Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Uhorky sú megapopulárna záhradná plodina. Existujú malé uhorky, veľké. Existujú také plody, skoré alebo neskoré, s jemnou kožou alebo s tvrdou, svetlozelenou alebo tmavou farbou. Existuje však aj ďalšia exotická odroda tejto zeleniny, ktorá nie je známa každému. Jedná sa o červené uhorky, alebo obklad je pochybný . Táto odroda je uvedená v Červenej knihe a patrí do rodiny tekvíc. Na prvý pohľad je pre neskúseného spotrebiteľa ťažké určiť druhovú príslušnosť takéhoto zázraku - ovocia. Je ťažké okamžite povedať, či ide o ovocie alebo zeleninu.

Opis Tladiant červenej uhorky

Taký zázrak výberu na viničoch rastie, ovocie získalo svoje meno vďaka bohatej červenej farbe.
Táto zelenina prišla na územie našej krajiny z juhovýchodnej Ázie. Domovskou rastlinou je Japonsko.

Ešte predtým, ako k nám prišlo ovocie, sa mu podarilo získať lásku a uznanie v krajinách Európy a Ameriky, kde sa kultúra často používa nielen ako chutný potravinový produkt, ale aj na dekoratívne účely, pretože rastlina je nielen veľmi chutná a zdravá, ale aj veľmi pekne.

Kultúra je bylinná trvalka . Stonky sú tenké, listy sú v tvare srdca, sýta zelená farba, listnatosť je vysoká.

Rastlina je lianeho typu a musí sa podporovať . Kvety sú malé jasné slnečné. Plody pravidelného valcového tvaru siahajú najviac 6 cm.

Kôra je jemne červená a sotva viditeľné pruhy tmavofialovej farby. Kôra je pokrytá chumáčikom, ktorý po dozrievaní zmizne .

Kôra červenej uhorky je pokrytá chumáčikom, ktorý zmizne, keď dozrieva.

Nezrelé plody zelenej farby, tvrdé. Zralá mäkká zelenina má neuveriteľne jemnú chuť, ktorá sa na diaľku podobá kiwi a ananásu. Zrelé hľuzy obsahujú vysoký obsah cukrov a škrobu.

Kultúra potrebuje opelenie. V Japonsku to robí miestny hmyz. V našich zemepisných šírkach radia pestovatelia zeleniny samoopelivé kríky vzájomným nanášaním samčích a samičích kvetov.

Tladiant červená uhorka:

Výhody a nevýhody odrody

Červené uhorky majú niekoľko výhod:

  1. Vynikajúca chuť.
  2. Odolnosť proti suchu a chladu.
  3. Nenáročnosť pri odchode.
  4. Vynikajúce dekoratívne vlastnosti.
  5. Nasýtenie vitamínmi a minerálmi.
  6. Všestrannosť pri používaní.

Nevýhodou je možno príliš rýchly rast kultúry vo veľkých oblastiach .

Užitočné vlastnosti a aplikácia ovocia

Japonci považujú kultúru za skutočný všeliek na mnohé choroby . Ovocie obsahuje celý sklad vitamínov a minerálov a stopových prvkov.

Ovocie je bohaté na železo, horčík a vápnik, ako aj na vitamíny B, vitamín A a vitamín E.

Japonci radi varia odvar nielen zo samotných plodov, ale aj zo svojich semien . Odvar použite ako liek v týchto prípadoch:

  1. Ako preventívne opatrenie proti mnohým chorobám.
  2. Posilniť imunitný systém.
  3. S rôznymi chorobami gastrointestinálneho traktu.
  4. Z bolestí hlavy rôznych etiológií.
  5. Ako vynikajúci diuretikum, choleretikum a expektorans.

Z dôvodu vysokého obsahu cukrov v ovocí je zakázané jesť pre ľudí trpiacich cukrovkou . Známe sú aj prípady individuálnej neznášanlivosti na takúto zeleninu.

Japonci považujú kultúru za skutočný všeliek na mnohé choroby

Rastúce vlastnosti

Takáto exotika sa môže pestovať obvyklým spôsobom, alebo sa môžu pestovať sadenice .

Výsadba semien zahŕňa prípravu otvorov, v ktorých sú semená vysadené do hĺbky 6 - 8 cm.

Kultúra rastie veľmi rýchlo, koreňový systém sa rozširuje na 2 metre počas celého vegetačného obdobia.

Táto plodina je veľmi slnečná . Miesto pestovania by sa malo zvoliť na slnečnom mieste.

Pôda potrebuje neustále uvoľňovanie, musí mať dobré priedušné schopnosti.

Musíte zasadiť rastlinu, aby ste sa mohli opeľovať kríky sami, pretože naše včely nemajú radi túto exotiku.

Hľuzy môžete množiť do sadeníc . Za týmto účelom sa semená namočia v horúcej vode na 2 hodiny a vysadia sa do pripravenej pôdy.

Výťažok týchto uhoriek závisí výlučne od osoby, pretože sa musia opeľovať nezávisle.

Zasadte rastlinu, aby ste sa mohli opeľovať kríky sami

Funkcie starostlivosti

Červené uhorky sú v starostlivosti veľmi nenáročné . Potrebujú včasnú zálievku, ale nerobte to každý deň, aby ste predišli hnilobe koreňového systému.

Stačí zvlhčiť liana 2-3 krát týždenne . Urobte to večer so stojatou vodou pri izbovej teplote. Pôda sa musí pravidelne uvoľňovať a čistiť od burín.

Vrchný obväz sa musí vykonávať pomocou minerálnych hnojív. Na to je dokonalý roztok dusičnanu v pomere 30 gramov na 10 litrov vody. Počas obdobia kvitnutia môžete kultúru kŕmiť superfosfátom v množstve 25 gramov na 10 litrov vody.

Kultúra je odolná proti chladu a suchu . V mierne mrazivých zimách nepotrebuje ďalšie prístrešie. Ak sú zimné mrazy silné a dlhodobé, je najlepšie udržať kultúru v skleníkoch.

Na jeseň sa musíte o rastlinu postarať a pripraviť ju na prezimovanie . Ak to chcete urobiť, odstráňte spodné výhonky. Inak sa rastlina rozšíri po celom webe.

Kultúra je odolná proti chladu a suchu, na zimu musia byť odstránené dolné výhonky

Choroby a škodcovia

Pochybná tladiáda je náchylná na rovnaké choroby ako obyčajné uhorky . Bojujte proti chorobám a škodcom rovnakým spôsobom, aký sa používa v prípade uhoriek.

Môžete si ich kúpiť v každom špecializovanom obchode a používať podľa pokynov.

Používanie ovocia pri varení

Zralá zelenina obsahuje veľké množstvo cukrov, čo umožňuje ich použitie nielen čerstvé, ale tiež spracované ako džemy a zaváraniny .

Nakladané červené uhorky majú tiež vynikajúcu chuť.

Pri varení sa používajú nielen čerstvé, ale tiež spracované ako džemy a konzervy

Pochybná tladiáda vám a vašim blízkym poskytne vynikajúcu pochúťku a hodnotný liek bez väčšej starostlivosti, je dôležité iba dodržiavať vyššie uvedené odporúčania.

A bude to tiež vynikajúca ozdoba pre váš dom alebo záhradu .

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky