Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Jedlo bude vždy potrebné, takže správne organizované podnikanie v tejto oblasti prinesie hmatateľný príjem. Chovateľský jeseter na predaj v maloobchodnom a reštauračnom reťazci je možné organizovať nielen na veľkých farmách, ale aj doma.

Takýto podnik si v počiatočnej fáze nevyžaduje vysoké finančné náklady, preto ho môže zorganizovať takmer každý obyvateľ našej krajiny, dokonca aj začiatočník.

Výhody a nevýhody pestovania jesetera

Ako každý druh podnikania, chov jesetera v domácnosti má svoje výhody a nevýhody. Nasledujúce body v podnikaní možno pripísať pozitívnym vlastnostiam.

  • Nízka úroveň hospodárskej súťaže.
  • Práca doma.
  • Vysoká ziskovosť.
  • Dobrý a stabilný dopyt.

Z nedostatkov sú najzreteľnejšie:

  • Citlivosť poteru na kvalitu vody.
  • Možná morbidita a úmrtnosť na poter.
  • Vyžaduje sa neustále monitorovanie dodržiavania podmienok zadržania.
  • Je veľmi ťažké získať kvalitný poter na chov.

Napriek týmto nedostatkom sa mnohí podnikatelia rozhodnú tento podnik zorganizovať doma.

Jeseter je veľmi citlivý na kvalitu vody, preto sa musia dodržiavať všetky pravidlá a požiadavky.

Organizácia rybníka doma

Na usporiadanie nádrže doma stačí kúpiť plastový bazén s priemerom 3 metre. Optimálna hĺbka kapacity by mala byť 1 meter. Skúsenejší podnikatelia môžu vykopať rybník.

Ak máte priestrannú izbu, môžete nainštalovať niekoľko týchto nádrží.

Vzdialenosť medzi bazénmi by mala byť dostatočná na voľný pohyb medzi nimi pri údržbe nádrží. Miestnosť musí byť pripojená k elektrine, vode a kanalizácii.

V počiatočnej fáze sú vhodné 2 až 3 nádoby hlboké 1 meter

Výber zdroja

Na úspešné podnikanie v tejto oblasti sa odporúča používať vysoko výživné krmivo špeciálne určené na chov rýb jesetera. Ryby majú dobrý prírastok v živej hmotnosti iba pri správnom kŕmení. Hlavné charakteristiky krmiva pre jesetera by mali byť tieto:

  • Majú atraktívnu vôňu rýb.
  • Okamžite klesnite na dno.
  • Čas úplného rozpustenia vo vode je najmenej 30 minút.

Tiež by sa pre každý vek rýb mala zvoliť čo najpresnejšia veľkosť kŕmnych granúl, najmä pri pečení jesetera sa musí starostlivo vyberať potrava.

Sturgeon jedlo by malo mať príjemnú vôňu a okamžite klesnúť na dno

Nákup poter

Fry by sa malo získavať iba od veľkých podnikov na chov rýb. Aby sa dosiahol rýchly nárast hmotnosti a aby sa minimalizovala pravdepodobnosť úmrtia malých rýb, neodporúča sa toto pravidlo porušovať.

Pred nákupom poterov sa odporúča získať informácie o farme od zákazníkov, ktorí sa už v tomto type podnikania zaoberajú už niekoľko rokov.

Ak medzi nimi existujú veľké farmy na chov jesetera, potom sa môžete bezpečne potácať pri pestovaní doma. Aby sa minimalizovalo riziko, nemal by sa veľký počet poterov kupovať v prvom cykle chovu rýb.

Aby ste získali predstavu o ziskovosti firmy, stačí kúpiť nie viac ako 500 ks. Toto množstvo bude stačiť na efektívne umiestnenie rýb v 2 - 3 nádržiach určených na domáce chov jesetera.

Malkov sa získava iba pri overenom rybolove

Organizácia kapacity na poter

Malé ryby si nemusia vyberať iba vhodné jedlo, ale musia si tiež usporiadať samostatnú nádrž. Pri takejto kapacite bude poter rásť, až kým nebude možné ho presadiť do veľkej nádrže.

Aby bolo vhodné starať sa o malé ryby, stačí kúpiť plastový bazén s priemerom 1, 5 a hĺbkou 0, 7 metra. Pre dobrý rast mladšej generácie je tiež potrebné zaistiť optimálne teplotné podmienky a osvetlenie nádrže.

Môžete si urobiť ultrazvuk pre ryby alebo si objednať hotovú verziu.

Inštalácia uzavretého prívodu vody

Režim teploty

Miera zvýšenia živej hmotnosti rýb bude závisieť od udržiavania požadovanej úrovne teploty vody. Minimálna hodnota tohto parametra je +16 stupňov.

Pri teplote +27 ° C a viac sa jeseter zastavuje kŕmenie, takže je dôležité udržiavať potrebnú úroveň vo všetkých fázach pestovania tohto druhu rýb. Optimálna hodnota teploty vody pre pestovanie jesetera je 18 - 20 stupňov. Teplota v nádrži by mala byť okolo 18 - 20 stupňov

Funkcie jesetera domáceho chovu

V umelých podmienkach rastie jeseter o niečo rýchlejšie ako vo voľnej prírode, a to z dôvodu nedostatku potravy a udržiavania potrebných teplotných parametrov. Pestovanie jesetera doma od poterov po ryby s obchodovateľnou hmotnosťou trvá v priemere 1, 5 roka. Dovtedy jeseter váži asi 2 kilogramy a môže sa predávať vo veľkom v špecializovaných predajniach.

V jednom štandardnom bazéne na pestovanie jeseterov je možné počas jedného cyklu vyprodukovať až 200 kg rýb tohto druhu vynikajúcej kvality.

Návratnosť podniku

Cena jesetera bude vždy vysoká, takže na úplné vrátenie peňazí vynaložených na nákup zariadenia stačí jeden cyklus pestovania tejto ryby.

Počiatočné náklady na nákup zariadenia budú asi 200 tisíc rubľov. Cena poterov prijateľnej kvality sa začína od 25 rubľov. za 1 ks., preto bude jeden cyklus musieť minúť na nákup malých rýb asi 20 000 rubľov.

Návratnosť podniku - 1, 5 roka

Nákup krmiva a platby za energie v celom cykle chovu rýb bude stáť podnikateľa okolo 150 tisíc rubľov. Celkové náklady na jeden a pol roka trvajú 370 tisíc rubľov.

Jeseter z domácej mini farmy sa spravidla predáva vo veľkom. Pri predaji predtým získané poter vo výške 20 tisíc rubľov. bude možné získať asi 700 tisíc rubľov. Zisk za 1, 5 roka pestovania jesetera bude 330 000 rubľov., ale z tejto sumy bude stále potrebné zaplatiť daň z príjmu a všetky odpočty PFR a MHI.

Po získaní prvých skúseností môžete ľahko škálovať podnikanie a získať výrazne vyššie zisky za určité časové obdobie.

Chov jeseterov doma je veľmi výnosný druh podnikania, ale to sa stane, až kým každý, kto chce začať s domácou výrobou potravín, pestuje túto rybu, preto by sa nemalo odkladať otváranie domácej farmy na ryby.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Recepty