Rozmanitosť odrôd paradajok dokáže ohromiť fantáziu. Pre záhradkárov, ktorí chcú pestovať exoticky vyzerajúce plodiny, možno odporučiť paradajku Southern Tan, ktorá prináša plody nezvyčajnej oranžovej farby. Okrem chytľavého vzhľadu má táto paradajka originálnu chuť.

História pestovania odrody paradajok Southern Tan

Tomato Southern Tan patrí medzi žltoplodé odrody. Vyšľachtil ho novosibírsky chovateľ V.I. Dederko pred viac ako 10 rokmi. Presný pôvod odrody nie je známy, ale podľa niektorých záhradkárov je jedným z „rodičov“ Golden Königsberg.Od roku 2007 je paradajka zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie a schválená na pestovanie vo všetkých regiónoch. Vhodné na pestovanie vo voľnej pôde a skleníkoch.

Teraz sa pálenica južná pestuje na Ukrajine aj na Ukrajine a je cenená pre svoju dobrú chuť a nezvyčajný vzhľad ovocia.

Popis neobvykle sfarbených paradajok

Tall Southern Tan paradajkové kríky sú pokryté stredným množstvom veľkých, mierne ovisnutých tmavozelených listov. Jednoduché kvetenstvo sa zhromažďuje v kefách do 5-7 kusov (najčastejšie 3-4 kusov).

Ovocné zhluky South Tan často pozostávajú z troch paradajok

Vznikajúce plody sú pripevnené na stopkách, ktoré nemajú kĺbové spojenie. Paradajky majú valcovitý tvar a v štádiu plnej zrelosti získavajú jasne oranžovú farbu. Povrch plodov je hladký, bez rebrovania. Veľkosť paradajok je pomerne veľká - priemerná hmotnosť je 200-211 g, maximum je až 350-380 g.

Fotogaléria: veľkosti plodov paradajok južné opálenie

Hmotnosť paradajok Southern Tan je spravidla asi 200 g
Ovocie s hmotnosťou viac ako 350 g nájdete medzi úrodou odrody Southern Tan
Paradajky Southern Tan môžu byť relatívne malé - 100-120 g každá

Prevažnú časť plodu tvorí mäsitá, šťavnatá a mierne mastná dužina strednej hustoty, vo vnútri ktorej sú minimálne 4 komory na semená. Semená sú malé.

Každá paradajka má 4-6 hniezd semien, ale väčšinu hmoty tvorí dužina

Chuť zrelých plodov je veľmi príjemná, sladká, s ovocným nádychom. Odroda dostáva vynikajúce hodnotenia od odborníkov. Dužina sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov a malým množstvom kyselín. Paradajky tejto odrody sú veľmi užitočné pre ľudí trpiacich anémiou, anémiou, obezitou.

Charakteristiky južného opálenia

Južná hnedá dozrieva v strednodobom horizonte (110-120 dní uplynie od klíčenia semien po plodenie). Kríky rastú nepretržite (neurčité) a v skleníkových podmienkach môžu dosiahnuť výšku 1,7 m. V otvorenom teréne je rast kríkov o niečo skromnejší - 1,1-1,2 m.

Južne hnedé paradajky sa vyznačujú množstvom výhod:

  • vynikajúce komoditné a chuťové vlastnosti;
  • veľké ovocie;
  • jednoduchá starostlivosť;
  • odolnosť voči väčšine hlavných chorôb paradajok;
  • dosť vysoké výnosy (až 8 kg/m2v otvorenom teréne, až 13,8 kg/m2 - v skleníkoch );
  • ovocie majú vysoký obsah vitamínov.

Nevýhody odrody zahŕňajú sklon k vrcholovej hnilobe a zníženú úrodu za nepriaznivých poveternostných podmienok.

Hoci je pálenica južná chovaná na Sibíri, miluje teplo a najväčšie výnosy prináša v skleníku. Na otvorenom priestranstve sa z jedného kríka nedá nazbierať viac ako 4 kg ovocia.

Ako vypestovať paradajku južanskú

Na pestovanie paradajok Southern tan je potrebná príprava sadeníc (v južných oblastiach - Krym, Krasnodar - môžete zasiať priamo do voľnej pôdy).

Dobré sadenice - bohatá úroda

Semená sa dajú kúpiť alebo samostatne extrahovať zo zrelého ovocia. Pred výsadbou je potrebné osivo spracovať:

  • skontrolovať plnosť (vložiť do vody na 20 minút a vyhodiť všetky semená, ktoré vyplávali na povrch);
  • nálev s manganistanom draselným, Fitosporínom, Trichodermínom alebo Baktofitom;
  • jeden deň pred výsevom namočte do rastového stimulátora. Môžete použiť hotové prípravky (Epin, Zirkón) alebo ľudové prostriedky (šťava z aloe v pomere 1:1, šťava z mrazených zemiakov, medový roztok z 1 lyžičky medu a 150 ml studenej vody).

Fotogaléria: ľudové rastové stimulanty pre semená

Šťava z aloe dezinfikuje a stimuluje rast semien paradajok
Zemiaková šťava sa lisuje z vopred zmrazených hľúz
Medový roztok možno pripraviť z medu a roztopenej vody

Ak ste si kúpili semená vo výživnej škrupine, nemusia byť spracované!

Na urýchlenie rastu môžete semená pred výsadbou naklíčiť vo vlhkej utierke (udržiavať v teple 2 dni). Pre staré semená (zozbierané pred 3-4 rokmi) je zvyčajne potrebné klíčenie.

Výsev semien pre sadenice

Semená na sadenice by sa mali vysievať koncom februára - začiatkom marca.Vhodná je akákoľvek nádoba - nádoba, plytká škatuľa, alebo ich môžete ihneď zasadiť do samostatných pohárov alebo rašelinových tabliet (potom nemusíte potápať sadenice). Pripravené jedlá sa naplnia voľnou živnou pôdou (vhodná je zakúpená alebo zmes záhradnej pôdy s humusom). Aby sa predišlo chorobám, pôda musí byť dezinfikovaná - zohrejte 15-20 minút v rúre alebo ju prelejte horúcim manganistanom draselným, zriedeným do tmavoružovej farby.

Postup je nasledovný:

  1. Semená vysievame do vlhkej pôdy do hĺbky 1-1,5 cm do riadkov s rozostupom 2-3 cm.Pri výseve sa vysádzajú 2-3 semená do jednotlivých nádob, aby bola len najsilnejšia rastlina vľavo.
  2. Nádoby so semenami sú pokryté doskou zo skla alebo polyetylénu a čistené na tmavom teplom (22-25oC) až do vyklíčenia.
  3. Semená klíčia spravidla za 6-7 dní, potom sa film okamžite odstráni a sadenice sa presunú do dobre osvetlenej miestnosti.

Semená sa vysievajú do dobre navlhčeného substrátu

Pre normálny vývoj počas prvého týždňa vyžadujú paradajky dennú teplotu 15-16oC, potom 20-24oC a v noci - 12-14oS.

Sadenice paradajok súrne potrebujú osvetlenie, pri nedostatku svetla sa rastliny naťahujú, slabnú a chudnú. Denné svetlo by malo byť 10-12 hodín.

Video: pestovanie sadeníc paradajok

Starostlivosť o sadenice

Sadenice zalievajte iba teplou vodou pomocou rozprašovača. Kým sa na sadeniciach objaví 5 pravých listov, stačí polievať raz týždenne a potom každé 3-4 dni.

Sadenice je potrebné kŕmiť iba vtedy, keď rastliny vyzerajú slabé a listy nie sú dostatočne svetlé. V takýchto prípadoch pomôžu obnoviť zdravie sadeníc komplexné prípravky ako Agricola alebo Cornerost (1 čajová lyžička na liter vody).

Roztok Agricoly sa zaleje sadenicami paradajok pod koreň

Po objavení sa druhého pravého listu (asi 7-8 dní po vyklíčení) sa mladé rastliny ponoria do samostatných kvetináčov hlbokých aspoň 10 cm.

Výsadba sadeníc na trvalé miesto

Odporúčaný vek na presádzanie sadeníc Southern Tan je 50-60 dní. V tomto bode sú rastliny vysoké 30 cm a majú 6-7 pravých listov.

Južná hnedá paradajková pôda by mala byť kyprá a stredne výživná. Na príliš bohatej pôde sa rastliny vykrmujú, preto by ste sa pri príprave pôdy (na jeseň) nemali zapájať do aplikácie hnoja a iných organických hnojív.

Striedanie plodín je pre zdravie rastlín veľmi dôležité: paradajky nemôžete pestovať po plodinách nočného kvetu. Predchodcami môžu byť tekvica, cesnak, bylinky, cibuľa.

Mladé paradajky vysádzame (pokiaľ možno s hlinenou hrudkou) do navlhčených jamiek v šachovnicovom vzore s rozostupom 50-60 cm (asi 3 kríky na 1 m22 ). Pri zahustení výsadby je nielen náročná starostlivosť o rastliny, ale ich úroda je takmer polovičná.

Ak výsadbu paradajok nezahustíte, úroda bude vyššia

Parajky južanské opálenie v záhrade - ako sa starať

Južné opálenie si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť – ako ostatné paradajky potrebuje zálievku, tvorbu kríkov, vrchnú úpravu a ochranu proti škodcom. Tieto postupy je potrebné vykonávať pravidelne, inak sa zníži úroda rastlín.

Plán zavlažovania

Kry paradajok sa začínajú zalievať 7-8 dní po výsadbe v množstve 3-4 litre vody na 1 rastlinu. Pred kvitnutím by malo byť zalievanie mierne a malo by sa vykonávať iba vtedy, keď pôda vyschne. Od začiatku kvitnutia je potrebné zalievať každé 3-4 dni. Ak sa paradajky pestujú vonku, frekvencia zavlažovania by mala byť upravená v závislosti od zrážok.

Vodu na zavlažovanie treba najskôr brániť a aplikovať ju striktne pod koreň skoro ráno alebo večer.

Teplá voda by sa mala podávať striktne pod koreň paradajok, bez navlhčenia listov

Keď napojená pôda trochu vyschne, treba burinu uvoľniť a vyplieniť. Hneď ako kríky začnú vytvárať ďalšie korene (na spodnej časti stonky sa objavia biele hľuzy), vykoná sa hilling.

Moje skúsenosti s pestovaním paradajok Southern Tan potvrdili, že táto odroda má nezvyčajnú a veľmi dobrú chuť, dužina je hustá - naozaj "mäsová" . Ale neprináša veľa ovocia. Zaznamenala sa jedna vlastnosť - sadenice sa spravidla javia ako tenké a krehké. Nemali by ste sa báť - pri presadení do skleníka rastliny rýchlo zosilnejú a dobre rastú. Pravidelne sa objavuje vrcholová hniloba, hoci kríky sú mierne olistené. Na zníženie tohto javu pomáha suplementácia vápnika (paradajka veľmi silno reaguje na nedostatok vápnika). Preto by sa pri kopaní zeme mala pridať dolomitová múka, a ak to nestačí, postriekajte výsadbu roztokom dusičnanu vápenatého (100 g na vedro vody).Mimochodom, takéto ošetrenia odpudzujú slimáky a kliešte.

Schéma kŕmenia

Južné opálenie je potrebné kŕmiť rovnakým spôsobom ako ostatné odrody paradajok - 3-4 krát počas leta:

  • prvé prikrytie je potrebné 15-20 dní po vysadení sadeníc na trvalé miesto. V tomto období je možné podávať hnojivá s obsahom dusíka, napríklad výluh z vtáčieho trusu (1:20) alebo hnoja (riedeného vodou 1:10);
  • ďalšie hnojenie sa vykonáva počas kvitnutia. Odporúča sa použitie komplexného hnojiva, ako aj postrek roztokom kyseliny boritej (4 g na vedro vody), ktorý zabraňuje opadaniu púčikov;
  • na začiatku tvorby vaječníkov sa odporúča zalievať pôdu pod kríkmi fosforečno-draselnými hnojivami (napríklad 40-50 g zmesi síranu draselného a superfosfátu na vedro vody);
  • rovnakým spôsobom môžete kŕmiť kríky na začiatku rodenia. Ako hnojivo sa používa infúzia popola (1,5 šálky preosiateho popola na vedro vody, nechajte deň).

    Popol obsahuje veľa draslíka, ktorý paradajky potrebujú na zvýšenie úrody

Vykročenie do kríka

Južné hnedé paradajkové kríky sú veľmi veľké a vyznačujú sa aktívnym rastom zelenej hmoty. Na zníženie zahusťovania a zlepšenie tvorby vaječníkov je potrebné zaštipnutie - zaštipnutie bočných výhonkov. Vykonáva sa ručne týždenne (nevlastné deti by nemali dosiahnuť dĺžku 5 cm). Kríky tvoria 1 alebo 2 stonky.

Čo ovplyvňuje južanské opálenie

Zo všetkých rôznych chorôb je odroda Southern Tan zvyčajne ovplyvnená iba hnilobou kvetov. Toto ochorenie je neinfekčné, vzniká v dôsledku nedostatku živín (vápnik, mangán, fosfor, bór) a nesprávnej zálievky.

Hniloba kvetov ovplyvňuje paradajky Južné opálenie kvôli nedostatku stopových prvkov

Profylaxou ochorenia je liečba minerálnymi hnojivami.

Zo škodcov, najmä v skleníku, môže byť pálenica južná ovplyvnená voškami, molicami a roztočmi. Paradajky z nich môžete zachrániť pomocou ošetrení Fitoverm, Aktellik alebo Aktara.

Dlho očakávaná úroda

Južné opálenie začína prinášať prvé paradajky v polovici júla a potom plodenie pokračuje až do konca augusta. Plody dobre znášajú prepravu a možno ich skladovať v chladničke až 1 mesiac.

Vďaka chutnej a hustej dužine sú paradajky tejto odrody ideálne na prípravu šalátov. Môžete ich použiť aj na prípravu omáčok, džúsov, pyré, polievok a domácich konzerv.

Southern Tan Tomatoes pomôžu rozjasniť polievku

Southern Tan Paradajka nie je príliš náročná na pestovanie. Nemá zvlášť vysokú úrodu, ale tento nedostatok kompenzuje veľmi dobrou chuťou a jasnou slnečnou farbou plodov. Elegantné kríky s oranžovými "cibuľkami" paradajok môžu ozdobiť Vašu stránku.

Kategórie:

Zelenina a bylinky