Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

U hydiny zaujímajú husi osobitné miesto. Ak sa kurčatá chovajú hlavne kvôli získavaniu vajec, sú husi chované na chutné šťavnaté mäso.

Aj keď je kuracie mäso z dôvodu vysokého obsahu tuku horšie, stále je veľmi užitočné. Skladá sa zo stopových prvkov a vitamínov A, C, B, vrátane nedostatku mnohých minerálnych zložiek B12 - železa, zinku, mangánu. Husacie mäso sa cení predovšetkým obsahom aminokyselín, z ktorých sa v našom tele vytvárajú protilátky proti vírusom.

V tomto článku sa budeme podrobne zaoberať chovom, udržiavaním a starostlivosťou o husičky pre začiatočníkov doma. Zistíme, či sa môžu konzumovať husacie vajcia, ako sú užitočné a koľko môžu stáť. Po prečítaní všetkých informácií budete môcť chovať zdravé a silné vtáky.

Ako chovať a pestovať husi doma pre začiatočníkov?

Na začiatok si povedzme o chove husí doma. Špecifickosťou husí je, že sa nemôžu pestovať v klietkach, ako sú napríklad kurčatá. To vysvetľuje, že ich zásoby sú oveľa menšie. Je vhodné rozmnožiť tohto vtáka, ak je v jeho blízkosti miesto na prechádzky - pastvina s rezervoárom (potok alebo jazero). Husi potrebujú priestor. Musia veľa chodiť, pohybovať sa. Z tohto dôvodu je ich mäso tmavšie ako kurča (vo svaloch je viac krvných ciev).

Plemená husí

Najbežnejšie plemená sú:

Veľké sivé husi vážia 6-7 kg. Výroba vajec 37 - 47 vajec. Veľké vajcia - 150 - 200 g. Veľmi odolné.
Čínske husi - živá váha dosahuje 5 kg. Výroba vajec - 50 - 60 kusov ročne s hmotnosťou 130 - 170 g. Hardy, ale svojou povahou agresívne.

Plemeno Lindovskaya - hmotnosť dospelých husí je 7-8 kg. Produkcia vajec je 45 - 50 vajec s priemernou hmotnosťou 120 - 140 g.
Kuban je domáce plemeno. Výroba vajec - 80 - 90 vajec ročne. Priemerná živá hmotnosť je 4, 5 až 5, 5 kg.
Kholmogorsky - vážiť viac ako iné plemená - 8-10 kg. Produkcia vajec je 30 - 40 vajec ročne, ale ich hmotnosť je viac ako 200 g. Sú pokojné a neagresívne.

Talianske husi - vyznačujúce sa vysokou produktivitou mäsa. Živá hmotnosť - od 6 do 7 kg. Výroba vajec - až 50 vajec ročne.

Toulouse - francúzske plemeno. Je považovaný za najväčší s hmotnosťou 10 kg alebo viac. Produkcia vajec - 30 - 40 vajec ročne s hmotnosťou vajec 190 - 210 g. Sú pokojné a neaktívne, dobre a rýchlo sa živia.

Husi Emden vážia 8-9 kg. Produkcia vajec je nízka.

Rýn - chovaný v Nemecku. Vo svojich vlastnostiach sú podobné Emden.

Chov husí na farme. Rôzne plemená.

Vajcia s mláďatami

Je lepšie vyliahnuť husi z vajíčok od mláďat mláďat ako v inkubátore. Ak je však na hydinovom farme iba jeden plod, potom dostane maximálne 13 - 14 hláv, pretože vajcia sú veľké. Ak si stále vyberiete tento spôsob prijímania kurčiat, najskôr si vytvorte potrebné podmienky. Teplota v miestnosti sa udržiava na úrovni 14 - 15 stupňov.

Mal by byť suchý a dobre vetraný, ale bez prievanu. Husacie hniezdo je priestranné. Nezabudnite ich oddeliť od ostatných hospodárskych zvierat a oplotiť hniezda pomocou priečok (ak existuje niekoľko sliepok). Uchovajte mláďatá oddelene od zvyšku husí. Dôvodom je skutočnosť, že husi môžu bez prítomnosti budúcej matky položiť vajíčka do už vyliahnutej spojky. Obdobie prijímania housatiek sa teda bude predlžovať v čase, čo je veľmi zlé pre ich ďalší vývoj.

Monitorujeme suchosť v hniezde. Náhodne rozbité vajíčko sa musí neodkladne odstrániť a zvyšné preživšie utrieť. Potreba deliť sa medzi hniezda sa vysvetľuje skutočnosťou, že v prípade neprítomnosti jednej sliepky si druhá váľa sama niekoľko vajec, pretože ich materský inštinkt je veľmi rozvinutý.

Prebytočný počet vajec na jednom hniezde povedie k nemožnosti ich zahrievania naraz. Okrem toho vzniká ďalšie riziko poškodenia.

Zaisťujeme, že keď sa sliepky vrátia do hniezda po nevyhnutnom cvičení, jedení a vode, vezmú si svoje hniezda a nemiešajú ich so susednými. Počas inkubácie každý deň vymieňame vodu v nápoji budúcej matky, aby sme sa vyhli jej hnačke a kŕmili sme iba vybrané zrno. Počas vyliahnutia sa sliepky postarajú o všetky procesy.

Sama hodí vajcia do hniezda, aby sa zohriala rovnomerne. Ak sa hus z nejakého dôvodu nevráti do hniezda po jedle po dobu 20 minút, je hnaná do hniezda. Deje sa to najmä pri prvom vtáctve, ktoré sedí na vajciach.

Prvé kurčatá sa objavia 28. deň. Potom sa odoberú z hniezda, umiestnia sa do samostatného boxu, osvetlia sa lampou, čím sa vytvorí požadovaná teplota. Po narodení všetkých kurčiat sa vraciajú do husí. V prvých dvoch dňoch môže mama dať do inkubátora niekoľko vyliahnutých kurčiat z vyliahnutých vajec. Urob to večer.

Vajcia v inkubátore

Chov husí v inkubátore je ťažší ako kurčatá . Dôvodom je skutočnosť, že husacie vajcia obsahujú veľa tuku a sú samy osebe veľké. Ak sa viac ako 70% kurčiat vyliahlo z jednej záložky, je to dobrý výsledok. Niekoľko funkcií inkubácie husacích vajec:

  • vyberte ich do 10 dní - už žiadne;
  • predbežne, 3 až 4 hodiny pred položením, sa inkubátor zahrieva na zvýšenú teplotu 39 stupňov;
  • vyberajú sa iba zdravé, ideálne tvary vajec ;
  • nemôžete ich umyť, ale môžete dezinfikovať postrekom ľahkým roztokom manganistanu draselného;
  • počas prvých 4 až 5 hodín po položení sa teplota v inkubátore udržuje okolo 38 stupňov . Ďalej znížená na 37, 8. Posledných pár dní sa znížila na 37, 5 stupňa;
  • vajcia sa obracajú 6 až 8 krát za deň, aby sa zabránilo prilepeniu škrupín na sieť alebo pleseň a na rovnomerné zahriatie;
  • tak, aby sa nezhromažďovali škodlivé plyny, sa inkubátor po 15 dňoch znášania pravidelne otvára na 10 minút na ventiláciu .
Chov husí. Husacia farma

Ako sa starať, rásť a chovať housata

Je mimoriadne dôležité starať sa o domáce zvieratá od prvých dní života.

Na začiatku života sa imunitný systém husiakov formuje a posilňuje. Preto je dôležité vytvoriť vyváženú stravu, aby rástol veľký a zdravý vták. Pre každé obdobie rastu a vývoja sa zostavuje strava. Je tiež mimoriadne dôležité piť novo vyliahnuté šváby.

Starostlivosť o housatá v prvých dňoch života

Pri starostlivosti o domácich housákov prvých 5 až 7 dní je pre kurčatá užitočné žĺtok z vajec. Dobre sa vstrebáva krehkým organizmom housáčov. Pri kŕmení sa odporúča pridať zeleň. Je lepšie jesť toto perie zelenej cibule. Je jemne nasekané a zmiešané so žĺtkom. Počas prvých dvoch dní vyliahnutých šteňatá sa kŕmia 7-8 krát denne . Záleží na tom, či sa vám podarí pestovať zdravé husi.

Misky na pitie sa vyberajú tak, aby chránili plod pred rizikom utopenia alebo utopenia.

Dbáme na to, aby v uzavretom priestore, kde sú uchovávané, bolo suché.

Starostlivosť v prvých týždňoch: ako pestovať zdravé husi

Strava sa postupne diverzifikuje s bylinkami a zvyšuje jej prítomnosť v krmive. Okrem zelenej cibule dať ďateliny, ďatelina. Monitorujeme dostupnosť čistej vody v pitných miskách. Postupne zavádzame do stravy varené zemiaky a kukuričnú kašu.

Misky na pitie sa nahrádzajú väčšími, aby v nich mohli plávať goslingi. Stávajú sa z nich malé rybníky. Na tento účel použite umývadlá alebo misy, ale s nízkymi stranami. Toto je predpoklad.
Prítomnosť požadovaného množstva živín a vitamínov v potrave bude zabezpečená navštívenými koreňovými plodinami a zeleninou. Ak uvaríme ovsenú kašu na housata, nemali by byť príliš tenké. Odporúča sa podávať viac suchého jedla.

Trojtýždňové bozky sa postupne premiestňujú na pasienky. Je vhodné, aby sa pasú v pere na čerstvom vzduchu. Spolu s trávou jedia kŕmne zmesi a drvené zrno .

Do krmiva uvádzame nové krmivo v malom množstve a postupne zvyšujeme jeho prítomnosť v celkovej hmotnosti krmiva.

Starostlivosť v prvých mesiacoch

Ako sa starať o housata doma? Od tohto obdobia sa housata intenzívne kŕmia kŕmnymi zmesami, obilím, slnečnicovou múčkou a greeny. Pasú sa v otvorenom malom rybníku bez silného prúdu. Okrem trávy jedia riasy, čo pozitívne ovplyvňuje vývoj a rast živej váhy.

Pomer zelene k všetkým ostatným krmivám by mal byť 1-1, 3: 1. To znamená, že greeny dávajú viac. V takom prípade bude obsah housatiek lacnejší a nebude to mať vplyv na nábor živej váhy.

Zimná odolnosť chovaných husí

Podmienky chovu a kŕmenia

Okrem krmiva a vody potrebujú housatky primeranú teplotu okolia, dostatočný priestor, osvetlenie.

Výber voliéry na chov husí

V závislosti od počtu hospodárskych zvierat vyberte príslušnú miestnosť. V počiatočných dňoch sú goslingi držaní v kartónových krabiciach na verande v letnej kuchyni. Potom im bolo pridelené miesto v dome, stodola. Malo by byť dobre vetrané (vetranie) a teplé, prievan nie je povolený. Je potrebné vylúčiť možnosť prenikania dravých zvierat, predovšetkým potkanov.

Ako podstielku používajte slamu, podlahy. Stelivo vymieňame každé 2 až 3 dni, aby zostalo suché. Toto bude chrániť ešte krehké kurčatá pred chorobami a podchladením. Predpokladom je prítomnosť okna do miestnosti. Husi milujú byť v uzavretom temnom priestore iba počas spánku.

Po troch týždňoch života si hejny stavajú chôdzu na čerstvom vzduchu, pretože počas tohto obdobia sa prenášajú na pasienky.

Po 40 dňoch sa pasú pri rybníkoch. Ale pokiaľ sa nezosilnia a nedokážu sa brániť, je potrebná osoba. Hneď ako živá váha dosiahne v priemere 2 kg (v závislosti od plemena), husi sa samy prepúšťajú na pastvu.

Je lepšie to urobiť skoro ráno - potom je tráva šťavnatá a výživná. Husi si sami nájdu jedlo. Sú dobre orientované vo vesmíre, takže si môžu ľahko nájsť cestu domov. Dospelé husi prerušili krídla tak, aby nelietali.

Denná teplota a osvetlenie

V prvom týždni života sa teplota udržuje na 28 až 30 ° C. Ak prirodzená okolitá teplota nie je dostatočná, vyhrievanie pomocou vyhrievacích doštičiek alebo žiaroviek, ktoré okrem svetla odovzdávajú teplo do miestnosti. Teplota sa meria na úrovni podstielky.

Postupne ju znižujeme na 22-24 stupňov. A po troch týždňoch, ak to počasie dovolí, preneseme švábov do spôsobu života v prírodných podmienkach. Všeobecne sú dospelé husi dosť odolné vtáky kvôli prítomnosti tuku, veľkej živej hmotnosti a teplému opeření.

Voľne vydržia teploty až do -15 stupňov. Osvetlenie by malo stačiť na zachovanie normálnych podmienok so zvýšenými dennými hodinami (viac ako 14 hodín). Na tento účel používajte žiarovky.

Podmienky chovu a chovu husí

Rozmery miestnosti

Hlavnou podmienkou veľkosti priestorov pre housata je skutočnosť, že by nemali byť preplnené.

Bunkový obsah pre housata je úplne neprijateľný. Musia sa pohnúť.

Poskytnite voľný prístup k jedlu a vode. Keď mladý rast v popoludňajších hodinách sa odporúča vypustiť ho na špeciálne uzavreté ohrady na čerstvý vzduch. V noci sú v stodole (gusyatnik).

Obdobie pestovania husí

Teraz zistíme, koľko husí rastie. Ak majú jednodňové kurčatá hmotnosť iba 100 gramov, potom ich hmotnosť po 5 mesiacoch dosiahne 5-6 kg. Priemerne tento vták získa viac ako jeden kilogram za mesiac. Aby boli husi zdravé a aby živá váha dosahovala dobré ukazovatele hmotnosti, ich strava by sa mala starostlivo a starostlivo monitorovať.

Hmotnosť dospelých husí rôznych plemien sa pohybuje od 4, 5 kg do 10 a viac. Ak plánujete chov husí na mäso, je vhodné nechať si ich do veku dvoch až troch mesiacov. Počas tohto obdobia získajú 50% hmotnosti dospelého ročného vtáka. Ďalej je priberanie na váhe pozastavené.

Husacie vajcia: koľko sa dá jesť a čo je užitočné

V závislosti od plemena husi produkujú 30 až 90 vajec ročne. Líšia sa svojou veľkosťou (až dvesto dvadsať gramov) a hrubou škrupinou. Je možné a užitočné jesť, ale vzhľadom na to, že obsahujú veľa tukov, musíte ich jesť s mierou. Naši predkovia používali vajcia husí na jedlo pred 7 000 rokmi. Toto je prvý domestikovaný vták.

100 g surových vajec obsahuje 185 kcal, vrátane bielkovín a tukov - viac ako 13 g. Zahŕňajú vitamíny K, D, E, A, B, mikro a makro prvky. Ich použitie má pozitívny vplyv na činnosť mozgu a genitourinárny systém, elimináciu toxínov. Husacie vajce sa široko používa vo varení a kozmetike.

Teraz viete, že chov a udržiavanie husí doma je prospešný. Okrem rýchleho vracania mäsa nám husi skutočne poskytujú vajíčka a pády. Na úspešnú kultiváciu husí je vhodné mať pasienky a otvorenú nádrž. V takom prípade sa ich údržba s dostatočnou starostlivosťou a správnou výživou mnohokrát vyplatí. Možno aj v budúcnosti sa chov husí stane hlavným článkom vášho príjmu.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Poľnohospodárstvo