Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Letnú sezónu spájajú ľudia s čerstvou zeleninou a bobuľami. Ale skúsení záhradníci a záhradníci sa zaujímali o testy vykonané v Japonsku pred viac ako 20 rokmi. Tieto postavy priniesli melóny zaujímavého tvaru - štvorec. A to nie je len dekor, ale aj celkom jedlé bobule, ktoré prinášajú značné príjmy. Ako to urobiť a ako pestovať takéto ovocie sa bude hovoriť v tomto článku.

História vzniku štvorcových bobúľ

Po prvýkrát tajomstvo japonských poľnohospodárov vyriešila Oktyabrina Ganichkina, ktorá mala štatút kandidáta na poľnohospodárske vedy a autora kníh o záhradníctve a kamióne. Verí, že Japonci sa pokúsili vyriešiť dopravné problémy, ale výsledky prekročili všetky výsledky a bohatí občania sa začali zaujímať o štvorcové bobule.

Štvorcové vodné melóny Prvé experimenty sa začali vykonávať v meste Tsentsyu. Poľnohospodári umiestnili základy melónov do jednotlivých štvorcových nádob a bobule nadobudli svoj tvar.

Ukázalo sa, že takýto produkt sa dá ľahšie stohovať, skladovať a prepravovať, ako aj prepravovať vo veľkých množstvách. Vysoký dopyt po tovare inšpiroval poľnohospodárov k ďalším objavom. A čoskoro svetlo videlo štvorcové melóny a paradajky.

Prečo a kto potrebuje štvorcové vodné melóny?

Všetci poľnohospodári a priemyselníci ocenili hodnotu objavu okamžite.

Po prvé, je to pohodlie a hospodárnosť dopravy, ako aj skladovanie. Po druhé, toto ovocie sa vhodne umiestni na tanier a nakrája sa na štandardné úhľadné fragmenty.

Po tretie, ceny sú výrazne vyššie ako štandardné okrúhle alebo oválne melóny. Preto sa tajomstvá pestovania takýchto vodových melónov začali pretekať a šíriť po celom svete.

Štvorcový melón v škatuli na záhrade

Výhody a nevýhody

Vnútro melónu sa nelíši od úst štandardného tvaru bobúľ. Je pravda, že môžu mať horšiu chuťovú úroveň. Takéto bobule však majú niekoľko charakteristických čŕt:

  • vhodné na skladovanie a prepravu, minimalizovanie prepravných nákladov;
  • vhodne umiestnené na jedálenský stôl a v chladničke;
  • štvorcový tvar umožňuje presné rezanie;
  • vysoké náklady na trhu.

Transformácia však ovplyvnila iba vonkajšie formy bobúľ a neovplyvnila vlastnosti chuti. Neskúsení poľnohospodári bobúľ dozrievajú nerovnomerne alebo nemajú čas dozrieť, a preto sú z hľadiska sladkosti a bohatosti chuti horší ako ich oválne náprotivky.

A tiež každý pruhovaný bobule treba pozorovať a postarať sa oň každý deň, aby nedošlo k narušeniu vzhľadu a príťažlivosti pri obchodovaní.

Tieto dva faktory možno bezpečne pripísať mínusom, ktoré bránia začatiu procesu výroby vo veľkom meradle a vytlačeniu vodových melónov obvyklej formy.

Rastúce vlastnosti

Pestovanie prinesie pozitívny výsledok iba v južných regiónoch so stabilnou teplou klímou. Ak chcete realizovať plán, budete si musieť vybrať správny druh melónu. Je lepšie uprednostniť hybridy s krátkym vegetačným obdobím.

Štvorcový melón na stole zblízka

Všetky činnosti by sa mali rozdeliť do etáp.

  1. Výsev semien. Optimálny termín výsevu je koniec jari. V opačnom prípade plody nemajú čas dozrieť. Semená klíčia vo vlhkej pôde alebo piesku v dobrom svetle.
  2. Pristátie na otvorenom priestranstve by sa malo vykonať, keď hrozí nebezpečenstvo spätných mrazov a pôda sa zahreje na 15 stupňov.
  3. Po výsadbe by melóny mali poskytovať štandardnú starostlivosť, ktorá spočíva v pravidelnom zalievaní, uvoľňovaní pôdy a zbere buriny.
  4. Tvorba plodu . Keď vaječníky melónu dosiahnu veľkosť priemerného jablka, umiestni sa do špeciálnych kubických tvarov. Plody sú umiestnené tak, aby všetky prúžky boli umiestnené zvisle. Ďalšia starostlivosť sa nelíši od obvyklej. Potrebujete iba pravidelne vetrať formuláre a zakrývať ich v extrémnom horúčave. Keď bobule rastú a už nie sú v domoch, formy sa dajú odstrániť a vodové melóny skontrolovať zrelosť.

Semená melónu klíčia jeden a pol týždňa po umiestnení do príjemného prostredia. Na zvýšenie klíčivosti semien sa odporúča umiestniť ho do vody zohriatej na 50 stupňov po dobu 10-15 minút.

Pred vznikom sadeníc by sa sadenice mali udržiavať pri izbovej teplote as výskytom sadeníc presťahovať na chladnejšie miesto, kde teplota vzduchu nepresiahne 17 stupňov.

Vzhľad piateho úplného letáka slúži ako signál na presádzanie sadeníc do otvoreného terénu.

DIY štvorcový tvar

Na výrobu foriem je potrebných množstvo materiálov a nástrojov.

  1. Odolné fólie z priehľadného materiálu s hrúbkou 0, 5 - 0, 8 mm (plast, polykarbonát alebo sklo).
  2. Skrutky s maticami a rohmi na upevnenie stien.
  3. Nábytkové pánty pre mobilitu veka.
  4. Píly na pílky alebo skladačky.
  5. Vŕtačky, skrutkovače, pravítka a zvýrazňovače.
Darčekový vodný melón

Keď sú všetky nástroje a materiály pripravené, môžete začať s procesom zostavovania formy pre vodné melóny.

  1. Z listov priehľadného materiálu rezané štvorce s rozmermi 20x20 cm.
  2. Upevnite obrobky pomocou skrutiek a vytvorte štvorec.
  3. Na jednej strane urobte otvor pre vinič.
  4. Hornú časť (kryt) pripevnite na pánty nábytku.

Hotová forma je spoľahlivá a trvanlivá a je schopná odolať náporu rastúceho bobule, čo ju núti mať požadovaný tvar.

Zber a skladovanie plodín

Melóny by sa mali z viniča odstrániť v prvej fáze odstrániteľnej zrelosti, pretože úplne dozreté bobule nie sú určené na dlhodobé skladovanie. Nebude sa skladovať ani nezrelé ovocie, pretože po zbere nemôže dozrieť.

Rezané štvorcový vodný melón

Stupeň zrelosti melónov môžete určiť podľa ružovej farby buničiny a tmavej farby semien. Existuje však niekoľko spôsobov, ako určiť zrelosť vodových melónov „na viniči“:

  • farba šupky - keď je zrelá, leskne sa a získava lesk;
  • o sile kôry - ak je kôra melónu tuhá a nedá sa stlačiť prstom, znamená to odnímateľnú zrelosť prúžkovaného bobule;
  • na stopke, ktorá zaschne, keď bobule dozrievajú, a naznačuje, že melón akumuluje všetky potrebné živiny;
  • pozdĺž lôžka - vytvára sa v mieste, kde bobule príde do kontaktu so zemou a má žltú farbu;
  • zvukom - zrelé vodné melóny po klepnutí vydávajú výrazný tlmený zvuk.

Na dlhodobé skladovanie sú vhodné vodné melóny s neskorým dozrievaním so silnou šupkou a odolnosťou proti genetickému poškodeniu. Takéto ovocie sa z viniča odstraňuje pomocou prerezávača alebo noža, pričom stopka zostáva najmenej 5 cm dlhá.

Skladujú sa iba zdravé melóny bez mechanického poškodenia. Plody by sa mali ukladať na police s mäkkou podstielkou. Počas skladovania musíte pravidelne kontrolovať melóny a odstraňovať rozmaznané.

Štvorcové vodové melóny sa môžu skladovať v hlinených zákopoch. Zároveň musí byť každá vrstva pokrytá slamkou alebo hoblinami a na ňu by sa mala naliať vrstva pôdy s hrúbkou najmenej 35 cm.

Zber štvorcových vodových melónov

Pri akomkoľvek spôsobe skladovania by melóny nemali byť chladné - to povedie k kazeniu dužiny, strate chuti a kazeniu ovocia.

Koľko je štvorcový vodný melón?

Pestovanie štvorcových melónov vlastnými rukami je problematické, ale ziskové podnikanie. Koľko stojí jeden bobule? Cena jedného ovocia na trhu často dosahuje dvadsaťtisíc rubľov. Nie všetky obchody v Rusku sú však pripravené tieto výrobky predávať. Koniec koncov, majú oveľa nižšiu chuť ako štandardné bobule a lepšie sa používajú ako sprievod pri sviatkoch a oslavách.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Jarabiny