Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kuracie mäso je vždy populárne, a preto pri racionálnom prístupe k výberu mäsových plemien kurčiat môže byť chov brojlerov pomerne výnosnou činnosťou. Vynikajúcou voľbou sú brojlery Cobb 500. Tento kríž je veľmi populárny v Rusku aj v zahraničí, a to z dôvodu rýchleho rastu a nízkych nákladov na krmivo.

V tomto článku sa budeme baviť o popise kurčiat brojlerov 500, ich charakteristikách, naučíme sa, ako sa vysporiadať s chorobami kríža 500. Ďalej sa naučíme nuansy rastúceho kurčaťa kurčiat 500 doma.

Popis plemena Cobb 500 brojlerov

Začnime s charakteristikou kurčiat 500 kusov. Od ostatných plemien sa líši svojou prirodzenou žltou farbou pokožky, ktorá je medzi spotrebiteľmi neustále žiadaná. Vták je dosť nenáročný, nepotrebuje špecializovanú drahú starostlivosť alebo drahé krmivo a zabíjanie sa môže uskutočniť za mesiac a pol, čo z chovu brojlerov robí mimoriadne nákladovo efektívny podnik.

Kurčatá Cobb Cross 500 sa vyznačujú mohutnými stavbami, veľkými silnými nohami. Perie snehobielej farby. Elegantný hrebeň a náušnice majú tmavo červenú farbu. Hlava je zakončená masívnym zobákom.

Kurčatá pre kurčatá na temperament

Vzhľadom na to, že cieľom obsahu brojlerov je získať čo najväčšie množstvo mäsa, neodporúča sa umiestňovať klasy 500 v bežnom dome s výbehom. Optimálne podmienky pre vysokú produktivitu by bola údržba vonku bez chôdze alebo pobytu v klietkach. Ak je vták držaný v klietkach, jeho pohyblivosť je výrazne obmedzená, a preto sa zvyšuje prírastok hmotnosti.

Sú skôr flegmatickí, neagresívni, avšak ak sú nesprávne udržiavaní, niektorí mladí ľudia môžu trpieť kanibalizmom. Dôvodom môže byť nadmerný jas osvetlenia alebo nedostatočná kompletná strava. Ak sú tieto faktory prítomné, môžu jednotlivé kurčatá pokaziť slabších spoluobčanov až do smrti.

Cobb 500 brojlerov vo výbehu

Cross Cobb 500 sa môže chovať na malej farme aj na veľkých farmách na chov hydiny. Pri chove hydiny v podmienkach farmy by sa malo pamätať na to, že kurčatá v prvých dňoch života vyžadujú intenzívne teplo a svetlo. Na dosiahnutie dobrého prírastku na váhe je potrebné, aby sliepky často klovali jedlo, čo v tme nie je možné, takže prvých 14 dní by malo byť osvetlených nepretržite.

Po uplynutí tejto doby sa „denné hodiny“ znížia na 18 hodín. Teplota v dome by mala byť v rozmedzí 27-32 stupňov. Miestnosť by mala byť dobre vetraná, ale bez prievanu, ktorý je pre kurčatá škodlivý. Osobitná pozornosť by sa mala venovať čistote priestorov, aby sa zabránilo výskytu kurčiat, pred premiestnením novej dávky mladých zvierat by sa preto malo vykonať celkové upratovanie domu, odfarbiť steny a strop, zmeniť podstielku a dôkladne umyť kŕmidlá a misky na pitie.

Krížová charakteristika

Jedným z rozdielov v krížení je uniformita. To znamená, že celá populácia po dosiahnutí určitého veku má približne rovnakú hmotnosť. Už za mesiac hmotnosť kurčiat presahuje 2 kg a polovica vtákov váži priemerne 2 500 až 2600 a za 56 dní je hmotnosť vtáka viac ako 3 kg.

Po dosiahnutí veku 80 dní sa však miera rastu výrazne zníži, preto sa najvýhodnejšie obdobie zabíjania sliepok tohto kríženia pohybuje v rozmedzí 40 - 60 dní, hoci usmrtenie mladých zvierat sa môže uskutočniť už 30 dní po narodení.

Udržať Cobb 500 už vo veku štyroch mesiacov nie je vhodné, pretože pri vysokom príjme krmiva prakticky nedochádza k významnému nárastu hmotnosti.

Chovné vajcia

Kríž bol chovaný krížením plemien ako sú Cornish sliepky a Plymouth Rock. Okrem dvoch hlavných odrôd sa na produkciu hybridného klasa 500 použilo niekoľko ďalších druhov domácich sliepok. Výsledkom je, že výsledný kríž sa vyznačuje vynikajúcou hmotnosťou v prvých týždňoch života, čo môže výrazne ušetriť peniaze na hydine.

Samotné mäso má príjemnú chuť, ideálne pre stravu. Vďaka kríženiu kríženia s cieľom získať mäsové plemeno sa vlastne vyšľachtil vynikajúci brojler, ktorý sa samozrejme bude pravdepodobne prenášať ako akýkoľvek vták, ale je zbytočné dúfať v vysoký stupeň znášania vajec. V najlepšom prípade bude počet vajec mladších ako jedna samica rovný 2 až 3 kusom týždenne.

Na rozdiel od vajec plemien kurčiat, brojlery začínajú lietať pomerne neskoro, nie skôr ako vo veku 7 mesiacov.

Cobb 500 Catering

Chov a pestovanie českých brojlerov doma

Tradične sa na chov 500 kusov brojlerov obyčajných používajú dve metódy.

  1. Nákup násadových vajec na veľkých hydinových farmách.
  2. Nákup denných mladých zvierat.

Možno vás bude zaujímať aj:

Ako pestovať brojlery doma.

Ako a ako nakŕmiť brojlery od prvých dní života.

Ako si vybrať a vyrobiť krmivo pre brojlerov.

Existuje niekoľko dôvodov, prečo nie je možné pestovať túto odrodu kurčiat tradičným spôsobom.

  1. Rovnako ako väčšina brojlerov je klas 500 krížom, inými slovami hybridom zmiešaním rôznych plemien. Vlastnosti získané zmiešaním plemien sa nededia.
  2. Sliepky tohto druhu, ktoré sú slabo vyjadrené materským inštinktom, nie sú schopné sa vyliahnuť a odchovať potomkov.

Náklady na násadové vajcia budú samozrejme nižšie, avšak pri nákupe už narodených kurčiat môžete jasne vidieť ukazovatele kvality, najmä preto, že mláďatá Cobb 500 majú vysokú mieru prežitia, čo je jednou z výhod chovu tohto kríža.

Miera prežitia kurčiat tohto mäsového hybridu je 94 až 97% z celkového množstva, čo je nepochybnou výhodou tejto odrody hydiny.

Najdôležitejšie faktory, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri chove 500 kurčiat.

  1. Podmienky zadržania. Keďže brojlery sa produkujú v dôsledku výroby mäsa, životné podmienky by mali prispievať k skorému nárastu hmotnosti. Pri nadmernej aktivite mladých zvierat budú ukazovatele prírastku na váhe nižšie, čo zníži ziskovosť chovu hydiny.
  2. Režim teploty. Vtáky netolerujú dusnosť, prievan, príliš vysoké alebo nízke teploty. Ak sú kurčatá preplnené na jednom mieste v bezprostrednej blízkosti kúrenia, znamená to pre kurčatá nedostatočne pohodlnú teplotu. Ak je teplota príliš vysoká, kurčatá sú letargické, strácajú chuť do jedla, trpia teplom, preto by sa odporúčaná teplota pre vtáky mala pohybovať v rozmedzí 30 stupňov, prípustné kolísanie je od 27 do 33.
  3. Svetelný režim. V prvých 14 dňoch života je potrebné zorganizovať nepretržité osvetlenie, po ktorom je možné znížiť počet hodín osvetlenia.
  4. Dobrá výživa. Nevyhnutne prítomnosť vitamínov, minerálov a minerálnych prísad v krmive pre kurčatá. Potraviny by mali byť dostatočne obohatené o bielkoviny.
  5. Udržiavanie čistoty v miestnosti, kde sa chovajú brojlery. Napriek tomu, že títo brojlery sú menej náchylné na infekcie a choroby ako iné druhy kurčiat, nedodržanie čistoty môže viesť k chorobnosti až do smrti významnej časti hospodárskych zvierat.

Na kŕmenie detí môžete použiť hotové zakúpené kŕmne zmesi PK-5 pre mladé zvieratá, kŕmenie si môžete pripraviť aj doma. Pri príprave krmiva si treba uvedomiť, že do zmesi na výživu je potrebné pridať zeleň, škrupiny, kriedu.

Cobb 500 brojlerov

Kurčatá môžu dostať najskôr uvarené vajce, tvaroh. Jedlo prvých dní by malo byť ľahko stráviteľné, berúc do úvahy vlastnosti nezrelého tráviaceho systému. Pri pridávaní obilnín do stravy je potrebné mať na pamäti, že pri zvýšenom obsahu pšenice v potrave klesá hladina asimilácie draslíka fosforom, čo si vyžaduje ďalšie doplnenie.

Kurčatá kŕmte často a často. V prvom týždni života sa kurčatá kŕmia 7-8 krát denne, pričom každý nasledujúci týždeň sa znižuje počet krmív o polovicu, až kým vták nedosiahne vek jedného mesiaca, keď sa jedlo môže podávať dvakrát denne - ráno a večer.

Krížová choroba

Cobb 500 sa vyznačuje nízkou citlivosťou na choroby a dobrou mierou prežitia, môžu však byť tiež citlivé na rôzne choroby, zvyčajne postihujúce kurčatá. Tu sú niektoré z najbežnejších chorôb, ktoré môžu brojlery trpieť.

  1. Dyspepsia. Choroba je najčastejšie spôsobená uplynutou alebo nevhodnou potravou, ktorú kurčatá nedokážu stráviť v dôsledku nedostatočne vyvinutého tráviaceho systému a nedostatku potrebných enzýmov. Toto ochorenie postihuje kurčatá prvýkrát po narodení. Pri dyspepsii sa pozoruje ťažké otrava tela, ktoré sa prejavuje vo forme tekutého exkrementu bielej alebo žltej farby s nestrávenými časticami potravy na pozadí slabosti a nechutenstva.
  2. Bronchopneumónie. Môže sa vyskytnúť kvôli podchladeniu. Závažnosť dýchania môžete určiť otvoreným zobákom, pískaním počas dýchania a napínaním krku. Liečbu má predpísať veterinárny lekár, inak je možné ochorieť vtáka.
  3. Marekova choroba. Výskyt brojlerov môže dosiahnuť až 85%. Medzi príznaky patrí krívanie, krčiace sa krídla a chvost, krútenie krku, niekedy úplné alebo čiastočné poškodenie zraku. Presnú diagnózu môže urobiť iba veterinár.
  4. Nedostatok vitamínu. V dôsledku rýchleho rastu možno nedostatok vitamínov v brojleroch pociťovať omnoho ostrejšie ako v prípade mäsa bez mäsa. Aby sa predišlo nedostatku vitamínov, krmivo pre hydinu by sa malo navyše obohatiť o vitamíny, keď sa kŕmia hydina nešpecializovaným krmivom, kde už zloženie obsahuje požadované množstvo potrebných látok.
  5. Enteritída. Zápal gastrointestinálneho traktu. Mladé kurčatá sú vnímavé, liečba sa uskutočňuje pomocou antibakteriálnych liekov.
  6. Aspergilóza. Choroba spôsobená plesňou postihuje dýchacie cesty. Aspergilóza sa spravidla vyskytuje v rozpore s podmienkami zadržania, čo prispieva k rozmnožovaniu huby.
  7. Salmonelóza. Choroba nebezpečná nielen pre kurčatá, ale aj pre ľudí. V prípade infekcie salmonelózou sa chorí jedinci zabíjajú bez toho, aby sa použili ako jedlo.
Najefektívnejší spôsob, ako predchádzať žalostným dôsledkom výskytu vtákov, pomáha udržiavať normy. Pred premiestnením novej dávky kurčiat do miestnosti by sa malo vykonať všeobecné čistenie dezinfekciou a výmenou podstielky, kŕmidlá a napájacie misy by sa mali dôkladne umyť. Na zabezpečenie čerstvého vzduchu je potrebné vetranie domu. Jedlo a voda by mali byť vždy čerstvé, aby sa zabránilo rastu patogénnych baktérií.

Výhody a nevýhody

Stručne povedané, môžeme rozlíšiť nasledujúce výhody kríža Cobb 500.

  1. Rýchly prírastok na váhe v extrémne krátkom čase, ktorý umožňuje porážať brojlery od veku 30 dní.
  2. Žltá kožná pigmentácia.
  3. Nízke náklady na kŕmenie.
  4. Vysoká miera prežitia.
  5. Vhodný na chov ako v podmienkach veľkých hydinárskych podnikov, tak aj pre malé pomocné pozemky.
  6. Nízka citlivosť na bežné choroby kurčiat.
  7. Homogenita jedincov rovnakého veku oboch pohlaví.

Nevýhody brojlerov tohto druhu zahŕňajú nedostatok schopnosti tradičného chovu vtákov a neznášanlivosť chladom, čo výrazne zvyšuje spotrebu energie počas pestovania v niektorých regiónoch v náročnejších klimatických zónach.

Cobb 500 brojlerov vonku

Tabuľka pomeru hmotnosti a spotreby krmiva brojlerov

Nasledujúca tabuľka jasne ukazuje pomer hmotnosti a spotreby krmiva pre brojlerové kurča.

age,
dní.
Živá váha
kilogram
Spotreba krmiva
g / deň
Spotreba krmiva
od začiatku kŕmenia, g / cieľ
0004200
100521414
200661428
300821543
401001659
50, 1202281
6014225106
70, 16628134
80, 19331165
90, 22335200
10025639239
11029344283
120, 33449332
130, 37955387
140, 42761448
150, 47868516
160, 53275591
170, 58983674
180, 64991765
19071299864
200, 778106970
210, 8461121082
220, 9161181200
230, 9881231323
2410621281451
2511371331584
2612131371721
2712901411862
2813681452007
2914471492156
3015271532309
3116081572466
3216901602626
3317731632789
3418571662955
3519421693124
3620271723296
3721121753471
3821961773648
3922791793827
4023611814008
4124421824190
4225221834373
4326011844557
4426791854742
4527561864928
4628331875115
4729091885303
4829841885491
4930581885679

Brojlery Cobb 500 môžu byť vynikajúcou voľbou pre malú farmu aj pre priemyselnú hydinársku farmu, pretože títo vtáci nepotrebujú na získanie optimálnej hmotnosti dlhodobé kŕmenie, čo je veľmi efektívne z hľadiska pomeru nákladov a prínosov.

Dokonca aj na malej ploche počas letnej sezóny môžete pestovať 2 až 3 generácie Cobb 500, ktorého mäso má vynikajúcu chuť a atraktívnu prezentáciu, o čo majú zákazníci veľký záujem.

Anton: Je to problematické podnikanie, ale veľmi výnosné, vôbec mi to ľutuje čas strávený (a trvá to veľa). Obsiahnuté celulárnym spôsobom. Prvá dávka kurčiat bola získaná pomocou inkubátora (matka sliepky). Ukázalo sa, že to nie je zlé, pretože som sa prísne držal odporúčaní. Druhú dávku 150 ks som kúpil na hydinovej farme po tom, čo bola predaná prvá.
Rastú dobre, pri kŕmnych zmesiach bol prírastok hmotnosti kontrolovaný vážením 10% z počtu vtákov. Hmotnosť sa zvýšila iba mierne za normu.
Zhromaždil bunky z improvizovaných materiálov, ale podľa popisu v odbornej literatúre. Kúpil som iba špeciálne nápoje.
Vo všeobecnosti prestávam chváliť a zhrnúť to: oplatí sa pracovať, pretože získate nielen kvalitné mäso, ale aj dobrý príjem. Teraz som si už objednal prvú šaržu pre tento rok na konci februára (teraz nie je čas na to, aby sme sa s inkubátorom pohrávali) a budem sa úzko zaoberať týmto obchodom.

Kostya Ufimtsev: Choval brojlery na mäso. S výsledkom spokojný: obrovské množstvo veľmi chutného mäsa. Dosť na vlastné jedlo a na predaj. Hlavnou vecou je dodržiavanie pravidiel šľachtenia a všetko bude fungovať. Bird Magazine

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: