Nové zemiaky po zime očakávame so zvláštnou netrpezlivosťou. Samozrejme, môžete si kúpiť tento produkt privezený zo zámorských krajín, ale očakáva sa, že nebude taký chutný a zdravý ako vo vašom regióne, a ešte viac samotný. Pomôžme záhradníkovi získať čo najskôr znamenitú zeleninu v najlepšej kvalite pomocou moderných odrôd a metód poľnohospodárskej techniky.

Technológia na pestovanie skorých zemiakov v rôznych klimatických podmienkach

Vo všeobecnosti platí, že agrotechnika skorých zemiakov podlieha rovnakým pravidlám ako pestovanie stredne zrelých a neskorých odrôd, no zároveň má množstvo vlastností, pri ktorých sa môžete spoľahnúť, že slušné výnosy.Tieto vlastnosti sú pri uplatňovaní nasledujúcich poľnohospodárskych postupov:

  • príprava dobre vyhnojených záhonov minerálnymi a organickými hnojivami v ľahko stráviteľnej forme;
  • výber skorých zrelých uvoľnených odrôd;
  • skoré pristátie;
  • výber na výsadbu väčšieho sadivového materiálu;
  • dlhšia jarovizácia hľúz ako zvyčajne;

Vernalizácia zemiakov sa zvyčajne vzťahuje na proces prebúdzania klíčkov pred výsadbou, aby sa skrátil čas vzchádzania.

  • zahustený strih;
  • opatrné a včasné vykonávanie potrebných činností starostlivosti;
  • pestovanie zemiakov pod fóliou alebo v skleníku;
  • použite metódu výsadby sadeníc.

Tabuľka: Niektoré odporúčané odrody zemiakov na skorý zber (podľa regiónu)

ZoradiťHmotnosť hľúzProduktivita, c/ha
na 45. deň po úplnom vyklíčenína 55. deň po úplných výhonkoch
Za Bielorusko
Delfín80-13282-195132-215
Lapis Lazuli92-120110-158168-234
Uladar91-14072-159165-261
Pre severné regióny
Serpanok87-14570-192140-214
Bullfinch59-90130210
Čaroit100-143104-269156-238
Pre stredný pruh, vrátane pre Moskovský región
Fioretta83-94126-232188-300
Riviéra101-177134-225273-312
Vedúci88-11998-112134-188
Pre južné regióny
Červená Sonya78-12289-175161-318
Červená dáma114-14290-193143-270
Colomba82-126111-345244-364
Za Sibír a Ural
Sarovskiy93-14783-154114-223
jakutčina82-176148-150165-235
Skoré ráno98-192295300

Zaujímavé! Skoré odrody zemiakov sa líšia od stredných a neskorých odrôd tým, že hľuzy začínajú rásť ešte pred pučaním a kvitnutím.

Príprava semien

Ako už bolo spomenuté vyššie, na získanie skorých zberov by sa mali vyberať veľké hľuzy s hmotnosťou 80-100 g. Robia to na jeseň a aj v tomto čase je potrebné vybrané exempláre ozeleniť vystavením svetlu pri pozitívna teplota.

Hľuzy určené na skorú výsadbu sa pred uskladnením na jeseň ozelenia vystavením svetlu pri kladnej teplote

Potom sa materiál osiva skladuje v suteréne pri teplote +3-5 °C. Približne 25-30 dní pred výsadbou začína jarovizácia. Ak to chcete urobiť:

  1. Hľuzy sa vyberú zo skladu a uchovávajú sa na tmavom mieste pri izbovej teplote 10 dní.
  2. Medzitým si pripravte debničky so substrátom (hrúbka vrstvy 2-4 cm) - môže to byť:
    • rašelina;
    • piliny;
    • chipsy atď.
  3. Na dobre navlhčený substrát tesne poukladáme hľuzy a navrchu ich prikryjeme rovnakým substrátom.

    Na klíčenie zemiakov sú hľuzy pevne zabalené v škatuliach s mokrým substrátom

  4. Krabice sa vynesú do chladnej miestnosti s teplotou +5-7 °C. Hľuzy vyklíčené pri tejto teplote nebudú počas presádzania do chladnej pôdy stresovať a budú rýchlo rásť.
  5. Osvetlenie by malo byť rozptýlené, priame slnečné svetlo je neprijateľné. Denné svetlo by malo byť do 10-12 hodín, ak je nedostatočné, použije sa doplnkové osvetlenie pomocou osvetľovacích zariadení vybavených žiarivkami, gazdinými alebo LED fytolampami.
  6. Hľuzy by sa mali pravidelne zalievať z kanvy, aby sa zabránilo vysychaniu substrátu. Posledné 2-3 dni pred výsadbou do vody na zavlažovanie je vhodné pridať stimulátory tvorby koreňov, napríklad Zirkón, Heteroauxín, Kornevin atď. Dávkovanie liekov - podľa návodu na obale.
  7. Hneď ako sa objavia klíčky dlhé 2-3 cm a malé korienky, zemiaky sú pripravené na sadenie. Je nežiaduce ho preexponovať, pretože to môže viesť k prepleteniu koreňov, ktoré potom bude ťažké oddeliť bez toho, aby ste ich zranili.

    Akonáhle sa objavia klíčky dlhé 2-3 cm a malé korienky, zemiaky sú pripravené na sadenie

Príprava pôdy

Záhony na sadenie skorých zemiakov sú pripravené už od jesene. Zároveň sa na kopanie (oranie) zavádza organická hmota vo forme slamového hnoja v množstve 20-30 ton/ha (2-3 kg/m2) a superfosfát v množstve 300 kg/ha (30 g/m2) v prípade pestovania na nezavlažovaných plochách. Ak sa plánuje zavlažovanie záhonov, potom sa množstvo hnoja zvýši na 4-6 kg/m2a superfosfát - až 40-50 g/m2 Skoro na jar sa pri prvej príležitosti pôda prekyprí (kyprie hrabľami), aby sa zabránilo vysychaniu a zabezpečila sa uchovanie vlahy. V chladných oblastiach, aby sa urýchlilo topenie snehu a zohriala pôda, 2-3 týždne pred výsadbou sú postele pokryté filmom. Dobrý výsledok dáva aj metóda kropenia postelí uhoľným prachom, čo prispieva k rýchlejšiemu topeniu snehu.

V chladných oblastiach, aby sa urýchlilo topenie snehu a zohriala pôda, 2-3 týždne pred výsadbou sa záhony prikryjú fóliou

Termíny nástupu

Priamo závisia od klimatických podmienok regiónu a poveternostných podmienok konkrétneho ročného obdobia. Znakom, že môžete začať s výsadbou, je fakt, že pôda sa v hĺbke výsadby (10 cm) zohreje na 5-7 °C.

Tabuľka: približné dátumy výsadby skorých zemiakov v závislosti od regiónu

RegiónTermíny nástupu
Otvorené priestranstvoPod fóliou/v skleníku
Sever, severozápadKoniec mája - prvá polovica júnaPolovica mája
Sibír, Ural
Stredný pruh vrátane predmestíDruhá polovica aprílaZačiatok apríla
Bielorusko
Južné regiónyZačiatok aprílaDruhá polovica marca

Pestovanie skorých zemiakov

Zemiaky sa tradične vysádzajú do brázd alebo jamiek pod lopatou do hĺbky 10-12 cm.Ako už bolo spomenuté vyššie, skoré odrody sa vysádzajú so zahusťovaním oproti neskorším. Optimálna hustota je 55 tisíc kríkov na hektár. To sa dosiahne umiestnením riadkov vo vzdialenosti 60-70 cm od seba, pričom interval medzi kríkmi v rade sa udržiava na 25-30 cm.

Skoré zemiaky sa sadia v intervaloch 25-30 cm

V tomto prípade je žiaduce smerovať rady zo severu na juh s miernym sklonom na juh.V chladných oblastiach si môžete pripraviť akési teplé záhony pre zemiaky. Za týmto účelom vykopú priekopu hlbokú 30 cm pozdĺž radu a naplnia ju do polovice slameným hnojom, na ktorý sa naleje vrstva zeme s hrúbkou 5 až 7 cm. Potom sa hľuzy vysadia a prikryjú pôdou. Dôležitá je podmienka ručnej výsadby, pri ktorej sú hľuzy položené klíčkami nahor a koreňmi nadol. Nedodržanie tejto podmienky neguje výhody jarovizácie sadivového materiálu.

Pri sadení zemiakov je dôležité vkladať hľuzy do jamiek klíčkami nahor

Výsadba pod fóliu a vo fóliovníkoch

Použitie fóliových prístreškov pre zemiakové záhony alebo výsadbu vo filmových jarných skleníkoch vám umožňuje získať prvé mladé zemiaky o 2-3 týždne skôr ako na otvorenom priestranstve. V tomto prípade sú spôsoby pristátia rovnaké ako na otvorenom teréne, jediným znakom je vzor pristátia. Aby bolo pohodlné zakryť lôžka, ich šírka sa rovná 120 cm a na ne sú umiestnené 2 rady zemiakov vo vzdialenosti 60 cm od seba a 30 cm od pozdĺžnych okrajov.Potom sa pozdĺž lôžok inštalujú oblúky v krokoch po 1-1,5 m, na ktoré sa položí fólia. Zároveň by sa malo pamätať na to, že počas teplých slnečných dní v máji môže teplota vo vnútri tunelov dosiahnuť hodnoty presahujúce + 35 - 45 ° C a vyššie, čo by sa nemalo dovoliť. Preto v takýchto dňoch budete musieť otvárať postele na vetranie. Aby ste sa vyhli tomuto postupu, môžete namiesto fólie2 z vyhorenia použiť netkaný krycí materiál (spunbond, lutrasil atď.) s hustotou 40-60 g / m2.

Spunbond s hustotou 40-60 g/m2 možno použiť na zakrytie záhonov so zemiakmi. m

Niektorí záhradkári zakrývajú záhony zemiakov bez použitia oblúkov priamo nad kríkmi, ale tento spôsob nemôžeme odporučiť, pretože nevylučuje zmrznutie alebo popálenie listov pri priamom kontakte s fóliou alebo krycím materiálom.

Podmienky pestovania zemiakov v skleníku

Pri pestovaní v skleníku je viac možností kontrolovať a upravovať parametre teploty a vlhkosti. Je nežiaduce nechať teplotu prekročiť + 10-30 ° C. Optimálny rozsah je + 20-23 ° C počas dňa a + 14-15 ° C v noci. Vlhkosť pôdy v prvých fázach vývoja by mala byť asi 50-60% a počas obdobia pučania a kvitnutia - 70-75%. Samozrejme, že záhradník nemusí mať špeciálne prístroje na zisťovanie vlhkosti - úplne stačia organoleptické znaky:

  • v prvom prípade za normálnu pôdu, ktorá je na dotyk chladná, hruda sa nelepí na ruky a pri páde z výšky 1 m sa rozpadne na veľké hrudky;
  • v druhom prípade sa hárok filtračného papiera nanesený na pôdu namočí a hrudka sa pri páde z výšky 1 m rozpadne na malé kúsky.

Výsadba cez sadenice

Pomocou metódy pestovania sadeníc môžete získať najskoršie úrody. To samozrejme znamená dodatočné náklady na materiál a prácu, ale v obmedzených objemoch je to celkom možné. Algoritmus pestovania sadeníc je nasledujúci:

  1. Vo februári sa vyberajú zdravé hľuzy strednej veľkosti na výsadbu - 50-70 g.
  2. Rašelinové kvetináče s priemerom 10 cm a viac sú do polovice naplnené rašelinovo-kašovitou zmesou.

    Na pestovanie zemiakových sadeníc sa používajú rašelinové kvetináče s priemerom minimálne 10 cm

  3. Vložte do nich jednu hľuzu a naplňte ich zmesou až po vrch.
  4. Črepníky sú umiestnené v nízkych plastových boxoch.
  5. Začiatkom marca (toto je označenie pre južné oblasti) sa debničky vyvezú do filmového skleníka.
  6. Črepníky zalejte špeciálnym roztokom. Na prípravu rozpustite v 10 litroch vody:
    • superfosfát (je vopred rozpustený v malom množstve horúcej vody) - 60 g;
    • chlorid draselný - 30 g;
    • síran meďnatý - 1-2 g.
  7. V prvom týždni by sa teplota vzduchu mala udržiavať na 20-22 °C. To prispieva k urýchlenej tvorbe klíčkov a korienkov.
  8. V nasledujúcich 1-2 týždňoch znížime teplotu na 10-12°C, aby sa znížila aktivita rastu koreňov, aby nevyliezli z črepníka.
  9. Sadenice sa vysádzajú do pôdy v skleníku spolu s kvetináčmi obvyklým spôsobom.

    Sadenice zemiakov sa vysádzajú do zeme spolu s rašelinovými kvetináčmi

Pri tomto spôsobe výsadby bude úroda mladých zemiakov o 20-30% vyššia ako pri klasickej jarovizácii.

Starostlivosť o zemiaky

Výsledok pestovania vo veľkej miere závisí od starostlivého vykonania požadovaných agrotechnických prác. Akákoľvek odchýlka od pravidiel v tomto prípade vedie k zníženiu úrody a jej kvality.

Zalievajte a hnojte

Za predpokladu, že sa pred výsadbou aplikuje dostatočné množstvo hnojiva, nie je potrebné ďalšie prikrmovanie. Ale zalievanie v prípade suchého prameňa môže byť potrebné.V tomto prípade by ste sa mali riadiť stavom vlhkosti pôdy podľa vyššie opísaných znakov. V skleníkoch a pod fóliou by sa rastliny mali zalievať raz týždenne, pričom spotrebujte 50-70 litrov vody na 1 m22

Uvoľňovanie pôdy

Hlboké kyprenie v rovnakom čase ako kopcovanie je najdôležitejšou poľnohospodárskou technikou. Prvýkrát sa vykonáva po vzídení sadeníc a potom ešte 2-3 krát počas rastu. To prispieva k vytvoreniu lepšieho tepelného a vzdušného režimu pôdy, čo je dôležitou podmienkou pre rozvoj jarovitých zemiakov a zvýšený rast vrcholcov, čo následne vedie k bohatému rastu hľúz.

Uvoľňovanie a kopanie zemiakov je najdôležitejšou metódou skorého pestovania zemiakov

Úroda

Selektívny zber bez vykopávania kríkov spravidla začína, keď sa kopaním objavia hľuzy dostatočnej veľkosti.Keď hmotnosť predajných hľúz v kríku dosiahne 600 - 700 g, môžete začať hromadný zber. Vo väčšine skorých odrôd k tomu dochádza 40-45 dní po úplnom vzídení. Väčšie veľkosti plodín je možné dosiahnuť čakaním ďalších 7-10 dní. Preto sa zvyčajne v čo najskoršom termíne zožne iba časť úrody v správnom množstve a potom postupné kopanie pokračuje podľa potreby až do ukončenia zberu.

Keď hmotnosť komerčných hľúz v kríku dosiahne 600-700 g, môžete začať hromadný zber

Video: spôsob, ako získať extra skorú úrodu zemiakov v regióne Moskva

Dvojitá úroda zemiakov

Keďže skoré zemiaky sa zbierajú v krátkom čase, je celkom prirodzené chcieť využiť uvoľnenú plochu na druhú výsadbu. A ak sa dodržia určité pravidlá, takáto akcia bude úspešná. Urobme si hneď výhradu, že ak záhradkár zvolí spôsob pestovania v dvojplodine len na zvýšenie celkovej úrody na jednotku plochy, tak to nie je najlepšie riešenie.Existuje mnoho ďalších metód na získanie vysokých výnosov neskorých zemiakov, ktoré budú mať lepšiu trvanlivosť a budú sa oveľa ľahšie implementovať. Výsadba zemiakov na druhú úrodu má zmysel v dvoch prípadoch:

  • Získať druhú úrodu mladých zemiakov, ktoré majú vyššiu hodnotu ako tie staré.
  • Zlepšenie sadivového materiálu pri zvyšovaní jeho množstva. Zistilo sa, že pri druhom zbere sa hľuzy zbavia nahromadených chorôb a zároveň sa niekoľkonásobne zväčší množstvo sadbových zemiakov, ktoré budú v budúcej sezóne použité na výsadbu.

V južných oblastiach môžete na opätovnú výsadbu použiť hľuzy aktuálnej úrody, ale aj zelené vršky so zvyškami malých nepredajných hľúz. V strednom pruhu, v severných oblastiach, na Urale a na Sibíri sa na výsadbu druhej plodiny môžu použiť iba hľuzy z minulého roka.Zároveň bude možné pestovať zemiaky len v skleníkoch alebo pod fóliou.

Ako zasadiť zemiaky na druhú úrodu

Toto pristátie sa vykonáva podľa určitého algoritmu, ktorý má vlastnosti a odlišnosti od bežného pristátia. Tu je to, čo to je:

  1. Dátum pristátia nesmie byť neskôr ako 10. júla.
  2. Príprava hľuzy:
    • hľuzy z minuloročnej úrody sú uložené v chladničkách;
    • vyberte ich asi mesiac pred výsadbou a položte ich na klíčenie pod holým nebom a zároveň zabezpečte rozptýlené osvetlenie tienením;
    • denne zvlhčujte hľuzy postrekom vodou;
    • v prípade použitia zemiakov aktuálnej plodiny:
      • hneď po vykopaní sa vyberú malé hľuzy s hmotnosťou 50 g;
      • 3-4 rezy 8-12 mm hlboké sú robené ostrým dezinfikovaným nožom;
      • namočte hľuzy do roztoku niektorého z rastových stimulátorov podľa návodu.
  3. Pôda po zbere prvej úrody sa 3-4 dni pred výsadbou navlhčí do hĺbky 40-50 cm.
  4. Okopať pôdu v deň výsadby a pridať humus v množstve 5-10 kg/m2, ako aj popol z dreva v množstve 1 -2 l/m2.
  5. Hľuzy sa vysádzajú podľa bežnej schémy do hĺbky 8-10 cm, prikryjú sa vlhkou zeminou, ale nezalievajú sa.

Sádzanie zemiakov vrchmi

To je možné v prípadoch, keď sa prvá úroda zberá počas kvitnutia alebo bezprostredne po jeho ukončení. Urob to takto:

  1. Krík je opatrne vykopaný a odstránený zo zeme spolu s hľuzami.
  2. Veľké zemiaky sa odrežú na konzumáciu a malé sa nechajú na ďalšie pestovanie.

    Pred opätovnou výsadbou zemiakových vrškov sa trhateľné hľuzy odrežú a malé sa nechajú na ďalší rast

  3. Pôda v jamke je dobre prekyprená a je do nej zasadený krík, pričom sa prehlbuje o 5-7 cm.
  4. Opatrne a starostlivo zhutnite pôdu okolo kríka.
  5. Nastriekajte kašou zriedenou vodou.

Takto vysadené kríky ležia na zemi, ale po 5-7 dňoch zvyčajne vstanú a rastú ako zvyčajne.

Vlastnosti druhej vlny starostlivosti o zemiaky

Ak je leto suché, potom sa osobitná pozornosť venuje udržiavaniu optimálnej vlhkosti pôdy. Zároveň zostáva dôležitosť zabezpečenia priedušnosti pravidelným uvoľňovaním. Mladé kríky budú dobrou návnadou pre zemiakové chrobáky Colorado, ktoré v tomto čase nemajú dostatok výživy. Preto by sa mali vykonať 2-3 preventívne ošetrenia s biologickou kontrolou škodcov, napríklad:

  • Fitoverm;
  • Aktara;
  • Aktofit a ďalší

Aby sa predišlo plesni, ktorá sa môže vyskytnúť vo vlhkom septembri, vykonávajú sa 2-3 ošetrenia biologickým prípravkom Fitosporin M Potato. Interval spracovania je dva týždne. Zberá sa spravidla koncom septembra - začiatkom októbra. Listy by mali byť pokosené 1,5-2 týždne vopred.

Video: druhý zber zemiakov na Sibíri

Pestovanie mladých zemiakov v ranom štádiu je celkom v silách začínajúceho záhradníka, no pre skúseného to nebude vôbec ťažké. Dôležité je len dôsledne a starostlivo dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej techniky a výsledok bude hodný. Zároveň môžete svojim blízkym dvakrát za sezónu zabezpečiť nielen chutnú koreňovú plodinu, ale aj doplniť rodinný rozpočet predajom prebytkov, ktoré zďaleka nie sú lacné.

Kategórie:

Zelenina a bylinky