Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Dnes je známych veľa melónov vrátane tejto odrody. Znáša chladnú a vlhkú letnú sezónu v Európe. Druhé meno Cantaloupe je cantaloupe. Navonok sa rastlina líši v oválnych alebo mierne sploštených formách, plody sú zafarbené nažltlé alebo oranžové, lístie je tmavo zelené. V sekcii vyniká veľa šťavy a dužiny.

Čo je cantaloupe?

Rastlina patrí do tekvicovej rodiny. Kríky sú silné a plížia sa veľkým listom. Hmotnosť ovocia dosahuje jeden a pol kilogramu. Melón je pokrytý pruhovanou, trochu vyrazenou šupkou.

Odroda je všeobecne známa v západnej Európe, Amerike. Kandizované ovocie vynikajúcej kvality sa vyrába z jeho ovocia a chutná marmeláda sa varí. Cantaloupe je navyše obohatený o karotén, čo zvyšuje jeho hodnotu. Používa sa pri príprave jedál, pretože bobule majú silnú arómu a príjemnú dochuť. Preto je druhý názov melónu - pižmový.

Odroda nekladie osobitné požiadavky na pestovanie, odolné voči väčšine chorôb.

Cantaloupe patrí do polovice sezóny, neodporúča sa na dlhodobé skladovanie, ale vyznačuje sa dobrou prepraviteľnosťou.

Cantaloupe prišiel na územie Ruska z Talianska.

Kandizovaný melón

Výhody a nevýhody Cantaloupe

Najprv je potrebné pripomenúť, že tento bobuľový bob je považovaný za predka takmer všetkých odrôd pestovaných v Európe a jedného z blízkych príbuzných plodín v Strednej Ázii.

Medzi pozitívne vlastnosti patrí:

  • drsnosť sietnice na šupke zabraňuje praskaniu plodov v dôsledku nadmernej vlhkosti;
  • kultúra ľahko toleruje mokré a málo teplé letá;
  • V porovnaní s ázijskými odrodami Cantaloupe dozrieva dvakrát až trikrát rýchlejšie;
  • rastlina dokonale odoláva múčnatke - chorobe spojenej so všetkými melónmi v období dažďov;
  • iný vkus.

Medzi nedostatky možno uviesť také - krátke uloženie. Z tohto dôvodu sa odporúča konzumovať melón tri týždne po zbere . Pri dlhšom skladovaní strácajú plody svoju príťažlivosť.

Melouny Cantaloupe

Chemické zloženie plodu

Je cenený nielen pre chuť, ale aj pre svoje prospešné vlastnosti. Podľa niektorých ukazovateľov Cantaloupe nie sú medzi ostatnými plodmi rovnaké. Predovšetkým obsahuje:

  • kyselina askorbová;
  • karotén;
  • inozín;
  • vlákna;
  • kremíka.

Napríklad obsahuje najviac karoténu, veľa sacharózy. Pokiaľ ide o cukor, Cantaloupe prevyšuje melón.

Prítomnosť železa v cantaloupe je takmer dvakrát vyššia ako kuracie mäso a sedemnásťkrát vyššia ako mlieko. Zvýraznená je aj prítomnosť vitamínu C, jeho množstvo je trikrát rýchlejšie ako melón.

Cantaloupe sa odporúča na použitie pre osoby trpiace obezitou, cholesterolom, vypadávaním vlasov. Prítomnosť Inosínu vo výrobku neumožňuje vývoj týchto chorôb.

Draslík v bobuľke stabilizuje tlak, takže ovocie môže jesť hypertenzívom. Nízky obsah kalórií plodu umožňuje jeho zahrnutie do diéty.

Pozitívny účinok na gastrointestinálny trakt bol zaznamenaný, pretože prospešnými zložkami plodu sú absorbenty toxínov a rýchlo ich odstraňujú z ľudského tela.

Kôra melónu sa používa na prípravu výživných masiek na pokožku tváre.

Najlepšie odrody Cantaloupe

Chovateľské práce na šľachtení nových odrôd pokračujú celkom úspešne. Medzi najsľubnejšie patria:

Iroquois

Ďalšia odroda vyšľachtená z východoamerickej rastliny. Silná rastlina má dlhé riasy a veľké listy tmavozeleného odtieňa. Termín splatnosti je priemer. Plody majú na pokožke hrubé oká, oválne tvary, ich hmotnosť dosahuje 1, 7 kg. Skladovateľnosť je obvyklá, plodina by sa mala odstrániť včas, aby melóny neprešli dozretím. Má dobrú odolnosť voči chorobám;

Blondie

Jedna z nových odrôd so stredným dozrievaním. Rastlina je dobre zvyknutá na nové vlastnosti podnebia, ukazovatele zloženia pôdy, úroveň vlhkosti. Plody sú malé, sploštené alebo oválne. Ich hmotnosť nepresahuje šesťsto gramov. Odroda má dobrú odolnosť proti hnilobe koreňov;

Hybridné Iroquois
Odroda Cantaloupe Blondie
Stupeň gália
Charente Hybrid

Charente

Známy po celom svete. Plody majú nízku hmotnosť - od šesťsto gramov do jedného kilogramu. Vďaka svojim vlastnostiam je Charente podobný iným melónom, ale hlavnou črtou je silná a trvalá aróma a štipľavá chuť. Pestuje sa iba vo Francúzsku v chránených zemných podmienkach. Častejšie sa používa ako doplnková zložka;

gálium

Výsledok práce izraelských odborníkov na výber. Z vonkajšej strany sa táto odroda podobá Cantaloupe. Nemá špeciálne požiadavky na podmienky rastu, rovnako dobre znáša zvýšenú úroveň vlhkosti a suché obdobie, je odolný proti chladu. Odroda v polovici sezóny s pistáciovou dužinou. Plody nie sú príliš veľké. Hlavnou hodnotou je dobrý imunitný systém a schopnosť prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam;

Oksana

Ďalší hybrid. Známy pre jasne žlté mäso, vynikajúcu šťavnatosť s charakteristickou kyslosťou. Doba úplného zrenia je dva až jeden a pol mesiaca.

Rastúce vlastnosti

Pokiaľ ide o pestovanie melónov, odborníci odporúčajú výber pozemkov oddelených od ostatných plodín. Mali by byť dobre osvetlené a zohrievané slnečným žiarením a nemali by byť vystavené chladu. Najlepšie je zvoliť južné svahy.

Výsadba semien a starostlivosť o prvé sadenice

Melóny sa pestujú dvoma spôsobmi - v zemi alebo v sadenice. Druhá možnosť sa najčastejšie používa v oblastiach s chladným podnebím. Pôda pred výsadbou by sa mala zahriať na osemnásť stupňov tepla. Pôda by mala byť ľahká, dobrá priepustnosť pre vodu a vzduch. Na jeseň sa do záhrady odporúča pridávať organickú hmotu v množstve 5 kilogramov na meter štvorcový.

Po zasiatí alebo výsadbe sadeníc sa odporúča zakrytie postelí plastovým obalom, aby sa vytvorila ochrana pred hmyzom. Ale pred kvitnutím, musí byť odstránený. Polievanie musí byť hojné, najmä v horúcom počasí.

Voda by nemala medzi riadkami stagnovať. Môže to poškodiť stonky a budúce plody. Voda by sa mala nalievať pod alebo blízko stonky.

Buriny by sa mali starostlivo odstraňovať, až kým melóny nevytvoria plazivé stonky. Ale mali by ste byť opatrní. Výhonky silne pripomínajú ďatelinu, môžu byť ľahko zamenené. Akonáhle bude krík silnejší, on sám prežije burinu.

Melón na kríku

Tvorba klincov, obväzov a kríkov

Aby sa rastlina viac rozvetvila, musí sa zovrieť. Pomôže to, aby Bush vytvoril bočné vetvy. Počas aktívneho rastu je potrebné kŕmiť pomocou zlúčenín dusíka. Na konci kvitnutia as výskytom vaječných melónov sa používajú hnojivá na báze fosforu a draslíka.

Aby sa stonky nekrútili na zemi, môžu byť zviazané. Skúsení záhradníci používajú nízke mreže, iba na výsledné ovocie bude musieť premyslieť podporu.

Používanie kantalupov

Okrem obvyklej čerstvej konzumácie potravín sa z kantalupu vyrába vynikajúce kandizované ovocie a džem. Je to spôsobené krátkou skladovateľnosťou. Vyrobené z bobúľ a sušeného ovocia, ale tento proces je pomerne zložitý a dlhý.

Kultúra, hoci sa vyznačuje stredne veľkým, ale veľmi chutným ovocím, je populárna nielen pre priemyselné pestovanie, ale aj pre osobné pozemky. Je považovaný za jediný druh úspešne pestovaný v Rusku.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Jarabiny