Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Cibuľa sa používa na prípravu mnohých jedál, takže každá žena v domácnosti, ktorá pri výbere plodiny pestuje na svojom pozemku, uprednostňuje niekoľko odrôd naraz. Rozmanitosť postelí umožňuje vytvárať nové majstrovské diela v kuchyni a zároveň vylepšovať záhradníctvo. V tomto článku sa dozvieme, aké druhy cibule, domáce a divo rastúce, hovoríme o ich popise a zistíme hlavné charakteristiky.

Odroda cibule: aké druhy existujú?

Pri osvojovaní si skúsenosti svojich predkov sa pri zakladaní záhrady často uprednostňujú rovnaké druhy cibule. Nastal čas na zmenu stereotypov, zlepšenie a dosiahnutie nových výsledkov, pretože ak použijete Setton alebo Pór namiesto zvyčajnej cibule, jedlo môže trblietať novými chuťovými poznámkami. Navyše, v strednej zóne Ruska môžete pestovať veľké množstvo odrôd, ako to ukázala prax. Šalát, dokonca zelený. A potom zistíme, kde môžu druhy rásť.

Cibuľa na záhradnom pozemku Na určenie výberu semien cibuľovitých rastlín sa musíte oboznámiť s charakteristikami rôznych druhov, ich preferenciami a nuansami výsadby. Je tiež potrebné venovať pozornosť súladu s rastúcimi podmienkami kultúry a klímy v regióne. Toto bude prediskutované v tomto článku.

Najobľúbenejšie odrody cibule

Všetky odrody sa líšia nielen chuťou, ale aj pestovaním, zrelosťou a produktivitou.

Cibuľa

  • Chalcedónsko rastie na otvorenom priestranstve, je veľmi obľúbené medzi záhradníkmi v južných oblastiach Ruska. Vhodný na pestovanie peria a koreňových plodín. Doba dozrievania (od výsadby po zber) je 95 - 110 dní. Priemerne 4 kg sa odoberie zo štvorcového metra s obchodovateľnou hmotnosťou jednej malej kópie 85 - 100 g. Niekedy sú cibule s hmotnosťou do 400 gramov. Dobrá imunita voči peronosporóze, náchylnosť k hnilobe krku. Chuť: príjemná s malou škvrnou.
  • Stuttgartter rizen predčasné zrenie, od siatia po zber, trvá asi 3 mesiace. Zaoblená cibuľa s hmotnosťou priemerne 150 - 250 gramov. Existujú však obri až do 350 gramov. Rastlina zriedka strieľa šípky, nie je pokrytá škvrnami charakteristickými pre pleseň. Chuť: štipľavá s štipľavou arómou.
  • Soball sa vyznačuje veľkými okrúhlymi žiarovkami s priemernou hmotnosťou do 200 gramov. Koreňová plodina dozrieva asi 100 - 110 dní, poskytuje dobrú úrodu. Chuť: jemná s jemným náznakom štipľavosti, ktorá sa používa hlavne na prípravu šalátov.
Bow subball
Cibuľová chalcedónia
Bow stuttgart

Cibuľa (repa)

  • Zolotnichok je druh sezóny, ktorý sa vyznačuje zaoblenou cibuľou strednej veľkosti s hmotnosťou asi 60 - 70 gramov. Používa sa na zeleninu a rastúce okrúhlice na výsadbu budúcu sezónu. Stred je biely a šťavnatý so svetlom.
  • Šaman patrí k predčasným odrodám, dozrieva za 86 až 95 dní. Koreňová plodina má podlhovastý tvar, ružovo-červený skôr šťavnatý stred. Priemerná hmotnosť vodnice je 55 - 65 g. Výhody: stabilný vysoký výťažok, vysoká chuť. Uloží sa na krátky čas.
  • Oporto dozrieva za 98 až 107 dní, vzťahuje sa na druhy v sezóne. Hmotnosť okrúhlice dosahuje 270 až 300 gr., Tvar je pravidelný kruhový. Výhody: vysoký výnos pri použití sadeníc, odolnosť voči chorobám a škodcom, dlhodobo si zachováva svoju prezentáciu. Chuťové vlastnosti umožňujú použitie porty pre všetky typy spracovania.
cibule zolotnichok
Oporto Bow
Bow Shaman

Odrody šalátu

  • Excibischen dozrieva asi 130 dní, chutí veľmi sladko s bohatou šťavou. Vodnice sú okrúhle a veľmi veľké, dosahujú 550 gr., Existujú však aj vzorky s hmotnosťou 700 - 800 gr. Jediné mínus kultúry je malé obdobie skladovania (nie dlhšie ako 3 mesiace).
  • Yalta je neuveriteľne populárna vďaka svojej vynikajúcej chuti. Rastlina dozrieva 138 - 150 dní, vodnice sú veľké sploštené fialové tóny, dosahujúce v priemere 200 gramov. V prostrednom pruhu môžete pestovať rôzne odrody pomocou sadeníc. Cibuľa sa skladuje až 4 mesiace.
  • Ermak je držiteľom záznamu na dozrievanie, plodina sa odstráni 75 až 95 dní po vysiatí. Vyznačuje sa dobrou imunitou, dlhou skladovateľnosťou (do ďalšej sezóny). Gastronomický rys je jemná šťavnatá štruktúra s miernou korenistosťou.
Cibuľa Jermak
Vystavte luk
Cibuľa Jalta

Červená cibuľa

  • Karmínová guľa dozrieva za 85 - 95 dní, ročne poskytuje stabilnú úrodu. Názov je označený tmavofialovými okrúhlými vodnicami. Stred je šťavnatý s príjemnou chuťou, zatienený ľahkou škvrnou. Nedostatkom je krátka doba použiteľnosti (do 4 mesiacov).
  • Campillo F1 je kríženec červenej cibule, ktorý má zaoblený tvar s hustým stredom a príjemným fialovým odtieňom. Výhodou je, že pigment sa nemôže prenášať na kuchynské potreby a textílie. Chuť: jemná štruktúra s bohatou šťavou, dobre hmatateľná sladkosť. Môže byť uložený na dlhú dobu bez straty svojich vlastností.
  • Retro je známy pre svoj vysoký výnos a rýchle starnutie (až 90 dní). Stred je jemný, tmavo červený s bielymi pruhmi. Cibuľa je veľmi sladká bez korenenia, takže ju pridávajú dokonca aj do detských šalátov.
Bow fialová guľa
Cibuľa Campillo F1

Biela cibuľa

  • Albena sa vyznačuje rýchlym dozrievaním (až 95 dní) a zaujímavými chuťovými vlastnosťami, ktoré spájajú nádych štipľavosti a sladkosti. Pestované na zeleninu a cibuľu. Nie je vhodné na dlhodobé skladovanie.
  • Biely glóbus má dobrú klíčivosť semien a rýchle zrenie. Zber je možný po 95 - 105 dňoch po výsadbe. Okrúhla, mierne predĺžená vodnica, váži v priemere 160 gramov. Odroda sa vyznačuje vysokou stabilitou plodiny, odolnosťou voči fusáriu.
  • Sterling predstavuje skupinu hybridov bielej cibule so splatnosťou 110 - 120 dní. Priemerná hmotnosť vodnice je 120-200 g. Tvar je okrúhly s bielou šupkou. Stred je jemný a šťavnatý s nezvyčajnou chuťou, ktorý sa nepodobá iným druhom. Skladovanie koreňovej plodiny je krátke (3 až 5 mesiacov), ale pri pestovaní je zaznamenaná imunita voči mnohým chorobám a škodcom.
Cibuľa albena
Cibule biela guľa
Bow bowling

Sladká cibuľa

  • Kaba dozrieva za 145 až 155 dní, je odolná voči chorobám. Produktivita je stabilná, skladovaná až 4-5 mesiacov. Hmotnosť okrúhlej repy s malou rozdrvenou hmotnosťou je 80 - 125 gramov. Stred je hustý, ale sladký a šťavnatý.
  • Globo dozrieva 110 - 125 dní, veľkosť koreňovej plodiny je skutočný obr. Hmotnosť jednej cibule dosahuje 600 - 900 gramov. Chuť je jemná, sladká, ideálna pre šaláty a rôzne iné pokrmy. Pestovaním kultúry zo sadeníc môžete získať úrodu od 1 m2 do 12 kg.
  • Španielčina 313 sa vyznačuje produktivitou, imunitou voči chorobám a škodcom, vhodnou na čerstvú a spracovanú spotrebu. Hmotnosť priemernej repy je 120 - 150 g., Tvar je guľatý. Cibuľa už dlho uznávajú záhradníci v domácnosti a sú populárne vďaka svojej nenáročnosti na starostlivosť a sladkým chuťou. Produktivita od 1 m2 do 4-5 kg.
Cibuľa
Cibuľa španielska 313
Cibuľa kaba

Názvy odrôd cibule na skladovanie

  • Červený barón má tmavočervenú farbu, cibuľu mierne zaoblenú. Rastlina dozrieva iba za 90 až 95 dní, hmotnosť vodnice je 95 - 110 g. Výhody: stabilný vysoký výnos, ľahká chuť s malou škvrnou.
  • Volská cibuľa uprednostňuje výživné ľahké pôdy. Koreňová plodina dozrieva za 120 až 140 dní s priemernou hmotnosťou 90 až 140 g. Vodnice rastie tak, že špička je na vrchu zeme, čo uľahčuje zber. Chuťové vlastnosti: ostrosť je dobre cítiť.
  • Orion predstavuje exkluzívny hybrid, na ktorom anglickí chovatelia už dlho pracujú. Odroda rýchlo dozrieva, čo umožňuje pestovať plodiny aj v severných oblastiach. Vodnice má pravidelný okrúhly tvar krásnej fialovej farby s hmotnosťou priemerne 150 - 200 g. Medzi záhradníkmi je Orion veľmi populárny, s najväčšou pravdepodobnosťou však nebude rásť ani v Moskovskom regióne, ani v Urali.
Volská cibuľa
Cibuľa
Bow červený luk

Najlepšie žiarovky pre oblasť Moskvy

  • Centurion získal celosvetovú popularitu vďaka svojej vysokej chuti. Tuhá látka s okrúhlym predĺžením dosahuje hmotnosť až 110 g . Produktivita je priemerná, ale stabilná (do 3-4 kg na 1 m2). Výhody triedy: nepodlieha uvoľňovaniu šípok, dlhej trvanlivosti (až 8 - 9 mesiacov), odolnosti proti hnilobe. Koreňová plodina má ostrú chuť.
  • Hercules sa považuje za plodnú kultúru, ktorá dáva z jedného štvorca metra na 8-9 kg koreňových plodín. Chovatelia, ktorí pracujú na hybride, spočiatku stanovili úlohu získavania dlho uskladnenej cibule. Výsledok prekročil očakávania - dobrá odolnosť voči chorobám, dlhodobé skladovanie bez straty užitočných vlastností, odolnosť voči rozmarom prírody. Hmotnosť tunice - do 120 g., Chuť vo výške (ľahkosť, šťavnatosť, mierne sladká).
  • Sturon je hybrid, ktorý pestujú holandskí chovatelia. Výsledkom starostlivej práce je odroda odolná voči chorobám a škodcom, ktorá dobre uchováva prezentáciu počas 9 - 10 mesiacov. Rastlina dozrieva za 100 - 115 dní, hmotnosť priemernej repy je 120 - 150 g. Gastronomický rys: vhodný pre všetky typy spracovania, neutrálne aromatické tóny s malou škvrnou.
Cibuľa Hercules
Sturon Bow
Bow Centurion

Pri dodržaní všetkých odporúčaní týkajúcich sa prípravy, výsadby a starostlivosti o pôdu môžete z lôžok odstrániť dosť hojnú cibuľu. A dokonca každý rok oslávi obrovskú koreňovú plodinu, poraziac svoje vlastné záznamy.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky