Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Hruška obyčajná.
História
Hruška obyčajná je pomaly rastúci mohutný strom alebo rozložitý ker. Kultúra je prispôsobená rôznym podmienkam pestovania. Pestovanie divokých foriem sa pravdepodobne začalo v starovekom Grécku.
Na území bývalého ZSSR bola prvá zmienka už v 11. storočí.
Morfológia stromu
Hruška.
Maximálna výška stromu môže dosiahnuť 25-30 metrov a životnosť je až 200 rokov. Tvar koruny sa môže výrazne líšiť v závislosti od odrody. Mladé listy sú mierne dospievajúce, ich dĺžka sa často rovná dĺžke stopky.
Kvitnutie je bohaté, trvanie závisí od vlastností regiónu a odrodových vlastností. Okvetné lístky sú najčastejšie biele, niekedy však ružovkasté. Plody stromu sa líšia tvarom a veľkosťou. Počet plodov sa tiež môže líšiť.
Ekológia
Rastlina vyžaduje určité podmienky pestovania. To platí pre pôdu a klímu. Pre plný vývoj hruška uprednostňuje mierne kyslú alebo neutrálnu pôdu. Dôležitou požiadavkou musí byť dobrá vodivosť vzduchu. Strom pozitívne reaguje na zavedenie všetkých druhov vrchných obväzov, minerálneho aj organického pôvodu.
Na to, aby ovocie na strome dozrelo, je potrebných dosť dní bez mrazov. Navyše, ak letné odrody dozrievajú pomerne rýchlo, v zime môže toto číslo dosiahnuť 180 dní.
Hruška miluje slnko už dlho.
Aplikácia
Po prvé, ovocie má potravinárske využitie. Bolo vyšľachtených asi 230 odrôd, ktoré sa líšia zrením, chuťou a vôňou dužiny, množstvom a kvalitou plodov. Podmienečne sú rozdelené na:
- jedáleň;
- konzervovanie;
- dezert.
Niektoré sú aj dekoratívne.
Ovocie
Ovocie sa často používa v diétnych potravinách. Množstvo cukrov sa môže meniť až o 10,4 %. Kompozícia obsahuje aj triesloviny a aromatické látky, vitamíny A, C, P, minerálne soli. Používajú sa:
- na čerstvú spotrebu;
- sušenie;
- ochrana;
- džem;
- šťava;
- cukrársky priemysel.
Používa sa aj kôra, získava sa z nej farba, z dreva sa vyrábajú stolárske a sústružnícke výrobky.
Rastúce
Po vysadení kultúra aktívne zvyšuje svoju zelenú hmotu a koreňový systém. Plodovanie zvyčajne začína 3-5 rokov po výsadbe a trvá asi 40 rokov. Strom starne a opotrebováva sa, prestáva rodiť ovocie.
Stromy sú schopné prinášať ovocie bez opelenia, ale nie všetky. Mnohí potrebujú partnerských opeľovačov. Rozmnožovanie je najčastejšie štepením, aj keď niektoré sa pestujú zo semien.
Pristátie
Na výsadbu si treba vybrať zónované odrody, sadenice musia byť jednoročné. Pristávacia jama sa pripravuje vopred. Strom miluje slnko a priestor, starostlivo vyberajte susedov a miesto.
Pristátie si vyžaduje určitú prípravu.
Starostlivosť
Starostlivosť o rastlinu je jednoduchá. Aj keď je kultúra v niektorých ohľadoch rozmarná, existuje niekoľko pomerne jednoduchých požiadaviek, ktoré pomôžu udržať strom zdravý.
- Nakŕmte úrodu včas.
- Polejte strom.
- Prerezávanie výhonkov.
- Vyčistite kruh kmeňa od buriny a uvoľnite ho.
- Chráňte pred chorobami a škodcami.
- Vyberte uvoľnené odrody.
Strom potrebuje ochranu pred škodcami.
Zber a skladovanie plodín
Zber ovocia je dosť dlhý a dá sa predĺžiť. V závislosti od odrody začína koncom leta a môže pokračovať do konca októbra.
Aby sa plody zachovali, musia sa odstrániť ručne bez toho, aby sa poškodili. Poškodené, prasknuté alebo chybné je možné ihneď recyklovať alebo zjesť.
Úrodu môžete zachrániť iba vtedy, ak je včas odstránená, vložená do škatúľ alebo škatúľ v jednej vrstve. Hrušky sú umiestnené v chladnej miestnosti, bez cudzích pachov a jasného slnečného svetla. Periodicky je potrebné úrodu triediť a triediť.
Záver
Hruška obyčajná je krásny a užitočný strom. Zdobí parky a námestia a prináša aj veľkú úrodu. Rastlina je široko komerčne pestovaná a je veľmi populárna v súkromnom záhradníctve.