Čerstvú zeleninu a ovocie je možné zakúpiť v obchode v každom ročnom období, no ich chuť nie vždy zodpovedá vysokej cene. Zeleninu, uhorky a paradajky môžete pestovať v zime na parapete, túto úlohu zvládnu aj začiatočníci. Neprijímajte okamžite ťažké úlohy, začnite s niekoľkými kríkmi rovnakej nízkej a najodolnejšej odrody. Keď nadobudnete skúsenosti, môžete miestnosť zabaliť dlhými viničmi s farebným ovocím.
Najjednoduchší spôsob
Ak ste nikdy nepracovali so zemou, tak príprava semien, sledovanie mladých výhonkov ako malé dieťa bude príliš únavné a bude trvať veľmi dlho, kým budete čakať na chutné plody.Už len pri pomyslení na pestovanie a zber sadeníc, osvetlenie, problémy s opelením padajú ruky. Preto mnohé rodiny pestujú zelenú cibuľku, kôpor a petržlen na okenných parapetoch a len málokto pestuje zeleninové plodiny. Ak sa bojíte zložitosti, existuje jednoduchšia a rýchlejšia metóda.
V auguste alebo septembri odrežte nevlastné deti z tej časti kríka paradajok, kde sú už ovocné kefky. Vyberte si rastlinu so stredne veľkými plodmi. Spustite rez do vody, do kvapaliny môžete pridať stimulátor tvorby koreňov. Keď sa začnú objavovať korene, zasaďte výhonky do škatúľ alebo kvetináčov s úrodnou pôdou. O takú výsadbu ako o dospelé rastliny sa treba starať, krík z výhonku sa rýchlo vyvinie a čoskoro si budete užívať lahodné paradajky.
Keďže sú vyšľachtené rôzne odrody pre vonkajšie a vnútorné pestovanie, od nevlastného syna sa bohatej úrody nedočkáte. Táto metóda je vhodná pre začiatočníkov: prvú zimu sa naučíte, ako sa starať o dospelé kríky, ďalšiu sezónu zvládnete pestovanie zo semien.Ak nie je letná chata, môžete počas teplejších mesiacov zasadiť paradajky do miestnosti alebo na balkón. Potom nemusíte kupovať zeleninu napumpovanú chémiou, vaša záhrada bude zásobovať vašu rodinu vitamínmi po celý rok.
Nepomýľte sa rozmanitosťou
Pri pestovaní paradajok v interiéri existujú ťažkosti, ktoré nepoznajú obyvatelia leta, ktorí pracujú iba s otvoreným priestranstvom alebo skleníkmi. Chovatelia berú tieto vlastnosti do úvahy pri šľachtení vnútorných odrôd. Začínajúci záhradkár nemusí dávať pozor na to, či je na obale napísané, že paradajky možno pestovať doma alebo na balkóne.
Ak zoberiete rastliny určené len do voľnej pôdy, môžu nastať rôzne problémy:
- výkonný koreňový systém vyžaduje veľké množstvo pôdy;
- vysoký ťažký ker môže zvrhnúť hrniec;
- žiaden opeľujúci hmyz v interiéri.
Pre pestovanie v miestnosti je vhodné zvoliť trpasličie odrody alebo štandardné hybridy. Sú skladné a nezaberú veľa miesta. V prípade potreby je možné hrniec jednoducho presunúť do iného okna.
Odborníci odporúčajú najlepšie odrody na chov okenných parapetov:
- " Dub" ;
- " Pygmej" ;
- " Balkónový zázrak" ;
- " Bonsai" ;
- " Červená čiapočka" ;
- " Izbové prekvapenie" ;
- Leopold.
Na domáce pestovanie si môžete kúpiť najvhodnejšie odrody, ale semienka nemusia vyklíčiť a všetka práca bude márna. Aby vám prázdne debničky s jednotlivými slabými klíčkami nepokazili náladu, vopred si overte kvalitu osiva. 10 zrniek z každého balenia môžete zabaliť do vlhkej handričky a udržať ich v teple niekoľko hodín. Pozrite sa, koľko semien je napučaných a pripravených uvoľniť korienky – toľko rastlín získate z tucta semienok.
Pre úrodu je dôležitá dobrá pôda
Na pestovanie paradajok doma si môžete kúpiť špeciálnu pôdu alebo pôdu pre sadenice. Predpokladá sa, že pozemok je dodávaný na predaj úplne pripravený na vyplnenie škatúľ. Môžete vziať na slovo výrobcov, ale je lepšie neriskovať. Roztrieďte všetku pôdu, premiešajte husté hrudky, skontrolujte, či sa v zemi nenachádzajú veľké granule hnojiva. Až keď sa celá hmota stane jemnou, drobivou a homogénnou, môže byť použitá na sadenie a pestovanie akýchkoľvek plodín.
Na pestovanie silných kríkov si pôdu môžete pripraviť sami. Vezmite 5 dielov záhradnej pôdy a hnilého kompostu, 2 diely piesku a 1 diel rašeliny. Na každé vedro zmesi pridajte hrsť popola a škatuľku od zápaliek, z ktorých každá obsahuje močovinu a síran draselný.
Škodlivé mikroorganizmy, huby, larvy hmyzu žijú v každej krajine. Vaša vlastná aj zakúpená pôda musí byť kalcinovaná v peci, aby sa infekcia zničila. Nezabudnite dezinfikovať aj nádoby, náradie a rukavice.
Pred uložením zeminy do kvetináčov a debničiek sa uistite, že drenážne otvory nádob dobre prepúšťajú vlhkosť. Na dno nasypte vrstvu štrku a potom dosypte zeminu. Je lepšie nezhutňovať pôdu rukami alebo špeciálnymi nástrojmi - nebudete môcť správne vypočítať úsilie. Rozlejte zem vodou a ona sa položí tak, ako má. Existujú techniky pestovania zeleniny v malom množstve pôdy alebo v jedinom živnom roztoku. Môžete vyskúšať hydroponickú metódu, ale paradajky absorbujú veľa hnojiva. Užitočné produkty možno získať iba z prírodnej pôdy.
Ako zasiať semená?
V ojedinelých prípadoch je možné uchovať paradajky zozbierané v krajine čerstvé až do Nového roka. Od konca decembra do leta sa paradajky dajú kúpiť len v obchode. Ak potrebujete ovocie na zimné obdobie, zasiate semená v 2 etapách: začiatkom októbra a koncom novembra. Keď prvé výsadby dokončia plodenie, vyrastie druhá várka kríkov.Ak chcete zbierať úrodu z okenného parapetu po celý rok, pridajte ešte 2 plodiny: vo februári a na konci marca.
Ak ste nekontrolovali klíčivosť semien, pred výsevom rozpustite lyžicu soli v pohári vody a semená vložte do tekutiny. Utopené exempláre je možné zasiať, zatiaľ čo tie, ktoré vyplávali na povrch, nie sú na tento účel vhodné. Aby boli sadenice silné a neochoreli, vložte semeno na 20 minút do slabého roztoku manganistanu draselného a potom ho ošetrite stimulátorom rastu. Potom môžete zrná zabaliť do vlhkej utierky a nechať na teplom mieste až do klovania.
Sadenice nemajú rady tesné priestory. Semená zasejte nie bližšie ako 2 cm od seba. Po zasiatí posypte semená vrstvou zeminy s hrúbkou 2 cm, zľahka utlačte a zakryte fóliou. Až do klíčenia udržujte výsadby pri teplote asi + 23⁰ C, je žiaduce, aby sa dno škatúľ tiež zahrievalo. Asi o týždeň sa objavia listy kotyledónu a mladé rastliny budú potrebovať iné podmienky.
Tip
Pestovanie sadeníc je pohodlné v špeciálnom skleníku na parapet. Pri výbere modelu uprednostnite prevedenie, ktoré zabezpečuje spodný ohrev.
Starostlivosť o mladé výsadby
Keď sa objavia výhonky, teplota by sa mala znížiť na +20⁰ C. Ak je miestnosť chladná, nechajte ich pod fóliou, ale nezabudnite ich denne vetrať. V tomto období je najväčším nebezpečenstvom čierna noha, ktorá dokáže za pár dní zničiť všetky rastliny. Príčinný činiteľ miluje vysokú vlhkosť, nízku teplotu a zatuchnutý vzduch. Zabezpečte svojim miláčikom vhodné podmienky a dobrú starostlivosť, aby sa pleseň nezačala v domácej záhrade.
Rastliny potrebujú svetlo, ale ostré slnko môže spáliť listy. Za jasného dňa ich zatienite tylom alebo papierovou clonou. Nenechajte pôdu preschnúť, ale nepolievajte príliš často a výdatne.Povrch pôdy by mal byť vždy mierne vlhký, potom bude koreňový systém pohodlný a huba sa nebude usádzať na výsadbe.
Tip
Chlór je pre paradajky škodlivý, preto je lepšie používať na zavlažovanie dažďovú alebo roztopenú vodu. Ak beriete tekutinu z vodovodu, nechajte ju odstáť asi týždeň.
Keď sa objaví druhý pravý list, sadenice môžu byť kŕmené mikroelementmi. Roztok zrieďte na polovičnú koncentráciu, ako odporúča návod, a zalejte výsadbu. Práce by sa mali vykonávať pri zamračenom počasí alebo dočasne presunúť boxy na severné okno. Je nežiaduce naliať zloženie živín na suchú pôdu - zaliať rastliny a po niekoľkých hodinách ich nakŕmiť.
Ako vypestovať silné sadenice?
Musíte potápať sadenice, keď sa vyvinie tretí pravý list. Vezmite plastové poháre s objemom 200 ml a pre každý krík prideľte samostatnú nádobu.Je lepšie nepoužívať rašelinové hrnce: v teplej miestnosti buď vyschnú, alebo prasknú vlhkosťou. Priehľadné nádoby sú tiež nežiaduce: na svetle vyrastie hlinená hrudka zo všetkých strán machom.
Prvé tri týždne nemusíte výsadbu zalievať živnými roztokmi. Zranený koreňový systém by sa mal zakoreniť a začať pracovať v plnej sile. Potom sadenice kŕmte dvakrát mesačne komplexným hnojivom, ktoré obsahuje mangán. Opatrne nalejte výživné roztoky okolo stonky, aby ste zabránili postriekaniu zelených častí rastlín.
Keď korene zaplnia celý objem pohára, bude potrebná transplantácia na trvalé miesto. Nádoby a hrnce pre nich by mali mať objem najmenej 3 litre a pre vysoké odrody nemusí stačiť 5 litrov. Deň pred presadením pôdu dobre zalejte, aby bola pôda cez noc dobre nasýtená vlhkosťou. Je jednoduchšie odstrániť koreňový systém z vlhkej pôdy bez poškodenia výhonkov.
Starostlivosť o zrelé rastliny
Príliš hustá zeleň škodí paradajkám aj na otvorených záhonoch a na parapete v malom množstve pôdy je toto pravidlo obzvlášť dôležité. Ak pestujete vysoké kríky, ponechajte iba jednu z najsilnejších stoniek. Odrody strednej veľkosti možno nechať rásť v 2 kmeňoch, trpasličie paradajky netreba vytvárať. Včas odrežte nevlastné deti a odstráňte spodné listy - tieto procesy neprinášajú žiadne výhody a vyžadujú si veľa živín.
V zime je denný čas príliš krátky, preto sa kríky predlžujú, nedávajú dobre plody. Nie je ťažké vyriešiť takýto problém: nainštalujte žiarivky nad pristátia a zapnite ich ráno a večer. Najlepšie zo všetkého je, že paradajky rastú a vyvíjajú sa, ak denné svetlo trvá od 7 do 19 hodín. Na pestovanie v miestnosti alebo v zimnom skleníku sa odporúča používať samoopelivé odrody, ale ak sa paradajkám pomôže, plody začnú aktívnejšie sadnúť.Kvietky môžete „poštekliť“ mäkkou kefou, prípadne môžete každý krík jemne potriasť.
Pri obmedzenom množstve pôdy potrebujú rastliny neustále prikrmovanie. Aplikujte komplexné hnojivo dvakrát mesačne. Pri výbere kompozície majte na pamäti, že rastliny potrebujú dusík na aktívny vývoj zelenej hmoty. Keď plody začnú tuhnúť a liať, treba obmedziť dusičnany, ale treba pridať viac draslíka. Dospelé rastliny nepoškodí listová výsadba, ale mladé sadenice je možné poliať roztokmi iba pod koreň, aby kvapky nepadali na listy.
Na malom území paradajky nebudú schopné vyvinúť všetky plody, ktoré sa na nich vytvorili. Keď sa objavia vaječníky, nenechávajte na kríku viac ako 5 najsilnejších kefiek a odrežte vrchné a ostatné ovocné výhonky. Akonáhle začnú paradajky na okne ružovieť, vyberte ich a vložte do drevenej debničky na dozrievanie. V tomto prípade bude mať rastlina viac sily na rozvoj ďalších plodov.
Problémy pri pestovaní paradajok na parapete
Pozorne sledujte svojich miláčikov a dajú vám vedieť, ak sa vyskytnú nejaké problémy. Niekedy sám neskúsený záhradník vytvára nepohodlie pre rastliny. Paradajky dobre rastú pri denných teplotách okolo + 22⁰ C a v noci + 17⁰ C. Teplomer v strede miestnosti môže ukazovať presne takéto hodnoty, ale na okne buď slnečné lúče ohrievajú ker, alebo batéria fúka horúci vzduch prúdy hore. Žlté skrútené listy naznačujú, že paradajky sú horké a modrastý odtieň sa objaví, keď dôjde k prudkému poklesu teploty vplyvom vetra z otvoreného okna alebo prúdov studeného vzduchu z nezlepených prasklín okien.
Parajky môžu zvädnúť od negramotného zalievania. Je zbytočné často vlhčiť vrchnú vrstvu pôdy, pretože korene odoberajú vodu z hĺbky. Výsadbu zalievajte približne raz za 5 dní, ale výdatne, aby sa tekutina objavila v panvici.
Nesprávne zloženie hnojív tiež okamžite ovplyvňuje vzhľad rastlín.
- Pri nedostatku dusíka žltnú spodné listy a pri nedostatku vápnika horné.
- Vráskavé listy naznačujú, že ste rastliny prekŕmili vápnikom a tento prvok im neumožňuje absorbovať draslík.
- Hrubé a tvrdé listy sú, keď rastline chýba síra.
- Žltý okraj na okrajoch obliečky naznačuje nedostatok horčíka.
Ak škodcovia napadli výsadbu, hľadajte stopy ich životnej činnosti, vajíčka, larvy a imága na najodľahlejších miestach, najčastejšie na spodnej strane listov. Všímajúc si hmyz, ošetrujte kríky insekticídmi alebo ľudovými prostriedkami: infúzia cesnaku, tabaku, mydlovej vody. Ak nie sú žiadne známky výskytu parazitov, ale rastlina sa líši od ostatných exemplárov rastom, tvarom, farbou, ak sú na jej častiach viditeľné škvrny alebo iné poškodenia, s najväčšou pravdepodobnosťou je na vine infekcia. Poškodené exempláre zničte alebo ich odneste do inej miestnosti – dajte ich do karantény a pokúste sa ich vyliečiť v izolácii od zdravej hmoty.Zvyšnú výsadbu ošetrite dezinfekčným roztokom.
Stáva sa, že človek robí všetko správne, ale paradajky aj tak rastú veľmi zle. V tomto prípade myslite na náladu, v akej k rastlinám pristupujete. Ak je práca záťažou, nútite sa kŕmiť a polievať výsadby silou, radšej sa tejto činnosti vzdajte, nemá to zmysel. Rastliny sú živé organizmy, reagujú na emócie majiteľa. Nepracujte s paradajkami po hádke alebo nepríjemnom rozhovore: všetka negativita pôjde na výsadbu. Radšej sa prejdite na čerstvom vzduchu, dajte si do poriadku myšlienky. Priblížte sa k parapetu s rastlinami, usmejte sa, láskavo sa porozprávajte so zelenými kamarátmi a oni vás potešia veľkou túžbou bohatou úrodou.