Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Jahoda Lambada je jedna z mála holandských odrôd, ktoré sa v našej krajine úspešne udomácnili. Nie je vynikajúci, ale podmaní si záhradníkov svojou vynikajúcou chuťou a veľmi skorým dozrievaním. Rozmnožovanie nie je náročné, starostlivosť o výsadbu je bežná, no severské zimy nie sú pre túto jahodu.

Popis odrody jahôd Lambada, jej vlastnosti

Lambada Strawberry pochádza z Holandska, kde bola v roku 1982 vyšľachtená z niekoľkých populárnych odrôd počas dlhej a namáhavej práce. Veľmi rýchlo sa objavila aj u nás a dostalo sa jej zaslúženého uznania. Nepestuje sa v priemyselnom meradle, je málo zaujímavé pre poľnohospodárov predávajúcich bobule, ale Lambada je veľmi bežná v osobných záhradách a letných chatkách.

Kríky jahôd lambada sú vysoké a kompaktné, pretože listy a stopky smerujú nahor. Ani pomerne husté olistenie nepôsobí dojmom obrovských kríkov. Koreňový systém je dobre vyvinutý, odroda tvorí pomerne veľa fúzov, ktoré úplne poskytujú hostiteľovi sadivový materiál. Vertikálna orientácia kríkov a sila koreňového systému umožňujú hustú výsadbu, vyžadujú si však preventívny postrek výsadieb proti hubovým chorobám.

Listy sú veľké, jasne zelené. Stopky sú silné, ale pod váhou úrody sú náchylné na poliehanie na zemi. Počet stopiek je malý: nie viac ako päť na krík. Bobule dozrievajú veľmi skoro, odroda plodí raz za sezónu, nemá remontant. V južných oblastiach, už v polovici mája, sú bobule pripravené na jedenie, v strednom pruhu sa to pozoruje do konca jari. Plodovanie trvá asi mesiac.

Bez mulčovania záhonov čistým materiálom budú bobule znečistené

Bobule sú nadpriemerné, s priemernou hmotnosťou okolo 20 g. Častejšie majú tvar pravidelnej šišky s tupým vrcholom, no nájdu sa aj široko kužeľovité. Veľkosť bobúľ je väčšinou rovnaká, čo by bolo z obchodného hľadiska plus, ale zle znášajú expedíciu. Farba zrelých bobúľ je jasne červená, s leskom. Semien je veľa, nevyčnievajú nad povrch bobule.

Dužina je sfarbená rovnako ako vonkajšia strana bobúľ, veľmi sladká, obsahuje veľa šťavy. Konzistencia dužiny je homogénna, hustota stredná, vôňa obyčajná jahoda. Chuť je považovaná za vynikajúcu, degustátormi ohodnotená na 5,0 bodov. Lambada je považovaná za jednu z najlepších odrôd dezertov. Vyznačuje sa tiež dobrým výnosom: s náležitou starostlivosťou z dvojročného kríka môžete zbierať až kilogram bobúľ. Pre priemyselné pestovanie sa však takéto výnosy teraz považujú za nedostatočné, hoci kríky tolerujú hustú výsadbu.Tieto jahody sa pestujú aj na balkónoch.

Lambada nie je najmrazuvzdornejšia odroda, ale pod poriadnou vrstvou snehu znesie mrazy až do -30оС. A napriek tomu by sa v zemepisných šírkach severne od Moskvy nemal vysádzať na otvorenom priestranstve. Aj v zahraničí sa však táto jahoda často pestuje v skleníkoch. Aj vracajúce sa jarné mrazy často poškodzujú puky a ešte viac kvitnúce kvety.

Starostlivosť o Lambadu sa považuje za nenáročnú, no prenosné prístrešky by mali byť po ruke, aby sa v prípade prudkého poklesu teploty počas skorého kvitnutia dali zakryť výsadby. Kríky normálne znášajú teplo a sucho, ale kvalita bobúľ sa zhoršuje.

Dôležité! Odolnosť odrody voči chorobám je na priemernej úrovni, len vertikulóza a sivá hniloba sú pre ňu netypické.

Vzhľad

Jahodová lambada prináša ovocie s plodmi v tvare kužeľa, ktoré sú tradičné pre túto kultúru a má obvyklú jasne červenú farbu.Väčšina bobúľ má dobre definovaný krk. Veľkosť možno považovať za veľkú, vo všeobecnosti je vzhľad celkom predajný. Existuje veľa žltých semien, sú malé, zahrabané v buničine, vzhľad bobúľ sa nezhoršuje. Odchýlky od tvaru (napríklad dvojité bobule) sú zriedkavé.

Na vzhľad sú bobule Lambada najbežnejšou jahodou

Výhody a nevýhody, vlastnosti, rozdiely od iných odrôd

Vlastnosťou jahôd Lambada je úžasná chuť bobúľ, inak je to obyčajná skorá odroda, ktorú nemožno nazvať vynikajúcou. Za roky existencie Lambady sa objavilo mnoho domácich a zahraničných odrôd jahôd, ktoré z nej robia dôstojného konkurenta. Výhody tejto jahody sú:

  • skoro, možno aj ultraskoro;
  • skvelá chuť lesných plodov;
  • rovnomernosť bobúľ vo veľkosti: v jednej kolekcii aj v čase;
  • nenáročnosť na podmienky;
  • dobrá zimná odolnosť so snehovou pokrývkou;
  • odolnosť voči šedej hnilobe aj pri tesnej výsadbe;
  • ľahko sa množí.

Nevýhody sú:

  • zlá prenosnosť;
  • krátka trvanlivosť;
  • nedostatočne vysoký výnos;
  • príliš veľa fúzov sťažuje starostlivosť.

V dnešnej dobe je ľahké nájsť odrodu, ktorá má oveľa vyššiu úrodu a je aj odolnejšia voči mrazu. Ale prakticky neexistujú žiadne odrody jahôd, ktorých chuť bobúľ by bola jednoznačne a bezpodmienečne hodnotená 5 bodmi. Konkurentom Lambady je v mnohých ohľadoch odroda Korona, záhradkári ich často porovnávajú, najmä preto, že pochádza aj z Holandska. Koruna má svoje nedostatky, svoje aj výhody. Obe odrody však spája výnimočná dezertná chuť bobúľ, kvôli ktorej obe tieto staré odrody stále veľmi často pestujú amatérski záhradkári.

Korona a Lambada nevyzerajú úplne rovnako, ale bobule oboch sú dokonale chutné

Používanie jahôd Lambada

Často počujete, že použitie jahôd Lambada je univerzálne, no tu je to isté. Napriek tomu sa väčšinou používajú čerstvé. Ale keďže sa zle prepravujú a krátkodobo skladujú, vzniká nadbytočná úroda, ktorú treba spracovať.

Bohužiaľ lambady nie je mrazenie tým najlepším spôsobom konzervácie: po rozmrazení si zachovajú živiny, ale výrazne stratia chuť a nezachovajú si svoj tvar. Je možné z nich vyrábať džem a kompóty, ale džem je spoľahlivejší, pretože integrita bobúľ je výrazne narušená tepelným spracovaním.

Ak bola úroda príliš veľká, je lepšie použiť prebytok na džem

Pestovanie jahôd Lambada

Záhradkári, ktorí na svojich pozemkoch pestujú jahody Lambada, veria, že s jej poľnohospodárskou technológiou neexistujú žiadne zvláštne problémy. Odroda patrí medzi nenáročné, ale všetky hlavné činnosti sa musia vykonávať včas. Pre Lambadu je nebezpečné najmä premokrenie pôdy, keď je sprevádzané vysokou vlhkosťou. Preto by sa v prípade dlhotrvajúcich silných dažďov mali prijať opatrenia na ochranu výsadby pred nimi: stojí za to zakryť posteľ filmom. V opačnom prípade bude múčnatka zaručená.

Keďže odroda produkuje veľa fúzov, iné spôsoby rozmnožovania sa takmer nepoužívajú. Rozety sa môžu vysádzať, ako sú pripravené, ale výsadba by mala byť dokončená do konca leta, najmä v chladných oblastiach. Táto jahoda je vysadená zámerne nahusto a týmto spôsobom sa snaží zvýšiť úrodu. Medzi kríkmi môžete nechať asi 25 cm. Odroda bude vďačná za usporiadanie kvapkovej závlahy: na sucho a podmáčanie totiž reaguje zhoršením kvality bobúľ a znížením celkovej úrody.Kŕmenie prebieha podľa tradičných schém.

Keďže stopky neudržia bobule na váhe, je veľmi žiaduce po odkvitnutí záhon zamulčovať čistou suchou slamou a zároveň trochu obmedziť zálievku. Ihneď po zbere sa jahody prihnojujú nálevom z popola a poškodené listy sa odrežú.

Záhon môžete mulčovať aj vopred, ale pred kvitnutím je lepšie pôdu častejšie kyprieť

Lambada sa ťažko pestuje bez preventívnych postrekov. Vo väčšine regiónov však postačuje skoré jarné ošetrenie výsadby kvapalinou Bordeaux. V prípade múčnatky treba po zbere pokosiť listy, kríky ošetriť prípravkom Horus alebo Fundazol.

Príprava na zimu vo väčšine regiónov spočíva v zadržiavaní snehu. V oblastiach, kde sú problémy so snehom a zároveň sa vyskytujú mrazy, je však zakrytie výsadby smrekovými alebo borovicovými vetvami nutnosťou.

Video: príprava jahôd na zimu

Lambada Strawberry je stará zahraničná odroda, ktorú však milujú amatérski záhradkári pre jej úžasnú chuť bobúľ. Pravdepodobne bude Lambada v priebehu času nahradená modernejšími odrodami, ale zatiaľ sa veľa letných obyvateľov nesnaží sa jej zbaviť.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradníctvo