Nežinské uhorky - stará odroda ľudového výberu, preslávená vynikajúcou chuťou v nakladaní a čerstvou. Táto odroda je opeľovaná včelami a jej pestovanie má svoje triky.
Nezhinsky uhorky - stará nakladacia odroda z Ukrajiny
Nezhinsky uhorky si získali obľubu už od 18. storočia. Ide o odrodu ľudového výberu, ktorú vytvorili záhradkári v okolí mesta Nižyn na severe Ukrajiny. Uhorky Nezhin sú známe predovšetkým svojimi vynikajúcimi vlastnosťami nakladania, ale sú dobré aj čerstvé.
Nezhinsky uhorka - jedna z najlepších odrôd na nakladanie
Nezhinsky je medzisezónna odroda na univerzálne použitie, od vyklíčenia po prvý zber plodov uplynie 50-60 dní. Rastliny sú mohutné, dlho rozvetvené, s neobmedzeným rastom a veľkým počtom bočných výhonkov.
V uhorkách Nezhinsky sa samičie kvety s vaječníkmi tvoria hlavne na bočných výhonkoch
Toto je zmiešaná kvitnúca odroda, ktorá vyžaduje povinné opeľovanie včelami a je dobrým opeľovačom pre iné odrody.
Samčie kvety (jalové kvety) netvoria plody, ale sú potrebné na opelenie samičích kvetov včelami opeľovaných odrôd
Zelentsi sú tmavozelené s výraznými svetlými pruhmi, stredne veľké, 9-13 centimetrov dlhé, s hmotnosťou 80-110 gramov, podlhovasto vajcovité, so vzácnymi veľkými hrbolčekmi a čiernymi tŕňmi, výborná chuť na solenie a čerstvé.
Uhorka Nezhinsky má atraktívne drobné ovocie
Nežinské uhorky pomerne ľahko znášajú dočasné poklesy teplôt a prinášajú ovocie pred začiatkom jesenných mrazov. Táto odroda je odolná voči olivovej škvrnitosti a vírusovej mozaike, ale ťažko trpí múčnatkou. Na otvorenom priestranstve pri správnej poľnohospodárskej technológii dosahuje predajný výnos 4,9 kilogramu na meter štvorcový.
Pri správnej starostlivosti sú uhorky Nezhin veľmi produktívne
Výhody a nevýhody uhoriek Nezhinsky - tabuľka
| Profíci | Nevýhody |
| Vysoké výnosy | Vysoký výskyt peronospóry |
| Atraktívny vzhľad ovocia | Pri nedostatku vlahy sú plody na stopke horké |
| Skvelá chuť nakladaná a čerstvá | Potreba opeľovania včiel |
| Dlhé obdobie plodenia | Tvorba veľkého množstva samčích kvetov (jalových kvetov) |
| Relatívna mrazuvzdornosť | Potreba včasného správneho tvarovania kvôli prudkému rastu mihalníc a množstvu bočných výhonkov |
| Vysoká odolnosť voči olivovým škvrnám a vírusovej mozaike |
Novinka - hybridná uhorka Nezhinsky Siberia F1
V roku 2018 bol do Štátneho registra zapísaný nový včelami opeľovaný hybrid prvej generácie Nezhinsky Siberia F1, ktorý sa od klasických uhoriek Nezhinsky líši menším počtom bočných vetiev. Tieto hybridné uhorky majú dobrú chuť a dozrievajú v priemere o týždeň skôr ako bežné uhorky Nezhinsky, ich predajný výnos na otvorenom poli v moskovskom regióne bol 1,6 kilogramu na meter štvorcový.
Obe odrody uhoriek Nezhinsky sú oficiálne zónované pre osobné vedľajšie pozemky na celom území pre otvorené priestranstvá a filmové prístrešky.
Vlastnosti pestovania uhoriek Nezhin
Uhorky Nezhin môžete pestovať priamym výsevom do zeme na trvalé miesto alebo cez sadenice
Metóda pestovania sadeníc
Uhorky nemajú rady priesady, preto sa semená vysievajú do jednorazových rašelinových kvetináčov do hĺbky 1 cm.Najlepšia teplota na pestovanie priesad je +20 +26°C cez deň a +16 +18°C v noci. Pri príliš vysokých nočných teplotách rastú rastliny po výsadbe na otvorenom priestranstve rozmaznávané a ťažko sa zakoreňujú a ochorejú na prievan a môžu dokonca zomrieť, ak je vonku mráz. Aby sa sadenice nenatiahli, musia sa držať na najjasnejšom okennom parapete. Polievať ju treba pravidelne, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy, vždy teplou vodou s teplotou +22 + 24 °C.
Polievanie uhoriek studenou vodou vyvoláva hnilobu koreňov a predčasné odumieranie rastlín.
Uhorky sa vysievajú na sadenice 1 mesiac pred výsadbou na trvalé miesto. Termíny výsadby sadeníc pod filmom sa zhodujú s termínmi priameho výsevu semien uvedenými nižšie; sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve bez prístrešia o 5 až 7 dní neskôr, ako sa semená vysievajú. Optimálny vek pre výsadbu sadeníc na trvalé miesto je fáza tvorby tretieho pravého listu.
Optimálny vek na výsadbu sadeníc na trvalé miesto je fáza tvorby tretieho pravého listu
Bezsemenná metóda pestovania
Pri okamžitom výseve na trvalé miesto vytvoria uhorky silnejší koreňový systém a menej ochorejú. Záhon uhoriek potrebuje slnečnú oblasť, kde v predchádzajúcich 4 rokoch neboli žiadne tekvicové rastliny. Pri kopaní sa čerstvý hnoj alebo humus zavádza v množstve 1 vedro na 1 meter štvorcový, rovnomerne zapustený do pôdy.
Optimálne umiestnenie dospelých rastlín uhoriek:
- 1 m medzi riadkami,
- 25-30 cm medzi rastlinami v rade.
Pri priamom výseve na trvalé miesto sa semená v rade umiestňujú častejšie, každých 5-10 cm, aby sa ďalej odstránili najslabšie rastliny. Výsev sa vykonáva do hĺbky 1 cm na ťažkých ílovitých pôdach alebo 1,5 cm na ľahkých piesočnatých. Minimálna teplota na klíčenie semien je +12°C, optimálna teplota je +25 +28°C. Klíčia 4-7 dní po zasiatí. Použitie najjednoduchších prístreškov z polyetylénovej fólie alebo netkaného agrovlákna umožňuje chrániť uhorky pred mrazom, ktorý absolútne neznesú.
Pokrytie agrovláknom alebo fóliou chráni uhorky pred mrazom
Časy na siatie uhoriek Nezhinsky na otvorenom priestranstve a pod filmom pre rôzne regióny - tabuľka
| Región | Siatie bez prístrešia | Výsev pod film |
| Severné a severozápadné regióny, Ural | 30. mája až 5. júna | od 20. mája do 1. júna |
| Bielorusko, centrálne oblasti, oblasť stredného Volhy, južná Sibír | od 20. do 30. mája | od 15. do 25. mája |
| Ukrajina, oblasti čiernej zeme, oblasť Dolného Volhy, Severný Kaukaz | 20.-25. apríla až 10. mája | 10.-30. apríla |
Starostlivosť o uhorky Nezhin
Uhorky potrebujú pravidelnú zálievku teplou vodou aspoň 2-3x týždenne a v extrémnych horúčavách - každý deň večer alebo skoro ráno. Spotreba vody pri zavlažovaní je asi 1 vedro na meter štvorcový. Raz týždenne sa môže do vody na zavlažovanie pridať kvapalné komplexné organo-minerálne hnojivo "Giant" podľa pokynov na prípravu.
Pre úsporu miesta a zvýšenie výnosov sa uhorky pestujú na mriežke
Hneď ako sa uhorky v záhrade zakorenia a začnú rásť, treba ich priviazať k mriežke. Nezhinsky je energická odroda, výška mriežky by mala byť asi 2 metre.
Zariadenie na uhorkovú mriežku - video
Nezhinsky uhorky potrebujú špeciálne tvarovanie, aby získali vysoké výnosy:
- Pre urýchlenie vzhľadu samičích kvetov zaštipnite vrcholy rastlín nad 6.-7. listom.
- Postranné výhonky, ktoré sa tvoria pod 5. listom, by mali byť úplne odstránené.
- Výhonky nachádzajúce sa medzi 5. a 8. listom musia byť zaštipované, keď dosiahnu dĺžku 20 cm, tie umiestnené vyššie - s dĺžkou 30-50 cm.
- Keď hlavný bič prerastie výšku mreží, jeho vrch treba prehodiť cez vrchný drôt a privrieť ho vo vzdialenosti 50-60 cm od neho.
Na dosiahnutie vysokých výnosov potrebujú uhorky Nezhin správnu tvorbu mihalníc
Uhorky treba zbierať denne, aspoň každý druhý deň.
Odroda Nezhinsky je silne ovplyvnená peronospórou. Prísne dodržiavanie striedania plodín pomáha oddialiť nástup choroby, ale v oblastiach masového rozšírenia tejto choroby sa ku koncu sezóny takmer nevyhnutne dostáva od susedov. Postrek fungicídmi s obsahom medi odporúčaným v literatúre pri prvých príznakoch ochorenia často nedáva žiadny výsledok z dôvodu objavenia sa nových rezistentných foriem tohto patogénu v niektorých regiónoch.
Hlavným problémom uhorky Nezhinsky je pleseň, ktorá spôsobuje predčasné vysychanie rastlín a nedostatok úrody
Peonospóra bol dôvod, prečo som konečne prestal pestovať túto odrodu a prešiel som na moderné hybridy, ktoré sú voči nej odolné.
Lahodné a plodné uhorky Nezhin sú stále zaslúžene obľúbené u záhradkárov a na Ukrajine. Pestovanie tejto prastarej odrody opeľovanej včelami je pre záhradkára o niečo náročnejšie ako s modernými partenokarpickými hybridmi, ale skvelá chuť nakladaných uhoriek Nezhinsky túto námahu ospravedlňuje.