Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Červená řepa sa považuje za tradičnú zo skupiny, ktorú všade všade úspešne pestujeme a ktorú v záhradách pestujeme, ktorú používame pri varení ako zdravá a chutná prísada. Rastlina je jedinečná, nielen jej korene, ale aj vrcholy sú vhodné na výživu. Z toho sa vyrába boršč, vinič, ktorý sa používa v polievkach a vitamínových šalátoch.

Opis a vlastnosti cvikly

Zelenina je dvojročná rastlina. Jeho koreňové plodiny sú veľké, ich hmotnosť dosahuje jeden kilogram. Farba - gaštanová. Navonok vyzerajú plody zaoblené alebo ploché. Listy sú široké, zelené. Po výsadbe do pôdy v druhom roku sa začína kvitnutie a tvorba semenného materiálu.

Obdobie výsadby a zberu sa líši v závislosti od klimatických zón pestovania rastlín, ktoré trvajú dva až štyri mesiace.

Podľa vzniku plodiny sa repa delí na štyri kategórie:

  • skoré zrenie (od 65 do 80 dní);
  • predčasné (do 100 dní);
  • stredné dozrievanie (až 130 dní);
  • neskoré dozrievanie (od 130 dní).
Zelenina obsahuje veľké množstvo bielkovín, uhľohydrátov, vlákniny, užitočné vitamíny, karotén, kyseliny, minerálne zložky. Repa je bohatá na vitamíny a živiny.

Vlasť a pestované regióny repy

Známe záhradné kultúry sa objavili asi pred dvesto rokmi. Jeho predchodca sa považuje za mangold, ktorý sa v západnej Európe šíri na pobreží Atlantického oceánu. Táto rastlina bola prvýkrát uvedená v piatom storočí pred naším letopočtom. Mangold a stal sa zakladateľom dnešných odrôd repy - stolových, cukrových a krmovín. Z toho moderné druhy prevzali hlavnú výhodu - obsah samotného veľkého množstva jódu.

Najobľúbenejšie odrody repy

Poľnohospodárski technici doteraz chovali veľké množstvo odrôd. Najčastejšie však záhradníci uprednostňujú:

- odolný proti chladu. Odroda je zrelé stredne veľké koreňové plodiny, ktoré dozrievajú za dva a pol mesiaca. Plody sú zaoblené, mierne sploštené, ich horná časť sa nachádza nad povrchom pôdy, čo uľahčuje zber. Celulóza je chutná, čerešňa, šťavnatá. Priemerná hmotnosť plodu dosahuje dvesto gramov. Pri pestovaní tohto druhu z desiatich metrov záhonu môžete nazbierať od štyridsiatich do sedemdesiat kilogramov zeleniny, ktorá bude dokonale zachovaná. Rastlina je nenáročná, schopná znášať chlad, zriedkavo ochorie hubovými formáciami. Repa sa odporúča na pestovanie v severných regiónoch;

- šťastie. Nenápadná rastlina cukrovej repy so strednou zrelosťou, spoľahlivá, s malou ružicou listov, poskytuje stabilné plodiny. Odporúča sa pestovať v záhradách Uralu. Vhodný pre všetky typy varenia, konzervovania, záložky pre dlhodobé skladovanie. Zelenina sa líši vo veľkých formách, ich hmotnosť dosahuje tristo päťdesiat gramov. Produktivita je vysoká a dosahuje od štyridsiatich do šesťdesiat kilogramov z desiatich metrov štvorcových;

Trieda je odolná proti chladu
Rôznorodosť šťastia

- karmínová lopta. Repa je okrúhla, stredne skorá. Úplné vyzrievanie nastáva za tri až štyri mesiace. Hmotnosť zeleniny sa pohybuje od troch do päťsto gramov. Rastlina dobre odoláva chorobám, nepodlieha rozkvetu, poskytuje výnos až deväťdesiat kilogramov z desiatich metrov štvorcových. Považuje sa za najlepší stupeň pre všetky typy spracovania. Neuchováva sa šesť až osem mesiacov;

- pablo. Odroda je vysoko výnosná, musí sa zozbierať tri mesiace po vzídení. Zelenina váži až sto gramov, na jeseň ich hmotnosť dosahuje päťsto. Dužina je tmavočervená, šťavnatá a má vynikajúcu chuť. Zelenina prakticky nepraská, zriedka podlieha stonke. Hybrid poskytuje stabilné plodiny v množstve šesť až sedem desiatok kilogramov z desiatich štvorcov, ktoré sa úspešne používajú pri varení.

Pablo Červená repa

Technológia pestovania repy

Pre túto kultúru by sa mali vyberať voľné úrodné pôdy. Výhodné sú hlinité chernozémy a rašeliniská, ktoré majú neutrálnu alebo mierne zásaditú reakciu. Kyslosť je pre repu veľmi dôležitá, inak budú koreňové plodiny postihnuté chorobami a nebude možné ich dlhodobo skladovať.

Zakladanie repy je zakázané na lôžkach, na ktorých bol zavedený čerstvý hnoj.

Najlepšími predchodcami tejto kultúry sú uhorky, paradajky, zemiaky a cibuľa. Hoci výhonky dokážu prežiť slabé mrazy, nemali by ste s tým riskovať - je lepšie počkať.

Postupný pokyn na siatie na otvorenom priestranstve je nasledovný - lôžko sa uvoľní do hĺbky päť centimetrov, drážky sa vytvoria s odstupom tridsať centimetrov. Hĺbka umiestnenia semien by mala byť asi tri centimetre. Semená sa môžu vysiať do sucha alebo namočiť do vody. Pôda pred týmto určite musí byť zvlhčená. Interval medzi semenami je od troch do štyroch centimetrov. Pri výsadbe repy by mali byť brázdy posypané a napojené. Výstrely sa objavia asi za týždeň.

Výsev repy na otvorenom priestranstve

Pestovanie a po výsadbe

V počiatočnej fáze rastu by sa mala repa kŕmiť dusíkom, potom sa uprednostňujú formulácie draslíka. Ďalšie použitie dusíkatých hnojív môže spôsobiť, že sa v zelenine objavia prázdne miesta a praskliny.

Na podporu rastliny draslíkom je najlepšie použiť drevný popol na zlepšenie odolnosti zeleniny voči chorobám.

Červená řepa potrebuje neustále zavlažovanie, miluje vlhkosť. Avšak zamokrenie sa jej neodporúča, pretože to môže spôsobiť choroby.

Počas zavlažovania môžete do vedra s vodou pridať lyžicu soli. Chráni to pred chorobami a zlepšuje obsah cukru.

Pôda na lôžkach sa musí uvoľniť takmer od okamihu, keď klíčky vytvoria druhý list. Súčasne sa odstráni burina, sadenice sa riedia. Mimochodom, repa sa transplantuje dobre a rýchlo zakoreňuje v novej záhrade.

Druhé riedenie sa najlepšie uskutoční na konci júla a medzi repou zostane až desať centimetrov.

Klíčky repy

Zber a skladovanie plodín

Hromadné čistenie sa vyskytuje pri prvých mrazoch. Je dôležité, aby ste tento okamih nevynechali, inak budú zmrazené koreňové plodiny zle konzervované.

Repa by sa mala opatrne odstrániť zo zeme, ruky si odrežte. Potom zelenina zostane na záhrade, aby si vysušila svoje rany. Repa, ktorá má poškodenie a ochorenie, sa vyradí a neskladuje. Celá plodina sa skladuje v čistých škatuliach a skladuje sa pri teplote jedného až dvoch stupňov tepla.

Je potrebné poznamenať, že najlepšie sa zachováva repa, ktorej vegetačné obdobie nepresahuje päť mesiacov. Ak plány zachovávajú úrodu po dlhú dobu, mali by sa použiť odrody skorého zrenia, siatie v polovici mája. Na skorú výsadbu sú však vhodné odrody červenej repy, ktoré sa budú jesť každý deň.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: