Takmer každý vie o výhodách mrkvy, jej bohatom chemickom zložení, komplexe vitamínov v nej obsiahnutých. Mrkva sa môže skladovať na zimu, aby sa doplnila rodinná strava o také potrebné a prospešné makro- a mikroelementy pre ľudské telo. Táto zelenina sa pestuje v regiónoch s rôznym podnebím. Poďme sa rozprávať o odrodách mrkvy, ktoré sú určené na pestovanie na Urale.
Správny výber odrody
Moderní záhradkári získavajú informácie o odrodách zeleniny z internetu. To vám umožní ušetriť čas na štúdium odrôd, výber tých správnych, niekedy dokonca aj na nákup. Jediná škoda je, že niekedy sú informácie zo siete nesprávne alebo neoverené.V každom prípade je lepšie porovnať s oficiálnym popisom v Štátnom registri výberových úspechov schválených na použitie, ktorý zostavuje Štátna komisia Ruskej federácie pre testovanie a ochranu výberových úspechov.

Výber odrody mrkvy hrá významnú úlohu pri zbere
V tomto adresári je ľahké nájsť nasledujúce informácie:
- obdobie pestovania mrkvy;
- regióny krajiny, kde je pestovanie odrody najefektívnejšie;
- podmienky pre lepšie pestovanie zeleniny;
- použitie plodín;
- tvorcovia rozmanitosti.
Do regiónu Ural patria tieto jednotky územného členenia našej krajiny:
- Bashkortostanská republika,
- región Kurgan,
- región Orenburg,
- Čeljabinská oblasť.
Vyhovujú im tieto odrody mrkvy, ktorých oblasť tolerancie je označená číslom 9, alebo pestované po celej krajine.
Video: o výbere rôznych druhov mrkvy
Odrody mrkvy pre Ural
Ako v každom inom regióne, aj na Urale sa seje mrkva rôznych období dozrievania. Keďže doba vykopania úrody tejto zeleniny je veľmi závislá od počasia, delenie na skoré (vegetácia do 100 dní), stredne zrelé (105-120 dní) a neskoré (125 dní a viac) odrody je skôr ľubovoľné, ale napriek tomu stojí za to sa približne zamerať na obdobie dozrievania, určiť si, čo potrebujete z rôznych druhov: čerstvé vitamíny v lete alebo „dlhohrajúce“ vitamíny v zime.
Najobľúbenejšie
Zelinári a záhradkári našej krajiny sú už dlhé roky neustále obľúbení odrodami mrkvy stredného vegetačného obdobia:
- Vitamín 6,
- Nantes 4.
Popisy týchto odrôd nie sú v katalógu uvedené, zrejme kvôli predpisu testovania odrôd: Nantesskaya 4 bola zaradená do zoznamu v roku 1943, Vitaminnaya 6 - v roku 1969.
Nantes 4
Táto mrkva, pestovaná vo všetkých kútoch našej krajiny, je zaradená v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie ako odrody stredného (asi 120 dní) vegetačného obdobia. Jeho chuť je popisovaná ako vynikajúca. Mrkva sýto oranžovej s červenou farbou dosahuje hmotnosť 70 – 160 g Na štvorcový meter vysiateho záhona sa dá vyprodukovať viac ako 6 kg zeleniny. Úroda je dobre skladovaná: podľa niektorých zdrojov - do januára, podľa iných - do polovice zimy. Niektoré popisy uvádzajú možnosť zasiať túto odrodu mrkvy pred zimou.

Odroda mrkvy Nantskaya 4 je od roku 1943 zapísaná v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie
Vitamín 6
Podľa vegetačného obdobia je odroda klasifikovaná ako stredná.Získala sa krížením mrkvy z Nantes a Amsterdamu. Mrkva je schválená na pestovanie všade okrem severného Kaukazu. Oranžový odtieň koreňových plodín sa zmení na červenkastý. Ich hmotnosť sa pohybuje od 65-200, chuť cukrovej mrkvy. Počas vegetačného obdobia nekvitne. Vitamín 6 sa dobre skladuje a v posteli nepraská.

Odroda mrkvy s vitamínom 6 sa pestuje všade okrem Severného Kaukazu
Skoro – zber za každého počasia
Ural je rovnako ako väčšina regiónov našej krajiny zaradený do zóny, kde je poľnohospodárstvo vzhľadom na prírodné a klimatické podmienky považované za rizikové. Skoré odrody mrkvy sa s najväčšou pravdepodobnosťou budú zbierať pri akomkoľvek prekvapení počasia.
Na ďalšie skrátenie vegetačného obdobia mrkvy, a to aj na Urale, ju niektorí záhradníci pestujú prostredníctvom sadeníc.
Video: sadenice mrkvy
V Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie sú medzi skorými odrodami a hybridmi mrkvy, ktoré možno pestovať na Urale:
- skoro zrelé:
- ЯЯ,
- Bangor;
- v polovici:
- Topaz,
- Nominátor,
- Newcastle,
- Nantes 2 Tito,
- Namur,
- Nairobi,
- Hromadné,
- Gerada,
- Blues.
Pozrime sa na niektoré z nich.
ЯЯ F1
Mrkvu YaYA odporúčame pestovať na čerstvú spotrebu priamo zo záhrady alebo na predaj. Zvonka aj zvnútra oranžová, lahodná mrkva váži 90-130 g Kvalitná úroda na jednotku plochy (1 m2) dosahuje 3,4-7,8 kg, čo prevyšuje úrodu normy odroda Nantes 4 viac ako kilogram.Zároveň je štandardná mrkva 77-92% z celkového zberu.

Hybridná mrkva YAYA - skoré dozrievanie a výnosom prevyšuje obľúbené Nantes 4
Bangor
Odroda nie je nižšia ako YaYa v rýchlosti dozrievania. Bangorská mrkva, okrem uralskej, sa odporúča na pestovanie v mnohých regiónoch našej krajiny. Hmotnosť mrkvy s dobrou chuťou je 125-208 g 74-89% výrobkov sú upravené mrkvy, takmer rovnakej veľkosti. Takéto koreňové plodiny dostávajú 2-2,7 kg na meter štvorcový záhrady. Mrkva je vhodná na dlhodobé skladovanie.

Odroda mrkvy Bangor produkuje koreňové plodiny s hmotnosťou nad 200 g
Topaz
Táto mrkva dozrieva stredne skoro. Ide na zimné uskladnenie a spracovanie. Vnútro a šupka sú oranžové. Chuť je dobrá alebo vynikajúca. Štandardná mrkva s hmotnosťou 105-115 g sa zberá pri 2,8-4 kg/m2, čo je 84-95 % okopanín.

Hybridná odroda mrkvy Topaz dozrieva v stredne skorých riadkoch
Stredne zrejúce - najchutnejšie
Na nete píšu, že stredne zrelá mrkva je najchutnejšia. Samozrejme, nehádajú sa o chuti, najmä preto, že kvalita pôdy, zloženie vrchných obväzov a mnoho ďalších faktorov ovplyvňuje takýto ukazovateľ, ale môžete dôverovať skúsenostiam záhradníkov. Medzisezónne odrody vhodné pre Ural sú zaradené do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie:
- B altimore,
- Boyarynya,
- Vita Longa,
- Carson,
- Rogneda,
- Romosa,
- september,
- Šampión.
Medzi nimi už spomínané obľúbené Nantes 4 a Vitamín 6.
Mnoho odrôd v polovici sezóny je z holandského výberu. Nezabúdajte však, že mrkva vyšľachtená domácimi vedcami im často nie je podradná a niekedy dokonca predčí dovážané odrody.
september
Táto odroda mrkvy dobre rastie na Urale a na Sibíri. Koreňové plodiny v polovici sezóny sa môžu skladovať na zimu alebo sa môžu spracovať. Stredne veľká - 90-190 g každá - mrkva chutí dobre. Kvalitatívne ovocie na meter štvorcový záhonov môže poskytnúť od 2,4 do 5,4 kg, čo bude 77-94% úrody.

Odroda mrkvy Sentyabrina je vhodná na spracovanie a zimné uskladnenie
Rogneda
Rogneda v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie sa odporúča na pestovanie v celej krajine, s výnimkou oblastí Severného a Dolného Volhy. Koreňová zelenina sa používa čerstvá v sezóne a skladuje sa na konzumáciu mimo sezóny. Mrkva má dobrú chuť a dobrú úrodu upravených plodov - 84-90%, keď vychádza z 1 m2 do 5,7-8,9 kg.

Rognedova mrkva má výnos až 9 kg na meter štvorcový
Neskoro - kvôli lepšiemu skladovaniu
Neskoré odrody mrkvy na Urale sa pestujú na uskladnenie s cieľom využiť zeleninu v zime. Niektoré z týchto koreňových plodín, ak sú správne skladované, môžu byť uložené až do ďalšej úrody.
V Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie sú odrody a hybridy označené ako vhodné na pestovanie v klíme oblasti Ural:
- Anastasia,
- Bazilej,
- Belehrad,
- Berlín,
- Camarillo,
- Canterbury,
- Karini,
- Cascade,
- Cordoba,
- Coupar,
- Tajfún.
Väčšina z vyššie uvedených sú holandské hybridy. Zvážime rozmanitosť domáceho výberu, ktorý naši záhradkári už dávno poznajú.
Tajfún
Odroda je od roku 1996 vedená v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov ako stredne neskorá odroda na dlhodobé skladovanie.Oranžovo sfarbená mrkva s dobrou chuťou a hmotnosťou v rozmedzí 82-153 g dáva predajné okopaniny 1,9-3,7 kg/m2, čo je 70-92 % plodina. Čo sa týka kvality produktov, Typhoon prekonáva odrody Losinoostrovskaya 13, Leandr, Artek, akceptované ako štandard.

Typhoon - rôzne druhy mrkvy na dlhodobé skladovanie v zime
Uralská mrkva na zimné uskladnenie
Na dlhodobé skladovanie v zime sú na Ural vhodné mnohé z už spomínaných odrôd:
- Nantes 4 - môžete si ho uložiť, ako je uvedené v niektorých zdrojoch - do januára, v iných - až do polovice zimy;
- Vitamín 6 - dobre skladovaný, korienky nepraskajú;
- Bangor - odroda pôvodne určená na dlhodobé skladovanie;
- Topaz - mrkva sa spracováva alebo skladuje v zime;
- Sentyabrina - odroda podobná destinácii Topaz;
- Rogneda - okopaniny sa používajú čerstvé a skladujú sa na zimu.

Jedným zo spôsobov, ako uchovať mrkvu v zime, je v krabici s pieskom
Regionálna mrkva
Existujú odrody mrkvy určené špeciálne pre región Ural.
Regionalizácia odrody znamená, že je v určitej prírodnej oblasti vysoko produktívna.
V Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie je zastúpená iba jedna takáto odroda - Boyarynya. Stredne dlhé oranžové valcovité mrkvy vážia 100-180 g. Chuťovo dobré až vynikajúce, dajú sa konzumovať čerstvé a dobre sa uchovávajú aj v zime.

Odroda mrkvy Boyarynya je zónovaná špeciálne pre región Ural
Odrody uvedené vyššie v článku sú určené na pestovanie v rôznych klimatických zónach vrátane Uralu.
Nová uralská mrkva
Domáci a zahraniční chovatelia neprestávajú svoju prácu na šľachtení nových odrôd a hybridov mrkvy. Po absolvovaní testovania odrôd vo Federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcii „Gossortkomissiya“ sú tieto novinky pridané do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Nasledujúce nové odrody a hybridy boli povolené na pestovanie pre uralských pestovateľov zeleniny a záhradníkov:
- Gerada - v roku 2014;
Odroda mrkvy Jerada bola vyšľachtená v roku 2014 pre regióny Severozápad, Stred, Stredná Čierna Zem a Ural
- Muleta - v roku 2019;
- Nairobi - v roku 2014;
- SV 7381 DCH - v roku 2016;
- Silvano - v roku 2014.
Nežijem síce na Urale, ale v úplne iných častiach, ale keďže záhradkárčím už 30 rokov, môžem povedať pár slov o pestovaní mrkvy. Dúfam, že to bude pre niekoho užitočné.
Rozhodne využívam rozumné a podľa mňa aj užitočné rady od kolegov z rôznych regiónov. Overím si svoje vlastné skúsenosti a potom sa rozhodnem, či to budem musieť urobiť v budúcnosti alebo nie. Stalo sa to napríklad pri rade, ktorú si už nepamätám, kde som čítal, o namáčaní semien mrkvy a iných plodín obsahujúcich éterické oleje na 15-20 minút vo vodke. Ukázalo sa, že rada bola veľmi rozumná, výhonky sa naozaj objavili po niekoľkých dňoch.
K výberu odrôd pristupujem aj pri pohľade z mojej zvonice. Prešiel som cez tucet a pol vhodných po všetkých stránkach. Výsledkom je banálny výber - Nantes 4. Zasievam ho už 10 rokov a nikdy som to neoľutoval.
A na záver k top dressingu. Po mnohých pokusoch a omyloch s minerálnymi a organickými hnojivami teraz svoje rastliny, vrátane mrkvy, kŕmim iba bylinkovým nálevom. Tu to nie je také desivé, ak náhodou porušíte dávkovanie a rastliny reagujú veľmi vďačne. Vidno to najmä vtedy, keď do nálevu pridám žihľavu.
Po podrobnom preštudovaní odrôd mrkvy oficiálne odporúčaných na pestovanie na Urale a po prečítaní recenzií a rád praktických záhradníkov si každý obyvateľ Uralu bude môcť vybrať najlepšiu možnosť pestovania zeleniny na svojom zápletka.