V zime občas chutí zelenina zo supermarketu ako papier, takže najlepším spôsobom je pestovať si vlastné rastliny. Je to jednoduché, no treba poznať základné pravidlá.
V zime potrebuje mäta dobré osvetlenie, správnu teplotu (+15 +18 stupňov), absenciu prievanu a mierne zalievanie. Keď batérie fungujú, musíte zeleň postriekať teplou vodou.
Potom môžete zasiať rukolu na vzdialenosť 1-2 cm.V črepníku je potrebné urobiť drenážne otvory. Prvé výhonky sa objavia o týždeň.
Mäta
Mäta sa často pridáva do rôznych jedál a nápojov. Upokojuje, pomáha zaspať a rozveseliť. Je lepšie zasadiť rastlinu do širokého hrnca alebo nádoby. Na odvodnenie musíte urobiť otvory na dne nádoby alebo naliať 2 cm expandovanej hliny. Semená musia byť namočené 2 dni vo vlhkej utierke. Potom navlhčite pôdu teplou vodou a zasiate na povrch bez toho, aby ste zaspali so zemou, postriekajte teplou vodou a prikryte lepiacou fóliou, kým nezačnú klíčiť.Mätu si môžete vypestovať z odrezkov. Na to je potrebné odrezať odrezky dlhé 10 cm, odstrihnúť spodné listy a dať ich do vody, aby začali zakoreňovať (3-7 dní ).Potom okamžite pristaňte na navlhčenej pôde, len ju stlačte zemou a vodou. Zhora môžete prikryť vreckom s otvormi pre skleníkový efekt.

Rukola
Rukola je napriek svojej horkej chuti veľmi zdravá. Zvyšuje tonus tela, zlepšuje proces trávenia a zlepšuje výkonnosť.Na pestovanie rukoly budete potrebovať črepník vysoký 10 cm, semienka a "živú" vodu. Obyčajnú vodu treba dať do mrazničky, a potom rozmraziť pri izbovej teplote. Semená namočte do tejto vody na 24 hodín. Niekedy sa k nemu pridáva šťava z aloe.

BazalkaBazalka má mnoho užitočných vlastností: posilňuje imunitný systém, zlepšuje spánok, znižuje hladinu cholesterolu. Používa sa pri liečbe vírusových ochorení, ochorení očí a dokonca aj zápalov. Ale v prípade srdcových a krvných chorôb by sa nemal používať.

Na pestovanie bazalky na parapete budete potrebovať semená, črepník (1-2 litre) alebo veľkú nádobu (15 cm), keramzit na drenáž, pôdu, lepiacu fóliu. Najprv musíte na vrch položiť expandovanú hlinku. Potom výdatne zalejte. Semená zasejte vo vzdialenosti 2 cm od seba, posypte zeminou a zakryte potravinovou fóliou. Je lepšie dať hrniec na teplé miesto. Niekedy je potrebné otvoriť fóliu kvôli vetraniu. Po 2 týždňoch musíte klíčky preriediť tak, aby medzi nimi bola vzdialenosť 10 cm. Potom môžete bazalku preniesť na parapet. V zime treba rastlinu polievať 2-krát týždenne a osvetľovať 12 hodín denne fytolampou alebo teplou bielou LED lampou.Teplota v miestnosti by nemala byť nižšia ako 20 stupňov.