Tomato Pudovik je jedným z najlepších úspechov domácich chovateľov v poslednej dobe. Našťastie nájsť jeho semená je teraz ľahké. Navyše, ak v obchode stretnete semienka paradajky s názvom Sevruga, môžete si ich vziať aj vy: stalo sa, že táto odroda existuje pod dvoma názvami.
História pestovania paradajok Pudovik
Odrodu paradajok Pudovik vytvoril tím novosibirských šľachtiteľov pod vedením V. N. Dederka. O. V. Postnikova pôsobila ako partner v tejto odrode a vo všeobecnosti už malý tím autorov vytvoril viac ako tucet nádherných odrôd paradajok, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a neprekonateľnou odolnosťou voči drsným podmienkam sibírskeho podnebia.Pudovik je však ako väčšina odrôd V.N.Dederka schválený na pestovanie v celej našej krajine a všade sa cíti dobre.
Odroda bola zaradená do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 2007, určená pre malé farmy a vedľajšie pozemky. Jeho pestovanie je možné ako v nechránenej pôde, tak aj vo filmových skleníkoch. Krátko po vytvorení tejto paradajky sa na trhu objavila odroda s názvom Sevryuga, ktorá sa podľa amatérskych záhradníkov ukázala ako presná kópia Pudovika. V štátnom registri nie je žiadny hviezdicový jeseter, ale môžeme predpokladať, že ide len o zvláštny príbeh s premenovaním.
Popis odrody Pudovik
Tomato Pudovik sa považuje za neurčitú odrodu. Listy kríkov sú vysoké, listy sú zelené, veľké. Mnohí záhradníci sa však domnievajú, že neurčitosť odrody je „polovičná“, pričom poznamenáva, že druhá stonka, z ktorej sa pri vytváraní kríka vyberie jedno zo silných nižších nevlastných detí, v určitom okamihu prestane rásť.Preto sa odroda často nazýva semi-determinant.
Intrigy s rozmanitosťou pokračujú. Tento rok je na obale semien, ktoré som si kúpil v podnikovej predajni, napísané: „Determantný krík rajčiaka Pudovik (Sevruga), vysoký 1,0 – 1,5 metra.“ Je jasné, že nápisom na balíkoch sa nedá vždy dôverovať, ale to je už úplný rozpor s oficiálnym dokumentom.
Zelinári, ktorí pestujú túto paradajku, však majú na výšku kríkov rôzne názory. Ale každý hovorí, že stonky tejto paradajky sú slabé a vzhľadom na ťažké veľké paradajky musia byť na niekoľkých miestach pevne zviazané.
Na kríkoch je veľa plodov, no stonky sú veľmi krehké, treba ich pevne zviazať
Plody paradajok Pudovik sú veľké, v tvare srdca, rebrované, stredne husté, šťavnaté. Priemerná hmotnosť paradajky je 300 g, plod obsahuje 4 a viac semenných komôr. Je potrebné poznamenať, že existuje oveľa masívnejšie ovocie, niektoré môžu vážiť asi kilogram.Tvar paradajok nie je konštantný: na jednej rastline môžu byť jasne srdcové a tie, ktorých tvar je bližšie k plochému okrúhlemu. Farba zrelých paradajok je ružovo-malinová. Plody sú podobné plodom paradajok Velmozh a Heavy Siberian, ktoré tiež pochádzajú z Novosibirska, ale väčšinou sú väčšie v Pudoviku.
Vlastnosti paradajok
Keďže paradajka Pudovik rastie vo forme vysokého kríka, je ekonomicky výhodné vysádzať ju v skleníku, najmä preto, že jej úroda v chránenej pôde dosahuje 16 kg/m2 , čo je dosť veľa. Odroda by sa mala určite považovať za jednu z najvýnosnejších sibírskych odrôd. Ale táto paradajka sa tiež cíti skvele v otvorenom teréne, kde sa najčastejšie vysádza. Odroda dokonale toleruje dlhé mrazy, netrpí teplom, nebojí sa ani sucha, ani vysokej vlhkosti. Treba si však uvedomiť, že pri nadmernej zálievke sú jej plody náchylné na praskanie. Pudovik je vysoko odolný voči chorobám, pestovanie nie je náročné pre začínajúcich záhradkárov.
Pudovikove plody sú veľké, mäsité, krásnej farby
Z hľadiska dozrievania je odroda stredná: úroda je pripravená na zber 4 mesiace po zasiatí semien do sadeníc. Chuť ovocia je hodnotená ako "výborná" . Pudovik sa považuje za odrodu šalátu, používa sa hlavne čerstvý. Prebytočnú úrodu možno použiť na prípravu rôznych omáčok, paradajkovej šťavy a mrazenia. Keďže ide o veľkoplodú odrodu, táto paradajka netoleruje dlhodobú prepravu, nedá sa dlho skladovať. Napriek tomu je Pudovik považovaný za jednu z najlepších odrôd šalátu do náročných poveternostných podmienok. Mnohí skúsení záhradkári dokonca označujú odrodu za najlepšiu, vrátane jej výhod:
- vynikajúca chuť;
- vynikajúca prezentácia;
- veľmi dobrý výnos;
- ľahko sa pestuje;
- vysoká odolnosť voči chorobám a prispôsobenie sa akýmkoľvek poveternostným podmienkam.
Nevýhodou odrody je možnosť praskania paradajok v podmienkach veľmi vysokej pôdnej vlhkosti.
Tomato Pudovik sa často porovnáva s inými odrodami Novosibirsku. Niektoré recenzie naznačujú, že chuť ovocia, napríklad Heavy Weight of Sibír, je ešte lepšia a jeho plody majú len zriedka vonkajšie nedostatky. Pudovik však vykazuje vyššie výnosy a zdá sa, že je zhovievavejší k podmienkam pestovania.
Tomato Heavyweight of Sibir je podobná Pudoviku, ale jej výnos je nižší
Vlastnosti pestovania
Tomato Pudovik je typická neurčitá medzisezónna odroda, ktorej pestovanie je dostupné každému záhradníkovi so základnými zručnosťami. Chuť paradajok je dobrá za akýchkoľvek podmienok pestovania, ale aby sa dosiahol maximálny výnos, mali by sa samozrejme dodržiavať určité pravidlá: zalievajte a kŕmte kríky včas, nezanedbávajte ich formovanie.
Pestovať Pudovik bez sadeníc nemá zmysel ani na juhu: plody budú hotové až koncom augusta a takéto chutné paradajky treba skonzumovať čo najskôr. Výsev semien pre sadenice sa vykonáva v obvyklom čase, dva mesiace pred očakávaným dátumom výsadby sadeníc na záhrade. Treba brať do úvahy možnosť premnoženia sadeníc: nie vždy rastie podsaditá, silná. Ak chcete získať kvalitné sadenice, musíte si vybrať najsvetlejšie miesto v byte a neprehrievať kríky. Prvý týždeň po vyklíčení by mali stráviť pri 14 16oC a potom by teplota nemala byť zvýšená oveľa viac ako 20oC.
Nadmerné teplo spôsobí prerastanie sadeníc
Napriek mrazuvzdornosti je otužovanie sadeníc pred výsadbou do nechránenej pôdy povinné. Na meter štvorcový sa nevysádzajú viac ako tri kríky: rastliny tejto paradajky tvoria veľa listov a hustejšia výsadba povedie k nedostatočnému osvetleniu plodov.Štyri kríky môžu byť vysadené iba s jednou formáciou stonky, ale táto odroda sa najlepšie uchováva v dvoch alebo troch stonkách. Ak nebolo možné sadenice ochrániť pred prerastaním, treba odrezať spodné listy a kry vysadiť šikmo.
Často pri tejto odrode využívajú možnosť zasadiť do jamy dve rastliny, po ktorých je každá vedená do jednej stonky, pričom sa odrežú všetky nevlastné deti.
Potreba zalievania a kŕmenia paradajky Pudovik je priemerná: v tejto veci nemá žiadne zvláštnosti. Aby nedošlo k náhodnému preplneniu a neviedlo to k praskaniu paradajok, je vhodné udržiavať záhon v mulčovanej forme, aby sa udržala optimálna vlhkosť pôdy. Niektorí záhradkári nechávajú rast kríka voľný priebeh a veria, že aj tak dá dostatok ovocia. To je pravda, ale je lepšie robiť nevlastné deti. Vzhľadom na to, že druhá stonka môže časom prestať rásť, skúsení zeleninári nechávajú okrem prvého silného nevlastného syna ešte jednu, aby neprišli o solídnu úrodu zhoršujúcim sa počasím.Zvyšné nevlastné deti sú systematicky odstránené.
Je lepšie odstraňovať nevlastné deti každý týždeň
Tomato Pudovik plodí dlho, no nerovnomerne, plody dozrievajú vo viacerých vlnách. S kvalifikovanou starostlivosťou plodenie pokračuje až do mrazu. Aby všetky paradajky dozreli, nesmieme zabudnúť v polovici augusta zaštipnúť rastové body stoniek.
Video: Kríky paradajok Pudovik s úrodou
Pudovik paradajok je nádherná odroda šalátu určená do náročných klimatických podmienok, ale pestuje sa všade. Vysoká úroda a vynikajúca chuť paradajok z nich robí jednu z najlepších moderných odrôd.