Tomato truffle red - stredná odroda na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníku. Odchované a zapísané v registri v roku 2002. V priebehu rokov sa paradajky ukázali byť nielen nezvyčajným tvarom, ale aj odolné voči chorobám a škodcom. Červená hľuzovka ospravedlňuje svoj účel na pestovanie vonku: nebojí sa mrazu a iných klimatických problémov.
Popis
Hoci sa vyskytuje názov japonská hľuzovka, tieto paradajky vyšľachtili chovatelia. Japonské hľuzovkové paradajky spestria vaše šaláty a kyslé uhorky. Takéto paradajky sa vyznačujú nezvyčajným tvarom, ktorý pripomína hľuzovky, hrušku, žiarovku.
Skupina týchto odrôd zahŕňa ako tradičné červené paradajky, tak aj plody iných farieb:
- Tomato Hľuzovka žltá alebo zlatá - svetlá, veľká a veľmi užitočná, vyznačujú sa vysokou sladkosťou;
- paradajka čierna hľuzovka - produktívny ker s hnedými plodmi, ktoré sa považujú za najužitočnejšie: majú vysoký obsah vitamínov K, PP a skupiny B;
- Ružová hľuzovka - má jemnú ružovú farbu, hustotu, dobrá na konzerváciu;
- Pomarančová hľuzovka - skoršie dozrievanie a väčšie plody do 200g.
Najobľúbenejšou odrodou zo skupiny je Červená hľuzovka. S ním sa záhradkári zvyčajne začínajú zoznamovať s exotickými paradajkami.
Popis odrody Red Hľuzovka:
- Odvodené na pestovanie v záhrade, dobre rastie pod fóliovými prístreškami. Sú povinní chrániť výsadby v severných oblastiach.
- Rozhodný ker, kompaktný - do výšky 50-70 cm.
- Doby zrenia - priemer, od 100 do 120 dní.
- Nasypte až 7 druhov ovocia jedným štetcom.
- Výnos je stredný alebo vysoký - 6-8 kg na krík.
Chuťové vlastnosti
Hľuzovkové paradajky ľahko spoznáte podľa tvaru slzy. Plody sú mierne rebrované, s hladkou, lesklou šupkou. Paradajky sa vyznačujú hustou, mäsitou dužinou, sladkou chuťou s miernou kyslosťou. Šťavnatosť - stredná, vo vnútri 4-5 komôr na semená. Plodina sa používa ako na konzerváciu pre svoju malú veľkosť, tak čerstvá do zeleninových rezňov, šalátov, pridáva sa do polievok a príloh.
Plody hľuzovky majú dobrú skladovateľnosť - až 2 týždne v chladničke a to všetko vďaka hustej šupke. Stredná hmotnosť paradajok - 120-150 g.
Výhody a nevýhody
Charakteristiky odrody, ktorá mu pomohla presadiť sa v rôznych častiach našej krajiny:
- dobrý výnos na otvorenom priestranstve vrátane Sibíri a Uralu;
- silný koreňový systém, ktorý dokáže poskytnúť výživu pre všetky zrelé plody;
- odolnosť voči bakteriálnym infekciám;
- a tiež - k hlavným hubovým chorobám charakteristickým pre otvorené paradajky;
- nízka príťažlivosť pre škodlivý hmyz;
- odolnosť voči zmenám teploty;
- roztomilý tvar ovocia;
- dlhotrvajúca prezentácia;
- vynikajúca chuť.
Z nedostatkov stojí za zmienku náročnosť odrody na starostlivosť: pre stabilný výnos a zdravie kríkov sú pre hľuzovky potrebné prísne pravidlá zavlažovania a vrchného obliekania, ako aj podväzku. Pre strednú šťavnatosť nie sú vhodné na prípravu šťavy a paradajkového pretlaku.
Vlastnosti pestovania
Stredne dozrievajúce paradajky na otvorenom priestranstve odporúčame pestovať semenáčkovou metódou:
- Semená sa vysievajú v marci. Pôda na klíčenie sa pripravuje z rovnakých častí rašeliny, hnoja a mačiny. Na dezinfekciu pôdy sa ošetruje prípravkami typu Fitosporin.
- Na zvýšenie pravdepodobnosti klíčenia sa semená kupujú v spoľahlivých obchodoch a používajú sa aj stimulátory rastu. Výsadbový materiál sa namočí napríklad do "Epin-extra" : na 100 ml vody - 1-2 kvapky drogy, semená namočiť na 4-6 hodín, vysušiť.
- Po vysadení sa semená zalejú teplou vodou, prikryjú sa fóliou a uchovávajú sa v teplej miestnosti s teplotou do +25 stupňov.
- Keď sa objavia výhonky, fólia sa odstráni a paradajky sa presunú na chladnejšie miesto (+15-16 na 5-7 dní, potom +20-22 stupňov).
- Aby sa semenáčiky vyvíjali, je im dopriate dostatok svetla.
- Zber sa vykonáva v štádiu 1-2 pravých listov.
- Výhonky sú pripravené na prenos na zem v štádiu 6-7 pravých listov alebo 60-65 dní po vyklíčení.
Hľuzovkové paradajky dobre znášajú vonkajšie podmienky, no pre maximálny komfort a vysokú úrodu je možné ich vysádzať aj vo fóliovníkoch. V severných oblastiach by sa mal uprednostniť druhý spôsob pestovania.
Vlastnosti pestovania po usadení na otvorených alebo chránených záhonoch:
- Pri presádzaní myslite na to, že mohutný koreňový systém hľuzovkových paradajok vyžaduje veľa miesta. Na jedno lôžko nie sú umiestnené viac ako 2-3 kríky s rozostupom približne 0,5 m.
- Pre lepšiu úrodu sa odporúča vytvoriť krík v 2-3 stonkách. Ak hlavný výhonok prestane rodiť, prevezmú ho náhrady.
- Napriek svojej kompaktnosti si ker stále vyžaduje podväzok.
- Prvý zhluk kvetov sa tvorí nad 6.-7. listom. Rastlina potrebuje veľa energie na vytvorenie prvého kvetenstva, ale akonáhle začnú dozrievať prvé paradajky, začnú sa aktívnejšie vytvárať ďalšie vaječníky. Trikom záhradkárov na urýchlenie plodenia je odstrániť prvé súkvetie.
- Na zavlažovanie sa používa iba teplá voda. Naleje sa pod koreň, na rastlinu - 5-6 litrov. Zalievanie je hlavným problémom starostlivosti: pôda by nemala príliš vyschnúť.
- Hľuzovka Paradajky je potrebné kŕmiť počas presádzania a potom na začiatku obdobia kvitnutia. Optimálne hnojivo - komplexné, napríklad superfosfát, nitrofoska.
Rada Z kríka si môžete natrhať aj jemne začervenané zelené plody. Po chvíli dospejú aj samé. Ak ich vložíte do škatúľ a uskladníte v chladnej miestnosti, dozrievajú a skladujú sa až 2 mesiace.
Recenzie o odrode
Hľuzovka červená a jej príbuzní iných odtieňov nezostali bez povšimnutia záhradkárov. Aké uznania už záhradkári dali červeným paradajkám:
- Veľmi dobrá odroda na uhorky. Niekoľko odrôd hľuzovkových paradajok vyzerá zaujímavo v jednej nádobe.
- V horúčavách musíte dodatočne sledovať zálievku - vysychanie škodí odrode. Ak nepolievate, úroda odumrie.
- Chuť je naozaj nezvyčajná, rovnako ako tvar. Dobre udržiavané. Je sa čím pochváliť susedom a hosťom. Môžete uvariť akékoľvek jedlo, len cestoviny sú príliš husté.
- Pestujte dobre v skleníku aj na otvorenej záhrade! Produktívne v každom roku, pravidlá starostlivosti sú jednoduché, ak si na to zvyknete a nezabudnete na polievanie.
Výber moderných odrôd je pozoruhodný v rozmanitosti. Hľuzovkové paradajkové kvapky sú skvelým riešením pre tých, ktorí chcú vyskúšať niečo neobvyklé. Výberová odroda zaručuje dobré prežitie a chutnú úrodu paradajok aj v náročných podmienkach.