Bluečník čierny je nejednoznačná rastlina. Na jednej strane sa ho treba báť, pretože je jedovatý. Na druhej strane sa tejto rastline pripisujú najrôznejšie výhody a liečivé vlastnosti, až po liečbu onkológie. Pravda je s najväčšou pravdepodobnosťou niekde uprostred. Poďme na to.
Je lienka čierna jedovatá
Nočná škvrna čierna je nenáročná rastlina. V prírode sa nachádza v pustatinách, v blízkosti vodných plôch a dokonca aj v divokých húštinách. Navonok je diskrétny, kvety pripomínajú zemiakové kvety, len menšie. Na konci leta bobule vytvorené v kefke sčernejú a stanú sa podobnými bobuliam čiernych ríbezlí.
Čierny nočný tieň je nenáročný príbuzný ostatných nočných rúch
O toxicite nočného kvetu je potrebné mať na pamäti nasledovné: v zložení jeho nezrelých bobúľ a iných častí rastliny sú také nebezpečné látky ako:
- solanin;
- solacein;
- solanein;
- horký glykozid dulcamarine.
S nočnou tienidlom treba zaobchádzať opatrne
Môžem jesť bobuľky nočného kvetu
Zelené bobuľky sú nebezpečné: môžu vás otráviť.
Zelené bobule lienky čiernej môžu spôsobiť otravu
S nástupom zrelosti sa nebezpečné látky v bobuliach ničia. Zrelé plody čiernej lipnice sa zbierajú v auguste. Ich správne spracovanie pred uskladnením sa redukuje na tieto operácie:
- bobule sú rezané spolu so stopkami;
- opatrne oddeliť od stoniek, umyť v studenej vode, nechať uschnúť na vzduchu;
- potom sa plody môžu rozložiť na paletu a sušiť vo vetranom priestore za pravidelného miešania;
- pre mrazené skladovanie môžete bobule rozložiť v tenkej vrstve, vložiť na 2 hodiny do mrazničky a potom naliať do nádoby;
- Ak chcete získať polotovar na koláče, posypte bobule cukrom 1:1, po hodine a pol môžete bobule nakrájať pretláčaním alebo pretrieť cez sitko.
Zrelé bobuľky nočného kvetu si pýtajú tvoje ústa
Zo zrelých bobúľ ľuľky čiernej sa varí lekvár, lekvár, džemy, sušia sa alebo mrazia, pridávajú sa ako plnka do koláčov. Kanaďania kombinujú bobule nočného kvetu s citrónom a koreňom zázvoru. Z týchto plodov sa pripravujú rôzne nápoje, od vína až po likér.Predpokladá sa, že alkoholová tinktúra na bobuliach nočnej v množstve 60 kvapiek denne zlepšuje imunitu a pomáha normalizovať krvný tlak.
pyré z bobúľ nočného tieňa sa používa ako náplň do koláčov
Video: Black Nightshade berry džem
Či pestovať na vidieku hlucháňa
Vediac, že zelené bobuľky ľuľky sú jedovaté a zrelé sú veľmi užitočné, môžete sa sami rozhodnúť, či si ju budete pestovať na vlastnom pozemku. Rastlina nevyžaduje veľa pozornosti, aby sa o seba starala.
Zrelé bobule čiernej lienky vyzerajú ako čierne ríbezle
Výhody a škody čiernej lienky
V literatúre je veľa užitočných vlastností bobúľ nočnej trávy:
- regulovať srdcovú frekvenciu
- uvoľniť kŕče dýchacích ciest,
- urýchliť hojenie rán (vo forme masti),
- majú choleretický účinok,
- upokojujúce,
- má diuretický účinok,
- funguje ako antipyretikum,
- a dokonca zabrániť malígnej degenerácii buniek.
Užitočné drogy sa pripravujú z bobúľ a sušených bylín v rôznych podobách:
- bobulová šťava,
- infúzia,
- alkoholový extrakt,
- odvar z bylín,
- masť z nočných tieňov.
Receptov s čiernym nočným tieňom je veľa, ale samozrejme, že by ich mal pripraviť človek, ktorý sa v tejto veci dobre vyzná.
Liečiace drogy z nočného kvetu praktizujú tradiční liečitelia
Sú však zdravotné problémy, pri ktorých sa neoplatí skúšať ani zrelé bobule nočnej:
- choroby pečene a pankreasu,
- sklon k plynatosti a hnačke,
- prítomnosť polyvalentnej alergie,
- chronická hypotenzia,
- tehotenstvo a dojčenie.
Nemám absolútne žiadne skúsenosti so zbieraním, nieto ešte s pestovaním nočného kvetu. Vraj ma ako dieťa, ako mnohých iných, strašili všelijaké vlčie plody. A oplatilo sa! Ale pri príprave článku som čítala všelijaké fakty a recepty, tak vzniklo pokušenie spoznať bobule bližšie.
Táto kontroverzná rastlina sa nachádza takmer všade. Ak sa vám to páčilo, možno by ste si to mali dať bližšie k sebe. Potom budete mať istotu, že je šetrný k životnému prostrediu a keď príde čas, zoženiete si ho. Ak sa bojíte jeho škodlivých vlastností, nechajte ho rásť, ako vlčiak, ďaleko od svojho majetku.