Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Karatop je skorá odroda zemiakov chovaná v Nemecku pred niekoľkými rokmi. Mnoho záhradníkov to považuje za skutočne jedinečné. Táto odroda dáva bohatú úrodu, ktorej chuť je na najvyššej úrovni.

Charakteristiky a opis odrody

  1. Hľuzy sú zaoblené oválne s hladkou šupkou žltkastého tónu. Priemerná hmotnosť je 80 g, maximum je 130 g. Oči sú malé.
  2. Buničina je zrnitá, svetlo žltá . Obsah škrobu je 12%.
  3. Krídla karatopy strednej výšky s malými listami. Corollas sú biele. Z jedného kríka môžete zhromaždiť 23 hľúz.
  4. Odroda je nestabilná na sucho . Pri nedostatku vlhkosti sa výrazne zníži množstvo a kvalita plodiny.
  5. Karatop toleruje dlhodobé skladovanie. Jeho udržiavacia kvalita podľa opisu je najmenej 97%.
Buničina z karate je zrnitá, svetlo žltá

rysy

Odroda sa považuje za zrelú. Vegetatívne obdobie zemiakov nie je dlhšie ako 65 dní . Žatvu môžete začať 50. deň.

Táto odroda nie je náročná na pôdu. Ak je však zem ťažká, je potrebná ďalšia úprava a dôkladná starostlivosť.

Pestovanie a starostlivosť

Ako si vybrať zemiaky na výsadbu

Pre záhradkárov stačí na výber sadivového materiálu splniť nasledujúce kritériá výberu:

  1. Vyberte hľuzy, ktoré majú veľa malých očí . Je to taký výsadbový materiál, ktorý môže dať viac výhonkov.
  2. Je dôležité zabezpečiť, aby hľuzy neboli postihnuté infekčnými a hubovými chorobami.
  3. Hľuzy by mali byť strednej veľkosti (s hmotnosťou 60 až 80 g).
Hľuzy na výsadbu by mali byť 60 - 80 gramov

Ako klíčiť semeno

  1. Na dno plytkej prepravky sa vlhká pôda vyleje vrstvou 2-3 cm, jej teplota by mala byť najmenej 15 stupňov.
  2. Zemiaky vybrané na klíčenie musia byť rozmiestnené tak, aby ich oči boli hore a potom boli pokryté vrstvou zeme v rovnakej výške. Tento proces sa opakuje, až kým nie je rámček plný. Je však dôležité, aby neexistovali viac ako tri vrstvy zemiakov.
  3. Škatuľa sa musí dať na svetlo . Optimálna teplota pre toto klíčenie je 16 stupňov. Priemerná doba klíčenia je 12 až 14 dní.
  4. Naklíčené zemiaky sa triedia do samostatnej nádoby a zvyšok sa uvedie do požadovaného stavu.
Takéto klíčenie hľúz bude ešte účinnejšie, keď sú zvlhčené roztokom síranu meďnatého (1 g látky postačuje na 5 litrov vody).

Postupný postup pestovania odrôd Karatop

Zemiaky sa pestujú v dvoch fázach:

  • Vykopávajú sa špeciálne zákopy, ktorých hĺbka závisí od typu pôdy (na ľahkých pôdach - 10 cm; na ílových pôdach - 5 cm; na ílovitých a ťažkých pôdach - 8 cm). Vzdialenosť medzi zákopmi by mala byť najmenej 60 cm.
  • Hľuzy v týchto priekopách sú rozmiestnené každých 35 cm . Vrchná strana pokrytá vrstvou zeme.
Hľuzy sa kladú v zákopoch každých 35 cm

Požiadavky na starostlivosť

uvoľnenie

Medzi posteľami potrebujete pravidelné obrábanie zeme . Tento proces chráni koreňové plodiny pred burinou, šetrí vlhkosť a udržuje pôdu v „ľahkom“ stave. Prvé uvoľnenie sa uskutoční 5 dní po výsadbe. Čas následného uvoľnenia závisí od stavu pôdy a počasia.

hilling

Je to vynikajúci spôsob, ako chrániť mladé klíčky pred vplyvom negatívnych faktorov, vrátane náhlej námrazy na jar. Klíčky by mali byť posypané 4 cm rašeliny.

Ak zemiaky stále trpeli mrazom, musíte ich kŕmiť dusíkatými hnojivami.

zalievanie

Karate by sa mali raz týždenne dôkladne navlhčiť . Celkovo sa získa asi 5 zalievaní skôr, ako sa objavia prvé kvety. Zemiaky sa hnojia súčasne s polievaním.

Karatop je veľmi náročný na zalievanie - najmenej 2-krát týždenne

Vrchný dresing

Na začiatku vegetačného obdobia a pred kvitnutím potrebujú skoré zemiaky veľa fosforu .

Akonáhle rastlina má kvety, potreba fosforu klesá. Počas tohto obdobia zemiaky potrebujú draslík, pretože zlepší vlastnosti plodiny.

Skladovanie zemiakov

Ideálnym miestom na skladovanie zemiakov by bol zatemnený, suchý a chladný priestor. Podľa týchto charakteristík:

  • suterén;
  • pivnica;
  • špeciálna jama;
  • kontajner na balkóne.

Vybrané miesto by nemalo v zime zamrznúť a udržiavať vysokú vlhkosť. Normálna teplota na skladovanie zemiakov Karatop je v rozmedzí od 2 do 4 stupňov.

Choroby a škodcovia

Karatop je slabo rezistentný na plesňové ochorenie zvané fytofóza . V spodnej časti rastliny sa tvoria usadeniny mycélia a listy sa pokryjú vínovými bodkami. Infikovaná osoba rýchlo zomrie.

Poškodenie neskorej plesne Aby sa zabránilo plesni neskorej, je potrebné hľuzy výsadby zemiakov namočiť do cibule po dobu 7-9 hodín.

Ak sa zistia príznaky fytofózy, musí sa rastlina postriekať síranom meďnatým (5 g vitriolu na 5 l vody).

Nebezpeční škodcovia:

  • Drôtik . Tento škodca hlodá hľuzy a zemiakové korene. V dôsledku toho hľuzy začnú hniť a zemiakové kríky vädnú. Aby sa zabránilo výskytu škodcov, vykopávajú zeminu každú jeseň pridaním síranu amónneho (300 g látky na 10 metrov štvorcových).
  • Zemiakový chrobák Colorado . Tento škodca je katastrofou pre akékoľvek pole zemiakov. Metódy riešenia tohto problému sú najrozmanitejšie. Chemikálie Karate a Fastak sa považujú za vysoko účinné. Postrekujú zemiaky a čoskoro chrobáky uhynú.
Kovařík
Zemiakový chrobák Colorado

Chuť a použitie

Odborníci odhadujú chuť karatopových zemiakov na úrovni 10, 4 bodu na 9, 4 bodu . Počas tepelného spracovania sa ľahko krája a dobre varí. Často sa používa na výrobu zemiakovej kaše a hranoliek.

Odroda sa považuje za jedáleň a je určená na domácu kuchyňu, často ju však používajú podniky - v priemyselnom meradle.

Zemiakový karatop môžete využiť na mnohé účely. So všetkými kladmi má iba jednu nevýhodu: dopyt po zalievaní . Preto, ak uvažujete o tom, aký druh zemiakov sa bude pestovať, Karatop bude jednou z najlepších možností.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky