Prakticky vo všetkých kútoch Ruskej federácie poznajú hrušku Čižovskaja. Už niekoľko desaťročí sa odroda rozšírila ďaleko za oblasť chovu: z moskovského regiónu na juh, východ, západ a dokonca aj na sever. Chuť plodov je dobrá a ovocný strom dopestujete aj v rizikovom hospodárení.
Popis odrody
Hruška Chizhovskaya bola vyšľachtená v 70. rokoch minulého storočia na Moskovskej poľnohospodárskej akadémii. Sadenica bola získaná krížením dvoch ďalších odrôd hrušiek - Forest Beauty a Olga. Autorstvo patrí S. T. Čižovovi a S. P. Potapovovi. Ovocná fotka:
Dávajte pozor. Správny názov odrody je hruška Chizhovskaya. A Čiževskaja sa nazýva lampa, ktorá slúži na obohatenie vzduchu iónmi vzduchu zápornej polarity.
Vynikajúca zimná odolnosť odrody hrušiek a odolnosť voči nepriaznivým podmienkam boli dôvodom na jej zónovanie v troch regiónoch: Strednom, Severozápadnom a Strednom Volge. Odroda bola ocenená vo veľmi krátkom čase a v priebehu niekoľkých rokov sa rozšírila po záhradách moskovského regiónu.
Popis v tabuľke:
Parameter | Charakteristiky odrody hrušiek |
Zoradiť | Chizhovskaya |
Výška | Stredne veľký strom, štandardný typ. Na trpasličom podpníku dorastá do 2 m, na pravidelnom 3-4 m. Prvých pár rokov je koruna úzka, potom kužeľovitá (pyramídová), silne zahusťuje. |
Rýchlosť dozrievania |
Stredné. Odroda sa považuje za neskoré leto. Plody dosahujú odstrániteľnú zrelosť koncom augusta. |
Popis plodu | Stredne veľké ovocie s tradičným tvarom hrušky. Povrch hrušiek je hladký s malými podkožnými bodkami. Je tam mierna hrdzavosť. Pokožka je matná, na dotyk suchá, žltá alebo žltozelená. Sčervenanie je zriedkavé a vyzerá ako malá rozmazaná ružová škvrna.
Odroda sa vyznačuje krátkou stopkou strednej hrúbky. Lievik a tanieriky sú úzke, malé, hrboľaté. Jadro je bez granulácií, má široký oválny tvar a malú veľkosť. Počet semienok - od 5 do 10 kusov. |
Ochutnávkové hodnotenie chutnosti |
Chuť hrušky Chizhovskaya sa podľa rôznych mierok odhaduje na 4,2-4,9 bodu. Najvyššie hodnotenie získala v rade Čeľabinsk. Dužina ovocia je rozplývavá, stredne šťavnatá, poloolejová, mierne aromatická, dobrej osviežujúcej chuti. Jej farba je bledožltá, takmer biela. |
Fetálna trvanlivosť |
Hrušky možno skladovať pri izbovej teplote 7-10 dní. V pivničných podmienkach pri teplote 0 stupňov a relatívnej vlhkosti 80-85% je skladovateľnosť 60 dní (maximálne 120 dní). |
Zimná odolnosť |
Vysoké. Odroda je schopná odolávať mrazom až do -30 stupňov. |
Odolný voči chorobám a škodcom |
Hruška Chizhovskaya je odolná voči chrastavitosti. Zriedkavo postihnuté plesňou sadzí a hnilobou ovocia. Môžu byť napadnuté voškami. Móla obyčajná, chrobák a cisák sú zriedkavé. |
Opelovače |
Odroda je prakticky samosprašná a môže vytvárať ovocie bez opeľovačov hrušiek. Ale na zlepšenie výnosu a chuti sa odporúča pestovať Chizhovskaya vedľa odrôd Lada, Rogneda a Severyanka. |
Odporúčané oblasti pestovania | Grusha Chizhovskaya je zónovaná pre regióny Severozápad, Stred, Volga-Vyatka a Stredné Volhy. |
Výnos | Vysoký a stabilný. Ročne môže dospelá hruška Čižovskaja vyprodukovať až 50-100 kg plodov. |
Destinácia ovocia | Viacúčelové: na čerstvú spotrebu, sušenie a konzervovanie. Z hrušiek sa získavajú úspešné džemy, kompóty a džemy. Pri varení sa vôňa otvára, stáva sa žiarivou a hustou. |
Ovocná príchuť | Intenzívna sladkokyslá s prevahou sladkosti. Dochuť je osviežujúca. Žiadna prísnosť. |
Hmotnosť ovocia | Priemerná hmotnosť plodov je 120-140 g. Na starom a zhrubnutom strome sa plody môžu zmenšiť a pri správnej starostlivosti ich hmotnosť často dosahuje 200 g a viac. |
Aký rok prináša ovocie |
Hruška rodí v 3. alebo 4. roku. |
Odolný voči nepriaznivým podmienkam | Odroda je veľmi odolná voči neagresívnym vplyvom prostredia. Nebojí sa sucha, teplotných zmien. Hruška rodí v tých najnepriaznivejších podmienkach. |
Rok zaradenia do Štátneho registra Ruskej federácie | 1993 |
Pôvodca | FGBOU VO RGAU-MSHA pomenované po K. A. Timiryazev |
Pre a proti
Chizhovskaya je jedna z mála odrôd hrušiek, ktoré možno s istotou odporučiť na pestovanie v záhrade.
Poďme si vymenovať jeho výhody:
- Prvú úrodu je možné zbierať už nasledujúci rok po vysadení sadenice, za predpokladu, že bola zakúpená vo veku 2 alebo 3 rokov.
- Hruška je vhodná na pestovanie na malej ploche, nakoľko dokáže plodiť aj bez opeľovačov.
- Jedna z najlepších odrôd pre začínajúcich záhradkárov. Hruška Chizhovskaya nevyžaduje zvláštnu pozornosť a starostlivosť a dáva chutné ovocie, aj keď nerastie v najlepších podmienkach.
- Plodenie hrušky Chizhovskaya je každoročné a bohaté. Aj v chladných a daždivých rokoch sa toho dá urodiť dosť.
- Jedna z najchutnejších hrušiek, ktoré môžu rásť bez rizika zamrznutia v Moskovskej oblasti.
- Po dozretí sa plody neponáhľajú drobiť. Je možné zberať a prepravovať (prepravnosť je priemerná).
- Hrušky na univerzálne použitie. Rovnako dobré čerstvé, v kompótoch, džemoch, šťavách. Môžete ich sušiť, variť marmeládu, hruškový med, ocot, džem.
Čižovská hruška nemá žiadne výrazné chyby. Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že existuje veľa ovocia a ich trvanlivosť je veľmi obmedzená. Tieto hrušky majú tiež veľmi radi osy. Bez prerezávania proti starnutiu sa plody môžu zmenšiť.
Vlastnosti pestovania
Hruška Chizhovskaya je veľmi nenáročná odroda na pestovanie a starostlivosť. Miluje slnko, mierne kyslé úrodné pôdy, suché miesta bez blízkej podzemnej vody. Ale dobre porastie aj v iných, menej priaznivých podmienkach. Aby ste odhalili všetku krásu hrušky Chizhovskaya, odporúča sa pestovať ju nasledovne:
- Na jar vykopte jamu na výsadbu hlbokú 60 cm a priemer 1 m.
- Naplňte zmesou riečneho piesku, humusu a vykopanej zeminy v rovnakých pomeroch.
- Urobte otvor vo veľkosti koreňového systému sadenice a zapichnite kolík, aby ste ho priviazali.
- Korene stromu rozprestrieme na rôzne strany, zasypeme zmesou zeminy a utlačíme kruh kmeňa.
- Koreňový krk by mal zostať nad zemou (asi 5-6 cm nad ňou).
- Pri výsadbe spolu s opeľovačmi zachovávajú vzdialenosť medzi sadenicami 4-6 m.
- Po vysadení sa sadenica zaleje 20-30 litrami vody. Potom sa mladá hruška zalieva každé 2 týždne. Dospelý strom stačí zaliať 4-krát za sezónu: pred kvitnutím, počas tvorby vaječníkov a dozrievania plodov a tiež mesiac pred nástupom chladného počasia.
- V prvom roku alebo dvoch musíte odstrániť burinu z kruhu kmeňa a plytko uvoľniť pôdu. Zem pod hruškou môžete mulčovať pilinami, rašelinou. Potom vlhkosť vydrží dlhšie a bude menej buriny a hlinená guľa nestvrdne.
- Vytvorte stupňovitú korunu. Mladé stromčeky treba rezať vo výške asi 80 cm.Pri výške do 50 cm odstráňte slabé stonky a prebudené puky. Nenechajte viac ako 4 silné výhonky, ktoré sa rozchádzajú do strán. Budúci rok položte vetvy novej vrstvy a odstráňte slabé, visiace a rastúce stonky. Po vytvorení "kostra" odrežte stredový vodič na bočnú vetvu. Schéma orezávania hrušiek Chizhovskaya:
Napriek vysokej zimnej odolnosti odrody sa odporúča prvé 2-3 zimy po výsadbe (štepení) chrániť mladé stromčeky pred vymrznutím. Kmeň a spodné konáre sú ošetrené vápnom a potom pokryté smrekovými vetvami alebo špeciálnym krycím materiálom. Navyše takýto prístrešok chráni hrušku pred zásahmi hlodavcov.
Rada. Ak chcete, aby Chizhovskaya dala veľké ovocie s hmotnosťou do 250 g, koruna by sa mala pravidelne riediť. Ak je vaječníkov veľa, potom by sa mala časť odrezať.
Ako sa rozmnožuje čižovská hruška?
Začiatočníkom sa odporúča používať sadenice na výsadbu hrušky Chizhovskaya. Musíte si ich kúpiť v spoľahlivých škôlkach. Sadenice, ktoré sa predávajú na trhoch, z áut, v blízkosti cesty, často nezodpovedajú deklarovanej odrode. Často sa vyskytujú prípady, keď pod rúškom hrušiek predávajú jabloň alebo horský popol. Pri kúpe sadenice je dôležité venovať pozornosť stavu koreňov a kôry.Koreňový systém by mal byť rozvetvený, živý, bez podozrivých výrastkov a kmeň stromu - bez trhlín a škvŕn, hrubý asi 1,5 cm.
Najlepší čas na zasadenie sadeníc hrušky Chizhovskaya je skorá jar (koniec apríla alebo začiatok mája).
Skúsení záhradníci môžu rozmnožovať odrodu očkovaním odrezkov hrušky Chizhovskaya na sadenice hrušky Ussuri. Dobre sa znášajú, zimovzdornosť podpníka je vysoká, ale hruška dorastá do výšky 3-4 m.
Na získanie nízkych ovocných stromov sa ako zásoba používa irgu alebo arónia. Je pravda, že táto možnosť je vhodná len pre amatérske záhrady kvôli krehkosti očkovania. Zakrpatený podpník s dobrou znášanlivosťou (napríklad puškvorec) nie je pre záhradkárov v strednom pásme dostupný z dôvodu nedostatočnej zimnej odolnosti.
Záhradnícke recenzie
Odroda hrušky Chizhovskaya je u záhradkárov veľmi obľúbená. Recenzie o ňom sú početné a väčšinou pozitívne.
Vladimir, Leningradská oblasť:
„Naša odroda nie je veľmi bežná, ale márne. Chizhovskaya sa dokonale ukázala v podmienkach premenlivého počasia. Spí skoro. V polovici augusta môžete zberať. Chuť hrušiek je výborná, jemná, sladkokyslá. Samy o sebe sú dosť veľké, chutné, väčšinou žlté. Sčervenanie sa objaví iba vtedy, ak slnko zasiahne ovocie. Ruddy hrušky sú sladšie, ale rýchlo prezreté. Už 8 rokov som si všimol iba jedno mínus - škodcovia skutočne milujú Chizhovskaya. Je nevyhnutné vykonávať prevenciu. ”
Andrey:
„Mám veľmi rád hrušku Chizhovskaya. Úrody z nej sú ročné, stabilné, plody sú šťavnaté a chutné. Len raz ma sklamal. Vytvorila si veľa vaječníkov a nič nevyhodila. Výsledkom bolo, že hrušky viseli v zhlukoch, ale boli malé a bez chuti.“
Marína:
„Pred mnohými rokmi, keď som bol začínajúcim záhradníkom, dostal som sadenice Chizhovskaya a Lada. Povedali, že sú najviac bezproblémové a chutné. Teraz je záhrada doplnená odrodami Rogneda, Lyubimitsa Yakovleva, katedrála. A medzi všetkým týmto bohatstvom je Chizhovskaya moja obľúbená. Pamätáte si v zime na šťavnatú dužinu a sliny tečú. Treba mať na pamäti, že je leto, prakticky sa neskladuje. A je tam veľa hrušiek. Treba zavrieť. Najviac mi z neho chutí hruškový med a pre deti džús.“
Našli sa aj negatívne recenzie o hruške Chizhovskaya. Niekomu v nej chýba sladkosť a jemnosť, inému nevyhovuje zhrubnutá koruna. Ale všetky tieto nedostatky sú relatívne. Vážne problémy s ňou v recenziách neboli zaznamenané. Foto:
Otázky a odpovede
Ktorá odroda hrušiek je lepšia, Čižovská alebo Lada?
Tieto dva kmene sa často porovnávajú. Chuťou a štruktúrou dužiny sú približne rovnakého typu. Existujú však rozdiely: Čižovská hruška má bohatšiu chuť, zatiaľ čo Lada je šťavnatejšia, jemnejšia, jemnejšia. Dospievajú približne v rovnakom čase. Lada spieva o 1-2 týždne skôr, ale zároveň sa rýchlo rozpadá. Prelievanie Čižovky je priemerné. Rozdiel medzi nimi je malý, takže výber je správny na základe osobných preferencií.
Ako kŕmiť hrušku Chizhovskaya?
Na začiatku jari môžete použiť dusičnan amónny (20-40 g na 1 meter štvorcový) na vrchný obväz a na jeseň superfosfát (40-60 g na 1 meter štvorcový) a síran draselný (20- 30 g na 1 meter štvorcový).
Odroda Chizhovskaya má vynikajúcu povesť. Väčšina záhradníkov si je istá, že je mu to jedno. Bez ohľadu na to, aké je leto, bez ohľadu na to, kde je hruška zasadená, vždy prinesie veľkú úrodu. Zároveň nedôjde k žiadnej štipľavosti a zrnitosti v plodoch. Odroda je v moskovskom regióne veľmi milovaná.Chizhovskaya je považovaná za jednu z najlepších odrôd pre región z hľadiska kombinácie vlastností: zimná odolnosť, výnos, chuť ovocia, všestrannosť, predčasnosť atď. Výberom sadenice Chizhovskaya na výsadbu záhradník určite nestratí!