Správnymi poľnohospodárskymi postupmi ľahko zoženiete dobrú úrodu veľkých koreňových plodín, ktoré budú oveľa voňavejšie a šťavnatejšie ako ich náprotivky v obchode.

Čo by som mal zvážiť pri výseve semien?

Nezáleží na tom, aké užitočné vlastnosti má čerstvá koreňová plodina, jej pestovanie vystraší mnohých záhradkárov. Je predsa oveľa jednoduchšie kúpiť si v prípade potreby balenú koreňovú plodinu v obchode a nemotať sa so sadenicami a premýšľať, či z toho niečo stojí?

Pri výbere osiva buďte opatrní, aby ste sa počas zberu nesklamali

Nevýhodou je, že nemôžete vedieť, aké hnojivá a chemikálie boli použité na pestovanie koreňových plodín z obchodu a aj počas skladovania na pulte zelenina ochabne a stratí chuť. Ale pestovanie koreňového zeleru v skutočnosti nie je také problematické.

Pri výbere semien buďte opatrní, aby ste počas zberu neboli sklamaní. Najkvalitnejší sadivový materiál sa považuje za dovážaný a z domácich semien si pozornosť zaslúžia semená "ruskej veľkosti" a "Aelita" . Vzhľadom na podnebie je lepšie brať len skoré odrody, ktoré môžu dozrieť za 120-150 dní. Na použitie v potravinách je vhodnejšie pestovať odrody s veľkými koreňovými plodinami. Nezabudnite si skontrolovať dátum spotreby semienok!

    Videá o pestovaní zeleru
  • Pôda

Najúspešnejšiu úrodu možno dosiahnuť za predpokladu hĺbkového prekyprenia pôdy v jesenných mesiacoch so zavedením humusu spolu s fosforečnými, potašovými a dusíkatými hnojivami.Pred sejbou nie je možné oplodniť pôdu čerstvým hnojom, pretože v dôsledku toho môžu byť koreňové plodiny ovplyvnené škvrnitosťou. A ak sa vám od jesene nedarí okopať záhradu, môžete ju na jar rozkopať plochým rezačom Fokin.

Optimálna kyslosť pôdy je 7 pH. Na kyslých a vlhkých pôdach koreňový zeler nerastie dobre a pre ťažkú hlinitú pôdu je potrebné zabezpečiť dobrú drenáž.

  • Výsev semien

Keďže koreňová plodina dozrieva veľmi dlho, nevyhnutne sa používa sadenica. Výsev semien pre sadenice začína v poslednej dekáde februára. Pre rýchlejšie klíčenie je vhodné semená na niekoľko dní namočiť do vody pri izbovej teplote a po miernom vysušení pristúpiť k výsevu. Za týmto účelom sa v krabici so zmesou pôdy (z bahnitej pôdy, humusu a piesku) každé tri centimetre vytvoria drážky, ktoré mierne zhutnia zem.

Sejba zeleru

Efektívny spôsob, ako zasiať semiačka zeleru: do žliabkov nasypte sneh a naň nasypte semienka - takto budú lepšie viditeľné a keď sa sneh roztopí, semienka sa vtiahnu do zeme, aby optimálnu hĺbku. V tomto prípade nie je potrebné posypať zem zhora. Potom sa plodiny prikryjú sklom alebo fóliou a vyčistia sa na teplom mieste, kde je teplota vzduchu asi +25 stupňov.

  • Starostlivosť o sadenice

S výskytom sadeníc bude potrebné znížiť teplotu na +16 stupňov. Aby sa sadenice nevyťahovali, osvetlite ich fitolampami. Denne prevzdušňujte plodiny prevrátením filmu, navlhčite vysychajúcu pôdu z postrekovača. V podmienkach takéhoto mini skleníka rastú sadenice silné a zdravé. Hrubé plodiny by sa mali pri raste rastlín preriediť, odstrániť najslabšie exempláre a dať silnejším sadeniciam viac priestoru.

Zber sa vykonáva po objavení prvých pravých listov na malých výhonkoch. Pri presádzaní do inej nádoby je dôležité centrálny púčik zeleru nevypĺňať, ale prehlbovať ho len po spodok listov.

Vlastnosti starostlivosti o koreňový zeler na otvorenom priestranstve

Aby sa zabránilo zakopaniu koreňa, rastový bod musí zostať na úrovni pôdy

Vypestované sadenice môžeme presadiť do záhrady, keď sa viac-menej usadí teplé a suché počasie (približne v polovici mája). Jesenné mrazy nie sú pre koreňovú plodinu strašné, ale na začiatku vegetačného obdobia je veľmi citlivá na prechladnutie - rastlina vyhodí stopku z podchladenia a koreňová plodina sa stane nevhodnou na jedlo. Preto by ste sa nemali ponáhľať so skorým presadením, ale prvýkrát si môžete pripraviť prístrešok na záchranu krehkej rastliny pred chladom.

Uistite sa, že sa koreň neukáže ako pochovaný - bod rastu by mal zostať na úrovni pôdy. To je dôležitá podmienka pre pestovanie veľkého a rovnomerného zeleru bez „bujnej brady“ s náhodnými koreňmi. Na ten istý účel ponechajte medzi rastlinami a medzi radmi vzdialenosť aspoň 30 cm. Video o tajomstvách pestovania a starostlivosti o zeler

Pestovanie bude úspešnejšie, ak budete dodržiavať tieto pravidlá:

  • rastúcemu zeleru nemôžete odstrihnúť všetky listy, inak koreňová plodina nedozreje, odrežte iba vonkajšie listy;
  • hilling je v tomto prípade kontraindikovaný - vyvoláva rast bočných koreňov, v dôsledku čoho koreňové plodiny strácajú svoju prezentáciu;
  • keď koreňová plodina začne hustnúť, aby bola rovnomerná, zhrabte zem z vrcholkov rastlín a opatrne odrežte bočné korene nožom;
  • aby bola koreňová plodina šťavnatá, s bohatou chuťou a vôňou, pôdu v záhrade je potrebné udržiavať vlhkú (nezaplavovať), zálievka je potrebná nielen počas leta, ale aj do októbra - takto zelerové hlávky porastú lepšie;
  • zalievanie sa robí pod koreňom;

Zeler vypestovaný podľa všetkých pravidiel je možné zbierať ešte pred príchodom jesenných mrazov

  • kým sa lístie nezatvorí nad posteľou, musíte pravidelne uvoľňovať uličky;
  • pre dobrý rast sa odporúča kŕmiť rastlinu bylinkovým roztokom, keď sadenice na otvorenom poli začnú rásť, druhýkrát kŕmiť nálevom divizna, tretíkrát (do 15. júla) - Azofoska, štvrtýkrát (od polovice júla) - monofosfát, a keď je hlava zviazaná, preliať sa roztokom kyseliny boritej;
  • počas leta je potrebné dve až tri prihnojenie dusíkatými hnojivami - viac netreba, inak môžu byť rastliny poškodené chrastavitosťou a septoriózou.

Zber zeleru pestovaného podľa všetkých pravidiel je možné zbierať pred nástupom jesenných mrazov, v prvej dekáde októbra. Aby bolo pohodlnejšie vytiahnuť koreňové plodiny zo zeme, najprv vylejte zem vodou. A snažte sa nepoškodiť jemnú pokožku rastliny pri zbere.

Kategórie:

Zelenina a bylinky