Neexistuje žiadna iná zelenina, ktorá by bola varená, vyprážaná, sušená, vylisovaná šťava a odparená do stavu pyré a je to len lepšie. Dokonca som mal možnosť ochutnať aj džem z jeho plodov, aj keď najradšej mám solenie alebo marinovanie. Hovoríme o paradajke, odrodách a hybridoch, ktorých je veľa. Ak pestujete paradajky na pozemku v takzvanej rizikovej zóne, treba vyberať zo skorých odrôd. Jeden z nich - Debut - nenechá na úrodu dlho čakať.

História pestovania odrody paradajok Debut

Tomato Debut predstavila holandská spoločnosť MONSANTO HOLLAND B.V. v roku 2007. Hneď nasledujúci rok bol zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie vo všetkých regiónoch na pestovanie na otvorenom priestranstve a pod filmovými prístreškami. Táto paradajka sa úspešne pestuje aj na Ukrajine a v Moldavsku. Debut je hybrid prvej generácie, nie plnohodnotná odroda. Pri prijímaní vlastných semienok by ste nemali dúfať, že vás plody potešia všetkými vlastnosťami debutovej paradajky, ktorú v budúcnosti milujete.

Popis debutu paradajok

Rastlina nie je vysoká, s determinantným typom rastu. Na otvorenom teréne dorastajú kry do 60-65 cm, v chránených pôdnych podmienkach môžu dosiahnuť až 75 cm.Olistenie kríkov je stredné. Listy sú zelené, stredne veľké. Stopka - s artikuláciou. Kvety sa zhromažďujú v súkvetiach. Na štetcoch sa vytvorí 3-5 plodov.

3-5 plodov sa tvorí na kefách odrody Debut paradajok

Tvar paradajok je sploštený a zaoblený, s mierne rebrovaným povrchom.Nezrelé paradajky majú svetlozelenú farbu, zatiaľ čo zrelé paradajky sú sýto krvavo červené. Hmotnosť ovocia - 210 - 230 g Záhradníci poznamenávajú, že prvé paradajky sú zvyčajne veľké, môžu dosiahnuť 300 - 400 g Buničina je strednej hustoty, šťavnatá, počet komôr na semená je viac ako šesť. Chuť je bohatá, príjemná, od degustátorov si vyslúžila dobré a výborné hodnotenia.

Rovnako ako ostatné skoré odrody sa aj paradajka Debut odporúča na použitie do šalátov: husté, šťavnaté plátky si pri krájaní zachovávajú svoj tvar a ušľachtilá sladkokyslá chuť a jemná vôňa udávajú tomuto pokrmu letný tón. Okrem toho sa paradajky Debut používajú na výrobu zemiakovej kaše, pást a solené. Plody paradajok Debut majú navyše vynikajúce obchodné vlastnosti a dobre sa prepravujú.

Po solení si debutové paradajky uchovávajú vitamíny a stimulujú chuť do jedla

Tieto paradajky sú príliš veľké na konzervovanie vo vlastnej šťave alebo nakladanie.No skvostné plody sa dajú prerolovať cez mlynček na mäso so šupkou a použiť pri zaváraní menších hustých paradajok ako Shuttle alebo Rocket, ktoré sú v mojom okolí registrované už dlhšie. V zrelosti sú si blízke, čo značne uľahčuje prácu. A keď chuť paradajok Debut konečne omrzí, môžete ich nakladať. Paradajky dávam do nádoby po vrstvách. Najzelenšie plody idú naspodok panvice, pri pohybe nahor kladú zelenohnedé, hnedé a ružové ovocie. Na urýchlenie procesu solenia robím vpichy nožom do ovocia. Ako korenie beriem stopky a zeler, koriander, kôpor, cesnak, bobkový list, sladký hrášok. Všetko zalejem 5% soľankou a prikryjem veľkým plochým tanierom. Dozretejšie paradajky sa osolia skôr a kým si rodinka vychutnáva ich chuť, zvyšok sa postupne dostáva a čaká, kedy na ne príde rad.

Charakteristika hybridných paradajok Debut

Hybridný debut označuje skoré paradajky s predĺženým obdobím plodnosti.Na zber zrelých paradajok musíte počkať iba 55-60 dní po objavení sa prvých výhonkov. Rozdiel tohto hybridu od iných paradajok sa prejavuje v jeho výnimočnej odolnosti voči chorobám: rakovina stonky alternariózy, fusarium a verticillium. A vďaka skorému dozrievaniu plodov sa Debutu darí vyhýbať sa škodám neskorou plesňou.

Keďže je na kefke naviazaných niekoľko pomerne masívnych plodov naraz, mali by ste myslieť na podporu výhonkov vopred.

Napriek svojmu nízkemu vzrastu potrebuje paradajka Debut podväzok kvôli masívnemu ovociu, ktoré tuhne v rovnakom čase

Pestovanie debutovej odrody paradajok

Pestujte paradajky Debut v sadeniciach. Načasovanie výsevu semien závisí od klimatických podmienok - zvyčajne je to polovica marca. Semená nepotrebujú rastový stimulátor, stačí ich zabaliť do vlhkej handričky a nechať niekoľko dní vyliahnuť.

Semená sa pestujú týmto spôsobom:

  1. Do stredu rašelinových pohárov alebo buniek kaziet s živnou pôdou predtým vysypanou Fitosporinom-M sa zasadí iba jedno semienko, pretože holandské semená majú vynikajúcu klíčivosť a vynikajúcu kvalitu. Posypte pôdu na vrchu vrstvou 1-1,5 cm.

    Semená paradajok je možné vysádzať do sadeníc, kaziet, rašelinových pohárov alebo rašelinových tabliet - v druhom prípade budú sadenice plne zásobené živinami a klíčky nebudú trpieť pri presadení do zeme

  2. Výsadbu pevne prikryte fóliou, aby sa dosiahol skleníkový efekt, a nechajte až do klíčenia pri teplote 25-28oC.
  3. Pri výskyte sadeníc sa kryt odstráni, sadenice alebo poháre sa prenesú na osvetlené miesto. Teplota v miestnosti sa zníži na 20-22oC. V prípade potreby osvetlite fytolampami.

    Keďže paradajky sa sadia na sadenice pomerne skoro, keď je ešte málo denného svetla, mladé rastlinky treba zvýrazniť fytolampou

  4. Sledujú stav pôdy, neprekypujú ju, ale ani ju nepresychajú.
  5. Dva týždne pred predpokladaným termínom výsadby rastliny začínajú tvrdnúť, najskôr len nakrátko otvorte okno a potom predĺžte dobu vystavenia studenému vzduchu - vyneste rastliny na balkón.
  6. Vo fáze 5-6 pravých listov sa sadenice vysádzajú do zeme.

Pokúste sa neumiestniť viac ako 7-9 rastlín na meter štvorcový2. Optimálne rozmiestnenie jamiek je 50 × 40 cm.Po vysadení sadeníc sa pôda výdatne zaleje, zamulčuje priľahlá zóna, stonky rastlín sa priviažu k opore

Najlepšími predchodcami paradajok sú tekvica a zelené plodiny, mrkva, karfiol.

Po zasadení do zeme sa krík zavedie do jednej alebo dvoch stoniek. S príchodom prvej kvetinovej kefy sa odstránia všetky listy pod ňou, aby sa rastliny lepšie vetrali a vaječník dostal viac svetla. Následne sa pri vytváraní každej novej kvetinovej kefy odstraňujú listy pod ňou.

Po zasadení do zeme sa debutová paradajka sformuje do jednej alebo dvoch stoniek

Koreňovú zónu sa odporúča mulčovať čerstvo pokosenou trávou alebo slamou. Počas sezóny musíte 2-3 krát pridať novú porciu mulča. To potláča rast buriny, udržiava povrchovú vrstvu pôdy kyprú, zabraňuje nadmernému odparovaniu vlhkosti a prehrievaniu koreňov. Keď sa tráva rozkladá, uvoľňuje organické hnojivá a vlhkosť. Neodporúča sa však aplikovať hnojivá na tieto paradajky: kríky začínajú „vykrmovať“ a dátumy dozrievania plodov sa posúvajú.

Mulč vyrobený z čerstvo pokosenej trávy potláča rast buriny, zadržiava vlhkosť pri korienkoch paradajok a pri rozklade tráva uvoľňuje organické hnojivá

Zalievajte výdatne teplou vodou, najlepšie ráno alebo večer. V horúcom počasí sa paradajky neodporúčajú zalievať. Frekvencia zavlažovania závisí od počasia: pri absencii dažďa sa voda aplikuje raz za 5-6 dní.Obzvlášť dôležité je poskytnúť rastlinám potrebnú vlhkosť počas kvitnutia a tvorby vaječníkov.

Debutová paradajka nemá prakticky žiadne nevýhody, okrem potreby neustáleho kupovania semien. Starostlivosť o hybrid nie je veľmi zaťažujúca, ale úroda je pôsobivá.

Video: reportáž o pestovaní paradajok Debut od Olgy Kolosovej

Tomato Debut - skorý hybrid. Jeho sploštené, ťažké plody nastavujú šťavnatú paradajkovú nôtu, ktorá otvára dači sezónu. Tieto rastliny sú nenáročné a odolné voči chorobám a čo ešte potrebujú letní obyvatelia, ktorí kombinujú prácu na mieste s prestávkou od ruchu mesta.

Kategórie:

Zelenina a bylinky