Mäta: popis rastliny

Niekoľko historických faktov

Mäta je bylinná trvalka z čeľade Lamiaceae. Charakteristickým znakom rastliny je špecifická silná aróma, ktorá sa stala dôvodom obľúbenosti rastliny. Chovatelia vyšľachtili rôzne odrody a hybridy voňavej kultúry.

Vzťah k mäte ako hodnotnej rastline vznikol v dávnych dobách. Obyvatelia Ríma natierali mätovými lístkami domáce potreby, nábytok, robili výluh, ktorý im striekali na domy.

Mäta vďačí za svoje meno starodávnej nymfe - dcére boha Kokita. Na mieste smrti dievčatka vyrástla mäta. Odvtedy starí Gréci začali používať rastlinu pri pohrebných obradoch. V Egypte sa stalo tradíciou umiestňovať chladom voňajúce listy do hrobiek faraónov.

Bez mäty a anglickej kuchyne to nie je úplné. Ide o zeleninové šaláty, omáčky k mäsu, nápoje s paradajkovou šťavou. Mäta je široko používaná pri výrobe liekov, ktorých pôsobenie môže byť obdarené rôznymi účinkami.

Vzhľad rastliny

Každý druh mäty má svoje vlastné charakteristiky. Výška rastliny sa pohybuje od 10 centimetrov do jeden a pol metra. Rozvetvené duté stonky majú spravidla štvorcový prierez a vlnitú štruktúru. Povrch stoniek je pokrytý drobnými klkami.

Koreňový systém mäty je v tesnej blízkosti zemského povrchu.Niekedy vychádzajú korene. Rastlina vytvára takzvané stolóny, bočné výhonky, ktoré možno s úspechom využiť na množiteľské účely. Korene rastú prevažne v horizontálnom smere a majú vláknitú štruktúru.

Listové dosky sú pripevnené k stonke krátkymi stopkami. Tvar je podlhovastý, smerujúci k vrcholu. Na prednej strane sú listy natreté zelenou farbou. Intenzita farby závisí od druhu mäty. Zadná strana listov je oveľa svetlejšia. Veľkosť listov sa líši v závislosti od odrody a v priemere je okolo 5 centimetrov a šírka vo väčšine prípadov nepresahuje 2 cm.

Kvety sú malé, zhromaždené v klasovitých kvetenstvách. Proces kvitnutia začína začiatkom leta a končí koncom jesene. Plody sa tvoria pomerne zriedkavo a sú prezentované vo forme orechov.

Mäta je známa ako medonosná rastlina. Včely priťahuje bohatá vôňa kvetov a výsledkom je med s príchuťou mäty.

Pestovanie mäty na parapete

Tento proces je dosť namáhavý. Zahŕňa niekoľko fáz. Bude to vyžadovať čas a trpezlivosť. Inak sa nedá rátať s voňavou zeleňou.

Výsev semien mäty

Semená mäty na pestovanie priesad môžete zasadiť na parapet kedykoľvek počas roka. Je dôležité vziať do úvahy skutočnosť, že klíčivosť semenného materiálu je nízka. Odporúča sa vziať aspoň pár vrecúšok semien, ktoré je možné zakúpiť v špecializovaných salónoch. Pozitívny výsledok možno dosiahnuť dodržiavaním týchto odporúčaní:

  • Ako výsadbová nádoba je vhodná nádoba z priehľadného plastu. Sadenice je možné pozorovať bez otvárania veka.
  • Pôda by mala byť pripravená vopred. Mal by obsahovať dostatočné množstvo živín. Vhodná záhrada alebo lesná pôda s prídavkom hnilého hnoja.Pred výsevom by sa pripravená pôda mala zahriať v peci pri teplote nepresahujúcej 90 ° C počas 30 minút. Výška vrstvy zeminy na plechu by mala byť asi 5 cm.
  • Ak zvýšite teplotu v rúre na vyššie hodnoty, prospešné baktérie odumierajú, dusík sa mení na ťažko dostupnú formu.
  • Do vedra so zmesou možno pridať jeden pohár popola zo sporáka, ktorý vzniká pri spaľovaní tvrdého dreva. Druhou možnosťou je kúpa hotovej zeminy. Vhodná pôdna zmes pre zeleninu a bylinky. Ak je v zmesi veľa limetky, vôňa bude menej výrazná. Tieto informácie môžu využiť alergici.
  • Semená klíčia pri teplotách od 21 do 24°C. Pôda sa nesmie nechať vyschnúť. Ak sa na povrchu zeme objaví "kôra" , sadenice odumrú.
  • Z času na čas by mali byť nádoby „odvetrané“ alebo by mali byť na povrchu veka vytvorené malé otvory. Je to nevyhnutné, aby sa zabránilo rastu plesní.
  • Hĺbka výsevu by nemala presiahnuť 5 mm.
  • Pôda by mala byť pred výsadbou zhutnená. Ak semeno zapadne hlbšie, ako by malo, semiačka nevyklíčia.
  • Hneď ako sa semená vyliahnu, čo sa stane pár týždňov po zasiatí, nádoby sa prenesú do svetlej miestnosti. Aby sa sadenice nevyťahovali, malo by byť dostatok svetla. V zamračenom počasí môžete nainštalovať lampu pre dodatočné osvetlenie.
  • Ak nie je možné zvýšiť intenzitu svetla, treba teplotu znížiť na 15-17°С
  • Pestovanie sadeníc je možné preniesť do záhrady, na voľnú pôdu alebo pokračovať v pestovaní mäty na parapete.

Starostlivosť o mätu doma

Starostlivosť o mätu doma sa líši podľa sezóny:

  • Leto. Je dôležité udržiavať optimálnu vlhkosť pôdy. Vysušenie pôdy v nádobe je neprijateľné. Nadbytok aj nedostatok vlhkosti vedie k rozvoju chorôb.
  • Zima. Polievanie by malo byť mierne, pretože zvýšená vlhkosť v tomto ročnom období je nebezpečnejšia ako nedostatok vlhkosti v lete. Na zabezpečenie plného rozvoja mäty v zime sa mäta zavlažuje čistou usadenou vodou pri teplote okolia.

Bez ohľadu na ročné obdobie by mala byť rastlina chránená pred prievanom

Výsadba mäty na otvorenom priestranstve

Dátumy výsadby mäty

Semená mäty môžete zasiať do zeme na jar alebo neskoro na jeseň:

Jar. Práce sa vykonávajú na samom začiatku sezóny. Rastlina bude potrebovať veľa času na úplné zakorenenie, čo je hlavnou podmienkou úspešného prezimovania. Jarné obdobie je vhodné aj na vegetatívne rozmnožovanie. V tomto prípade sa termíny posúvajú. Je potrebné počkať, kým sa pôda úplne prehreje.

Jeseň. Vysadené odrezky. Dátumy pristátia závisia od polohy regiónu.V miernych klimatických podmienkach je možné výsadbu vykonávať až do novembra. V severných oblastiach je výsadba mäty dokončená v auguste. V každom prípade by mala rastlina stihnúť zakoreniť ešte pred príchodom mrazov. Mulčovanie pôdy znižuje riziko zamrznutia mäty v zime. Môžete použiť suchý drevený odpad - piliny, hobliny alebo rašelinové zmesi.

Výber miesta a príprava pôdy pre mätu

Požiadavky na šaržu:

  • Mäte sa dobre darí na plnom slnku alebo v polotieni.
  • Na získanie kvalitnej zelenej hmoty sa mäta vysádza vo vzdialenosti jedného metra od bobuľových a krížových plodín. Susedstvo s repou vedie k vzniku tmavých škvŕn na povrchu listov mäty.

Príprava pôdy:

  • Pre mätu sú vhodné úrodné, vlhké pôdy s voľnou štruktúrou. Rastlina môže byť vysadená v oblastiach, kde sa pod predchádzajúcimi plodinami aplikoval hnilý hnoj.
  • Je dôležité zvoliť správnu kyslosť pôdy. Ak pôda obsahuje veľa vápna, rastlina stratí intenzitu vône. Kyslé pôdy môžu výrazne obmedziť rozvoj mäty. Z tohto dôvodu sa záhradkári snažia pestovať mätu na pôdach s neutrálnou reakciou prostredia.
  • Rastlina sa vyvíja pomaly v oblastiach náchylných na záplavy alebo s vysokou hladinou podzemnej vody. Situáciu môžete napraviť inštaláciou drenáže na mieste alebo zvýšením výšky hrebeňov.

Oblasť s mätou by mala byť ohraničená kúskami bridlice. V opačnom prípade sa mäta postupne rozšíri po celom území. Môžete použiť plast. Materiál sa vykopáva po obvode lokality tak, aby sa zabránilo rastu výsadby mäty. Hĺbka výsadby by mala byť približne 30-40 cm, dĺžka koreňov mäty spravidla nepresahuje 30 cm.

Druhým spôsobom, ako obmedziť šírenie mäty po lokalite, je vysadiť rastlinu na otvorenom priestranstve v kvetináčoch alebo nádobách.Výsadbová jama je vyrobená tak, aby bol črepník ponorený do zeme až po horný okraj. S nástupom jari sa nádoba s rastlinou vyberie a koreňový systém mäty sa rozdelí na fragmenty, zasadí sa do kvetináčov a umiestni sa tam, kde je to potrebné.

Ako zasadiť mätu

Postup:

  • Stránka je vyčistená od buriny.
  • Kopanie do hĺbky o niečo menšej ako bajonet lopaty. Toto je približne 20-25 cm.
  • Pri kopaní sa pridáva zhnitý hnoj - 2,0-3,0 kilogramov na meter štvorcový a komplexné hnojivá v množstve uvedenom na obale. Vyberte možnosť - "zelená" .
  • Vytvárajú drážky hlboké asi 5 centimetrov vo vzdialenosti asi 40 cm.
  • Rozstup medzi jednotlivými sadenicami je 30 cm.
  • Po výsadbe sa pôda okolo sadeníc zhutní a zaleje usadenou vodou. Nepoužívajte studenú vodu z hadice. To poškodzuje koreňový systém, znižuje rýchlosť vývoja mäty.

Vegetatívne rozmnožovanie mäty

Postupnosť akcií:

  • Rezne sa pripravujú už od jesene. Môžete extrahovať celý ker alebo rozdeliť koreňový systém rastliny na fragmenty.
  • Každá časť musí pozostávať z výhonku s koreňmi alebo musí obsahovať aspoň tri rastové puky.
  • Na každý úlomok budete potrebovať črepník, ktorého priemer by mal byť 12 cm.
  • Prvá vrstva je drenážna. Zemina sa naleje na drenážnu podložku.
  • Zloženie pôdy - záhradná zemina a kompostová zmes. Optimálny pomer je 2:1.
  • Koreňový systém musí byť zakopaný v zemi.
  • Nadzemnú časť treba skrátiť tak, aby zvyšná časť vyčnievala 5 cm nad zem.
  • Na odchod z pobočky sú hrnce umiestnené na parapete.
  • Rastliny sa polievajú vodou pri izbovej teplote. Vlhkosť by mala byť okolo 80%. Na to je možné kríky postriekať vodou pomocou striekacej pištole.
  • Do konca septembra sa rastliny zakorenia (pri zbere sadivového materiálu koncom augusta).
  • Pred zazimovaním treba mätu prikŕmiť. V jednom litri vody budete musieť rozpustiť niekoľko gramov močoviny. Kŕmenie sa v zime nevykonáva.
  • V zime je vývoj mäty pomalý. V tomto prípade môžete zorganizovať dodatočné osvetlenie trvajúce asi 6 hodín denne. Zeleň začne rýchlo pribúdať. Listy je možné strihať mesiac po výsadbe.

Rozmnožovanie odrezkami

  • Odstrihnite vrch výhonkov.
  • Rukoväť by mala byť dlhá asi 8 cm.
  • Spodné listy by mali byť odstránené. Odrezky sa vložia do pohára s vodou.
  • Korene sa objavia o pár týždňov. Na urýchlenie tvorby koreňov použite liek "Kornevin"
  • Odrezky sa presádzajú do kvetináčov so zeminou. Ak sa odrezky zbierajú začiatkom leta, môžu sa vysadiť na otvorenom priestranstve.

Starostlivosť o mätu

Starostlivosť o rastliny zahŕňa štandardné agrotechnické postupy. Ide o zálievku, pravidelné odstraňovanie buriny, kyprenie pôdy, dodávanie živín, ochrana rastliny pred patogénnymi baktériami a škodcami.

polievanie

Mäta potrebuje pravidelnú zálievku len pár týždňov po vysadení. Po zakorenení sa rastlina polieva, keď pôda vysychá. Dôležitou podmienkou je, že po zalievaní je potrebné uvoľniť pôdu. To umožňuje, aby vlhkosť voľne prenikla do koreňového systému. Pravidelné odstraňovanie buriny pomáha mäte konečne zakoreniť na novom mieste.

Kŕmenie

Živiny sa aplikujú raz počas celého vegetačného obdobia. Optimálny čas kŕmenia je jar. Používajte kompost, komplexné hnojivá, popol. Ten sa používa na úpravu kyslosti pôdy.

Keď sa zbiera mäta

Výhody mäty sa odhadujú podľa obsahu esenciálnych olejov v listových platniach. V procese kultúrneho rozvoja sa ich počet mení. Najvyššia koncentrácia živín pripadá na obdobie aktívnej fázy kvitnutia. Mnoho odrôd mäty produkuje dve plodiny za sezónu.

Aké plodiny možno zasadiť pred mätou

Neexistujú žiadne vážne obmedzenia. Po mäte môžete pestovať zemiaky a iné koreňové plodiny. Ak zasadíte strukoviny, nasýtia pôdu dusíkom.

Mäta sa aktívne rozvíja na pôdach, kde sa pestovali plodiny - pšenica, ovos, jačmeň. Rastlinu je možné vysadiť na záhony po cibuli.

Škodcovia a choroby mäty

Choroby

Hrdza

Choroba je jedna z najnebezpečnejších a má hubovú povahu. Postihuje mätu častejšie ako iné choroby. Dôvodom je nadmerné množstvo vlhkosti v okolitom vzduchu, ochladzovanie a vysoký obsah dusíka v pôde.Vonkajšie znaky - na spodnej strane listov sa objavujú tmavooranžové výrastky.

Múčnatka

Choroba začína postupovať v júli. Výhonky a mladé listy sú pokryté bielym povlakom pripomínajúcim pavučinu. Koloidná síra pomáha vyrovnať sa s chorobou. Mali by ste si pripraviť 1% roztok a postriekať nielen lístie, ale aj pôdu pod rastlinou.

Verticillium vädne

Toto je ďalšie ochorenie s plesňovým charakterom. Postihnutá rastlina sa dá okamžite rozpoznať. Horné listy výhonkov získavajú čierny odtieň. Postupne krík odumiera. Prevencia choroby spočíva v prísnom dodržiavaní pravidiel starostlivosti o mätu, včasnom uvoľnení miesta zo zvyškov, ktoré sa tvoria po prerezávaní rastlín. Na pestovanie na mieste si vyberte odrody mäty, ktoré sú odolné voči chorobe verticillium.

Antraknóza

Antraknóza často postihuje kríky mäty. Ochorenie možno rozpoznať podľa malých hnedých útvarov, ktoré husto pokrývajú povrch listu. 1% roztok kvapaliny Bordeaux pomôže zbaviť sa choroby. Počas vegetačného obdobia sa vykonáva niekoľko ošetrení. Je potrebné mať na pamäti, že čakacia doba po spracovaní je 15 dní. Až po tomto období je možné zbierať listy mäty a používať ich na výrobu liekov.

Septoria

Na listoch mäty sa objavujú hnedé škvrny ohraničené čiernym pásikom. V strede škvrny možno pozorovať takzvané pyknídie - čierne bodky. Postupne sa škvrny stenčujú a na ich mieste sa tvoria diery. Spóry huby pretrvávajú na opadaných listoch. Príčinou ochorenia je nadmerná vlhkosť v teplom období. Na ošetrenie sa používa roztok zmesi Bordeaux. Koncentrácia lieku by mala byť 1%.Postrek sa vykonáva niekoľkokrát, kým príznaky ochorenia úplne nezmiznú.

Rast

Chorobu spôsobujú mykoplazmy. Mätové kríky sa prakticky prestávajú rozvíjať. Listy strácajú svoju charakteristickú zelenú farbu. Koreňový systém postupne odumiera. Neexistujú žiadne lieky na liečbu choroby. Ak sa nájde, kríky sa odstránia spolu s koreňmi a okamžite sa spália.

Hmyzí škodcovia

Hmyz požieraním zelenej hmoty nielen škodí, ale prenáša aj infekciu. Prevenciou chorôb je obmedziť ich výskyt v záhrade.

Počet hmyzu, ktorý si môže vybrať mätu, je pomerne vysoký. Uveďme si len niekoľko z nich.

Mätová blcha

Toto je miniatúrny žltý chrobáčik, dlhý len jeden a pol milimetra. Poškodenie hmyzu spočíva v tom, že chyba sa živí listami, robí malé okrúhle otvory v listových doskách. Škodca sa objavuje na jar, keď nastane suché počasie.

Shield Girl

Napácha takmer rovnaké škody ako mäta. Robí otvory a okusuje listy pozdĺž okraja. Považovaný za aktívneho prenášača infekcie.

Voška

Hmyz predstavuje hrozbu nielen pre výsadbu mäty, ale takmer pre všetky záhradné rastliny. Hmyz má malú veľkosť.Na zadnej strane listov sa hromadia celé kolónie vošiek. Škodcovia aktívne vysávajú šťavy z rastliny. Postupom času sa vývoj rastliny spomaľuje, listy sa zmenšujú kvôli nedostatku výživy. Vošky sú schopné prenášať nebezpečné vírusy, s ktorými sa často nedá bojovať.

Cicada

Sací druh hmyzu. Leafhoppers si spravidla vyberajú mladé kríky mäty. Cikády sa rýchlo množia a aktívne využívajú životne dôležité šťavy rastliny. Ak nezasiahnete, rastlina postupne uschne.

Weevils

Samotné chrobáky a ich larvy sú pre rastlinu nebezpečné. Tie padajú na zem a poškodzujú koreňové výhonky mäty. Dospelí jedinci sa živia listami rastliny. Ohryzené okraje listových platničiek naznačujú, že sa na plantáži mäty usadila nosa.

Moľa lúčna

Moľa lúčna napáda čerstvé výhonky. Začiatkom leta kladú samičky na zadnú stranu listov mäty obrovské množstvo vajíčok. Larvy sa liahnu po niekoľkých týždňoch a prechádzajú niekoľkými štádiami vývoja. V dôsledku toho sa zmenia na húsenicu. Ak nezasiahnete, molica lúčna môže v krátkom čase zničiť výsadbu mäty.

Keďže húsenice hibernujú v pôde, jesenná orba pomáha v boji proti molici. Proti mladým húseniciam sa môžu použiť biologické prípravky, napríklad bitoxibacilín. Pri teplotách pod 10°C je však neúčinný.

Slintajúci cent

Slintaná pennitsa je hrozbou aj pre mincovňu. Symptóm - deformácia výhonkov, hrudky peny v pazuchách listových dosiek.

Drôtený červ

Larvy chrobáka - drôtovce, môžu poškodiť koreňový systém rastliny. Drôtovec sa vyskytuje v oblastiach, kde hojne rastie pšeničná tráva alebo v pôde na zemiakových poliach.

Okrem uvedených škodcov rozčuľuje rastlinu medveď, naberačka kapusty, lopúch.

Aby ste zabránili intenzívnemu rozvoju škodcov, mali by ste pravidelne kontrolovať listy a stonky mäty, vykonávať preventívne práce:

  • Dodržiavajte zásady striedania plodín. Aspoň raz za dva roky zmeňte miesto, kde mäta rastie.
  • Po presune závodu je areál rozkopaný. Robia to v predvečer zimy.
  • Zvyšky rastlín nesmú zostať na stavenisku. Je hlavným zdrojom infekcie pre všetky záhradné plodiny. Okamžite ich treba spáliť.

Ľudové prostriedky pomáhajú zbaviť sa škodcov. Toto je nálev z bylín - skorocel.

Bude to trvať 200 gramov suchých listov, mydla na pranie. Tráva sa naleje vodou (10 litrov) a trvá jeden deň. Po uplynutí stanoveného času sa pridá drvené mydlo - jeden kus.

Môžete použiť hotové prípravky. "Decis" sa považuje za účinný prostriedok nápravy. Čakacia doba je minimálne štyri týždne. Potom môžete začať zbierať lístky mäty.

Druhy a odrody mäty

Existuje asi 42 druhov a hybridných odrôd mäty. Len niekoľko z nich je populárnych. Poďme sa im venovať podrobnejšie.

Spearmint

Krík je pomerne mohutný a dosahuje výšku okolo 80-100 centimetrov. Chladivý účinok v porovnaní s mätou nie je príliš výrazný. Je to spôsobené prevahou karvónového esenciálneho oleja v zložení listov mäty.Mäta sa používa na dochucovanie nealkoholických nápojov, pridáva sa do čaju. Výťažok z listov mäty je súčasťou zubnej pasty.

Kučeravá mäta

Vzťahuje sa na viacročné bylinné plodiny. Prirodzene rastie v Severnej Amerike. Kučeravé mätové kríky nájdete takmer v každej letnej chate. Rastlina sa používa v ľudovom a úradnom liečiteľstve na zmiernenie bolesti, ako sedatívum.

Zvláštnosťou druhu je tvar listov a nízky obsah mentolu. Osviežujúci účinok je slabo vyjadrený. Listové dosky majú kučeravý povrch a sú odolné voči krátkodobým mrazom.

Jablčná mäta

Rozkonárený ker, vysoký asi pol metra. Listy majú tmavý smaragdový odtieň. Tvar čepele listu je zaoblený, navrchu špicatý. Vôňa strednej intenzity. Rastlina sa používa vo varení a medicíne. Dezerty s mätou sú obzvlášť chutné a voňavé.

Mäta s dlhými listami

Výška kríka je cca 1,2 metra. Stonky trvaliek sú vysoko rozvetvené, majú štvorstenný tvar, pokryté malými klkmi. Vysoký stupeň olistenia. Oddenka sa nachádza blízko povrchu. Listy sú objemné, so špičatými vrcholmi, maľované zelenou farbou s modrastým odtieňom. Pripája sa k stonkám krátkymi stopkami. Mladé listy sú dlhé asi 5 cm a tie, ktoré dosiahli technickú zrelosť, majú 15 cm.

Mäta dlholistá je vhodná do omáčok k mäsitým jedlám, ako prísada do baklažánovej marinády. Kyslá kapusta dostane nádych sviežosti, keď sa nakladá lístkami mäty s dlhými listami.

Mäta

Rastlina má viacero názvov - mäta divá, mäta konská, alebo dosť nezvyčajný - "hluchý" . Rastie všade – na poliach, nivách, na okrajoch listnatých lesov.Výška rastliny nepresahuje jeden meter. Vôňa je príjemná, ale slabo vyjadrená. Druh sa používa pri varení - pripravujú sa šaláty, pridáva sa do marinád, polievok, plniek, pri pečení mäsových a rybích koláčov. Odvar z listov pomáha pri zmierňovaní zápalov a záchvatov migrény. Používa sa zvonka aj vnútorne.

Citrónová mäta

Výška rastliny je asi jeden meter. Výhonky sú rovné, rozvetvenie slabé, stonka hladká. Rastlina sa nachádza v letných chatách a na domácich pozemkoch, na lesných mýtinách a pozdĺž ciest. Citrónová mäta ľahko toleruje drsné zimy a nepotrebuje ďalší prístrešok. Jarného nestabilného počasia sa nebojí. Citrónová mäta sa môže pestovať v strednom pruhu a na severe. Pre svoju príjemnú vôňu patrí medzi najvyhľadávanejšie druhy mäty. Citrónovej mäte sa často hovorí medovka.

Rastlina sa používa vo varení, ľudovom liečiteľstve a kozmeteológii.

Listy sú zelené, s bledšou farbou na zadnej strane.

Voňavá mäta

Krátky ker so vzpriamenými stonkami. Názov odráža vlastnosti rastliny. Listy s vrásčitým povrchom sú natreté zelenou farbou a vyžarujú príjemnú vôňu. Krémový alebo žltý pruh prechádza pozdĺž okraja listovej dosky. Mäta pieporná sa používa na liečebné účely.

Pomáha zvládať záchvaty nevoľnosti, bolesti hlavy spôsobené prepracovaním, kožné ochorenia, rôzne zápaly. Listy sa pridávajú do nápojov, plniek do koláčov, šalátov. Liehové tinktúry sú vyrobené na báze voňavej mäty.

Hybrid mäty piepornej

Počiatočný druh - voda a mäta. Rastlina je cenená pre obsah esenciálnych látok, najmä mentolu.Existujú dva typy hybridov - čierna a biela mäta pieporná. Mäta biela má zelenú stonku a listy. V čiernej farbe majú listy a stonka červenohnedý odtieň. Kultúra je odolná voči mrazu, preferuje vývoj na úrodných a vlhkých pôdach.

Na osobných pozemkoch nájdete veľa druhov mäty. Nie všetky sú zapísané v štátnom registri, ale sú vždy obľúbené:

  • Priluki 6. Rastlina dosahuje výšku metra. Odroda bola šľachtená dlhú dobu a je overená časom. Listy sú hojne pokryté vzpriamenými stonkami. Vegetačné obdobie trvá asi 100 dní. Éterické oleje v listoch tvoria 3 %. Z tohto množstva je 50% mentol. Kultúra je často ovplyvnená hrdzou. Toto je hlavná nevýhoda odrody. Priluki 6 sa nelíši v zimnej odolnosti. V drsnom podnebí budete musieť mulčovať pôdu pod kríkom. Môžete použiť geotextíliu.
  • Liečivé 4. Výška rastliny je jeden meter alebo viac.To je podmienené dostatočnou výživou. Zanecháva antokyanový odtieň (modrofialový alebo čučoriedkový odtieň). Technická vyspelosť nastáva približne za 110 dní. Listové taniere obsahujú 4% éterických olejov. Podiel mentolu predstavuje 60 %. Vhodné na pestovanie v strednom pásme. Snehová pokrývka umožňuje rastline úspešne prezimovať.
  • Záhada. Odroda bola vyšľachtená na stanici VILAR. Dozrievanie bude trvať najmenej 100 dní. Esenciálne oleje tvoria 3,5 %. 65% z tohto množstva tvorí mentol. Odolná voči hrdzi, patrí medzi zónované odrody pre Moskovský región.
  • moskovčan. Rovnako ako predchádzajúce odrody, stonky sú hojne pokryté listami. Výška kríka je cca 80 cm.Kvety s okvetnými lístkami orgovánu. Vegetačné obdobie sa v závislosti od poveternostných podmienok pohybuje od 80 do 100 dní. Odroda je odolná voči hrdzi, zriedkavo ju postihuje múčnatka.
  • Vorozheya. Silne rozvetvený ker. Listové čepele v tvare vajíčka. Dĺžka listov dosahuje 6 cm.Okvetné lístky kvetov sú maľované červenou a fialovou farbou. Obdobie od opätovného rastu po objavenie sa kvetných štetcov je asi 65 dní.

Škody a výhody mäty

Liečivé vlastnosti mäty

V ľudovom liečiteľstve sa mäta často využíva na liečebné účely. Má nasledujúce vlastnosti:

  • Všetky nadzemné časti rastliny obsahujú biologicky aktívne látky, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie všetkých vnútorných orgánov človeka, nervovej sústavy, krvotvorby.
  • Taníny nachádzajúce sa v listoch mäty. Nálev z mätových lístkov možno použiť ako výplach ďasien.
  • Odvary a nálevy z mäty obsahujú mentol. Táto látka má pozitívny vplyv na gastrointestinálny trakt, zmierňuje bolesť pri kolike v bruchu. Je to účinný antiseptický a analgetický liek. Mentol pôsobí na črevné receptory a zmierňuje zápchu.
  • Niektoré druhy mäty ako liečivo uznáva oficiálna medicína.Prípravky s mätovým extraktom sa predpisujú pri nervových poruchách, astme, srdcových chorobách, neuralgických bolestiach a chronickej nespavosti. Mentol je súčasťou valocordinu, ktorý pomáha zmierniť akútny infarkt.
  • Odvary z listov zmierňujú bolesti zubov, liečia bronchitídu v rôznych štádiách ochorenia. Mentol sa často nachádza v prípravkoch na liečbu aterosklerózy.
  • Nálevy a odvary zo stoniek a listov niektorých druhov mäty môžu zvýšiť chuť do jedla, zmierniť zvracanie, zlepšiť trávenie.
  • Medicína pozná analgetické a choleretické vlastnosti liekov s mentolom. Berú sa na žlčníkové kamene.
  • Zahraničné farmaceutické spoločnosti používajú lístky mäty na výrobu liečivých čajov. Je to účinný prostriedok proti plynatosti. V Nemecku lekárske a sanatóriá predpisujú kúpele s prídavkom výťažkov z mäty.
  • Austrálski lekári vyvinuli recept na infúzie a odvary na terapeutickú liečbu periostu, zápalu stredného ucha, neuralgie a nervových porúch.
  • Ruskí lekári predpisujú mätu ako účinné diaforetikum. Mätové nálevy osviežujú dych, zabraňujú vzniku kazu.
  • Niektorí lekári veria, že šťava z mladých lístkov mäty pomáha pri liečbe urolitiázy a ako diuretikum.
  • Lístky mäty sa používajú pri varení, pri kozmetických procedúrach, vo voňavkárstve.

Mäta - kontraindikácie

Ak sa rozhodnete použiť mätu na liečbu akéhokoľvek ochorenia, poraďte sa so svojím lekárom. O výhodách mäty niet pochýb, ale v niektorých prípadoch je kontraindikovaná. Nekontrolované používanie prípravkov z mäty môže viesť k vážnym zdravotným následkom.Tu je len niekoľko prípadov, kedy je absolútne nemožné užívať prípravky na báze mäty:

  • Individuálna intolerancia na esenciálne oleje vrátane mentolu.
  • Samopodávanie bez predchádzajúceho testovania môže viesť k rozvoju alergií.
  • Mätový olej je kontraindikovaný pre tehotné a dojčiace ženy.
  • Mäta sa nesmie podávať deťom mladším ako 6 rokov. Vysoké riziko vzniku alergií.
  • Muži, ktorí užívajú mätové prípravky, môžu mať prudký pokles potencie.
  • Nesami si diagnostikujte dávkovanie produktov na báze mäty. Predávkovanie povedie k porušeniu srdcového rytmu, môže spôsobiť bronchospazmus, narušiť rytmus spánku.
  • Mätové prípravky sú kontraindikované pri akejkoľvek forme cukrovky. Zistilo sa, že inzulín reaguje s liekmi, ktoré obsahujú mentol v tej či onej dávke.

Recepty

Najbežnejšie a najúčinnejšie recepty na mätu:

Recept 1. Pomáha zbaviť sa zápachu z úst. Čo potrebujete:

  • 0,5 litra vriacej vody.
  • 6,0 gramov lístkov mäty piepornej.

Lístky mäty sa zalejú vriacou vodou a lúhujú sa niekoľko hodín.

Recept 2. Pomáha odstraňovať nevoľnosť. 6 gramov sušených listov mäty nalejte pohárom vriacej vody. Nádobu umiestnite na teplé miesto a opatrne ju zabaľte mäkkou handričkou. Liek na nevoľnosť bude pripravený za 40 minút. Preceďte a každé tri hodiny užívajte dve čajové lyžičky. Pri zvracaní môžete vypiť pol pohára mätovej infúzie. Ak nevoľnosť a vracanie pretrvávajú, navštívte lekára.

Recept 3. Bolesť hlavy. Postačí alkoholová infúzia. Listy sa rozdrvia a zalejú alkoholom s koncentráciou 70%. Liek na bolesť hlavy bude pripravený za týždeň. Stačí užiť 10-15 kvapiek pred jedlom trikrát denne.

Galina, región Novgorod.

Každý v našej rodine miluje čaj s lístkami mäty. Rastlinu pestujem po celý rok. Kúpim odrodu Ceremony. Listy sú zvrásnené, smaragdovej farby so sivastým odtieňom. Kríky sa dobre vyvíjajú, ak zatlačíte hlavnú stonku. Bez skrátenia je rastlina silne natiahnutá a blokuje svetlo. Vôňa stojí za celý dom.

Marína. Petrozavodsk.

Na mojom dvore rastie divoká mäta. Neviem prísť na to, ako sa to volá. Je možné variť čaj z jeho listov. Rastlina je veľmi voňavá. Našiel som si informácie na internete a kúpil som si domácu odrodu. Volá sa Vegetable Soothsayer. Krík je malý, starostlivosť prakticky nie je potrebná. V lete skúsim zasadiť mätu na otvorenom priestranstve.

Záver

Mäta je krásna voňavá rastlina. Mätové kríky sa môžu pestovať doma, na parapete a na otvorenom teréne. Obe možnosti nevyžadujú ďalšie znalosti a zručnosti. Starostlivosť o mätu zahŕňa štandardné poľnohospodárske postupy.

Kategórie:

Zelenina a bylinky