Pepper Kolobok sa pestuje v zeleninových záhradách už asi 40 rokov. Odroda sa osvedčila ako jedna z najlepších medzi skorými. Je nenáročný a plodný. Nezvyčajný tvar jeho plodov sa však zdá byť pre niekoho výhodou a pre iného nevýhodou.
O vzniku odrody
Autorstvo patrí úspešnému agrárnikovi Yu.I. Panchevovi, ako aj poľnohospodárskym firmám Search a Sortsemovoshch Kolobok bol zaradený do Registra chovateľských úspechov v roku 1983 ako zóna pre región Severného Kaukazu, teda juhu krajiny. Podľa mnohých recenzií záhradníkov z celého sveta sa však táto paprika úspešne pestuje v akomkoľvek regióne v skleníkoch, na otvorenom priestranstve a dokonca aj na balkónoch.
Názov odrody označuje tvar plodov, nie však ich farbu. Takže paprika Kolobok je skutočne okrúhla a hladká, ale jej farba je červená, nie žltá.
V akcii nájdete semená žltého aj červeného Koloboku. Odrody sú podobné úrodou, tvarom a chuťou plodov, líšia sa len farbou.
Popis sladkej papriky Kolobok
Odroda patrí k skorému dozrievaniu, od vyklíčenia po zber prvých červených plodov uplynie 132-179 dní. Čím úrodnejšia pôda a slnečnejšie počasie, tým skôr úroda dozreje. Krík Kolobok rastie nízko - 25-30 cm, preto sa odroda často pestuje v kvetináčoch na balkónoch a okenných parapetoch.
Napriek svojej maličkosti je paprika veľmi plodná. Je doslova obsypaný plodmi, každé s hmotnosťou 100-170 g. Plody Koloboku sú okrúhle, bez rebier, hladké, lesklé. Farba v technickej zrelosti - zelená, v biologickej - tmavo červená.
Kolobok je veľmi produktívna paprika, na kríku je veľa plodov, nemožno ich nazvať malými
Na reze sú viditeľné hrubé steny - do 1 cm.A keďže tvar papriky nie je predĺžený, ale okrúhly, vo vnútri nie je prakticky žiadne prázdno. Niet divu, že plody tejto odrody sa nazývajú jablká, sú veľmi podobné krásnym a šťavnatým plodom. Dajú sa zbierať z kríka a jesť surové.
Chuť čerstvého a konzervovaného Koloboku hodnotia degustátori ako "dobré" a "výborné" .
Kolobokova stena je hustá a šťavnatá, čím je paprika červenšia, tým je sladšia
Ako každá rastlina, aj Kolobok má okrem výhod aj nevýhody. Môže ochorieť na fusária, antraknózu, má priemernú odolnosť proti hnilobe vrcholov a mozaike. Prednosti odrody: skorá zrelosť, vysoký výnos, kompaktnosť, krásne a chutné plody.
Pestovanie papriky Kolobok
Hoci je perník a je skoro zrelý, musíte si ho vypestovať cez sadenice. Preto sa na siatie budú vyžadovať nielen semená, ale aj špeciálna zmes pôdy, sadenice a najlepšie hrnce. V dome si papriky budú musieť prideliť slnečné a teplé miesto.
Výsev semien pre sadenice
V prvom rade sa musíte rozhodnúť pre miesto pestovania papriky: v uzavretom alebo otvorenom teréne. To závisí od načasovania výsevu. Papriky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve, keď pominie hrozba mrazu, v skleníku - o 1-2 týždne skôr. Zároveň by mal byť optimálny vek pre skorý zrelý Kolobok 65 dní. K tomuto obdobiu pridáme ešte 7-10 dní, počas ktorých sa zo semien objavia výhonky. Ukazuje sa, že musíte zasiať 72-75 dní pred dátumom pristátia na trvalom mieste.
Špeciálna rašelinová zemina pre papriky je nielen kyprá, ale aj výživná - obsahuje komplex hnojív
Po rozhodnutí o načasovaní sa môžete pripraviť na siatie. Spolu so semienkami si kúpte zálievkovú zmes na papriku. Kolobok nie je dostatočne odolný voči niekoľkým ochoreniam vírusového a hubového pôvodu naraz. Preto je potrebné dezinfikovať pôdu a semená. Týždeň, aspoň 2 dni pred sejbou, dezinfikujte pôdu akýmkoľvek spôsobom zahriatím na 100 ⁰C (v rúre, vriacou vodou a pod.).P.). Semená ošetrujte v deň výsadby. Najjednoduchšou možnosťou je namočiť ich do horúcej vody (70-80 ⁰C) na 5-10 minút.
Video: chyby pri výseve semien, rady agronóma
Ak sú semená papriky pokryté farebnou škrupinou, potom už boli ošetrené na choroby, nemôžu byť namočené.
Papriky zle znášajú zber, pri poškodení koreňov alebo prehĺbení koreňového krčka sa ich rast spomalí až úplne zastaví. Vysievajte preto hneď pred výsadbou na stanovište do jednotlivých kvetináčov, v ktorých budú sadenice rásť. Medovník je poddimenzovaný, takže na jednu rastlinu stačí črepník s priemerom 6-7 cm.Hĺbka výsevu je 1 cm.
Kúpte si rašelinové alebo kartónové črepníky na korenie, pri presádzaní priesad ich nebudete musieť odstraňovať
Ak máte pochybnosti o dobrej klíčivosti, zasiate 2-3 semená do každého kvetináča. Keď sa objavia výhonky, nechajte ten najsilnejší, štipnite ďalšie pri zemi.
Pestovanie sadeníc Koloboku
Pravidlá starostlivosti o papriku na parapete sú tie najjednoduchšie:
- Potrebujete zalievať, pretože vrchná vrstva zeme vysychá.
- Voda na zavlažovanie by mala byť oddelená, teplá. Aby ste predišli teplotným rozdielom pri polievaní, majte na parapete, na ktorom sú papriky, kanvicu s vodou.
- Kŕmte raz za 10-14 dní komplexným hnojivom pre sadenice, napríklad Fertika Lux (1 polievková lyžica na vedro vody).
- Aby Koloboky nerástli jednostranne a nevyťahovali sa nahor, každý deň ich otočte k slnku rôznymi stranami.
Video: siatie semien a pestovanie sadeníc nakladanej papriky
Výsadba kolobokov do zeme alebo skleníka
Pestovanie Koloboku v skleníku alebo na otvorenom priestranstve sa líši nielen z hľadiska výsadby. Je tu ešte jeden rozdiel – na podmienky vo voľnej prírode, teda na priame slnko, si papriku treba zvykať postupne. Týždeň pred výsadbou začnite sadenice otužovať, vyneste ich von (záhrada, balkón, otvorené okno). Najprv vyhnite priamemu slnečnému žiareniu a pol hodiny, potom postupne zvyšujte intenzitu svetla a dĺžku pobytu.
Ak sa vám sadenice zdajú také slabé ako na fotke (stonky sú roztiahnuté, listy malé), ihneď po výsadbe ich podoprite, postriekajte biostimulantmi a vitamínmi pre rastliny ako Energen Extra, Epin
Záhon pre papriky vopred vykopte, hnojte podľa klasického receptu: vedro humusu alebo kompostu a 1-2 šálky popola na 1 m² záhona. Ak nemáte vlastnú organickú hmotu, môžete si kúpiť rovnakú zmes pôdy pre papriky, akú ste si kúpili na siatie semien, a aplikovať ju pri výsadbe do každej jamky.Okrem toho existujú špeciálne komplexné hnojivá pre papriky: Gummi-Omi, Fertik, Agricola atď.
Kompaktná schéma výsadby Kolobok: v rade 30-40 cm a medzi radmi - 50 cm, aby bolo pohodlné chodiť a starať sa o rastliny. Deň pred výsadbou sadenice dobre zalejte. Zasaďte ho do zeme prekládkou:
- Urobte otvor vo veľkosti hrnca.
- Opatrne odstráňte rastlinu hrúdou zeminy, dávajte pozor, aby ste sa nedotkli alebo nepoškodili korene. Ak sú sadenice v rašelinových alebo papierových kvetináčoch, dobre ich navlhčite a opatrne ich vyberte, pričom odtrhnite steny.
- Do jamy vložte korenie, naplňte ju úrodnou pôdou. Hĺbka výsadby by mala byť rovnaká ako predtým v črepníku.
- Nalejte teplú vodu zohriatu na slnku. Približne 0,5-1 l na ker.
- Nechajte vodu vsiaknuť a jamu mulčujte senom alebo suchou zeminou bez toho, aby ste zakryli koreňový krček.
Sadenice vysadené v rašelinových a papierových kvetináčoch je potrebné častejšie polievať, aby bol horný okraj vždy mokrý a rozložený, ale je lepšie ho ihneď zničiť a zasypať záhradnou zeminou.V opačnom prípade pôjde sušenie pozdĺž steny na dno črepníka, steny pohára sa môžu zdať stmelené a prestanú prepúšťať vodu a výživu ku korienkom. Ak lokalitu navštevujete raz týždenne, nemáte možnosť často polievať, potom aj kvetináče, ktoré sa v zemi rozkladajú, musia byť pred výsadbou odstránené.
Vlastnosti starostlivosti po vylodení
Gingerbread Bush nie je potrebné formovať. Je potrebné ju pravidelne zalievať, aby bola pôda neustále vlhká. Vždy používajte usadenú a slnkom zohriatu vodu. Pri polievaní studenou vodou z hadice, polievaní sa môžu drobiť kvety a vaječníky.
Mulčujte zem, zalejte papriku pod koreň
V regiónoch s krátkym a chladným letom je pri pestovaní vonku lepšie dať na záhon drôtené oblúky a aspoň na noc prikryť papriky agrovláknom. Táto technika urýchli dozrievanie a zvýši úrodu.
Skleník na papriky vyrobený z oblúkov a agrovlákna je lacný, nie je ťažké si ho vyrobiť sami, ale zvýšenie výnosu bude citeľné
Týždeň po výsadbe môžete urobiť prvý dresing, ale iba ak kríky rastú pomaly a tvoria málo kvetov a vaječníkov. Na hnojenie môžete použiť nitroammofos (30 g na 10 litrov vody) alebo moderné komplexné hnojivá, napríklad BioHumus pre paradajky a papriky (2 polievkové lyžice želé na 10 litrov vody). Pod krík stačí naliať 0,5 l tekutého vrchného dresingu. Kŕmenie zopakujte po 10 dňoch.
Kolobok je náchylný na niektoré plesňové ochorenia. Je nemožné postriekať papriky, ktoré poskytujú skorú produkciu, fungicídmi, takže je lepšie nečakať na príznaky infekcie, ale robiť prevenciu. Od okamihu výsadby, 2-3 krát každých 10-14 dní, postriekajte všetky kríky roztokom biologického produktu Fitosporin (2 polievkové lyžice koncentrátu na 10 litrov vody). Rastové stimulanty tiež pomáhajú odolávať chorobám: Energen Extra (2 kapsuly na 2 litre vody), Epin (1 ml na 5 litrov), Novosil (0.2 ml na 6 l) atď. Zvyšujú imunitu, podporujú lepšie prežívanie sadeníc, vyživujú mikroelementy, zvyšujú produktivitu.
Zber: na čo sú dobré papriky Kolobok
V chladnom a daždivom lete, najmä na otvorenom priestranstve, zbierajte plody Koloboku ešte zelené. V opačnom prípade môžu v podmienkach vysokej vlhkosti hniť od špičiek. Medovník dokonale dozrieva pri izbových podmienkach a zrelý v chladničke vydrží čerstvý až do zimy.
Papriky tejto odrody majú univerzálny účel, sú chutné surové, do akýchkoľvek konzerv a marinád. Plody sa používajú na prípravu šalátov, predjedál, hlavných jedál, polievok. Ale ak máte radi plnené papriky, tak majte na pamäti, že plnky v Perníčkovi je veľmi málo.
Video: recept na zber na zimu z okrúhlych hrubostenných paprík
Pepper Gingerbread Man je produktívna odroda s plodmi vynikajúcej chuti. Je nenáročný na starostlivosť, skladný.Sadenice sa ľahko umiestňujú na parapet, prenášajú a prepravujú. V záhrade zaberá málo miesta, dá sa preň ľahko postaviť samostatný skleník. Kolobok by však nemal byť jedinou paprikou vo vašej záhrade. Potrebujeme odrody s plodmi rôznych tvarov a veľkostí, aby ste si mohli porovnať ich chute a pripraviť viac rôznych jedál a úprav.