Divoká slivka sa zriedka vyskytuje v záhrade niekoho. Vysvetľuje to skutočnosť, že bobule sú malej veľkosti, kyslé a kyslé.
Táto rastlina má svoje výhody okrem iných ovocných stromov a kríkov:
- vysoká zimná odolnosť ;
- nenáročné na pôdne podmienky;
- odolnosť voči suchu.
Divoká slivka, z ktorej pochádzajú všetky moderné odrody sliviek, kombinovala vlastnosti svojich predchodcov: chuť a šťavnatosť čerešňovej slivky a zimnej otužilosti a farbu trnku.
Wild Plum - Všeobecné informácie
Vzhľadom na to, že na vetvách tŕnia (tŕnia) sa vo vedeckom svete vyskytujú pichľavé hroty, nazýva sa divoká slivka. Táto rastlina sa často vyskytuje vo voľnej prírode ako krík, ale za určitých podmienok môže rásť vo forme stromu. Vo veku desiatich rokov môže koreňový krk divokej slivky dosiahnuť 10 cm a výška rastliny je až 2 až 3 m.
Divoká slivka alebo trnka
Najbežnejšie sú trnité húštiny pozdĺž riek Tsna, Sura, Sejm, Khopra, Vorskla a Northern Donets . Región Florovsky bol v minulosti známy aj výsadbou ovocných kríkov. Teraz na svojom mieste je obec zvaná Ternovka. Na území Karpát a Kaukazu sa trstina čierna rozširuje na vrcholky hôr.
Pomerne zaujímavou črtou ovocnej rastliny: jej kvety sa objavujú oveľa skôr ako listy, ich je toľko, že celý krík zafarbí. Počas tohto obdobia krík vyžaruje nádhernú vôňu, ktorá priťahuje včely.Každý rok v auguste hojne pokrývajú rastliny slivky a sú tmavo purpurové s červenými plodmi. Trny sa po prvých mrazoch úplne spievajú, keď sa obsah trieslovín znižuje a bobule sú chutnejšie.
Vitamíny a minerály, ktoré tvoria divoké slivky
Bobule divočiny majú nasledujúce zloženie:
- kumaríny;
- kyselina jablčná;
- opaľovacie prvky;
- katechínov;
- 5, 5 - 8, 8% cukrov (glukóza a fruktóza);
- sacharidy;
- látky obsahujúce dusík;
- alkoholové zlúčeniny;
- steroidy;
- vlákna;
- vitamíny C, E;
- flavonoidy;
- pektín;
- minerálne soli;
- triterpenoidy;
- glykozid;
- karotén;
- mastné oleje (linolové, palmitové, stearové, olejové a eleostearové);
- prunasin.
Korene obsahujú opaľovacie a farbiace látky. Užitočné minerály v listoch: antokyány, flavanoidy, vitamíny C a E, fenolkarboxylové kyseliny. Zloženie semien obsahuje jedovatý glykozid, dezminujúcu kyselinu kyanovodíkovú.
Prínosy pre zdravie a poškodzuje divé slivky
Bobule divokých sliviek majú priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt. Pravidelná konzumácia sliviek pomáha obnoviť rovnováhu mikroflóry, znižuje riziko gastritídy a kolitídy . Diuretické vlastnosti ovocia pomáhajú odstraňovať toxíny z tela.
Lesné slivky bobule
Slivky majú anthelmintický účinok na jednoduché organizmy. Vďaka tomu je črevná pohyblivosť normalizovaná, zlepšuje jej fungovanie a metabolizmus.
Ovocie je obzvlášť nasýtené vitamínom P (flavonoid) a pravidelná saturácia tela touto látkou stabilizuje krvný tlak, posilňuje krvné cievy, normalizuje srdcový rytmus. Stimuluje tiež kôru nadobličiek.
Jesť plody divokých sliviek sa môžete zbaviť nepríjemného zápachu. Jedinou nevýhodou sú farebné vlastnosti ťahu, pretrvávajúca modrastá farba môže zostať niekoľko dní.Divoká slivka - prírodné antiseptiká. Väčšina zubných lekárov odporúča používať ovocnú dužinu ako pleťové mlieko, ktoré je vhodné na zapálené ďasná.
Bobule trstiny sú prísne kontraindikované pri akútnych formách peptického vredového ochorenia, najmä pri krvácaní. Rovnako ako pacienti so zvýšenou kyslosťou žalúdka a vysokým krvným tlakom.
Amygdalínová látka sa zhromažďuje v kostiach. Jeho nepretržité používanie môže mať toxický účinok na ľudské telo. Z tohto dôvodu sa odporúča uchovávať semená z týchto plodov najviac jeden rok .
Použitie voľne žijúcich sliviek v ľudovom liečiteľstve
Je dokázané, že lieky z rôznych častí rastlín majú liečivý účinok na ľudské telo:
- antibakteriálne;
- diuretikum;
- vykašliavanie;
- antipyretiká;
- protizápalové;
- potenie;
- zvieravý.
Všetky tieto vlastnosti našli uplatnenie v tradičnej a alternatívnej medicíne. Používajú sa na všeobecné a symptomatické liečenie závažných chorôb.
Kvety: najlepší čas na výber
Táto zložka sa musí zbierať pred otvorením kvetov. Extrakty a odvarky z kvetov sa používajú na hypertenziu, zápchu, patológie pečene, adenóm prostaty, reumatizmus a aterosklerózu.
Divoké slivkové kvety
Prípravky z kvetov majú diuretický, diaforický a sedatívny účinok.
Príprava liekov:
- Tinktúra . Ak to chcete urobiť, vezmite 2 lyžičky. nasekané kvety a nalejte 250 ml studenej vody. Vyňatie pôdy z produkcie bude trvať na tom. Po 8 hodinách je liek pripravený na použitie. Použite ho v dvoch lyžiciach. l. 4 krát denne.
- Vývar. Je potrebné vziať 2 lyžičky. nasekané suroviny, vylejte 250 ml vody a nechajte zohriať na miernom ohni. Konzumujte 100 ml dvakrát denne. Hotové liečivo sa používa ako adjuvans na prevenciu vaskulárnych chorôb.
Prípravky z divokých slivkových kvetov majú silný antimikrobiálny účinok, a preto sa široko používajú na liečbu kožných chorôb . Postihnutá oblasť sa utrie vatovým tampónom namočeným do odvarov alebo tinktúry.
Root: ako sa pripraviť
Na jeseň sa musia zbierať divé slivkové korene. Je lepšie vykopať ich vo vzdialenosti 1-1, 5 m od kmeňa. Na prípravu bujónu sa suroviny premyjú a sušia pri teplote +60 ° C. Vezmite 10 g drveného koreňa, nalejte 500 mg studenej vody a varte na miernom ohni 15 minút. Užívajte trikrát denne, 100 ml. Na výkop sa vývar zriedi vodou 1: 1.
Tŕňový koreň
Koreňový vývar má antipyretické, diaforické a protizápalové vlastnosti . Prijímané pri akútnych respiračných vírusových infekciách a na čistenie tela od toxínov a toxínov.
Kôra: ako sa pripraviť
Je lepšie odobrať kôru z rastlín, ktoré majú byť porciované, ako aj pred kvitnutím. Potom musíte opláchnuť a osušiť aj korene.
Pichľavé konáre divokej slivky
Tento nástroj sa používa na čistenie krvných ciev, liečbu zápalových patológií žien, varu a erysipel na tele.
Vezmite 1 lyžičku. rozdrvené suroviny, nalejeme 250 ml vody a povaríme 15 minút. Vezmite 100 ml trikrát denne.
jarabiny
Koncom októbra sa zberajú lesné slivky . Na prípravu lieku / sa bobule sušia na slnku alebo v peci jeden týždeň.
Divoké slivkové ovocie
Na prípravu tinktúr sa zoberie 1 polievková lyžica. Nasekané ovocie, nalejeme 250 ml horúcej vody a trváme hodinu. Prijaté (na liečbu gastrointestinálneho traktu) na lačný žalúdok, 100 ml počas 4 dní
Šťava . Bobule sa olúpajú a zohrievajú na 70 ° C. Potom sa zmäknú a vytlačia šťava. Používa sa na giardiázu, poruchy príjmu potravy a SARS.
Použitie divých sliviek pri varení
Divoké slivky sú zriedkavo konzumované čerstvé. Rôzne kompóty a džemy však majú osobitnú chuť.
džem
zloženie:
- lesné plody slivky - 2, 5 kg;
- cukor - 3 kg;
- voda - 1 l.
Wild Plum Jam
Pripravené ovocie sa varí na miernom ohni 15 minút. Potom sa presunú do cedníka a odstránia kosti. Lúpané bobule vráťte na predchádzajúci vývar, pridajte cukor.
Keď sa cukor úplne rozpustí, džem sa varí ďalších 15 minút a naleje sa do sterilizovaných pohárov.
džem
Aby ste uviazli, musíte vziať:
- slivky - 1 kg;
- cukor - 1 kg;
- voda - 100 ml.
Wild Plum Jam
Ošúpané bobule sa vylejú do vody a pol hodiny sa varia na miernom ohni. Potom sa ovocie pretiera sitom, umiestni sa do nádoby, pridá sa zvyšné ingrediencie a varí sa ďalšiu pol hodinu. Hotové výrobky sa ukladajú do sterilizovaných pohárov.
kompót
Na varenie musíte vziať:
- divoká slivka - 1 kg;
- cukrový sirup - 50%.
Tŕňový kompot na zimu
Pripravené ovocie sa naleje do vriaceho sirupu a varí sa 5 minút. Hotový kompot sa naleje do ovocných pohárov, prikryje sa vekom a umiestni sa do nádoby s vodou a varí sa 15 minút. Potom zrolovať.
Kompoty a džemy z divých sliviek sa môžu skladovať najviac jeden rok.víno
Na varenie musíte vziať:
- divé slivky - 10 kg;
- cukor - 3 kg;
- voda - 10 l.
Divoké slivkové víno
- Mrazené slivky suché 2 dni . Potom sa zmäknú, umiestnia sa do nádoby so semenami naplnenej vodou.
- Nechajte pôsobiť 3 dni na teplom mieste . Keď sa na povrchu objavia bubliny, hmota by sa mala prefiltrovať.
- Na liter vína sa pridá 300 g cukru . Nalieva sa do nádob.
Používanie voľne žijúcich sliviek ako suroviny pre lieky každý rok iba rastie . Pestovanie takejto rastliny je prospešné a užitočné nielen vo vašej záhrade, ale aj skvelou možnosťou pre ďalší príjem.