Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Ako v zime chcete chrumkať so šťavnatými zelenými listami, a nie kúpenými v supermarkete s celou sadou dusičnanov, ale šetrné k životnému prostrediu, práve natrhané. V tomto prípade musíte zvládnuť pestovanie šalátu na parapete, najmä preto, že to nie je obzvlášť ťažké, pretože kultúra je skorá a nenáročná.

Príprava miesta pre izbu "posteľ"

Na každú plodinu na parapete, či už ide o petržlen, kôpor alebo zelenú cibuľku, potrebujete špeciálnu nádobu. A ako misky na siatie šalátu je vhodná takmer každá nádoba s hĺbkou najmenej 20 - 25 cm. Môžu to byť plastové alebo drevené krabice, kvetináče.Veľmi originálne pôsobia zelené výsadby v bežných kuchynských pomôckach, ktoré je škoda vyhodiť a nedajú sa použiť napríklad na starú kanvicu alebo vybitú obľúbenú šálku. Vďaka tomu sa vaše izbové „postele“ stanú aj dizajnovým prvkom interiéru. Len nezabudnite usporiadať vrstvu drenáže tak, aby prebytočná voda stekala dole a nehromadila sa okolo koreňov. Dokonale absorbuje prebytočnú vlhkosť a keď zem v kvetináči vyschne, vráti ju späť.

Video o pestovaní šalátu doma

Teraz k pôde. Samozrejme, je jednoduchšie kúpiť hotovú pôdu pre sadenice, ale prečo utrácať peniaze, ak môžete ušetriť peniaze. Na pestovanie šalátu je celkom vhodná pôda zo záhrady, kvetinového záhonu alebo dokonca susedného parku. Hlavná vec je, že by mala mať hustú štruktúru, pretože drobivá pôda s vysokým obsahom piesku rýchlo vyschne a vlhkomilný šalát nemusí dostať dostatok vlhkosti.V bežnej pôde bude dostatok živín na vývoj skorého hlávkového šalátu, ak však stále pochybujete o jeho úrodnosti, môžete pridať humus alebo koncentrované organické hnojivo Humate. Odporúča sa dezinfikovať pripravenú pôdu zahrievaním v rúre alebo mikrovlnnej rúre alebo výdatným zalievaním roztokom manganistanu draselného. Tým sa zabíjajú nežiaduce mikroorganizmy a spóry húb. Črepníky naplňte zeminou nie po vrch, nechajte asi 1,5-2 cm po okraj - bude pohodlnejšie polievať a zem vytlačená rastúcim koreňovým systémom nevypadne.

V bežnej pôde bude dostatok živín na vývoj skorého hlávkového šalátu

Pripravené nádoby s plodinami sú umiestnené na južných alebo juhovýchodných parapetoch, aby poskytli šalátu maximálne osvetlenie počas krátkych zimných dní.

Pravidlá a normy siatia

Získanie dobrej úrody šalátu v obmedzenom množstve pôdy je možné len pri dodržaní výsevu. To platí najmä pre odrody listov alebo hláv, ktorých nadmerné zhrubnutie neumožňuje bezpečné vytvorenie výtoku.

Pri výseve hlávkového šalátu do debničiek ponechajte medzi riadkami aspoň 10 cm a semená sú zakopané maximálne 0,5 cm. Podľa týchto rád začneme siať:

  • Pôdu pred sejbou zalievam alebo ju výdatne navlhčím postrekovačom;
  • povrch je vyrovnaný a plytké drážky sú vytvorené drevenou tyčinkou;
  • zasiate semená, nechajte medzi nimi 2-3 cm - ako ružice rastú, ďalšie sa budú trhať na konzumáciu a zvyšok bude pokračovať v raste;

Získať dobrú úrodu šalátu v obmedzenom množstve pôdy je možné len pri dodržaní výsevu

  • teraz je škatuľka položená na teplé miesto a prikrytá kúskom skla alebo zabalená do priehľadného plastového obalu, aby sa lepšie udržala vlhkosť a semienka rýchlejšie klíčili;
  • po objavení sa prvých výhonkov sa prenesú na parapet, na chladnejšie a dobre osvetlené miesto.

V budúcnosti jednoduchá starostlivosť a starostlivosť o plodiny prinesie prvú úrodu jemnej, šťavnatej, ekologickej zeleniny.

Starostlivosť o plodiny a zber

Hlavnými podmienkami pre pestovanie vlhkomilného šalátu je pravidelná mierna zálievka. Mladé rastlinky nepotrebujú veľa vody, ale ako rastú, frekvencia a objem zálievky sa budú zvyšovať.

Dôležitý je aj teplotný režim. Šalát uprednostňuje chlad, ale zvýšenie teploty nad +15 ° C vedie k vysychaniu špičiek listov, strate chuti a určite vyvolá vystreľovanie ružice. Preto je lepšie umiestniť nádoby s plodinami na lodžiu, zasklený balkón, na okno na chodbe alebo na verandu, kde nie je horúco a teplota neklesne pod +5 +7 ° C.

A ešte pár slov o osvetlení.S jarnými plodinami budú mať sadenice šalátu dostatok prirodzeného denného svetla. Ale na konci jesene - začiatkom zimy, keď je denné svetlo minimálne a počasie je väčšinu času zamračené, bude potrebné dodatočné osvetlenie, inak sa rastliny natiahnu a už nebudete pestovať šťavnatú zelenú hmotu

Počas jarnej sejby budú mať sadenice šalátu dostatok prirodzeného denného svetla

Pri šaláte nie je potrebný minerálny vrchný dresing, postačia mu živiny obsiahnuté v pôde na jeho krátke vegetačné obdobie. Je nerozumné používať tradičné organické hnojivá v byte kvôli charakteristickému zápachu. Jediným spôsobom, ako "podporiť" rastúce ružice šalátu, je pridať rovnaký Humát počas zavlažovania - je užitočný, neškodný a nezapácha, ale úplne sa zaobídete bez hnojív.

Pri správnej starostlivosti, približne za tri až štyri týždne, môže byť zberaný prvý zber.Samozrejme, pri odrodách listového či hlávkového šalátu možno prvé chrumkavé lístky odtrhnúť aj skôr a zelenú konzumovať postupne, bez čakania na vytvorenie plnohodnotnej ružice. A pravidelným výsevom semienok v intervale 1-2 týždňov zabezpečíte svojej rodine čerstvé bylinky počas celého chladného obdobia.

Vlastnosti pestovania žeruchy

Takmer obojstranne výhodnou možnosťou, ako si v zime zaobstarať čerstvé bylinky a navyše bez problémov, je žerucha na parapete. Dá sa s úspechom pestovať v akýchkoľvek malých miskách či miskách, na táckach, či dokonca len vo veku botníka vystlaného polyetylénom. Substrát je ešte jednoduchší: môže to byť 2-3 cm vrstva obyčajnej zeminy, rašeliny alebo aj pilín. Ak bola po ruke aj táto, tak na klíčenie semien je vhodná mäkká handrička poskladaná vo viacerých vrstvách, papierové utierky, obyčajné obrúsky alebo hubky, napríklad navlhčené vodou a položené v tanieri.

Semená žeruchy sejte dostatočne hrubé, aby sa rastúce jemné stonky navzájom podopierali a nepadali. Sadenice sa objavujú rýchlejšie ako sadenice listových odrôd, najneskôr do 5-7 dní, a samotné sadenice sú trpezlivejšie s podmienkami pestovania - chladný, +15 + 17 ° C, vzduch pri okne je pre nich priaznivý a skromný. zimné slnko im stačí.

Video o tom, ako pestovať žeruchu

Tip: deti sú obzvlášť nadšené z domácich "postieľok" a ak im zveria pestovanie nežnej zelene samy, budú ju jesť s veľkou chuťou!

Hlavnou vecou pri pestovaní žeruchy nie je v žiadnom prípade nechať pôdu vyschnúť, čo môže rýchlo a nenávratne zničiť úrodu, no stagnácia vody vedie k hnitiu koreňov.

Prvá úroda žeruchy sa zberá, keď dorastie do 8-10 cm. Bezprostredne pred jedlom sa rastliny opatrne narežú nožnicami - takáto zelenina sa dlho neskladuje.Vzhľadom na to, že takmer všetky odrody žeruchy rýchlo rastú, odporúča sa ich zasiať v intervaloch 3-4 dní, aby sa vám jemná zeleň na stole nepreniesla.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky