Výhody lesných plodov sú nepochybné, pestujú sa už pomerne dlho. V ich letnej chate sú dnes vyšľachtené perspektívne odrody čučoriedok na výsadbu. Niektorým sa darí úspešne pestovať čučoriedky. Podľa poľnohospodárskej technológie dostávajú letní obyvatelia hojnú úrodu bobúľ. Medzi týmito dvoma druhmi je množstvo rozdielov, hoci obidva patria do čeľade Heather. Čučoriedky sa od čučoriedok líšia nielen vzhľadom, ale aj pestovateľskými podmienkami.
Ako rozlíšiť čučoriedky od čučoriedok?
Na prvý pohľad sú si obe rastliny veľmi podobné. Vo voľnej prírode rastú čučoriedky a čučoriedky najmä v lesoch na Sibíri, na Ďalekom východe a na Kaukaze. Obe rastliny možno nájsť aj v strednom pruhu, ale v horúcom podnebí sú zástupcovia Heather nepríjemné.
V ľuďoch je pre čučoriedky aj iný názov - gonobobel. Takto sa bobule volali od nepamäti.
Pri výsadbe čučoriedok v krajine si vyberte slnečné oblasti. Ak sa pestuje v tieni, plodnosť bude slabá, zatiaľ čo bobule budú malé a kyslé.
Pre čučoriedky sú vhodnejšie zatienené plochy, na otvorenom mieste ker vysychá a odumiera slnečným žiarením.
Štruktúra a zloženie pôdy na pestovanie oboch plodín by však mali byť približne rovnaké. Obe rastliny uprednostňujú voľnú úrodnú pôdu s kyslosťou 3,5-4,5 pH. Výsadby treba pravidelne polievať okyslenou vodou, aby pôda nealkalizovala.Čerstvá organická hmota je kontraindikovaná pre obe kultúry.
Rozdiel medzi rastlinami je určený množstvom vonkajších znakov:
- stopky čučoriedok sú takmer úplne drevnaté a majú svetlejší odtieň;
- nádoba na čučoriedky má zaoblený rovnomerný tvar, čučoriedky majú nepravidelný tvar;
- čučoriedky sú oveľa tmavšej farby a menšej veľkosti;
- plody oboch rastlín sa líšia chuťou, u čučoriedok je výraznejšia.
V rámci každého druhu existujú aj vonkajšie rozdiely. Napríklad kríky čučoriedok a čučoriedok sa môžu líšiť hustotou a veľkosťou koruny.
Ako vyzerajú čučoriedky?
K dnešnému dňu existuje viac ako 100 odrôd a hybridov záhradných čučoriedok, mnohé z nich sú na území oficiálne zaregistrované.
10 najobľúbenejších odrôd čučoriedok:
- Northland;
- Bluecrop;
- Eliot;
- Spartan;
- Northblue;
- Severná krajina;
- Patriot;
- Berkeley;
- Chandler;
- Vojvoda.
Rozdiel medzi nimi spočíva vo veľkosti kríka (od 0,7 m do 2,5 m), dobe kvitnutia, chuti bobúľ.
Čučoriedky rastú vo forme kríka alebo polokríka, nájdu sa aj plazivé odrody
Popis vzhľadu čučoriedok:
- Listy rastliny sú podlhovasté, husté, až 3 cm veľké.
- Kvety - malé, biele (niekedy majú ružovkastý odtieň), nazbierané v kefke do 10 kusov.
- Bobule sú pokryté tenkou modrou šupkou s modrastým kvetom, ich veľkosť môže byť nerovnomerná,.
- Hmotnosť ovocia - do 2,5 g.
Dužina ovocia má sladkokyslú chuť. Čučoriedková šťava je číra, na rozdiel od čučoriedkovej šťavy bohatej na pigmenty. Na jeseň sa lístie na kríku sfarbí do červena, v dôsledku čoho rastlina pôsobí veľmi dekoratívne.
Ako vyzerajú čučoriedky?
Na rozdiel od čučoriedok sú čučoriedky rozmerovo skromnejšie (do 45 cm na výšku). V súčasnosti neexistujú žiadne oficiálne registrované odrody bobúľ. Záhradkári sa o čučoriedky medzi sebou delia alebo ich vykopávajú v blízkom lese a nosia si ich na dvor. Malo by sa tak stať v apríli alebo na konci septembra. Na presádzanie je vhodný len mladý ker, treba ho odstrániť spolu s hroudou zeminy.
Popis vzhľadu čučoriedok:
- Kloto kríka pokryté zelenohnedou kôrou.
- Listy sedia na krátkych stopkách, majú vajcovitý tvar, lesklý povrch a zúbkovaný okraj.
- Kvety - osamelé, zelenkavo biele.
- Bobule - malé, tmavomodré alebo čierne, s miernym kvetom, zaoblený tvar.
- Hmotnosť ovocia - nie viac ako 1 g.
Dužina má červenkastofialovú farbu vďaka veľkému množstvu farbiaceho pigmentu. Ak porovnáme chuť čučoriedok a čučoriedok, môžeme povedať, že čučoriedky majú jasnejšiu a výraznejšiu chuť.
Čo chutí lepšie - čučoriedky alebo čučoriedky?
Aký druh bobúľ si vybrať – každý sa rozhodne podľa osobných preferencií. Čučoriedky aj čučoriedky majú príjemnú chuť a neskutočné benefity.
Pretože čučoriedky potrebujú na rast viac slnka, čučoriedky sú bohatšie na cukry. Výraznú kyslastú chuť majú aj čučoriedky. Navyše, čučoriedky sú väčšie, ich dužina je šťavnatá a chrumkavá a šupka jemná, na čom niekomu záleží.
Každá z týchto bobúľ si nájde svojich priaznivcov, preto nie je možné dať jednoznačnú odpoveď na otázku, ktorá je chutnejšia.
Čo je lepšie zasadiť na mieste?
Pri výbere toho, čo je lepšie zasadiť - čučoriedky alebo čučoriedky, by ste mali zhodnotiť, ako dobre chata spĺňa tieto ciele, zvážiť svoje sily a skúsenosti, vziať do úvahy vlastnosti každej z rastlín.
Čučoriedky sú vhodné na pestovanie len skúseným záhradkárom, veď nie nadarmo sa doteraz nepodarilo získať kultivary tejto lesnej bobule. Vyžaduje si špeciálne zloženie pôdy, do ktorej určite patrí lesná podstielka a slatinná rašelina. Neodporúča sa pestovať čučoriedky v blízkosti ovocných stromov, ale je potrebné vyzdvihnúť polotienistú plochu. Krík musí byť vysadený v ten istý deň, keď bol vykopaný v lese. Ak rastlina v blízkej budúcnosti neuhynie, je šanca, že sa čučoriedky zakorenia na novom mieste a prinesú úrodu.
Čučoriedka je jednoduchšia rastlina v poľnohospodárskej technike. Dnes sa pestuje aj v priemyselnom meradle. V kultúre sa častejšie pestujú vysoké odrody rastlín, čo znamená, že výnos bude oveľa vyšší.
Z vyššie uvedeného vyplýva záver, že čučoriedky sú vhodnejšie na pestovanie v krajine. A vždy môžete ísť do najbližšieho lesa na čučoriedky, v dobrých rokoch sa táto bobuľa zbiera vo vedrách.
Výhody čučoriedok a čučoriedok pre ľudský organizmus
Čučoriedky a čučoriedky majú značné množstvo látok nevyhnutných pre ľudský organizmus. Bude možné získať viac výhod, ak budete jesť ovocie čerstvé. Takmer bez strát sú prospešné vlastnosti bobúľ zachované aj po zmrazení.
Zber čučoriedok a čučoriedok sa často využíva na prípravu rôznych prípravkov. Vyrobené z bobúľ:
- ovocné nápoje;
- šťavy;
- kompoty;
- džem.
Ovocie sa dá použiť na výrobu domáceho vína, ako náplň do koláčov. Z čučoriedok a čučoriedok sa pripravujú peny, želé, želé, marmeláda. Ak nie je možné bobule zmraziť, môžu sa sušiť. Oba druhy ovocia sú bohaté na vitamíny, minerály, aminokyseliny, pektíny, vlákninu.
Výhody čučoriedok
Čučoriedky obsahujú veľa antioxidantov a kyseliny askorbovej. V kombinácii s inými biologicky aktívnymi látkami pomáhajú tieto zložky výrazne zlepšiť videnie, posilniť sietnicu. Na tento účel využíva čučoriedky aj oficiálna farmakológia, ktorá na ich základe vyrába lieky a doplnky stravy.
Bobule pri pravidelnej konzumácii prinášajú ľudskému telu ďalšie benefity:
- zabrániť rozvoju kardiovaskulárnych chorôb;
- znižuje hladinu zlého cholesterolu, zabraňuje tvorbe aterosklerotických plátov;
- zlepšiť fungovanie tráviaceho systému;
- priaznivo pôsobí na pankreas a pečeň;
- pomáhať odstraňovať toxíny z tela;
- zvýšiť hladiny hemoglobínu;
- má antivírusový a antibakteriálny účinok;
- znižuje hladinu cukru v krvi;
- chrániť pred rozvojom urolitiázy;
- zlepšiť fungovanie imunitného systému;
- zastaviť rast nádorov rôzneho pôvodu.
Ľudia odjakživa nazývali čučoriedky „omladzujúce bobule“ pre ich priaznivý účinok na prácu všetkých orgánov a systémov. Výrazný omladzujúci účinok je spôsobený prítomnosťou veľkého množstva antokyánov v bobuliach.
Čučoriedka sa používa aj na výrobu pleťových masiek. Bobuľová šťava pri vonkajšej aplikácii pomáha zbaviť sa vyrážok, pľuzgierov, popálenín a iných lézií.
Zapájajú sa nielen plody, ale aj listy rastliny. Odvar pripravený na ich základe sa používa na umývanie a pije sa namiesto čaju.
Výhody čučoriedok
Plody čučoriedok sa často nazývajú „severné hrozno“, pretože kultúra úspešne rastie aj v drsnom podnebí, kde teploty v zime klesajú až k -35 °C. Výhody, ktoré čučoriedky prinášajú ľudskému telu, nemožno preceňovať.
Neustála konzumácia čerstvého bobuľového ovocia pomáha pri rôznych problémoch:
- znižovanie vysokého krvného tlaku;
- posilňuje srdcový sval a cievne steny;
- práca tráviaceho traktu sa zlepšuje;
- zlepšuje metabolické procesy v tele;
- krvný cukor normalizuje;
- pamäť je posilnená;
- zvyšuje schopnosť koncentrácie;
- bude ostrejší zrak;
- zápalové procesy končia rýchlejšie;
- zvyšuje sa hladina hemoglobínu;
- Imunita sa zlepšuje.
Koncentrácia užitočných látok v ovocí je taká vysoká, že zahrnutie bobúľ do stravy umožňuje dosiahnuť nielen preventívny, ale aj terapeutický účinok. Vlastnosti rastliny už zaznamenali odborníci na výživu, gerontológovia a onkológovia. Výhonky čučoriedok možno použiť aj ako liek na zápchu a srdcové choroby. Použitie gonobebelu v kozmetických procedúrach pomáha pokožke získať zdravú farbu, stať sa pružnejšou.
Čučoriedky a čučoriedky majú veľa spoločných vlastností a vlastností – obe bobule sú mimoriadne zdravé a mali by sa na jedálnom lístku objavovať čo najčastejšie.Pestovanie čučoriedok zároveň sprevádza menej ťažkostí. Divoké čučoriedky sa na novom mieste udomácňujú len veľmi neradi. Ak sú však splnené všetky podmienky pre výsadbu a starostlivosť, je celkom možné získať úrodu lesných plodov vo vašej záhrade.