Mnoho záhradkárov plánuje zber egrešov a je dôležité, aby vedeli, či sa ich výsadba vyvíja normálne. Je ťažké odolať a neporovnať svoje vlastné záhradné úspechy s tými susedmi. Ale nebojte sa vopred: egreše v regiónoch našej obrovskej krajiny dozrievajú rôznymi spôsobmi, odroda a starostlivosť o ker, ako aj charakteristiky sezóny, ovplyvňujú predčasnosť.

Dátumy dozrievania egrešov v regióne Moskva a iných regiónoch

Egreš je jedným z prvých kríkov nesúcich ovocie, ktoré potešia záhradkára dlho očakávanou úrodou.

Načasovanie dozrievania egrešov závisí od mnohých faktorov:

  • existujú skoré a neskoré odrody rastliny;
  • podnebie je v rôznych regiónoch rozdielne, čo znamená, že sa líši aj načasovanie výsadby a zberu;
  • sezóna môže byť daždivá, kvôli chladu a nedostatku slnka sa dozrievanie bobúľ oneskoruje;
  • vzhľad úrody závisí od starostlivosti o kríky, najmä od včasnej aplikácie hnojív a zálievky.

Prvé v rade na zber egrešov sú južné oblasti. Tam, za každých podmienok a za dobrého slnečného obdobia, sa prvé bobule zbierajú začiatkom júla.

V moskovskom regióne sa úspešne pestujú aj egreše, ale na zber je lepšie nečakať skôr ako v polovici júla. A ak je v strednom pruhu daždivé leto, zber plodov z kríkov sa presúva na koniec siedmeho mesiaca alebo dokonca na august.

Začiatkom augusta dozrievajú na Urale sladkokyslé bobule. V posledný letný mesiac sa na Sibíri aktívne zbierajú egreše.

Ako urýchliť dozrievanie egrešov

Jednoduché agrotechnické opatrenia, ktoré pomôžu kríkom egrešov harmonicky sa rozvíjať a bohato plodiť už v skorých štádiách:

    Výsadbu umiestnite striktne na slnečnú stranu stanovišťa, najlepšie z juhu.
  1. Chráňte záves pred prievanom: oslabujú egreše.
  2. Nezanedbávajte každoročné sanitárne prerezávanie, správne tvarujte kríky podľa schém, vyhýbajte sa zahusťovaniu. Takže nadbytočné vaječníky nebudú preťažovať výhonky a koreňový systém bude schopný rýchlo a plne vyživovať bobule.
  3. Vyberajte skoré zrelé odrody. Neskoré dozrievanie kríkov je vhodné len pre južné oblasti.
  4. Aplikujte hnojivo podľa plánu. Organické látky zavedené pod krík na jar pomôžu začať aktívne pestovať zeleň a získať silu na kvitnutie. Keď sa púčiky otvoria, ďalší dusík nie je potrebný, inak bude ker ďalej rásť a nebude nasmerovať šťavy na dozrievajúce plody.

Tip Čerstvá úroda je najlepšie konzumovať ihneď po vybratí z kríka. Pošlite poslednú vlnu bobúľ na džem a iné prípravky.

Dve stupne zrelosti

Sú dva stupne zrelosti egrešov:

    Technické - bobule sa už dajú oberať a zjesť, ale zle sa oddeľujú od stopky a majú hustú šupku.
  1. Spotrebiteľ - plody po určitom čase, zvyčajne 10-15 dní po technickej zrelosti, dosiahnu plnú zrelosť, stenčuje sa im šupka, dužina sa zafarbí a ak meškáte, samy spadnú z kríka .

Tip Zelené egreše sa používajú aj pri varení. Nezrelé bobule sú veľmi kyslé, ale práve táto vlastnosť z nich robí vynikajúci doplnok do kompótov, džemov, marinád. Pamätajte však, že zelené egreše odobraté z kríka už nedozrejú. Nemusíte ich skladovať.

Ako rýchlo nazbierať egreše

Zber egrešov je náročný kvôli ostrým tŕňom na výhonkoch. Na priemyselných plantážach sú kríky poháňané strojmi a bobule opadávajú samé.

Prispôsobili sa aj záhradkári, ktorí obchádzali tŕne, aby sa nepichli:

    Zariadenie na domáci zber - elektrický vibrátor. Ten spôsobí, že bobule budú padať z kríka samé. Na zem stačí položiť polyetylén alebo noviny a na konci práce ho vytiahnuť a preniesť úrodu do koša.
  1. Úprava z plastovej fľaše je lacný a efektívny vynález záhradkárov. Vezmite malú fľašu s objemom 0,5-0,7 litra a urobte klinovitý rez bližšie ku dnu. Ukáže sa lopatka, ktorá je veľmi vhodná na priľnutie k zrelým bobuľám. Zariadenie je držané za krk a rez je umiestnený na základni stonky. Stačí prejsť fľašou po konári a bobule budú v nej.Teraz nalejte egreše do nádoby a zopakujte kroky s druhou vetvou.
  2. Rýchlo ručne zbierajte bobule, vyhýbajte sa deformovaným vzorkám a úlomkom v košíku, pomôžu vám dlhé a hrubé záhradnícke rukavice. Len sa snaž nerozdrviť bobule, pretože tvoje ruky strácajú cit.

Nie všetky odrody dobre držia zrelé bobule na konároch a plody sa musia zbierať počas dozrievania, ale sú aj odrody, ktoré sa dajú zozbierať za jeden deň. Najčastejšie egreše prinášajú ovocie do jedného mesiaca. Dodržujte podmienky pestovania a záves vám zabezpečí neprerušovanú úrodu od júla do septembra. Pamätajte, že maximálna plodnosť pripadá na 7-8 rok života rastliny a priemerný výnos na ker je 5 kg.

Kategórie:

Jarabiny