- Užitočné vlastnosti ríbezľových listov a kontraindikácie
- Použitie listov čiernych a červených ríbezlí
- Recepty na terapeutické a kozmetické výrobky
- Zber a skladovanie
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Listy ríbezlí sú darom prírody, ktorý má širokú škálu užitočných vlastností pre vnútorné zdravie tela a vonkajšiu krásu. Jedná sa o cenovo dostupnú surovinu na prípravu liečivých nálevov a odvarov, kulinárskych prípravkov a kozmetiky . Priaznivé vlastnosti listov čiernych ríbezlí sú uznávané úradným lekárstvom a extrakty sa používajú v kozmetických výrobkoch na prípravu drahých výrobkov na starostlivosť.
Užitočné vlastnosti ríbezľových listov a kontraindikácie
Prospešné vlastnosti každého výrobku pre ľudské telo sú určené prevažujúcimi látkami v ich zložení, kombináciou vitamínov a makronutrientov.
Počas kvitnutia kríka sa v listoch ríbezlí hromadí rekordné množstvo vitamínu C (260 mg%) . To je 1, 5 až 2-krát viac ako v plodoch kultúry, čo sa dosahuje vďaka nízkemu obsahu enzýmov, ktoré ničia kyselinu askorbovú. Vitamín C obsiahnutý v 100 g produktu výrazne prevyšuje dennú potrebu ľudského tela (90 mg).
Počas kvitnutia obsahujú ríbezle listy veľké množstvo vitamínu C.Bez účasti vitamínu C je tvorba kolagénu a spojivového tkaniva nemožná. Poskytuje hustotu kostí a zubných tkanív, elasticitu a pevnosť pokožky. Vonkajšia krása nášho tela je preto čiastočne závislá od vitamínu C.
Organická zlúčenina reguluje proces zrážania krvi, znižuje priepustnosť cievnych stien a inhibuje rozvoj zápalových procesov. Tieto vlastnosti sú vynikajúce pri prevencii a adjuvantnej liečbe aterosklerózy, hypertenzie, vaskulárnych patológií a vírusových ochorení .
Vitamín C sa v tele nesyntetizuje, preto sa musí stabilne zásobovať potravinami. Organická zlúčenina sa ľahko ničí mechanickým poškodením a nesprávnym tepelným spracovaním. Čerstvé lístky ríbezle sa preto používajú celé a ukladajú sa iba do vriacej vody.
Listy ríbezlí sa líšia obsahom polyfenolových zlúčenín, ktoré sú významné pre ľudské telo:
- flavonoly 2700 mg%;
- voľného katechínu 941 mg%;
- kondenzované katechíny 4414 mg%;
- proantokyanidíny 2174 mg%;
- bioflavonoidy 7365 mg%.
Sú to silné prírodné antioxidanty, ktoré potláčajú vývoj voľných radikálov, nestabilné molekuly kyslíka, ktoré oxidujú a ničia zdravé bunky. Nadmerná tvorba voľných radikálov narušuje všetky biochemické procesy v tele, prispieva k malígnej transformácii spojivového tkaniva. Preto sú lístky ríbezlí užitočné pre stravu ľudí po liečbe rakoviny alebo s dedičnou predispozíciou.
Výhody lístkov ríbezlí sú nepopierateľné pre ľudí, ktorí fajčia, žijú v oblastiach s prevládajúcim žiarením a v mestách so znečisteným vzduchom. Prírodné antioxidanty odolávajú toxickým látkam a podporujú ich odstraňovanie z tela.
Listy ríbezlí obsahujú veľa užitočných látok.Listy ríbezlí obsahujú impozantné množstvo základných makronutrientov:
- horčík 370 mg%;
- vápnik 327 mg%;
- 178 mg draslíka;
- fosfor 7, 5 mg%;
- sodík 2 mg%.
Tieto minerály sú zodpovedné za silu a rast kostí, zdravie svalovej hmoty a motorickú funkciu tela.
Prevaha horčíka a draslíka v listoch ríbezlí je zvlášť užitočná pri práci srdca a pri prevencii srdcového infarktu . Tieto makronutrienty posilňujú myokard (srdcový sval), regulujú prietok krvi a obnovujú srdcový rytmus.
Listy ríbezlí môžu okrem výhod poškodiť aj telo. Rastlinný komponent sa nemôže používať so zvýšenou kyslosťou tela, akútnou gastritídou a žalúdočnými vredmi, hepatitídou. V prípade chronických patológií je dôležité pred použitím konzultovať s lekárom.Kontraindikácia použitia ríbezle v akejkoľvek forme je tromboflebitída. Listy čiernych ríbezlí nemôžete zneužívať, pretože sa tým môže zvýšiť zrážanlivosť krvi.
Ak sa zvýši kyslosť žalúdka, s peptickým vredom, zápalovým procesom v dvanástniku, nebudete môcť odvar z listov čiernych ríbezlí. Veľké množstvo liekov sa nemôže užívať počas tehotenstva, dojčenia, vedie k vedľajším účinkom, rôznym alergickým reakciám.
Použitie listov čiernych a červených ríbezlí
Listy ríbezlí sa môžu používať po celý rok. Vďaka fytoncidom v ich zložení sa užitočné látky rastliny počas sušenia a mrazenia zachovávajú takmer vo svojej prirodzenej forme.
Výnimky a infúzie - úžitok a poškodenie
Okrem nepochybných liečivých vlastností majú odvary a infúzie listov ríbezle tiež nádhernú arómu.
Dekorácie listov ríbezlí sa široko používajú pri prevencii chorôbPri systematickom a správnom používaní majú počas prevencie a liečby vysoký terapeutický účinok:
- bronchopulmonálne choroby;
- zápalové a katarálne patológie;
- hypertenzia;
- kardiovaskulárne ochorenie;
- ateroskleróza;
- úplavica;
- diabetes.
Rastlinný komponent posilňuje imunitný systém, vizuálne funkcie, reguluje pečeň a obličky. Dekorácie a infúzie sa používajú na denné čistenie pokožky, vytvárajú krémy v problémových oblastiach . Takéto postupy potláčajú zápalové procesy v kožných bunkách, čo je častá príčina akné a systémová sepsa tváre.
Liečivé kúpele
Protizápalové vlastnosti listov ríbezlí značne uľahčujú prejav dermatitídy a iných kožných ochorení.
Za pomoci kúpeľa z ríbezľových listov ošetrujú:
- všetky typy dermatitídy;
- potenie u detí;
- diatéza;
- ischias.
Kúpeľ lístkov ríbezle je skvelým spôsobom, ako vyživovať kožné bunky, nechty a vlasy užitočnými látkami. Je to dobrá alternatíva k mnohým kúpeľným procedúram pre ženy.
Zdravý čaj
Čajový čaj z ríbezlí je dobrým doplnkom vašej každodennej stravy . Nápoj má tonické a regeneračné vlastnosti. Je to hodná náhrada za agresívnejšie čajové a kávové nápoje.
Čaj z ríbezlí má tonizujúci účinokDiuretické vlastnosti čaju dopĺňajú komplexnú liečbu:
- renálne patológie (cystitída, pyelonefritída)
- urolitiáza;
- dna (produkcia kyseliny močovej);
- edém.
Čaj je obzvlášť užitočný pre starších ľudí . V tomto období sa v tele vyskytujú významné poruchy metabolizmu, obehového systému a nervového systému. Štruktúry srdca sa opotrebujú a vyžadujú zvýšenú podporu zo živín pochádzajúcich z potravy.
Čaj vyrobený z listov ríbezlí je zdrojom významných makronutrientov a vitamínov, ktorých mäkký účinok nenarúša prirodzené fungovanie tela. Nápoj nemá žiadne vekové obmedzenia, bude užitočné pre deti aj dospelých.Recepty na terapeutické a kozmetické výrobky
Ošetrenie listami ríbezlí sa praktizuje už dlhú dobu, navyše sa neustále študuje prospešné vlastnosti rastlinnej zložky. Preto dnes môžeme používať najlepšie recepty na lekárske a kozmetické výrobky z listov ríbezlí .
Populárne recepty:
- Odvar . Na prípravu lieku sa suché a drvené listy (4 polievkové lyžice L) umiestnia do vriacej vody (1 l) a uchovávajú sa vo vodnom kúpeli počas 30 minút. Filtruje sa a ochladí sa. Užívajte 200 ml 3-krát denne.
- Infúzia . Suché suroviny (5 lyžíc. L.) sa vylejú do termosky a nalejeme vriacou vodou (1 l.). Trvajte na tom, 2-3 hodiny, filtrujte a ochladzujte. Užívajte 100 ml 3-4 krát denne. Pomocou infúzie urobte pleťové vody počas zápalu akné. Za týmto účelom sa kúsok gázy zvlhčí v lieku a aplikuje sa na problémové oblasti po dobu 15 minút.
- Liečebný kúpeľ . Na prípravu kúpeľa môžete použiť vetvy rastliny. Na tento účel sa 1 kg suroviny naleje do 10 litrov vody a varí sa 30 minút. Potom sa misky prikryjú vekom a trvajú 1 hodinu, filtrujú sa a pridajú sa do kúpeľa. Trvanie procedúry je 25 minút, odporúčaná frekvencia je 2-krát týždenne.
- Tea. V lete je lepšie variť čaj z čerstvých listov ríbezle alebo maliny. Za týmto účelom nechajte listy (5-6 ks.) Vo vriacej vode (250 ml), držte 1 minútu v ohni a trvať 2-3 minúty. Na zlepšenie chuti pridajte lyžicu medu. Čaj sa môže variť s prídavkom mäty piepornej, v takom prípade získate dobrý sedatívum, ktoré podporuje zdravý spánok.
- Stlačiť antiseptikum . Liečebný postup sa odporúča majiteľom mastnej pokožky náchylnej na akné. Sušené lístky ríbezlí (20 g), harmančekové kvety (30 g), plody rakytníka rešetliakového (50 g) sa vylejú vriacou vodou (1 l) a vystavia sa pôsobeniu vodného kúpeľa na 20 minút. Ochladí sa a filtruje sa. Gázové tkanivo namočené v bujóne sa nanáša na tvár 10 až 15 minút. Odporúčaný priebeh liečby je 5 dní.
- Maska na tvár . Rozdrvené čerstvé listy (6 ks) a jogurt (150 ml) sa dôkladne premiešajú a vytlačia sa cez gázovú handričku. Živná zmes sa nanesie na tvár a inkubuje sa 20 minút. V zime môže byť ako zložka použitá infúzia suchých surovín. Maska rozjasňuje pigmenty, vyrovnáva pleť a má zmäkčujúci účinok.
Zber a skladovanie
Listy ríbezlí budú užitočné iba pri správnom zbere. Listy sa zbierajú počas kvitnutia ríbezlí, keď obsah vitamínov a makronutrientov dosiahne maximum. Zber sa uskutočňuje pri minimálnej vlhkosti prostredia .
Na tento účel zvoľte deň bez zrážok, obdobie medzi 10 - 12 hodinami, keď ranná rosa zaschne. Odlomte celé listy mladých výhonkov bez známok choroby. Vysušený na povrchu textílie v suchom a vetranom priestore bez prístupu k slnečnému žiareniu .
Sušené listy ríbezlí skladujte najlepšie v uzavretej sklenenej nádobe.Výrobok skladujte v tesných látkových vreckách alebo sklenených nádobách, zakrytých vekom. Užitočné vlastnosti surovín trvajú 2 až 3 roky .
Napriek obrovskému potenciálu hojenia a prospešných vlastností pre ľudské telo sú lístky ríbezlí nezaslúžene tlačené do strany . To možno vysvetliť ľahkou dostupnosťou surovín a nedostatkom úplných informácií o úžasnej zložke rastliny. Preto je dôležité dôkladne sa pozrieť na skromné rastliny, ktoré nás obklopujú, ktorých názvy sa často uvádzajú v drahých krémoch a liekoch.