Sibírčania milujú cibuľu a jej perie a hlavičky cibúľ sa nazývajú „sibírske jablká“. Jedia ich veľa, čo pomáha vyrovnať sa s jarným beriberi a chrániť sa pred prechladnutím. Podľa toho sa tu táto zelenina pestuje vo veľkom, bez ohľadu na rozmary miestneho počasia.
Začnite výberom odrôd
Každý Sibírčan chce pestovať veľké ovocie, ako na juhu. Miestni farmári často prinášajú alebo kupujú južné odrody. V tom je chyba.
Odrody vyšľachtené na pestovanie v severných oblastiach krajiny rastú a vyvíjajú sa lepšie s dĺžkou dňa 15-18 hodín a vyšľachtené pre južné oblasti - s dĺžkou dňa 12 hodín.
Klub Sibírskych záhrad
sadisibiri.ru/luk-repka.html
Južné odrody s dlhým dňom sa zdráhajú viazať hlavu, ak rastie, tak sa v zime zle skladuje. A cibuľa pre Sibír sa naleje presne na vrchole leta - v júli. Na jeseň, keď je nastavený 12-hodinový deň, tento región už nemá teploty potrebné na rast (+27 +30 °C).
Odrody cibule uvoľnené pre Sibír: Sturon, Stuttgarter Risen, Bessonovsky local, Barito, Voronezh 86, Ermak, Zolotnichok, Corrado, Sangro, Turbo.
Nemyslite si, že ak predávate cibuľové sady vo vašom meste, musí vo vašej oblasti dobre rásť. Výrobcovia posielajú svoje výrobky do obchodov po celej krajine. Napríklad tu, v Kemerove (juhozápadná Sibír), nielen kdekoľvek, ale vo veľkej špecializovanej sieti pre letných obyvateľov predávajú 7 druhov cibuľových sád: Centurion, Red Semko, Hercules, Carmen, Stuttgarter Stenfield, Sturon, Stuttgarter Riesen a len posledné dva sú určené pre Sibír! Pred nákupom skontrolujte odrody v online verzii Štátneho registra rastlín, kde sú pre každú odrodu uvedené oblasti tolerancie.
Fragment zo Štátneho registra rastlín, 10. a 11. región schválenia sú pridelené - Západná a Východná Sibír
Jarné termíny výsadby a príprava cibuľových sad
Cibuľa znáša mrazy do -2 -3 °C, ale keď dopadne na studenú zem, šípku s najväčšou pravdepodobnosťou vyhodí, hlavička tam nebude. Sevok je potrebné zasadiť, keď sa zem zahreje na +10 +12 ° C a teplota vzduchu počas dňa stúpne na +18 +22 ° C. Na Sibíri sú takéto podmienky vytvorené po 10.-15.máji, ešte sú mrazy, ale sú krátkodobé a mierne, výsevy v zemi nestihnú zamrznúť.
Začnite s prípravou cibule deň pred výsadbou:
- Zoraďte súpravy: odstráňte vysušené a zhnité žiarovky. Naklíčené semená netreba vyhadzovať, dajú sa zasadiť. Triediť súčasne na frakcie: 1 cm, 2 cm, 3 cm.. Vysaďte ich teda neskôr na záhradný záhon, sadenice aj úroda budú jednotné. Žiarovky s priemerom 3 cm alebo viac (vzorky) sa vysádzajú na zeleň, zvyčajne idú do šípky a nedávajú hlavy.
Sádky cibule rôznych veľkostí je potrebné roztriediť na malé, stredné a veľké hlávky
- Žiarovky podržte 8 hodín pri teplote +40 +45 °C. Môžete to urobiť na batériu, v sušičke zeleniny alebo len tak na slnku.
- Namočte na pol hodiny do dezinfekčného roztoku ružového manganistanu draselného alebo soľného roztoku (1 polievková lyžica na 2 litre vody).
Ak odrežete vrchnú časť cibuľových sad ku krku a dokonca aj k ramenám, pierka budú pučať rýchlejšie.
Ak odrežete vrch cibuľovej sady, bude klíčiť rýchlejšie
Príprava záhonov a výsadba
Pre cibuľu vyberte slnečné miesto. V tieni bude vlhko a chládok, perie bude pokryté múčnatkou, cibuľa zhnije skôr, ako stihne vytvoriť hlávky. Ďalším dôležitým bodom pre Sibír je vytvorenie vyvýšeného lôžka. Jeho výhody:
- Zem sa ohrieva skôr a lepšie.
- Počas obdobia dažďov, ktoré sa tu často stáva v júli, keď dozrievajú cibuľky, voda na záhonoch nestagnuje, pôda rýchlejšie vysychá.
Cibuľa sa pestuje na vyvýšených záhonoch na Sibíri
Vyvýšená posteľ sa robí takto:
- Vyčistite povrch cibuľového pozemku od suchej trávy a buriny.
- Rozsypané hnojivo, na 1 m²: 5-7 kg kompostu, 10 g močoviny, 15-20 g síranu draselného a 25-30 g superfosfátu.
- Okopať pôdu hnojivom.
- Okraje postelí označte šnúrou: ich šírka je 80-90 cm, cestičky od 30-40 cm.
Označte postele, ich šírka je 80-90 cm, cestičky - minimálne 30-40 cm
- Vezmite lopatu a preneste uvoľnenú (vykopanú) zem z cestičky do záhrady.
- Vyhladzujte povrch hrabľami a vytvorte okraje po obvode na zadržiavanie závlahovej vody.
Záhony sú vyvýšené, sú tam bočnice na zadržiavanie vody počas zavlažovania
Na pripravený záhon vysádzajte cibuľu podľa schémy - 20 x 8-10 cm.Hlávky by mali byť úplne pod zemou, vrstva pôdy nad vrcholom cibule by mala byť 1-1,5 cm.
Video: príprava cibuľových sad a sadenie do šachovnice
Starostlivosť o cibuľu na otvorenom priestranstve
V máji - júni udržiavajte pôdu neustále vlhkú, v júli, keď začínajú dozrievať hlávky, nie je potrebná zálievka. Keď listy dorastú do dĺžky 10-15 cm, kŕmte nálevom z divičiny, trusu alebo žihľavy. Po 15-20 dňoch aplikujte ďalší vrchný obväz, ale za to si kúpte komplexné hnojivo pre cibuľu alebo univerzálne hnojivo na zeleninu. Kompozícia by mala obsahovať viac draslíka a fosforu ako dusíka.
Na Sibíri je cibuľa často napadnutá hubovými chorobami a škodcami. Je tu móda polievať záhony slanou vodou. Ale z takéhoto zaobchádzania je zem osolená, kyslá. Okrem toho sa vytvára nadmerná vlhkosť. V dôsledku toho zeleň dobre rastie a cibule sú malé alebo dokonca hnijú. Na choroby je lepšie použiť fungicíd (HOM, Skor, Horus) a insekticíd na cibuľové muchy (Aktaru, Karbofos atď.). Postupujte podľa pokynov a rešpektujte termíny.
Hlávky cibule na Sibíri sa zbierajú v auguste. Do tejto doby listy zožltnú a spadnú na zem. Ak sa tak nestalo, potom ste zasadili južnú odrodu alebo ste príliš zaliali, pršalo, v dôsledku čoho narástlo pierko, nie hlava.
Dôležité! Pri pestovaní na hlave sa pierko neodrezáva kvôli zele!
Video: zber cibule
Sádky cibule v skleníku
V sibírskych skleníkoch sa pestujú uhorky a paradajky.Cibuľa, ak je vysadená, sa vyberie na perie a odstráni sa pred výsadbou plodín milujúcich teplo. Pôda v chránenej pôde sa ohrieva skôr, takže túto metódu často volia tí, ktorí predávajú skorú zeleň na trhu. Technológia prípravy pôdy, sejby a výsadby je rovnaká s niektorými rozdielmi:
- Môže sa vysádzať skôr, len čo sa pôda rozmrzne, pretože strieľanie a nedostatok hlavy pri pestovaní peria nie sú hrozné.
- Hlávky pred výsadbou pre zrýchlený rast sú navyše ošetrené stimulantom (Epin, Energene, Zirkón atď.).
- Vyvýšené postele sú voliteľné.
- Schéma výsadby je zahustená, cibuľky sa vysádzajú jedna k druhej bez zárezov, nemôžete zahrabávať.
Vzorky sú zasadené na pierka bez zárezov medzi cibuľkami
- Stačí jedno kŕmenie - pre rast pierka (výluh z divičiny, trusu, trávy).
- Zeleň sa strihá, keď rastie, alebo sa rastliny vytrhávajú za korene.
Záhradkári hovoria, že niektoré cibuľky sa zabudli vybrať zo skleníka, ďalej rastú medzi paradajkami či paprikami, občas zviažu hlávky.
Cibuľové sady doma
Toto je môj obľúbený spôsob. Pestujem sevok z nigelly. Koncom februára mu vyťahujem zásoby a triedim ich. Dovtedy tie najmenšie začínajú vysychať, narážajú naklíčené, tak ich sadím na zeleň do kvetináča alebo debničky. Do mája aj tak zmiznú. K nim pridávam vzorky alebo obyčajné žiarovky z obchodu. Beriem si svoj pozemok, zo záhrady, zmiešaný s kompostom. Nalejem asi 10 cm vrstvu.Pri hlavičkách odrežem vršky, posadím tesne k sebe, položím na okno. Polievam, ničím nekŕmim, perie trhám, keď vyrastú. Pravdepodobne je možné pestovať hlavy zo sevky doma, ale toto som nepočul ani nevidel. Koniec koncov, my Sibírčania potrebujeme cibuľu vo vedrách, ale koľko sa dá dopestovať v kvetináči?
Ak máte veľa malých cibuľových sad alebo naopak veľký výber, zasaďte si ju doma na pierko
Cibuľové sady na Sibíri vysádzajú na repku po 10. máji na vyvýšené záhony. Pri pestovaní stojí za to venovať čas prevencii chorôb a škodcov. V skleníku aj doma sa sevok používa na získavanie pierka.