Veľké plody sú kľúčom k plnej úrode.
Ako vybrať odrodu hrušiek
Na hrušky je kladených niekoľko požiadaviek. Každý záhradník si vyberie strom podľa svojho vkusu v závislosti od preferencií chuti. Existuje však niekoľko všeobecných požiadaviek:
- odolnosť voči zmenám teploty;
- ročnosť a hojnosť úrody;
- dobrá imunita a stabilita;
- chuť plodiny.
Letné odrody
Za letné odrody hrušiek sa považujú tie, ktoré rýchlo dozrievajú, no nedajú sa skladovať. Sú vhodné na prípravu všetkých druhov zákuskov, kompótov a sušeného ovocia.
Veľká hruška
Strom s veľkým výnosom poteší záhradníkov svojimi vlastnosťami. Je cenený pre svoju úrodu, skoré plodenie a príjemnú ovocnú chuť.
Výhody:
- výnos;
- zimná odolnosť;
- precocity;
- chuť.
Nevýhody:
- vôbec žiadne zachovanie kvality.
Veľká letná hruška.
Clappov obľúbený
Odroda strednej doby plodnosti, stredná z hľadiska sily rastu. Strom je pomerne stabilný a pravidelne sa teší plodmi.
Výhody:
- odolnosť voči chladu;
- vysoká chutnosť;
- nenáročnosť.
Nevýhody:
- neskorý začiatok plodenia.
Obľúbená hruška Clapp.
Jeseň
Odrody, ktoré majú priemernú dobu plodenia a dajú sa nejaký čas skladovať.
Bere Dil
Vysoký strom s rýchlym rastom. Plody môžu dosiahnuť hmotnosť 500 gramov. Lahodná dužina je stredne hustá a trvanlivá.
Výhody:
- výnos;
- veľkoplodé;
- slušný úložný priestor.
Nevýhody:
- rozmarný;
- náchylnosť na chrastavitosť;
- stredná mrazuvzdornosť.
Variety Bere Dil.
Jesenná Susova
Kompaktný strom so širokou korunou a bohatou úrodou. Ovocie sa zbiera skoro, ale skladuje sa dlho.
Výhody:
- lahodná dužina;
- stabilita úrody;
- imunita.
Nevýhody:
- stredná odolnosť.
Jesenná hruška Susova.
Zima
Výraznými vlastnosťami zimných odrôd je neskorý zber plodov, no zároveň dlhá trvanlivosť úrody.
Bere Ardanpon
Dezertná zimná odroda, ktorá hojne produkuje s opeľovačmi a v teplom podnebí.
Výhody:
- chuť vysokej úrody;
- doba skladovania;
- výnos.
Nevýhody:
- vystavenie mrazom;
- zlá imunita.
Bere Ardanpon.
Lyra
Skorá zimná odroda s veľkými, jednorozmernými plodmi. Po zbere musíte počkať mesiac, aby ste ochutnali lahodné ovocie v celej svojej chuti.
Výhody:
- vysoký výnos;
- udržanie kvality;
- precocity.
Nevýhody:
- stredná zimná odolnosť.
Odroda hrušky Lira.
Stĺpcový
Toto sú druhy stromov, ktoré rastú v jednom kmeni. Plodnosť zároveň netrpí, zostáva rovnako bohatá.
Zlato
Odroda s veľkými plodmi a dostatočnou úrodou. Buničina je šťavnatá, sladká, trvanlivosť je pôsobivá. S malou veľkosťou sa dosiahne dobrá zimná odolnosť.
Dalikor
Zimná odroda s veľkým plodom a dlhou trvanlivosťou. Kultúra je nenáročná a stabilná, prakticky neochorie. Hruška má vysokú imunitu.
Hruška medová.
Skladovanie a spracovanie plodín
Aby sa zachovala úroda, musí byť správne pripravená. Ak hovoríme o ovocí, ktoré podlieha skaze, potom sa z nich vyrába kompót, džem a sušenie. Všetky druhy príprav a marmelády vždy potešia rodinu a mrazené ovocie je súčasťou pečenia.
Ak chcete hrušky udržať čerstvé, umiestnite ich na chladné a tmavé miesto.
Na skladovanie sa vyberajú len celé plody, ktoré nie sú poškodené. Rozkladajú sa v tenkej vrstve v škatuliach alebo škatuliach a skladujú sa.
Skladovanie plodín v špeciálnych boxoch.
Záver
Veľké odrody hrušiek prinášajú vždy veľkú úrodu. Záhradkári ich za to oceňujú, okrem množstva atraktívnych chuťových vlastností. A čo je najdôležitejšie, nazbierať hojné množstvo ovocia nebude vyžadovať viac úsilia ako zvyčajne.