Paradajka je najbežnejšou kultúrou na svete. Podľa štatistík svetová produkcia paradajok za posledné 3 roky dosiahla 150 - 160 miliónov ton a neklesla pod túto úroveň. Paradajkové pasty, džúsy, kečupy, šaláty, občerstvenie - pre túto zdravú zeleninu je to neobmedzené množstvo použití. Paradajka je tak bohatá na vitamíny, minerály, mikroelementy, že patrí medzi desať produktov sveta, ktoré sú pre ľudské telo nenahraditeľné. V našom článku zvážime zaujímavú škálu Rómov a uvedieme ich charakteristiky a popis.
História výberu
Práca chovateľov z celého sveta vám umožňuje vytvárať odrody rôznych plodín s univerzálnym alebo naopak s určitým zameraním.
Rímske paradajky sú skupinou odrôd paradajok, ktoré vyšľachtili americkí chovatelia. Majú také univerzálne vlastnosti, že sa dajú použiť v rozsahu od konzervovania celého ovocia až po prípravu hustej paradajkovej pasty a kečupu .
Paradajky Roma F1 a Roma VF boli chované už v 50. rokoch a sú široko distribuované v USA, Mexiku, Austrálii, Veľkej Británii.
Holandské odrody sa zvyčajne pestujú v Rusku, preto sú tu menej populárne, ale vo všetkých ohľadoch je táto odroda hodná pozornosti záhradníkov.Opis odrody a charakteristík rajčiakov paradajok
Kríky rajčiakov z paradajok - determinantné, silné, stredne vysoké - výška dosahuje 60-70 cm . Najlepší výnos sa dá dosiahnuť vytvorením kríka v 1-2 stonkách.
Rómovia sú hybridom v polovici sezóny, obdobie úplného dozrievania plodov od okamihu objavenia sa výhonov až po dosiahnutie technickej zrelosti plodov je 120 - 125 dní . V teplom podnebí južných oblastí pri bežných teplotách plodina dokáže dozrieť na otvorenom priestranstve alebo pod dočasným filmovým úkrytom, v iných regiónoch - v skleníkoch.
Hmotnosť paradajok paradajok - 60-90 gramov
Plody paradajkových odrôd Rímsky valcovitý slivkový tvar (krém) s výrazným ostrým hrotom, červený. Buničina je hustá, mäsitá, dobrej chuti. Plody sú dokonale transportované, zachovávajú si chuť po dlhú dobu, sú náchylné, pri konzervácii nepraskajú, zachovávajú chuť a tvar.
Podľa recenzií záhradníkov, ktorí pestovali toto paradajky, je vhodný na konzervovanie, dlhodobé skladovanie a mrazenie. V zahraničí produkujú rómske paradajky vynikajúcu rozmanitosť cestovín, omáčok a kečupov, pretože táto odroda je na to veľmi vhodná.
Hmotnosť ovocia pestovaného na otvorenom teréne sa pohybuje od 60 do 90 g, v skleníkoch 110 g . Výťažnosť kríkov je pomerne vysoká, ale rôzne zdroje poskytujú rôzne ukazovatele: od 6 do 8 kg do 13 až 15 kg od jedného m2.
Paradajky tejto odrody veľmi zle reagujú na vysokú vlhkosť : kvitnúce rastliny nie sú prakticky opeľované a riziko poškodenia hubovými chorobami sa výrazne zvyšuje.
Pri vysokej vlhkosti vzduchu je vhodné vykonávať umelé opelenie a prevenciu proti plesniam.Výhody a nevýhody odrody
Zhrnutie všetkých vyššie uvedených skutočností. Medzi zjavné pozitívne vlastnosti paradajok Roma F1 a Roma VF patria:
- determinantná rozmanitosť kríkov;
- predĺžené plodenie ;
- vysoká produktivita ;
- univerzálnosť využívania ovocia;
- dobré uchovanie po dlhú dobu;
- odolnosť voči určitému počtu chorôb.
Výhodou odrody je vysoký výnos a dlhé plodenie
Z nedostatkov môžeme len poznamenať:
- neznášanlivosť na vysoké zmeny vlhkosti a teploty ;
- náchylnosť k plesňovým chorobám a plesni.
Poľnohospodárska technológia: vlastnosti pestovania paradajok z paradajok
Všeobecná agrotechnická schéma pestovania rajčiakov tejto odrody sa nelíši od iných odrôd paradajok v polovici sezóny.
Najlepšie je pestovať sadenice a preniesť ich na otvorené priestranstvo alebo do skleníkov na trvalé miesto rastu.Príprava a siatie semien pre sadenice sa vykonáva v druhej dekáde marca, dva mesiace pred výsadbou hotových sadeníc do zeme.
Semená sa ošetria roztokom mangánu, potom sa zabalia do vlhkej handričky a stvrdnú počas 2 až 3 dní v chladničke (t + 2). Bez zaschnutia sa vložia do predpripravenej hnojenej pôdy do hĺbky 1-1, 5 cm, mierne navlhčia, potiahnu fóliou a uložia na teplé, dobre osvetlené miesto, kým sa neobjavia prvé výhonky.
Sadenice potápačov a klieští vyrobené po objavení 2 pravých listov . Počas rastu sadeníc je potrebné monitorovať udržiavanie normálnej vlhkosti, dobrého a dlhodobého osvetlenia (14 hodín denne). 1-2 komplexné hnojivá, roztok kyseliny boritej, je možné vykonávať v intervaloch 10 - 15 dní.
Semená rómskych paradajok
Týždeň pred výsadbou na otvorenom priestranstve sa sadenice temperujú - vynášajú sa niekoľko hodín denne na ulicu alebo do chladnej miestnosti.
Pôda pre sadenice je pripravená vopred, musí byť dobre hnojená a musí pozostávať z 50% pôdy a 50% humusu alebo rašeliny.
Transplantácia na otvorenom priestranstve sa vykonáva po dosiahnutí veku dvoch mesiacov (pre všetky odrody v polovici sezóny), s výškou najmenej 20 - 25 cm a prítomnosťou 8 - 10 pravých listov, pričom sa dodržiava schéma 70 x 40 cm. Po asi 10 dňoch, keď sa sadenice zakorenia, môžete vykonať prvé kŕmenie.
Pretože kríky determinantového typu musia byť tvarované v 1-2 stonkách, nezabudnite ich kvôli stabilite zviazať s vertikálnymi priehradkami, aby ste dosiahli vysoký výnos.
Kríky rajčiakov z rajčiakov musia byť tvorené v 1-2 stonkách
V priebehu rastu kríkov tvoria veľa bočných výhonkov, ktoré musia byť tiež stepson. Zalievanie rómskych paradajok by malo byť pravidelné, nie príliš hojné a nevyhnutne teplé.
Ochorenie a prevencia
Rastliny sú dobre odolné voči typickým chorobám, ako je fusárium a vädnutie verticilínu.Veľmi ľahko infikované plesňou a, ako už bolo spomenuté, hubovými baktériami. Vynikajúcou prevenciou týchto chorôb je postrek stoniek, listov a vaječníkov roztokom kyseliny boritej alebo inými prostriedkami.
Paradajky odrôd Roma F1 a Roma VF majú veľa výhod: dobrý vkus, udržanie kvality, nenáročnosť, vysoká produktivita, veľmi krásny estetický vzhľad ovocia. Úroda kultúry určite poteší a odmeňuje za prácu.