"Parížska uhorka" je obľúbená odroda uhoriek, ktorú si záhradkári cenia pre jej vysokú chuť a nenáročnosť. Napriek názvu bola kultúra vyšľachtená domácimi chovateľmi a je dokonale prispôsobená pôdnym a klimatickým podmienkam stredného pásma.
Odroda sa odporúča na pestovanie vo voľnej pôde na osobných pozemkoch a poliach poľnohospodárskych podnikov. Početné recenzie hovoria o úspešnej skúsenosti s pestovaním uhoriek "Paris Gherkin" v iných, južnejších a severnejších regiónoch.
Popis a charakteristika
Odroda je skorá, prvé plody dozrievajú 40-45 dní po objavení sa klíčkov. Uhorky 6-10 cm dlhé, s hrboľatým povrchom a čiernymi klasmi, hustá dužina. Môže sa jesť čerstvé, skvelé na nakladanie a nakladanie. Je možné zbierať kyslé uhorky - plody dlhé až 5 cm.
"Parížska uhorka" patrí k odrodám opeľovaným včelami, preto je určená na pestovanie vo voľnej pôde. Pestovanie v skleníkoch a na balkónoch je možné, ale na získanie úrody musíte zabezpečiť prístup k správnemu množstvu hmyzu alebo sami vykonať umelé opeľovanie. Z vypestovaných plodov si môžete nazbierať semenný materiál na ďalšiu sezónu.
Rastlina vytvára výhonky strednej dĺžky a mierneho šplhania, ktoré sa najlepšie zviažu počas rastu. Tým sa uvoľní pôda a uľahčí sa prístup na zalievanie a zber a listy a plody dostanú viac slnečného svetla, čo pozitívne ovplyvňuje výnos.
Z popisu kultúry možno rozlíšiť nasledujúce výhody odrody, vďaka ktorým si uhorka získala rýchle a široké rozšírenie:
- celkom vysoký výnos - 3-4 kg na 1m2;
- výnimočná chutnosť - rastlina produkuje sladké chrumkavé plody bez horkosti s výraznou arómou;
- dlhá a rovnomerná plodnosť po dobu 2 mesiacov;
- dobrá odolnosť voči suchu a teplu;
- vysoká odolnosť voči chorobám (múčnatka, kladosporióza, vírus mozaiky);
- dlhá trvanlivosť;
- vynikajúca prepravná tolerancia.
Táto odroda uhoriek nemá takmer žiadne chyby. Dôležitá vlastnosť: plody je potrebné zbierať denne, pretože prezreté rýchlo prechádzajú do sudového štádia (nadobúdajú nadmernú hrúbku), strácajú chuť a spomaľujú tvorbu nových vaječníkov.
Pre letných obyvateľov, ktorí zriedka navštevujú svoje pozemky a nemôžu denne zbierať uhorky, nie je "Parížska uhorka" vhodná. Je lepšie zvoliť iné odrody.
Podmienky a pravidlá stravovania
Pred výsadbou je potrebné vytriediť samostatne zozbierané semená, vybrať ich plné a husté, mali by sa s nimi vykonať prípravné manipulácie: dezinfikovať 20 minút v slabom roztoku soli alebo manganistanu draselného, aby sa zabránilo vzniku chorôb ošetrite stimulátorom rastu na urýchlenie klíčenia.
Zakúpené semená sú zvyčajne už pokryté ochrannými a výživnými zlúčeninami a sú úplne pripravené na pestovanie. Na obale s takýmto materiálom sú značky "potiahnuté" alebo "zakryté" . Semená pripravené v továrni majú takmer 100% podobnosť a vykazujú skoršie rodenie.
Budúce kríky sú umiestnené na lôžkach podľa schémy 50 x 30 cm.Semená sú zakopané v pôde po 3 cm, 2-3 kusy v jednej jamke. V prípade klíčenia všetkých sa výsadba starostlivo preriedi. Uhorky by sa mali pestovať v pôde zohriatej na +15 ° С so zameraním na poveternostné podmienky regiónu.
Optimálne načasovanie pre stredné pásmo:
- do skleníka - prvý májový týždeň;
- v posteliach s provizórnym krytom s igelitom - 10.-15.5.;
- vonku - koniec mája, keď pominula hrozba nočných mrazov.
Pre urýchlenie plodenia na 2 týždne si môžete sadenice pripraviť vopred:
- semená umiestnite medzi vrstvy vlhkej gázy, vložte do nádoby, prikryte sklom alebo priehľadnou fóliou, dajte na teplé miesto na klíčenie na 2-3 dni;
- pripravte nádoby s priemerom 8-10 cm s drenážnymi otvormi a ľahkou pôdou;
- zasádzajte klíčiace semená, kvetináče so sadenicami uchovávajte na svetlom a teplom mieste - na parapete alebo pod fytolampou;
- keď sa na klíčkoch objavia 2-3 listy, ponorte rastliny do voľnej pôdy, 4 kusy na 1 m22.
Uhorky dobre rastú v oblastiach, kde boli minulú sezónu umiestnené paradajky, strukoviny, zemiaky.
Ako sa starať?
Uhorky "Parížska uhorka" - nenáročná odroda, ktorá si nevyžaduje špeciálne opatrenia starostlivosti. Rovnako ako ostatné uhorky, aj tento druh potrebuje počas tvorby plodov výdatnú zálievku teplou vodou. Počas obdobia kvitnutia a kvitnutia by množstvo vlhkosti v pôde malo byť mierne, aby nezačalo hniť.
Polievanie sa vykonáva ráno alebo večer, po západe slnka. Nedovoľte, aby sa voda dostala do odliatkov závodu. Taktiež je potrebné odstraňovať burinu a pravidelne kyprieť pôdu okolo kríka, aby sa zabezpečil prístup kyslíka ku koreňovému systému.
Pred objavením sa vaječníkov sa odporúča kŕmiť kríky dvakrát s prestávkou 10 dní.Na spracovanie 1 m2pripravte roztok: 0,5 lyžice močoviny, síranu a superfosfátu na 5 litrov teplej vody. Vysoká odolnosť odrody voči bežným chorobám umožňuje odmietnuť ošetrenie chemikáliami a získať produkt šetrný k životnému prostrediu.
Pri pestovaní v skleníkoch sa vykonáva umelé opeľovanie. Aby ste to dosiahli, musíte byť schopní identifikovať samičie a samčie kvety. Väčšina kvetov tejto odrody sa vyvíja podľa samičieho vzoru - na báze je vaječník v podobe malej uhorky, samčie stonky kvetov túto vlastnosť nemajú.
Postup sa vykonáva jedným z nasledujúcich spôsobov:
- vyberte samčí kvet a dotknite sa ho samičieho, aby sa tyčinky a piestiky dotýkali;
- vatovým tampónom jemne prejdite po tyčinkách samčieho kvetu a potom po piestikoch samičieho kvetu.
Recenzie o odrode
Záhradkári a farmári, ktorí pestujú "Parížsku uhorku" , hovoria pozitívne o kultúre, zdôrazňujúc vynikajúce chuťové vlastnosti odrody a všestrannosť ovocia, jednoduchosť starostlivosti. Úhľadné rovnaké malé uhorky ozdobia letný stôl a po nasolení sa ľahko zmestia do pohárov akejkoľvek veľkosti. Hustá šťavnatá dužina vám umožní získať kvalitné a chutné domáce prípravky.
Pestovanie malých uhoriek na vašej stránke nie je vôbec ťažké. Musíte si vybrať kvalitné osivo a dodržiavať základné pravidlá výsevu a starostlivosti. Odroda "Paris Gherkin" poteší bohatou úrodou, vynikajúcou chuťou a vôňou ovocia, ktoré je rovnako dobré surové aj konzervované.