Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Bazalka - jedno z obľúbených korení - donedávna bola v strednom pruhu málo známa, no v posledných rokoch si získala obľubu. Každý záhradník sa ho snaží zasadiť vo svojej oblasti. A hoci je bazalka teplomilná plodina, pri jej výsadbe a starostlivosti o ňu nie je nič zložité. Najčastejšie ho musíte sadiť do voľnej pôdy so sadenicami.

Výber miesta a pôdy pre bazalku na mieste

Bazalka k nám prišla z Indie - veľmi teplej krajiny, takže táto bylinka nie je prispôsobená chladnému počasiu a vôbec neznáša mráz. Bazalka si však u nás stále získala obľubu pre svoju nenáročnosť a nenáročnú starostlivosť: rastie všade tam, kde je teplo.Vysádza sa nielen v záhrade, ale aj v skleníkoch alebo na otvorenom priestranstve. Môžete ho úspešne pestovať v mestskom byte a dokonca aj v zime: v kvetináčoch na slnečnom parapete a na izolovaných balkónoch. S dostatkom vlahy, tepla a svetla bude úroda nemenej kvalitná, krásna a voňavá ako na otvorenom poli alebo vo svojej domovine.

Pre dobrú úrodu musí byť pôda na pestovanie bazalky výživná a má rád najmä organické hnojivá. Preto sú najlepšími predchodcami bazalky zeleninové rastliny, pod ktoré sa vždy navozí veľa hnoja, humusu či rašeliny:

  • uhorky,
  • baklažán,
  • papriky.

Bazalka rastie dobre po hrášku, fazuli, paradajkách. Posteľ by mala byť usporiadaná na slnečnom mieste, uzavretá pred silným vetrom. Najlepšie pôdy sú ľahké a priedušné, s neutrálnou kyslosťou. Ak je na stanovišti iná situácia, pôda je ťažká, ílovitá, potom treba na záhon pridať piesok pre bazalku a ak je silne kyslý, tak aj vápno.

Bazalka najlepšie rastie v ľahkých, ale úrodných pôdach

Záhon je vhodné pripravovať už od jesene, dobre prehrabať pôdu na lopatovom bajonete, odstrániť trvácu burinu a prihnojiť. Potrebuje bazalka minerálne hnojivá? V zásade neodmietne ani superfosfát s dusičnanom draselným. Ale potrebujete to? Veď mladé voňavé lístky jeme ako jedlo. A aj keď nezhltnú „žiadnu chémiu“, stále si to bude myslieť, že nejeme úplne ekologický produkt. Ak teda máte k dispozícii dostatok hnilého hnoja alebo kompostu, dá sa to obmedziť. Organické látky na každý štvorcový meter je možné aplikovať v polovici vedra alebo dokonca viac. Samozrejme, ak je záujem o veľmi vysoký výnos, aplikujú sa aj minerálne hnojivá. Ale je lepšie to urobiť na jar, krátko pred výsadbou. V tomto prípade sa dusíkaté a draselné hnojivá odoberajú v množstve 10-20 g na 1 m 22a dvakrát toľko superfosfátu.A nezabudnite na obvyklý popol zo spaľovania zvyškov dreva. Je to hnojivo aj ochrana proti mnohým škodcom. Popol v záhrade nie je takmer nikdy zbytočný. Na meter štvorcový sa dá zahrabať aspoň liter.

Bazalka je užitočná nielen pre ľudí, ale aj pre väčšinu susedov v záhrade: jej pachové látky odpudzujú mnohých škodcov, najmä vošky a roztočce. Preto tam, kde s pestovaním bazalky nie sú vôbec žiadne problémy, sa na každom záhone vysádzajú kríky tejto korenistej bylinky po niekoľkých kusoch. Dokonca aj komáre nemajú radi vôňu bazalky, čo je ďalší dôvod, prečo ju vysadiť na letnú chatu. A veľa ľudí zbiera sušenú bazalku, pretože takéto úlohy zvláda celkom dobre.

Bazalka sa často vysádza na okraj záhonov s inou zeleninou, aby pomohla odpudzovať škodcov

Kedy a ako zasadiť bazalku v záhrade

Pri pestovaní bazalky v záhrade na otvorenom priestranstve sa využíva ako siatie jej semien priamo do zeme, tak aj vysádzanie vopred pripravených sadeníc do jamiek. V prvom rade je výber metódy určený klímou v regióne a tiež závisí od toho, ako skoro chceme získať úrodu korenistej úžitkovej rastliny. Samozrejme, že pre akékoľvek teplomilné plodiny je vo väčšine regiónov našej krajiny vhodnejší spôsob pestovania sadeníc.

V každom prípade, ak nekupujete hotové sadenice, proces začína prípravou semienok a ich spracovaním. Pred výsevom sa odporúča uchovávať zakúpené semená asi dva týždne na teplom mieste, napríklad v blízkosti batérie. Z toho sa zvýši klíčivosť. Pred výsadbou stojí za to dezinfikovať semená v tmavom roztoku manganistanu draselného. Na pestovanie sadeníc skoro na jar sa semená vysievajú do škatúľ do hĺbky 5-8 mm. V bežnom byte možno výhonky bazalky očakávať za desať dní. Starostlivosť o sadenice - ako v prípade väčšiny teplomilných rastlín.Najsilnejšie exempláre sa spravidla po objavení sa páru pravých listov ponoria do samostatných pohárov. Ak to neurobíte, nič zlé sa nestane. Bazalka nie je paprika ani baklažán, aj tak vám vyrastie voňavá bylinka. Len nedovoľte silné zahustenie v krabici: nie je čas na potápanie - musíte aspoň riediť. Sadenice bazalky, optimálne na pestovanie vo voľnej pôde, by mali mať 4-6 skutočných silných listov. Stáva sa to zvyčajne koncom jari-začiatkom leta.

Výsadba sadeníc bazalky na otvorenom priestranstve

Načasovanie výsadby sadeníc bazalky vo voľnej pôde je dané jej stavom a aktuálnym počasím. Približný termín vo väčšine regiónov je koniec mája. Aj keď rok čo rok nie je potrebný. Aj v Saratovskej oblasti v roku 2008 mrazy 9. – 10. júna v záhradách zabili všetko. Ale to je, samozrejme, kataklizma, bez ktorej život nie je úplný. Je dôležité, aby sa v čase vysadenia sadeníc pôda zahriala na 14-16 stupňov. Na výsadbu je vhodné zvoliť zamračený deň.Ak to nevyšlo, po výsadbe kríky schovať pred slnkom, prikryť novinami, trávou alebo lepšie ľahkým priadzam.

Dobré sadenice bazalky by mali mať aspoň štyri dobre tvarované listy

Technika výsadby je jednoduchá, najmä ak každý ker bazalky vyrástol v samostatnej nádobe. Výhodnejšie je sadiť do vlhkej pôdy, takže ak dlho nepršalo, záhon treba polievať z kanvy vodou normálnej teploty. Lepšie, keby sa vyhrievala na slnku. Medzi rastlinami sa udržiava vzdialenosť 20-30 cm (v závislosti od odrody a dostupnosti miesta v záhrade). Hĺbka výsadby je približne rovnaká ako tá, v ktorej je rastlina zvyknutá žiť v pohári, môže byť aj trochu hlbšia. Zahrabávanie lístím do zeme, ako to často robíme so sadenicami paradajok, by sa nemalo robiť. Každý krík ihneď po vysadení opatrne zalejte asi jedným litrom teplej vody z naberačky. Je vhodné ihneď mulčovať malou vrstvou humusu alebo aspoň suchou zeminou.

Video: zber sadeníc v záhrade

Júnový výsev semien na otvorenom priestranstve

Vo väčšine regiónov krajiny je celkom možné zasiať semená bazalky priamo do voľnej pôdy. Je pravda, že s poriadnou úrodou bude možné počítať až do konca leta. Iba na juhu je možné zasiať bez strachu už začiatkom mája a v strednom pruhu - len bližšie k začiatku júna. Referenčný bod je približne rovnaký ako pri výsadbe sadeníc: koniec sezóny možných mrazov a zahriatie pôdy až na 15 stupňov.Samozrejme, ak použijete krycí materiál (spunbond, lutrasil, v najhoršom prípade - zaslúžený plast film), môžete posunúť čas výsevu o dva týždne dozadu. Ak sa však nechceme zapojiť do ukrývania, pozrieme sa na počasie a stav pôdy: koniec koncov, polyetylén bude musieť byť odstránený ihneď po objavení sa prvých výhonkov a netkané materiály - týždeň po oni.

Semená bazalky (klíčenie - do piatich rokov) sú čierne a veľmi malé.Výsev, ako radia niektorí záhradkári, po kúskoch je trápenie. Dáva to malý zmysel. Môžete, podobne ako semená mrkvy, zmiešať s pieskom, aby nevznikla nadmerná hustota, ale stále musíte zasiať bežným spôsobom. Je potrebné semená pred výsevom namočiť? Môžete, samozrejme, a dokonca aj v roztoku stimulátora rastu, po dobu 5-8 hodín. Potom sa však musia vysušiť na tekutosť, inak bude veľmi ťažké zasiať. A majte na pamäti, že namočené semienka vyklíčia o pár dní rýchlejšie.

Semená bazalky sú krásne, ale malé a treba ich siať nie po jednom, ale v rade

Siatie sa vykonáva v plytkých zákopoch vytvorených motykou. Medzi zákopmi je dodržaná vzdialenosť 30-35 cm.Ak je sucho, zákopy by sa mali dobre preliať vodou z kanvy bez sitka. Po zasiatí ihneď posypte zeminou a pošliapajte ju. Hĺbka - ako v prípade výsevu sadeníc: centimeter alebo menej. Zalievanie po zasiatí je nežiaduce pre väčšinu typov pôdy: vytvorí sa kôra a v hĺbke 1 cm vyschne.Ak sú zákopy dobre vysypané, malo by tam byť dostatok vlahy na klíčenie semien.

O dva týždne by už mali mať záhony priateľské výhonky a hneď ako ich môžete chytiť za vrch, mali by ste urobiť prvé preriedenie. Najprv necháme medzi rastlinami vzdialenosť asi 10 cm.Keď príde čas na druhé preriedenie, až 20-30 cm, niektoré kríky môžu odumrieť. Navyše, preriedenie druhýkrát, už si budeme môcť pochutnať na troche chutných listov. Áno, a nevyťahujte sa vopred: toto sú vitamíny, ktoré sme chceli získať! Ďalšia starostlivosť, ako v prípade výsevu semien, tak aj výsadby sadeníc, je rovnaká.

Starostlivosť o bazalku

Starostlivosť o výsadbu bazalky je jednoduchá: pravidelné zalievanie, odstraňovanie buriny, kyprenie. Zálievka by mala byť pravidelná, ale bez premokrenia, najlepšie večer. Napriek tomu je bazalka mierne rozmarná bylina: neznáša vysychanie pôdy ani stojatú vodu v záhrade. Mnoho záhradníkov z času na čas pridáva močovinu do svojej zavlažovacej vody (1 polievková lyžica na vedro).Možno je to jediné hnojivo, ktoré možno bezpečne odporučiť na kŕmenie bazalky. Dobre stimuluje rast listov a vo vysoko zriedenej forme je úplne neškodný pre životné prostredie. Menej žiaduce je použitie ľadku na obliekanie zelených rastlín. Ale ak bol záhradný záhon dobre okorenený organickými hnojivami, obyčajne sa môže vynechať hnojenie.

Ak chcete zvýšiť nádheru kríka, po objavení sa 5-7 silných listov môžete vrch zaštipnúť, t.j. odhryznúť nechtom. Potom sa nad každým zo zostávajúcich listov objavia nové výhonky a voňavý výnos bude oveľa vyšší: krík môže produkovať až 15 bočných výhonkov, z ktorých každý sa zase rozvetvuje. Ak nechcete budúci rok dostávať semená na siatie, potom, keď sa objavia kvetenstvo, musia sa okamžite odrezať. Bazalka zvyčajne kvitne v druhej polovici leta a kvitne dlho a bohato.

Na kvitnúcom kríku sú listy obzvlášť voňavé, ale drsné a je ich málo: sila rastliny sa míňa na kvitnutie

Bazalka s náležitou starostlivosťou a dobrým počasím dáva voňavú úrodu až do nástupu jesenných mrazov. Pri každom rezaní listov na konzumáciu musíte sledovať aj vznikajúce kvety: ak sa neodrežú, úroda sa výrazne zníži. Ak hovoríme o zbere „pre seba, na grilovanie“, niekoľko listov sa dá odtrhnúť takmer každý deň. Ak je cieľom získať veľké výnosy, potom sa v skutočnosti odstraňuje dvakrát za sezónu: pred kvitnutím a na konci leta. V tomto prípade sú takmer všetky listy odrezané, pričom v spodnej časti výhonkov zostane len málo. Keď príde jeseň, kríky, ak sú stále v dobrom stave, možno dokonca opatrne vykopať, presadiť do kvetináča a na zimu usadiť v byte. Úroda bude pokračovať.

Vlastnosti výsadby na otvorenom priestranstve na predmestí

Moskovský región, rovnako ako celý stredný pruh, sa vyznačuje nestabilným počasím. Jej letné výstrelky však nie sú prekážkou pestovania bazalky. Teplo v letných mesiacoch je celkom dosť a dažďa väčšinou o to viac.Jedinou otázkou preto môže byť, ako zasadiť. Odpoveď je tiež jednoduchá: výlučne sadenice. Výsev semien je samozrejme možný, ale úroda zo semien sa získa až bližšie k jeseni a doba spotreby voňavých zelených a fialových listov bude krátka. Ak záhradník na jar nemá čas pestovať sadenice, je ľahké si ich kúpiť hotové a dokonca aj v kvetináči, ktorý sa dá na mieste veľmi ľahko zakopať do zeme.

Najlepšie odrody bazalky na pestovanie v strednom pruhu, a to aj v moskovskom regióne - Jerevan a malolistá. Prvý dáva krásne modrofialové kríky vysoké 40-60 cm.Druhý má malé zelené listy, krík je o niečo nižší.

Jerevanská odroda nedáva najluxusnejšie kríky, ale je veľmi vhodná na pestovanie v strednom pruhu

Semená sa vysievajú do debničiek dva mesiace pred zasadením sadeníc do zeme, pre Moskovský región je to začiatok apríla. Sadenice sa pestujú ako obvykle. Na výsadbu bazalky v záhrade sú pridelené najteplejšie, dobre oplodnené záhony.Sadenice so 4-6 listami sa vysádzajú na otvorenom priestranstve po skončení hrozby mrazu. Najspoľahlivejšie nie je skôr ako 10. júna. Ak sú na mieste skleníky alebo skleníky, môžete to urobiť skôr, ale musíte si uvedomiť, že bazilika potrebuje veľa slnečného svitu a v prístreškoch sa cíti oveľa horšie. Ale zamračené dni sú v Moskovskej oblasti pomerne časté!

Stonky kvetov treba odrezať hneď, ako sa začnú objavovať. Navyše v klimatických podmienkach moskovského regiónu semená bazalky stále prakticky nedozrievajú.

Bazalka je jedna z najužitočnejších bylín, má zvláštnu vôňu a zlepšuje chuť ako šalátov, tak aj mnohých prvých a druhých chodov. Pestovanie bazalky nie je také jednoduché ako napríklad kôpor alebo šťaveľ, ale je to celkom možné. A ak toto zaujímavé korenie na vašej stránke ešte nebolo, určite ho tam skúste dať.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky