Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Skromný krík z rodu Plum - na prelome neprináša žiadne problémy počas kultivácie a má pre človeka veľkú hodnotu.

Chemické zloženie všetkých častí rastliny sa stalo základom mnohých liekov v tradičnej medicíne a ľudovej terapii.

Džem, džem a ovocný kompot sú skutočnou ozdobou a hrdosťou každého stola.

Biologický opis krovia tŕnia

Thorn (trn) - rozvetvený trnitý ker dosahujúci výšku 3, 5 až 4, 5 m. Menej často sa rastlina vyskytuje vo forme stromu až do výšky 8 m.

Charakteristickým rysom puzdra je vysoká schopnosť tvoriť korene. Po niekoľkých rokoch vývoja sa z početných koreňových potomkov tvoria nepriechodné húštiny.

Prirodzeným biotopom krovia sú svahy kopcov, roklín a okrajov lesov strednej Ázie, Kaukazu, Stredozemného mora, západnej Sibíri a Európy.

Predpokladá sa, že obrat prišiel z čerešňovej slivky v dôsledku modifikácie kríkového tkaniva pod vplyvom postupných mikroklimatických zmien.

Oblúk sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti mrazu a je schopný odolať nízkym teplotám až do 40 ° C. Bez veľkého stresu zažije krík aj sucho.

Zlom sa dobre vyvíja na pôdach moskovského regiónu, ktoré nie sú vhodné na pestovanie iných plodín, takže sa často nachádza na hranici infiltrácie, kde je pôda soľná.

Mladé vetvy kríkov sú pokryté dospievajúcou kôrou a na konci tvoria ostré chrbty. Kožovité listy sú zafarbené, zubaté a tmavozelené. Nachádza sa na krátkych stopkách a dosahuje dĺžku až 5 cm.

Predtým, ako kvitnú listy, tŕne kvitnú v apríli a máji. Kvety rastliny sú malé, biele

Predtým, ako kvitnú listy, tŕne kvitnú v apríli a máji . Kvety rastliny sú malé, biele sfarbenie a sú usporiadané v pároch alebo jednotlivo na krátkych stopkách.

Počas tohto obdobia ker vyzerá ako veľká biela guľa a oblasť okolo neho je plná arómy mandlí.

Krík začína rodiť ovocie 2-3 roky po výsadbe . Plody sú zakorenené, zaoblené a malé do priemeru 15 mm.

Pod tenkou čiernou a modrou kôrou sa od nej nedá oddeliť zelené mäso a kosť. Ovocie sa spieva koncom leta a môže trvať celé obdobie v zime.

Plody kríka majú kyslú chuť : je to kvôli vysokému obsahu trieslovín, ktoré sa neutralizujú po vystavení nízkej teplote.

Preto mnohí záhradníci uprednostňujú úrodu nie hneď po dozretí, ale po prvom mraze.

Plodiny sú pravidelné, z jedného kríka môžete zbierať 3-4 kg ovocia.

Ťah je samo-sterilná rastlina a nie je schopná priviazať ovocie z vlastného peľu. Na dozretie plodov si rastlina vyžaduje krížové opelenie. Vyrábajú sa hlavne včely.

Na dozretie ovocia sa vyžaduje krížové zrenie.

Metódy rozmnožovania trnka

Kríky sa množia semenami, ktoré rozdeľujú odrezky kríkov a koreňov. Semená sa výhodne vysievajú na jeseň bezprostredne po oddelení od buničiny.

Pri jarnej sejbe bude potrebná správna dlhodobá stratifikácia v priemere 160 dní. Na tento účel sa kosť premyje z buničiny, umiestni sa do vrstiev machu a vyčistí sa na chladnom mieste s teplotou 0 ° C až + 5 ° C.

Mesiac pred výsadbou sa teplota zníži na -1 ° C. Kosti sa uchovávajú v mierne navlhčenom prostredí.

Pripravenosť kosti na transplantáciu do substrátu sa môže posudzovať trhlinami na povrchu. Pre dočasný vývoj potrebujete kapacitu s priemerom najmenej 20 - 25 cm.

Optimálny substrát pre vývoj sadenice tŕnia pozostáva z:

  • trávnatá pôda 40%;
  • humus 20%;
  • nížinná rašelina 20%;
  • riečny piesok 20%.

Ďalšia starostlivosť o sadenice spočíva v pravidelnom zalievaní, obliekaní 1krát mesačne minerálmi.

Sadenice sa presádzajú na trvalé miesto vo veku dvoch rokov. Tŕn pestovaný zo semien prinesie ovocie 4 až 5 rokov po výsadbe.

Mnoho záhradníkov uprednostňuje metódu rozmnožovania semien, aby získali zásoby odolné voči mrazu pre náladovejšie plodiny.

Odroda sernej slivky sa dobre rozmnožuje rozdelením odrezkov, semien a odrezkov koreňov

Mladé výhonky sa na jeseň oddelia od materskej rastliny, preto sa rezný koreň rozreže. Na konci apríla sa oddelený ker presadí na určené miesto.

Odroda slivky Tern (tŕň) sa dobre šíri delením podzemku . K tomu je potrebné vykopať korene na jeseň vo vzdialenosti 1 až 1, 5 m od kmeňa. Dobrým sadivovým materiálom je koreň s priemernou hrúbkou 1, 5 cm a dĺžkou 15 cm.

Až do jari sa korene skladujú vo vrstvách mokrých pilín alebo machu v chladnej miestnosti, ideálnom suteréne.

Na konci apríla sa odrezky vysádzajú do pôdy (piesok, rašelina 1: 3) pod film. Sú umiestnené vo zvislej vzdialenosti 5 cm pod miernym svahom.

Horné konce by mali zostať v hĺbke 2 cm, po čom sa pôdny povrch zosype pilinami. Koreňové odrezky sa musia pravidelne zalievať a 3-4 kŕmiť za sezónu, najmä dusíkatými hnojivami.

Na budúcu jeseň sa rastlina presadí do dočasnej pôdy, podobnej pôde pri výsadbe semien a dorastie do 1 m, po ktorom sa presadí na osobný pozemok.

Starostlivosť o kríky

Charakteristickým znakom obratu je absolútna nenáročnosť na podmienky pestovania . Naopak, nadmerná starostlivosť a neustále kŕmenie kríkov vedú k hojnému rastu a potlačeniu okolitých rastlín.

Tomu možno zabrániť, ak sú počas výsadby korene zákruty chránené pred vodorovným rozprestretím vrstvou bridlice alebo železa.

Na sadenie trstencov sa uprednostňuje dobre osvetlená alebo čiastočne tieňovaná časť. Pôda by mala byť odvodnená, intenzívna na vodu a neutrálna kyslosť. Optimálna vzdialenosť medzi puzdrami je najmenej 2 m.

V marci sa vykonáva orezávanie proti starnutiu, ktoré odstraňuje poškodené a zhnité konáre. Ideálne je, ak na kríku zostanú 3 - 3 kostrové vetvy.

Tým sa výrazne zvýši kvalita a množstvo plodiny, chráni sa krík pred silným zhrubnutím koruny.

Trny sú napojené iba vo veľmi suchom počasí. Na zlepšenie kvality ovocia a tvorby nových výhonkov počas kvitnutia sa do kmeňa kruhu zavádza organická hmota: kompost alebo zhnitá hnoj. Zimný prístrešok tresky čiernej nie je potrebný.

Výhody a poškodenia plodov z tŕnia

Prospešné vlastnosti plodov kríka sú určené špeciálnym chemickým zložením, v ktorom sú koncentrované:

  • glukóza, fruktóza;
  • organická hmota;
  • minerálne soli;
  • vitamíny A, E, C, P;
  • kumaríny;
  • steroidy;
  • zlúčeniny obsahujúce dusík;
  • éterické oleje;
  • pektíny;
  • taníny.
Plody sú zase veľmi zdravé a obsahujú veľa vitamínov a minerálov.

Plody tŕnia sú obzvlášť cenné pre gastrointestinálny trakt . Trvalým používaním tŕňov sa obnovuje rovnováha mikroflóry, znižuje sa atak gastritídy a kolitídy. Z dôvodu diuretických vlastností sa toxíny vylučujú z tela.

Plody ťahu majú antiparazitický účinok na najjednoduchšie organizmy . Pomáha to normalizovať črevnú motilitu, ktorá zlepšuje trávenie a aktivuje metabolizmus.

Zvlášť cenné sú plody z tŕnia s vysokým obsahom vitamínu P. Je to flavonoid, ktorý obsahuje viac ako 120 látok užitočných pre organizmus.

Neustály príjem týchto látok do tela normalizuje krvný tlak, znižuje priepustnosť ciev a vyrovnáva srdcový rytmus.

Pod ich vplyvom sa stimuluje kôra nadobličiek - to je dôležitý faktor pre hormonálnu rovnováhu.

Plody ťahu sú prírodné antiseptiká. Mnoho zubárov odporúča aplikovať dužinu ovocia na zapálené ďasná.

Okrem toho zloženie ovocia absorbuje všetok zlý dych. Jedinou nevýhodou, sfarbenie ovocia, trvalý namodralý odtieň bude trvať niekoľko dní.

Ovocie z prelomu sa neodporúča pri akútnych formách gastrointestinálnych chorôb, najmä pri krvácaní. Je nežiaduce používať u ľudí s vysokou žalúdočnou kyslosťou a hypotenziou.

Semená ovocia majú tendenciu hromadiť látku amygdalín. Pri vysokých koncentráciách má toxický účinok na organizmus. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby sa džemy a kompóty skladovali s kameňmi najviac jeden rok .

Použitie pichľavých tŕňov v ľudovom liečiteľstve

Je dokázané, že lieky z rôznych častí krovia majú terapeutický účinok na organizmus:

  • antipyretiká;
  • protizápalové;
  • antibakteriálne;
  • diuretikum;
  • sťahujúce;
  • vykašliavanie;
  • vyvolávajúce potenie.

Tieto vlastnosti tŕnia sa aktívne používajú v tradičnej a tradičnej medicíne na všeobecné a symptomatické liečenie závažných patológií.

Kvetiny: kedy si vybrať

Terapeutická zložka sa pripravuje pred otvorením pukov . Infúzie a odvarky z kvetov liečia hypertenziu, zápchu, ochorenie pečene, adenóm prostaty, reumatizmus a aterosklerózu.

Lieky na báze kvetov majú diuretický, diaforický a sedatívny účinok.

Príprava liekov:

  1. Infúzia . Rozdrvené kvety (2 lyžičky) sa nalejú do studenej vody (250 ml) a trvajú 8 hodín. Vezmite nástroj na 2 lyžice. l. 4-krát denne ako diuretikum a diaforéza pri chorobách obličiek a pečene.
  2. Odvar . Liečivé suroviny (2 lyžičky) sa nalejú do vody (250 ml) a pomaly sa privedú do varu. Užívajte 100 ml 2-krát denne. Bujón sa používa ako adjuvans pri liečení cievnych ochorení.

Lieky založené na tŕňoch majú silný antimikrobiálny účinok a budú užitočné pri liečení kožných ochorení . Za týmto účelom utrite problémové oblasti bavlnenou podložkou namočenou v bujóne alebo infúziou ráno a večer.

Kvety na prelome sa zbierajú ako liečivá surovina pred otvorením pukov, prípravou infúzií a odvarov

Root: Správny zber

Korene ťahu sa zbierajú na jeseň . Aby sa nepoškodila Bush, terapeutická zložka sa vykopáva vo vzdialenosti 1-1, 5 m od kmeňa. Potom sa dôkladne umyjú a sušia pri teplote +60 ° C.

Odvar z koreňov tŕňa má antipyretický, diaforický a protizápalový účinok. Používa sa na prechladnutie a na čistenie tela toxínov.

Na liečenie leucorrhoea sa vykonáva zdĺhavosť a liečivá na zápaly pokožky.

Na prípravu vývaru sa rozdrvené suroviny (10 g) vyliali studenou vodou (500 ml) a varili sa pri nízkej teplote počas 15 minút. Užívajte 100 ml 3-krát denne. Na vylisovanie sa liek zriedi vodou 1: 1.

Korene ťahu sa zbierajú na jeseň, pripravujú odvar pre pleťové vody a vykojujú sa

kôra

Kôra sa zbiera z kríkov, aby sa porezala a pred kvitnúcimi rastlinami . Potom sa umyjú a vysušia, ako aj korene.

Používa sa ako prostriedok na čistenie krvi, na liečbu zápalových ochorení žien, varu a erysipel na pokožke.

Na prípravu vývaru musíte rozdrvenú kôru (1 lyžička) rozdrviť vodou (250 ml) a variť 15 minút. Užívajte 100 ml 3-krát denne. Na vykopávanie zrieďte vodou 1: 1.

Ovocie

Ovocie na prelome sa zberá v druhej dekáde októbra . Potom sa musia sušiť jeden týždeň, pokiaľ možno na čerstvom vzduchu alebo v peci pri nízkej teplote.

Lekárske suroviny sa používajú pri chorobách gastrointestinálneho traktu, nerovnováhe mikroflóry, genitourinárneho systému, otrave jedlom, vaskulárnych a plesňových patológiách.

Príprava liekov:

  1. Infúzia . Rozdrvená prísada (1 polievková lyžica L.) sa naleje do vriacej vody (250 ml) a vylúhuje sa 1 hodinu. Na liečbu gastrointestinálnych porúch užite 100 ml pred raňajkami po dobu 4 dní.
  2. Šťava . Ovocie sa olúpajú a zohrievajú na 70 ° C. Potom sa miesia a vylisujú šťavu. Používa sa na giardiázu, poruchy stravovania a nachladnutie.

Šťava z ovocia z tŕňa má fixačný účinok a bude užitočná pri hnačkách.

Ovocie na prelome sa zberá koncom októbra a používa sa na prípravu nálevov a odvarov

Použitie slivky Thorn pri varení

Kríky sa zriedka konzumujú čerstvé. Rôzne džemy a džemy z nich však majú korenistú chuť a sú obľúbené medzi deťmi a dospelými.

džem

zloženie:

  • ovocie z tŕňa 2, 5 kg;
  • cukor 3 kg;
  • voda 1 l.

Roztriedené a umyté ovocie sa varí 15 minút . Nakloňte cedník a odstráňte semená. Ošúpané ovocie sa rozloží v predchádzajúcom vývare a pridá sa cukor.

Po úplnom rozpustení cukru musí byť džem uvarený 15 minút. Na uskladnenie sa produkt naleje do sterilizovaných pohárov.

Zaseknúť sa:

džem

zloženie:

  • plody na zákrute sú 1 kg;
  • cukor 1 kg;
  • voda 100 ml.

Ovocie umyté a oddelené od semien sa naleje vodou a varí sa 30 minút pri nízkej teplote. Potom bobule pretrite sitom. Vložte hmotu do nádoby, pridajte vodu, cukor a varte 30 minút.

Pripravenosť džemu sa dá posúdiť na základe hustoty produktu. Varený džem sa naleje do sterilizovaných pohárov.

Z tŕnia si môžete pripraviť džem, džem, džús alebo víno, kompót a čaj

kompót

zloženie:

  • plody na zákrute sú 1 kg;
  • cukrový sirup 50%.

Premyté ovocie sa umiestni do vriaceho sirupu a varí sa 5 minút. Potom sa ovocie položí do pohárov a naleje sa sirupom.

Plechovky pokryté vekom sa umiestnia do nádoby s vodou a varia sa pri teplote 75 ° C po dobu 15 minút a hermeticky sa uzavrú viečkami. Počas chladenia sa plechovky s kompotom hrdlom zastavia.

Džemy a kompóty s jamami pripravenými z tŕnia by sa nemali skladovať dlhšie ako jeden rok

víno

zloženie:

  • plody na zákrute sú 10 kg;
  • cukor 3 kg;
  • voda 10 l.

Mierne zmrznuté ovocie zvädnuté 2 dni . Potom sa bobule miesia, umiestnia sa do nádoby so semenami a vylejú sa do vody.

Nechajte sa potulovať 3 dni na teplom mieste. Ak sa na povrchu objavia bubliny, musí sa kompozícia prefiltrovať.

Na každý liter získanej suroviny sa pridá 300 g cukru, premieša sa a fľašuje. Po 30 až 45 dňoch sa vínna zrazenina oddelí a naleje do nových nádob.

Torné víno:

čaj

Na pridanie do čaju alebo na naparovanie sa pripravujú listy a kvety z tŕnia . Na to je potrebné ich vysušiť a zabaliť do papierových vreciek.

Mnoho žien v domácnosti pridáva do čaju sušené a nasekané plody trstiny, vďaka ktorým je nápoj nielen zdravý, ale aj aromatický.

V nedávnej minulosti sa pestovanie tŕňov praktizovalo všade. Napriek absolútnej praktickosti a ekonomickým výhodám je pestovanie kríkov nespravodlivo odsunuté stranou.

Masívne využívanie kríkov ako suroviny pre lieky však stále rastie a každý rok vedie k väčšiemu nedostatku zdroja užitočných zložiek.

Môžeme teda konštatovať, že pestovanie tŕňov je výnosné a užitočné nielen v záhrade, ale aj skvelou voľbou pre podnikanie.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Stromy