Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Pestovanie majoránky zo semien je tiež možné v záhradách ako dekoratívna, korenistá a liečivá rastlina. Vďaka svojej aróme sa používa pri varení v mnohých krajinách sveta.

Čo je majoránka

Majoránka je vytrvalá rastlina rodu Oregano v čeľadi Lamiaceae. V mnohých regiónoch rastú ako jednoročná plodina, pretože sú teplomilné a neznášajú silné mrazy .

Rastlina nie je vysoká, dorastá až pol metra. Stojan má zvislú farbu so sivými listami. Špice kvetenstvo je ružová, biela alebo červenkastá. Kvetenstvo sa vyskytuje v júli a auguste.

Ovocie dozrievajú koncom leta, obsahujú veľké množstvo éterického oleja a používajú sa v ľudovom liečiteľstve.

Existujú dva druhy majoránky: list a kvetina.

  1. List - Bush má rozvetvenú stonku s hustou zeleňou. Existuje len málo kvetov na rastline.
  2. Druh kvetiny - nemá také silné stonky a korene ako listnaté druhy. Ale aj keď sa to nazýva kvetinové, má málo kvetov.
Majoránka ovocie
kvety

História pôvodu

Za vlasť sa považuje Blízky východ, stredná Európa a severná Afrika. Starí Gréci považovali majoránku za kúzelný kvet. Mysleli si, že vracia lásku a zrádza odvahu. Rimania ho považovali za najsilnejšieho afrodiziaka.

V súčasnosti našla rastlina využitie pri varení a tradičnej medicíne .

Pestovanie majoránky na záhrade

Pestovanie na záhradnom pozemku nie je ľahká úloha. Pretože kultúra je veľmi náročná na starostlivosť .

Požiadavky na pôdu:

  • Pôda by mala byť úrodná a ľahká, pripravená na jeseň. Postele sú vyrábané na slnečnom mieste, chránené pred prievanom.
  • Po výbere miesta musí byť pôda oplodnená. Na živnej pôde poteší rastlina rýchly rast. Na tento účel sa minerálne hnojivá zavádzajú do pôdy pred výsadbou: draselná soľ, superfosfát, močovina. Dávka sa stanoví po prečítaní návodu na použitie.

Výsevný čas pre sadenice

Semená majoránky Majoránka sa môže pestovať na otvorenom priestranstve, je to možné iba v južných oblastiach. V strednom Rusku je lepšie pestovať sadenice, pretože malé semená nemusia klíčiť na otvorenom priestranstve.

Výsadba semien pre sadenice sa začína v apríli . Osivo sa preto musí nakupovať od dôveryhodných výrobcov.

Semená sa povrchovo vysievajú do výživnej pôdy. Nádoba so semenom je pokrytá sklom alebo filmom a očistená na teplom mieste na klíčenie. Pre dobré klíčenie by mala byť teplota v skleníku +22 stupňov .

Klíčenie semien sa uskutoční 20. deň po výsadbe. Ak chcete rásť, musíte si byť istí svojimi schopnosťami a poznať všetky jemnosti pestovania.

Starostlivosť o sadenice

Akonáhle sa semená liahnu a prvé listy sa objavia, film sa odstráni, klíčky sa ponoria a umiestnia do teplého skleníka podľa schémy 5x5.

Dva týždne pred výsadbou na otvorenom teréne sa sadenice stvrdnú . Za týmto účelom znížte teplotu vzduchu každý deň, kým si sadenice zvyknú na čerstvý vzduch. Optimálna teplota pre dobrý rast: +20 stupňov počas dňa, +16 stupňov v noci .

Semená sadenice

Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve

Potom, čo sadenice rastú a jarné mrazy ustúpia a zem sa zahreje, majoránka sa vysadí na trvalé miesto.

Postele sú vyrábané na slnečnom a chránenom mieste pred vetrom . Sadenice sa vysádzajú v riadkoch na výživnej a vlhkej pôde. Vzdialenosť medzi radmi je 40 cm a medzi kríkmi - 20 cm .

Sadenice sa vysádzajú v dobre rozliatej pôde, do každej jamky sa pridá hrst kompostu zmiešaného s pôdou, sadenice sa vysadí hrudkou zeme, pôda sa zhutní a zvlhčí.

Sadenice zakorenia úplne po 14 dňoch. V prvých dňoch po výsadbe musí byť rastlina chránená pred priamym slnečným žiarením a trvalým zavlažovaním. Po zakorenení sadeníc sa každých 10 dní zavlažovanie kombinuje s návnadou: na vedro s vodou - 15 gramov dusičnanu. Táto suma je dostatočná na 1Q. meter.

Majoránka je huňatá rastlina. Preto stačí na mieste vysadiť 15 sadeníc. Tieto kríky, s náležitou starostlivosťou, poskytnú lístie a kvety pre domáce použitie po celú sezónu.

Rastie dobre na ílovitých alebo piesčitohlinitých pôdach, pretože je dobre zahrievané slnkom. Majoránka rastie lepšie na lôžkach, kde sa predtým pestovali zemiaky.

Pravidlá starostlivosti

Starostlivosť o majoránku:

  1. zalievanie
  2. Uvoľnenie a odstránenie buriny
  3. Vrchný dresing
  4. Prevencia chorôb
Starostlivosť o majoránku by mala byť maximálna, inak neprinesie bohatú úrodu

Starostlivosť o rastliny by mala byť maximálna, nedáva bohatú zeleň, ak sa jej nebude venovať náležitá pozornosť.

Polievanie a povoľovanie

Majoránka je rastlina tolerantná voči vlhkosti a suchu . Polievanie sa vykonáva v dopoludňajších alebo večerných hodinách teplou vodou. Do polovice leta sa vykonáva pravidelné zalievanie, počas kvitnutia a tvorby ovocia sa zalievanie redukuje a vykonáva sa po tvorbe zeminovej kôry.

Po každom zavlažovaní je potrebné uvoľniť zeminu. Včasné odstránenie buriny slúži ako dobrá prevencia proti mnohým chorobám.

Vrchný dresing

Rastlina je kŕmená 21 dní po výsadbe na stálom mieste. Na tento účel sa používajú komplexné hnojivá: 10 gramov draselnej soli a močoviny, 20 gramov superfosfátu sa zriedi v vedre s vodou. Na 1 štvorcový prieliv stačí 10 litrov roztoku. m.

Prevencia chorôb

Mladé rastliny často podliehajú alterarióze . Aby sa tomu zabránilo, sú rastliny ošetrené fungicídmi.

Porážka majoránky s alterariózou

Larvy z majranovej mory sa môžu usadiť aj na majoránke. Môžete sa ich zbaviť ošetrením pôdy a rastlín pomocou insekticídov.

Zber a skladovanie plodín

Zber sa vykonáva dvakrát do roka :

  1. V lete sú odrezané iba letáky.
  2. Na jeseň sa zozbiera celá rastlina. Môže sa zbierať na zimu.

Prvý je v polovici leta, druhý je na začiatku jesene.

Celá listová časť sa odreže ostrým nástrojom vo výške 8 cm od povrchu pôdy a dôkladne sa očistí od zeme a prachu.

Majoránku môžete sušiť niekoľkými spôsobmi:

  • Rastliny sa zbierajú do zväzku a suspendujú sa vo vzdušnom tieni. Môže to byť podkrovie alebo miesto pod prístreškom.
  • Rastliny sú umiestnené na vodorovnej ploche pokrytej novinami.
Sušenie majoránky v strapcoch

Majoránka by sa nemala sušiť na otvorenom slnku, pretože slnečné lúče vedú k strate éterického oleja. Sušená majoránka triedená na identifikáciu poškodených a zažltnutých listov.

Zdravé sušené greeny sa rozomelú na prášok, zabalia sa do suchých pohárov a uložia na suché a tmavé miesto.

Ak poznáte všetky agrotechnické jemnosti, majoránka dodá vašim obľúbeným pokrmom nezabudnuteľnú chuť a vôňu. Pomáha tiež pri mnohých chorobách.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Recepty