Ak ste veľkým milovníkom uhoriek a potrebujete túto chrumkavú a osviežujúcu zeleninu od jari do jesene, zasaďte si hybrid Zyatek. Rastie bez špeciálnej starostlivosti, opelenie sa nevyžaduje. Zelentsy k stolu je možné zbierať v ktorejkoľvek fáze rastu. A výrobca je obzvlášť dôveryhodný.
História uhorky Zyatek
Autorom hybridu je jeden z lídrov na trhu osív - poľnohospodárska spoločnosť "Gavrish" . Zyatek bol vytvorený s pomocou vedcov z Moskovského výskumného ústavu poľnohospodárstva. Tieto dve organizácie sa stali pôvodcami, teda sú zodpovedné za bezpečnosť a čistotu odrody.
Spoločnosť Gavrish sa šľachteniu venuje už viac ako 20 rokov, spočiatku sa preslávila ako paradajková spoločnosť. Do štátneho registra bolo zapísaných viac ako 400 odrôd a hybridov paradajok: Evpator, Babushkino Basket, Big Mommy, Sakharnaya Nastasya, Pervoklaska atď.
A dnes sa "Gavrish" pýši svojimi uhorkami. Prvým majstrovským dielom bola vysoko výnosná Odvaha so zväzkovým vaječníkom. Zyatek spolu s ďalšími hybridmi rovnakého výberu primerane dopĺňa bohatý a zaujímavý sortiment. Mimochodom, v tom istom roku vznikla svokra uhorka v páre Svokra. Spoločnosť Gavrish balí semienka týchto doslova príbuzných ako do jedného balenia (každého však do vlastného minibalenia), tak aj samostatne.
Video: recenzia uhoriek z "Gavrish"
Popis hybridu Zyatek
Hlavná vec, pre ktorú sa záhradníci Zyatka zamilovali, je hojné ovocie až do jesene, dokonca aj v nepriaznivom lete. Kríky nie sú ovplyvnené peronosporózou a pravou múčnatkou, odolné voči hnilobe koreňov.Táto uhorka vytvára silné korene a silné stonky s neobmedzeným rastom. Vývoj a plodenie pokračuje, pokiaľ to počasie dovolí.
V každej pazuche listu je položených 3 až 8 kvetov. Všetky sú ženské, samoopelivé, to znamená, že vaječníky budú za každého počasia, hmyz nie je potrebný. Svokor bol stvorený na pestovanie v skleníkoch, dobre však plodí aj vo voľnej pôde. Úroda jedného kríka je 5-7 kg.
Z každého lona zaťa vyrastú aspoň tri uhorky
Prvé zelené sú pripravené na zber 42 dní po vyklíčení, ale možno ich zbierať aj v štádiu uhoriek (asi 3,5 cm dlhé). Uhorky Zyatka dorastajú do 10-13 cm, ich hmotnosť je 90-120 g. Povrch je zelený so svetlými rozmazanými pruhmi na vrchu, pokrytý hľuzami a veľmi husto bielymi klasmi.
Špecialisti hovoria, že silný hrot je znakom toho, že uhorka je vhodná na nakladanie.Počas prípravy na zaváranie ostne odpadávajú a po celej ploche uhorky sa vytvára veľa malých otvorov. Soľanka cez ne rovnomerne preniká, čo zabezpečuje vysokú kvalitu produktu.
Uhorky Zyatek sú univerzálne, nikdy nie sú horké, takže sú chutné na konzumáciu priamo z kríka, dajú sa pridávať do šalátov a zavárať. V pohároch zostáva zelenina chrumkavá a voňavá.
Video: príbeh o uhorke Zyatek
Vlastnosti pestovania
Zasiať sadenice uhoriek alebo rastlín Zyatyok:
- do skleníka alebo pareniska - v polovici mája;
- otvorené priestranstvo - koniec mája - začiatok júna.
Rastliny umiestnite podľa vzoru 50x50 cm.Pôdu je potrebné vopred naplniť humusom a drevným popolom. Vašou každodennou starosťou bude udržiavať pôdu neustále vlhkú, kyprú a bez buriny.
Týždeň po vysadení sadeníc, a ak sa hneď vysievajú na záhrade, potom keď sa na rastlinách objaví jeden pravý list, začnite kŕmiť uhorky. Opakujte vrchný obväz každých 7-10 dní. Pred kvitnutím môžete polievať nálevom zo žihľavy (1:5 s vodou), slepačieho hnoja (1:20) alebo divičiny (1:10) bohatým na dusík.
Počas kvitnutia a rodenia potrebujú uhorky komplex makro- a mikroprvkov. Na toto obdobie je lepšie používať špeciálne zmesi na uhorky na báze humusu: BioMaster, BioHumus atď. Mnoho záhradkárov tieto prírodné hnojivá aplikuje pri každej zálievke.
Začnite tvarovať, keď na kríkoch vyrastie 5-6 listov. Vypestujte zaťa v jednej stonke, priviažte ju k mreži. Odstráňte všetky nevlastné deti, kvety a vaječníky rastúce v pazuchách dolných piatich listov. V praxi sa to už osvedčilo: uhorky nad piatym listom dozrievajú rýchlejšie ako tie, ktoré sa tvoria nižšie. Prvé plody len odoberajú silu, bez nich ker rýchlo vyrastie bič a zakryje sa zeleňou.Bočné výhonky (nevlastní synovia) nad 5. listom sa zaštipujú cez druhý list.
Jedna z možností formovania: dolné dutiny sú zaslepené, nad nevlastnými deťmi skrátené na 2 plachty, pod stropom bola hlavná stonka privretá a dve horné nevlastné deti boli prepustené cez drôt
Vyššie uvedená schéma formovania je najjednoduchšia a najobľúbenejšia pre hybridy. Ale sú aj iné možnosti, napríklad:
- do výšky 1 m prichyťte nevlastné deti nad 2. list;
- od 1 m do 1,5 m - nad 3. listom;
- od 1,5 m po strop skleníka alebo koniec mreží - nad 4-5 listom.
Iná schéma: čím vyšší je nevlastný syn, tým menej je skrátený (pod - nad 2. listom, nad - nad štvrtým)
Hlavná vec je vedieť, že hybridy nasadzujú ovocie v každom sínusu ako na hlavnej stonke, tak aj na vedľajších. Čím dlhšia mihalnica a nevlastní synovia, tým bohatšia úroda. Nedá sa vôbec formovať, ale iba zviazať hlavnú stonku a skrátiť príliš prerastené nevlastné deti.
Keď stonky dosiahnu vrchol, zaštipnite ich alebo prehoďte cez tyč, aby viseli dole. Kríky Zyatka dorastajú do nekonečnej dĺžky, takže na juhu, kde teplé obdobie trvá dlho, prišli s nápadom skrútiť spodnú časť stonky do krúžkov. Koniec koncov, plodenie nakoniec stúpa a dno sa stáva holé, uhorky v tejto zóne sú už zozbierané, listy sú odtrhnuté ako zbytočné. Potom sa stonka na základni opatrne vytiahne hore, spustí sa mreža a holá časť sa zloží, položí sa na zem v krúžkoch.
Video: ako kŕmiť uhorky a ako vyrobiť krúžky zo stoniek
Hybrid Zyatek je možné zbierať každý deň. Zelentsy z mihalníc je lepšie netrhať, ale, ako v tomto videu, opatrne strihať nožnicami. Potom je menšie riziko poškodenia malých vaječníkov, ktoré zostali v tom istom lone, z ktorého odoberiete už vypestovanú uhorku.
Zyatek je bohatá uhorka s dlhou úrodnosťou. Rastie a plodí počas celého teplého obdobia, čo znamená, že sa oň budete musieť celé leto starať: každý deň ho polievať, kŕmiť raz týždenne a tiež ho tvarovať podľa rastu stonky a nevlastných detí.