťročia sú však jahody kráľovnou bobúľ, ale rovnako ako iné jahody má priaznivé aj škodlivé vlastnosti.

Výhody a poškodenie jahôd pre ľudské zdravie

Začnime teda s prospešnými vlastnosťami tejto chutnej bobule:

  • Bojuje proti mikróbom, nedostatku vitamínov, zvyšuje imunitu
  • Užitočné pri hypertenzii, anémii, ateroskleróze
  • Jahodová tinktúra môže byť dobrým diuretikom
  • Tinktúra lieči choroby ústnej dutiny
  • Lieči choroby kĺbov, obličiek, pečene
  • Pomáha zbaviť sa nespavosti
  • Používa sa v boji proti ekzémom
  • Pomáha pri chudnutí a používa sa ako súčasť pleťových masiek.

Okrem užitočných má tento plod škodlivé vlastnosti:

  • Jahody musia jesť iba tí, ktorí nespôsobujú alergie.
  • Nie je potrebné jesť jahody, ak má osoba žalúdočné a črevné vredy
  • Nekupujte prvé bobule, ktoré sa objavili na trhu - môžu obsahovať dusitany.
  • Bobule môžu obsahovať vajíčka hlíst, preto pred konzumáciou bobúľ je potrebné dobre ich opláchnuť pod tečúcou vodou
  • Nie je potrebné používať infúzie pre malé deti a tehotné ženy
  • Je lepšie jesť jahody s mliečnymi výrobkami, pretože pomáhajú zmäkčiť účinok aktívnych zložiek tohto bobule.
  • Plody, ktoré sa nejedli prvýkrát, sa najlepšie skladujú v chladničke, pretože iba v chlade sa zachovajú užitočné vlastnosti.

malina

malina

Je ťažké stretnúť ľudí, ktorí nemajú radi čerstvé maliny. Bobule a konáre samotného kríka majú veľa užitočných vlastností a jeho pomoc v boji proti nachladnutiu je iba ich malou časťou .

  • S chladom pomáhajú maliny, pretože obsahuje veľa vitamínu C a kyseliny salicylovej, takže pôsobí takmer rovnako ako tableta aspirínu.
  • Esenciálne oleje v malinách zvyšujú chuť do jedla a vláknina má dobrý vplyv na črevné svaly.
  • Kyselina citrónová, jablčná a vínna v bobule prispievajú k tráveniu .
  • Pomáha pri zápche, pretože maliny sú prírodné preháňadlo, ktoré pôsobí veľmi jemne.
  • Maliny obsahujú pektíny, ktoré z tela odstraňujú soli ťažkých kovov . Táto kvalita sa zachováva po tepelnom spracovaní bobúľ.
  • Malina pomáha schudnúť, pretože obsahuje prvky, ktoré prispievajú k rozkladu tukov.
  • Maliny obsahujú veľa vitamínov skupín A, B, C, D, E, PP, makro a stopových prvkov.

Malina je samozrejme veľmi užitočná, ale v niektorých prípadoch môže spôsobiť škodu. Existujú ľudia, ktorí sa radšej obmedzujú na konzumáciu tejto bobule:

  • Ľudia s urolitiázou
  • Ľudia s dnou
  • Nejedzte maliny na gastritídu a vredy
  • Dávkovanie pri použití alergií a diabetikov
  • Deti nemôžete dať maliny do jedného roka .

dráč

Tento bobule je známy pod rovnakým názvom pre sladkosti, vždy vítaným hosťom na akomkoľvek stole.

Čučoriedka s ovocím

Použitie Berry:

  • Barberry má choleretický, antipyretický, protizápalový baktericídny účinok.
  • Odvar sa používa pri chorobách žlčníka
  • Infúzia listov čučoriedky pomáha pri hepatitíde a žltačke
  • Pomáha pri rozrušení čriev, chronickej hnačke, úplavici
  • Prvky, ktoré tvoria kôru a zanechávajú nízky krvný tlak a zlepšujú funkciu srdca.
  • Bobule po pôrode sú užitočné, pretože pomáhajú maternici sťahovať sa na svoju prirodzenú veľkosť.

So všetkými zrejmými prospešnými vlastnosťami čučoriedky existujú kontraindikácie pre použitie tohto bobule:

  • Nemôžete použiť čučoriedky ľuďom trpiacim cirhózou
  • S ochorením žlčníka z kameňa sa môže čučoriedka stať zdrojom exacerbácie choroby
  • Barberry je kontraindikovaný u tehotných a dojčiacich žien
  • Deti do 12 rokov nebudú pri liečbe prechladnutia užitočné
  • Pri výrobe tinktúr je potrebné pamätať na to, že užitočné sú iba zrelé bobule čučoriedok, ale zelené sú jedovaté

kalina

Bobule červenej kaliny

Bobule červeného kalina si právom zaslúžia názov špajze užitočných látok pre ľudské telo.

  • Používa sa na prevenciu prechladnutia a vírusových infekcií . Priaznivý účinok poskytuje vysoký obsah vitamínu C a antioxidantov v bobuľovine.
  • Kalina aj po tepelnom ošetrení si zachováva prospešné vlastnosti a pomáha posilňovať všetky orgány a systémy, dodáva telu energiu
  • Kalina pomáha zbaviť sa nespavosti a pôsobí ako mierne sedatívum
  • Pre žlčník a obličky je to dobré diuretikum
  • Jesť bobule pomôže vyrovnať sa s vredmi, ekzémami, vredmi
  • Užitočná je aj bobuľová kôra, z ktorej je pripravená tinktúra na zastavenie krvácania
  • Viburnum kosti sa používajú na obnovenie funkcie čriev
  • Pri nepretržitom používaní semien kalina sa môžete cítiť lepšie, telo je očistené, v tele sa objaví ľahkosť, migrény prestávajú mučiť, únava mizne a obnovuje sa srdcový rytmus.

Existujú určité kontraindikácie pre použitie kalina červená, a nemôžu byť ignorované:

  • Neodporúčame konzumovať kalinu s enurézou
  • Tehotné ženy by nemali jesť kalina, pretože bobule môžu spôsobiť kontrakcie maternice a spôsobiť predčasný pôrod alebo potrat.
  • Dojčenie sa tiež neodporúča konzumovať kalina, pretože deti spôsobujú alergie
  • Kalina prispieva k tvorbe krvných zrazenín, takže ľudia so zvýšenou zrážanlivosťou krvi by nemali jesť
  • Nemôžete jesť kalina ľuďom trpiacim ochorením obličiek a dnou .

drieň

Cenné vlastnosti tejto bobule plne odôvodňujú namáhavý proces pestovania bobúľ - po výsadbe s náležitou starostlivosťou ovocie dáva ovocie až po 16 rokoch. Dogwood chutí rovnako ako dogwood. Dogwood je pri varení veľmi populárny, používa sa na výrobu džemu, kompótov, likérov, vína, pita chleba .

drieň

Aké sú prospešné vlastnosti tejto bobule?

  • Dogwood má protizápalové, baktericídne, choleretické a diuretické účinky
  • Odvar z kornelých bobúľ posilňuje imunitný systém, tónuje telo
  • Dogwood pomáha očistiť telo od škodlivých produktov rozkladu
  • Pri nepretržitom používaní sa znižuje riziko infekčných a prechladnutí.
  • Masky z bobúľ pomáhajú hojiť rany, zbavujú sa zápalu na pokožke
  • Dogwood je používaný ženami na chudnutie . Bobule stimulujú gastrointestinálny trakt, metabolizmus a odstraňujú zbytočný odpad z tela.

Tieto užitočné bobule môžu tiež spôsobiť škodu, pretože majú kontraindikácie pre užívanie:

  • Vysoká kyslosť
  • Chronická zápcha
  • nespavosť

brusnica

Toto bobule sú známe predovšetkým tým, že sú veľmi výživné a vďaka živinám má množstvo užitočných vlastností :

  • Brusnice sú skladom vitamínov C, K, A. Vysoký obsah draslíka, vápnika, horčíka, fosforu, sodíka. Obsahuje železo, jód, mangán a meď. V plodoch sú tiež organické bobule - citrónová, chinová, šťaveľová, jablčná a ďalšie. Fenolové zlúčeniny chránia pred žiarením a poskytujú prevenciu rakoviny.
  • Vďaka vysokému obsahu pektínu brusnice pomáhajú odstraňovať z tela soli ťažkých kovov a rádioaktívne látky . Pektín viaže a odstraňuje zlúčeniny olova, cézia a kobaltu
  • Brusnice ošetrujú kurvy, vírusové a nachladnutie
  • Brusnice sú prírodné antibiotikum
  • Surové bobule zmierňujú hemoroidy a kŕčové žily
  • Aminokyseliny pomáhajú posilňovať cievne steny
  • Čerstvé bobule obklady zmierňujú bolesti hlavy
  • Na hojenie rán od popálenín z brusníc sa pripravuje masť. Masť lieči aj opary a huby.
Brusnicové kríky s ovocím

Použitie bobule je kontraindikované:

  • Brusnice sa neodporúčajú alergikom.
  • Ženy, ktoré dojčia, a dojčatá do troch rokov by mali vylúčiť brusnice z potravy
  • Brusnice sa neodporúčajú ľuďom s vysokým obsahom kyselín v žalúdku.

Červený ríbezle

Tento bobule je viditeľný takmer vo všetkých prímestských oblastiach, je tiež čierny. Najčastejšie ľudia jednoducho nepoznajú všetky vlastnosti červeného ríbezle a zanedbávajú ho, ale tento bobule je veľmi užitočný:

  • Červený rybíz obsahuje vitamín A a P, kyselinu askorbovú. To má pozitívny vplyv na stav vlasov a pokožky a tiež posilňuje krvné cievy a kapiláry. Indikácie pre použitie - choroby srdca a krvných ciev. Dobrý nástroj na prevenciu mŕtvice. Táto kompozícia tiež pomáha posilňovať imunitu.
Červený ríbezle
  • Draslík, ktorý je súčasťou tohto bobule, pomáha obnovovať srdcový sval, odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela.
  • Pektín v červenom ríbezli pomáha viazať a odstraňovať toxíny a soli ťažkých kovov z tela a tiež obnovuje črevá.
  • Kumarín v červenom ríbezliu pomáha znižovať zrážanie krvi a zabraňuje zrážaniu krvi.
  • Bobule z ríbezlí obsahujú vlákninu, ktorá má mierne laxatívny účinok na črevá .
Je lepšie dodržiavať toto opatrenie pri používaní červeného ríbezle, pretože roky môžem vyvolať nepríjemné stavy, ako je hnačka a dehydratácia.

Použitie bobule je kontraindikované:

  • Kvôli organickým kyselinám dochádza k podráždeniu čreva, preto by ste nemali jesť bobule na lačný žalúdok
  • Ľudia so žalúdočnými vredmi, gastritídou a ochorením pečene by sa mali zdržať červeného ríbezle.
  • Pri pankreatitíde môže červený ríbezľ zhoršiť stav v dôsledku stimulácie tvorby enzýmov pankreasom.
  • Červený rybíz pomáha stimulovať chuť do jedla, takže musíte jesť opatrne, bez toho, aby ste sa prejedali .

Popol horský červený

Rozsiahly ovocný strom s nízkou hodnotou, ktorý sa vyznačuje jasnými plodmi. Tento bobule je veľmi cenovo dostupný, ale málokto vie o jeho prospešných vlastnostiach:

  • Rowan bobule obsahujú veľa keratínu, ktorý pomáha obnoviť zrakovú ostrosť
  • Vysoký obsah vitamínu C v bobuľkách, ktorý pomáha spevniť steny krvných ciev a kapilár
  • V plodoch sa počas obdobia dozrievania hromadí veľké množstvo vitamínu PP, čo má dobrý vplyv na nervový systém, zmierňuje stres, podráždenie a bojuje proti nespavosti.
  • Kyseliny sorbová a pasarbová bojujú proti škodlivým mikroorganizmom a bránia rozvoju infekčných a chorôb gastrointestinálneho traktu .
  • Popol z červených hôr znižuje krvný tlak
  • Bobule sa môžu používať ako diuretiká, choleretiká a preháňadlá.
  • Šťava vyrobená z bobúľ bobuliek pomáha liečiť rany a zastavuje krvácanie.
Banda červeného rowan

Popol červeného hora je kontraindikovaný pri niektorých chorobách:

  • Zvýšená kyslosť žalúdka
  • Zvýšená zrážanlivosť krvi
  • ischémia
  • Berry alergia
  • Po infarkte a mozgovej mŕtvici .

vres

Toto bobule má veľa užitočných vlastností:

  • Posilňuje imunitný systém, zvyšuje schopnosť tela bojovať s vírusmi
  • Posilňuje krvné cievy a obnovuje metabolizmus . Zloženie plodov obsahuje minerály, ktoré spevňujú steny krvných ciev, znižujú hladinu cholesterolu a stimulujú krvný obeh. Vitamín P posilňuje kapiláry. Odporúča sa na aterosklerózu a anémiu
  • Znižuje krvný tlak . Odporúča sa pre osoby s hypertenziou a má tiež diuretické a choleretické vlastnosti. Posilňuje žalúdok a črevá, bojuje proti vredom.
  • Stimuluje trávenie . Odvar šípky pomáha vstrebávaniu cukru a tukov, zvyšuje chuť do jedla
  • Zdroj železa je preto užitočný pre tých, ktorým v tele chýba tento prvok.
  • Antioxidant. Odstraňuje toxíny a škodlivé odpady z tela
  • Pomáha liečiť tuberkulózu
  • Hojí rany
vres

Šípka má zrejmé užitočné vlastnosti a má množstvo kontraindikácií . Musíte sa o nich dozvedieť, aby ste sa zachránili pred nepríjemnými následkami:

  • Pri príliš vysokých dávkach ovplyvňuje obličky
  • Šípka sa neodporúča ľuďom so zvýšenou trombózou a tromboflebitídou.
  • Neodporúča sa pre žalúdočné kyseliny
  • Po jedle šípiek musíte vypláchnuť ústa, pretože bobule negatívne ovplyvňujú zubnú sklovinu
  • Nepoužívajte šípky na gastritídu a vredy
  • Použitie šípiek vo veľkých dávkach prispieva k rozvoju neinfekčnej žltačky

čerešňa

Čerešňa je už dlho známa ako bobule, čo je užitočné a ako produkt - zdroj mladosti.

  • Čerešňa je bohatá na vitamíny B, C, PP a B12, minerály - draslík, vápnik, fosfor, horčík, sodík. Organické kyseliny v zložení pomáhajú v boji proti množstvu chorôb
  • Čerešňa obsahuje inositol, ktorý urýchľuje metabolizmus
  • Antokyány v čerešni zosilňujú kapilárne steny
  • Kyselina chlorogenová pomáha obnoviť funkciu obličiek a pečene
  • Pektín a vláknina pomáhajú odstraňovať škodlivé látky
  • Hladina železa a medi v čerešni zvyšuje hemoglobín
čerešňa

Nie každý môže jesť čerešne, a to prítomnosť týchto chorôb môže byť kontraindikáciou:

  • Žalúdočný vred
  • Zvýšená kyslosť žalúdka a čriev
  • obezita
  • Chronická choroba pľúc
  • Porucha funkcie tráviaceho traktu
  • zápal žalúdka

kameň bobule

kameň bobule

Užitočné vlastnosti:

  • Kostné bobule sa používajú na prechladnutie ako diaforické a protizápalové. Znižuje teplotu
  • Používa sa ako diuretikum pri edémoch.
  • Používa sa pri liečbe kĺbov
  • Infúzia listov zmierňuje bolesti hlavy
  • Pri reumatizme a zápale očí sú pleťové vody z plodov kostí vynikajúce
  • При лечении перхоти применяется отвар костяники
  • Сок из ягод костяники помогает укреплять стенки сосудов
  • Применяется при лечении цистита и геморроя

Есть и противопоказания к применению костяники:

  • Костяника повышает давление, поэтому ее не советуют употреблять гипертоникам
  • Не рекомендуется костяника при тромбофлебите и варикозе .

hloh

Многим известная ягода способна продлевать жизнь и улучшить состояние организма.

hloh

Полезные свойства обнаруживаются при лечении следующих заболеваний, а так же для профилактики:

  • Болезни сердца – тахикардия, некоторые формы аритмии, болезни миокарда, стенокардия. Боярышник избавляет от болевых ощущений за грудиной, нормализует биение сердца, приводит мышцы сердца в тонус. Показан при восстановлении после инфарктов и инсультов
  • Гипертония – нормализует давление
  • Болезни нервной системы – повышенная возбудимость, бессонница, перенапряжение. Боярышник обладает седативными свойствами, не вызывает сонливости, не рассеивает внимание
  • Средство для очищения почек, можно при помощи боярышника привести в норму мочеиспускание
  • Боярышник нормализует работу кишечника и желудка, способствует заживлению язв
  • Ягоды выводят токсины и шлаки из организма, холестерин
  • Боярышник усиливает свертываемость крови, делает эритроциты более эластичными
  • Настойка и отвар боярышника могут почистить печень
  • Боярышник позитивно влияет на работу головного мозга, являясь сосудорасширяющим препаратом
  • Боярышник лечит воспаления, препятствует вирусам и микробам
Любой из сортов боярышника обладает целым набором целительных свойств, однако ненормированное употребление этой ягоды может нанести ущерб, и сформировать аллергическую реакцию.

Есть ряд основных противопоказаний к применению боярышника:

  • Индивидуальная непереносимость
  • Нарушения в работе печени
  • Мерцательная аритмия
  • Аутизм всех форм
  • Токсикоз
  • Гипотония
  • Почечная недостаточность.

Все ягоды, о которых написано выше, безусловно, являются кладовой полезных веществ и оказывают благотворное влияние на организм человека. Употребляя ягоды, можно стать здоровее, улучшить свое общее состояние и очистить организм . Главное, соблюдать меру и знать, какие ягоды лучше не есть при той или иной болезни.

Bon chuť!

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Dizajn a usporiadanie