Pri hľadaní jedinečných odrôd feferóniek by ste mali počúvať rady skúsených záhradníkov. Odporúčajú rozhodnúť sa pre Jalapeno papričky. Okrem pôvodného názvu je zapamätaný pre svoju originálnu chuť a vysoký stupeň štipľavosti.
Rôzne vlastnosti
Vlasť Jalapeno - Mexiko. Kultúra sa v Amerike dobre zakorenila. Časom sa korenie rozšírilo všade.
Zeleninové Jalapeno je druh štipľavej čili papričky. Vysokou úrodou a malou veľkosťou plodov sa však priaznivo porovnáva s príbuznými odrodami.
Táto drobná paprika dostala prezývku Hooligan Jalapeno pre zaujímavú vlastnosť: pálenie v ústach sa nedostaví okamžite, ale až po chvíli.
Táto kultúra z rodu Capsicum je zaujímavá nielen ako pikantné korenie, ale aj ako liečivá rastlina, ktorá má schopnosť odstraňovať bolesti kĺbov a svalov.
Záhradkárom sa táto plodina páči pre jej odolnosť voči poveternostným vplyvom a jednoduchú starostlivosť. Teplomilná paprika Jalapino reaguje s vďačnosťou na včasnú zálievku a vrchný dresing.
Popis odrody
Hlavné charakteristiky Jalapeno, ktoré zaujímajú záhradkárov, sú uvedené v tabuľke:
| Všeobecné informácie o odrode | Chov |
| Typ opelenia | Samoopelenie a pomocou hmyzu (najlepší opeľovač sú čmeliaky). V skleníku sa rastlina pravidelne pretrepáva. |
| Zobraziť | Bush |
| Typ tvorby vaječníkov | Single |
| Rýchlosť dozrievania | Stredne neskorá odroda |
| Oblasť pestovania | Na voľnej pôde, pod fóliou a dokonca aj doma - v kvetináčoch. |
| Hustota prispôsobenia (diagram) | 3-4 kríky na 1 m2. Rozstup riadkov - 40-50 cm. |
| Výnos | Komerčná výťažnosť je od 3,5 do 3,7 kg/m 2 . Z jedného kríka môžete nazbierať až 40 paprík s hmotnosťou 45-70 g. |
| Druh ovocia | Plody sú malé (nie viac ako 8 cm), kužeľovité, podlhovasté. Farba v procese dozrievania je zelená, dozreté ovocie získava červený odtieň. Stupeň pikantnosti je stredne pikantný. |
| Destinácia ovocia | Varenie, konzervovanie, medicína |
| Stupeň horkosti | Stredné |
| Odolný voči nepriaznivým podmienkam | Odolný voči nepriaznivým podmienkam. Má však rád teploty nie nižšie ako + 25 ° C a dobre osvetlené miesta. Keď sa ochladí, je potrebný úkryt pod fóliou, pretože prestáva sadiť ovocie. Nemá rád tienisté miesta a v suchom počasí potrebuje poliať. |
| Odolnosť voči chorobám | Odolný voči chorobám. Pestovanie v interiéri môže spôsobiť roztoče, ktoré sa ľahko zmývajú vodou. |
O výhodách a nevýhodách Jalapeno
Pálivá paprika obsahuje veľké množstvo zložiek užitočných pre ľudský organizmus. Ide o celý rad vitamínov - A, E, C, PP a skupina B.
Jalapeño je šampión v rade minerálov. V tom či onom množstve obsahuje:
- fosfor,
- meď,
- draslík,
- horčík,
- sodík,
- vápnik,
- draslík,
- zinok,
- selén,
- éterické oleje,
- capsaitín,
- apsorubin,
- karotén.
Toto zloženie má pozitívny vplyv na organizmus:
- liek proti bolesti;
- antiseptikum;
- antivírusové a antimikrobiálne;
- imunomodulačný;
- antidepresívum.
Užívanie Jalapeno poskytuje neoceniteľnú pomoc pri odstraňovaní problémov s chorobami tráviaceho traktu, stimuluje tráviace procesy.
Nadmerná a nekontrolovaná konzumácia feferónky namiesto terapeutického účinku však môže viesť k vážnym problémom vo fungovaní systémov a orgánov. Preto treba brať do úvahy aj zápory.
Medzi kontraindikácie používania samotnej zeleniny, ako aj farmaceutických prípravkov a domácich prostriedkov na báze Jalapeno sú uvedené nasledujúce patologické stavy a situácie:
- zlyhanie obličiek a pečene;
- exacerbácia gastrointestinálnych ochorení;
- tehotenstvo a laktácia;
- detstvo;
- individuálna intolerancia komponentov.
Aby sa predišlo negatívnym účinkom, odporúča sa používať Jalapeno opatrne. Predbežná koordinácia so špecialistami pomôže predchádzať možným problémom.
Vlastnosti pestovania
Nenáročnosť „mexického tyrana“ vám umožňuje pestovať ho nielen na otvorenom priestranstve. Cíti sa skvele na balkóne, v skleníku a dokonca aj v jednoduchom kvetináči.
Zároveň netreba zabúdať na potrebu včas zalievať rastlinu a aplikovať hnojivo do pôdy. Pre vytvorenie priaznivých podmienok je navyše žiaduce umiestniť papriku na južnú stranu, kde ju môžu slnečné lúče osvetliť od 4 do 6 hodín.
Početné pozitívne recenzie od skúsených aj začínajúcich záhradníkov naznačujú, že rastlina v reakcii na starostlivú starostlivosť o Jalapeno ich teší nielen vysokými výnosmi, ale aj krásou lahodných lesklých plodov.
Prítomnosť bohatej sady vitamínov, mikro- a makroprvkov v paprike Jalapeno pri striedmom použití zabezpečuje telu potrebu týchto látok. Navyše pestovanie papriky vlastnými rukami je veľká radosť.