Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Pri zmienke o uhorke sa mi v hlave objaví obraz chrumkavej a šťavnatej zeleniny so zelenou šupkou. Ale biele uhorky sú trochu nezvyčajné vidieť na záhrade aj na stole. To však neznamená, že sú menej chutné a chrumkavé.

Opis a špecifikácie

Odrody bielych uhoriek boli chované na pestovanie iba v skleníkoch. A po niekoľkých pokusoch agronómovia videli, že uhorky s bielou kožou prežívajú dobre v horúcom aj chladnom podnebí.

Mnoho letných obyvateľov hovorí, že biele uhorky sú chutnejšie ako zelené ovocie

Dĺžka rias môže dosiahnuť 2 metre. Inhibujú rast, podobne ako v prípade zelených odrôd, štiepením. Vďaka bielej farbe sú tieto uhorky zreteľne viditeľné cez zelené lístie. Tým sa znižuje riziko veľkého počtu prezretých plodov.

Hlavným účelom blond uhoriek, na prípravu šalátov a čerstvej konzumácie. Koniec koncov, tieto uhorky nie sú prakticky nikdy horké. Teraz však existuje veľa odrôd na konzervovanie a morenie.

Hlavné rozdiely medzi bielymi a zelenými uhorkami

V poľnohospodárskej technológii, zbere a spotrebe sa biele uhorky príliš nelíšia od zelených príbuzných

Medzi bielymi a zelenými uhorkami nie sú žiadne globálne rozdiely, nie je ich veľa. Napríklad:

  1. Farba . Mladé uhorky majú svetlozelenú farbu pleti. A v čase zrenia sa farba obvykle zmení na bielu;
  2. Chuť . Biele uhorky s výraznejšou uhorkovou chuťou. Nikdy nie sú horké;
  3. Dlhé riasy. Biele uhorky nevyhnutne potrebujú podväzok kvôli dlhým riasam. Ale vďaka nim sa zvyšuje produktivita;
  4. Plodnosť sa vyskytuje po celej dĺžke rias;
  5. Dokonale tolerujú zmeny teploty.

Klady a zápory

Konzervované biele uhorky

Hlavná výhoda bielych uhoriek je neobvyklá. Kvôli svojej farbe, tj svojej neprítomnosti, vyzerajú tieto uhorky originálne na stole aj v sklenených nádobách v náleve. Neprítomnosť farbiacich pigmentov je tiež vynikajúcim riešením pre alergikov.

Najpopulárnejšie odrody

Jednou z najpopulárnejších a najbežnejších odrôd bielych uhoriek sú:

Biely anjel

Uhorky bieleho anjela

Má bielu šupku a hroty. Rastie dobre, vonku aj v skleníku. Skvelá vlastnosť tohto typu uhoriek je, že nikdy nemá horkú chuť. Odroda Biely anjel je vynikajúci na konzervovanie a samozrejme na čerstvú spotrebu.

Leopard snehový

Uhorky triedy Leopard

Vynikajúca paleta uhoriek. Vysoký výnos. Dĺžka plodu môže dosiahnuť 20 centimetrov. Ovocie je vhodné na spotrebu v čerstvom stave a na solenie.

Snehobiela

Uhorky snehové biele

Najobľúbenejší zo všetkých odrôd bielych uhoriek. Zmena klímy nie je nenáročná, takže na otvorených posteliach dobre rastie. Má zvýšenú plodnosť. Predčasné zrenie. Uhorka je vhodná na čerstvú spotrebu a konzervovanie.

Nevesta

Nevesta uhorky

Veľmi rozmarná odroda, ktorá si vyžaduje neustále zavlažovanie a hnojenie. Na dosiahnutie dobrej úrody s vynikajúcou chuťou sú potrebné veľké skúsenosti .

Bidigo longo

Uhorky triedy Bidigo-Lungo

Špeciálne chovaný skleníkový hybrid. Raná odroda s vysokou a dlhou plodnosťou. Skvelé na šaláty a čerstvé. Po 50 dňoch výsadby prináša ovocie.

Pestovateľské podmienky

Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve sa vyskytuje začiatkom mája. Najprv si musíte pripraviť pôdu. Malo by byť mierne kyslé a pokiaľ možno neutrálne. Na tento účel sa dobre hodí zmes humusu + pustiny + ihličnatých pilín z dreva. Na prevenciu plesní je potrebné do pôdy pridať pálené vápno.

Výsadba sadeníc uhoriek na otvorenom priestranstve

Mali by sa zohľadniť aj poveternostné podmienky. Keď dôjde k mrazu, rastliny sa prikryjú tkanivom, kým sa teplota normalizuje. Najprv sa uhorky polievajú asi raz týždenne. Po objavení sa prvých vaječníkov sa frekvencia polievania zvýši na každé dva dni.

Biele uhorky sa veľmi radi vyparujú, preto sa odporúča pri zalievaní a zálievke v blízkosti záhrady.

Na zvýšenie výnosu sa odporúča rastliny hnojiť. Malo by sa to urobiť niekoľkokrát počas sezóny, počas kvitnutia a počas plodenia. Najobľúbenejšou a najlepšou formou hnojiva je bylinná infúzia. Veľkou možnosťou by bola aj infúzia cibuľových šupiek so zelenými látkami. Po naparení vo vriacej vode trvajú vyššie uvedené prísady 2 dni. Po chvíli sa plevy prefiltrujú a po zmiešaní s drevným popolom sa položia na lôžko pod uhorky. Kvapalina, ktorá zostane po filtrácii, sa nastrieka na listy rastlín.

Zobraziť funkcie

Hlavnou črtou uhorky bielej pleti je nenáročnosť. S absolútnou ľahkosťou môže pestovať a prinášať ovocie v skleníkových podmienkach aj na čerstvom vzduchu. Súčasne sú úrovne plodín prakticky rovnaké. Táto uhorka toleruje dokonca +45 ° C teplo a nulovú chladnosť.

Choroby a škodcovia

Rovnako ako zelené, aj biele uhorky sú náchylné na choroby. Ak sa však budete riadiť niektorými tipmi, môžete sa vyhnúť chorobe a útokom škodcov.

Pred výsadbou sa semená uhoriek dezinfikujú roztokom manganistanu draselného
  • Pred výsevom semená ošetrite dezinfekčným prostriedkom;
  • Je vhodné zmeniť miesto pristátia každý rok;
  • Pri výsadbe v skleníku nezabudnite na vlhkosť udržiavať (približne 80%);
  • Zabráňte vysušeniu pôdy ;
  • Neustále sa zbavujte burín, aby nemohli poškodiť koreňový systém uhoriek;
  • Povinná výživa rastlín, najmenej dvakrát za sezónu.
Uhorka zasiahnutá roztočom

Hlavným darebákom uhoriek je roztoče. Ovplyvňuje listy a prispieva k ich vädnutiu. Pri prvom objavení sa na letákoch s bielymi alebo svetložltými bodkami je potrebné rastliny ošetriť insekticídom. V takom prípade sa musia poškodené listy narezať a spáliť, aby sa zabránilo ďalšiemu výskytu kliešťov.

Kríky uhoriek sú ovplyvnené voškou melónu

Bežným škodcom sú tiež tykve vošiek. Na listoch a kvetinách rastlín sa nachádza malý hmyz 2 mm. To vedie k zvlneniu a vysušeniu listov. Aby sa tomu zabránilo, je nevyhnutná včasná likvidácia burín. Od tohto druhu hmyzu žije a rozmnožuje sa na zrelých miestach.

Existuje veľa chorôb, na ktoré sú rastliny uhoriek náchylné:

  • Sivá hniloba;
  • Biela hniloba;
  • Koreňová hniloba;
  • Múčnatka;
  • Obyčajná mozaika;
  • Olive špinenie.
Root rot
Šedá hniloba
Olive špinenie
Múčnatka
Biela hniloba
Obyčajná mozaika

Včasná identifikácia príznakov choroby pomôže pri rýchlej liečbe.

Vynikajúci výhľad na uhorky pre začiatočníkov v lete. Aj pri minimálnej starostlivosti môže priniesť úrodu. Áno, a môžete príjemne prekvapiť bielu uhorku, hostí pri stole.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky