Botrytída alebo sivá hniloba hrozna najčastejšie postihuje plody v čase ich dozrievania. Mokré počasie pomáha. Choroba je v počiatočnom štádiu ľahko liečiteľná, ale v budúcnosti sa s ňou dá vysporiadať kompetentným prístupom k veci. Najjednoduchšie je však dbať na preventívne opatrenia, zabraňujúce vzniku choroby vo vinohrade.
Faktory prispievajúce k chorobe
Sedú pleseň na hrozne spôsobuje huba Botrytis cinerea Pers. Za priaznivých podmienok pre vývoj mycélia sa rýchlo množí, ovplyvňuje výhonky, listy, bobule a kvetenstvo.Rovnako ako iné huby, botrytída miluje teplo a vysokú vlhkosť. Vo vinohrade ako prvé ochorejú oslabené kríky.
Pôvodca sivej hniloby dobre znáša zimovanie, zostáva v rastlinných zvyškoch a vrchnej vrstve pôdy. Na jar, s príchodom tepla, spóry začínajú rásť, vietor prispieva k ich pohybu na veľké vzdialenosti. Príznaky sa začínajú objavovať obzvlášť jasne v polovici leta.
Pravdepodobnosť vzniku botrytídy sa zvyšuje v prípade:
- daždivé počasie;
- príliš hustá výsadba;
- nedostatočné vetranie koruny;
- pestovanie odrôd s vysokým obsahom cukru, ktoré majú tendenciu vytvárať husté zhluky.
Poškodenie plodov je podporované ich praskaním v dôsledku nadmernej vlhkosti. Huba rýchlo preniká do vytvorených trhlín a začína svoju deštruktívnu činnosť. Poškodenie spôsobené prepichnutím osami a iným hmyzom vedie k rovnakým následkom.Bobule môžu poraniť aj nečakané krupobitie.
Charakteristické prejavy
Hrozno môže postihnúť nielen sivá, ale aj biela a čierna hniloba. Každá z týchto chorôb má svoje vlastné príznaky.
Prejavy botrytídy:
- Na infikovaných listoch sa objavujú hnedé škvrny so sivým povlakom. Postupne listy uschnú a začnú opadávať.
- Ak choroba zasiahla súkvetia, tak kvety nekvitnú, ale uschnú a opadávajú.
- Kefky môžu byť ovplyvnené v štádiu plodenia. Trs sa prestane vyvíjať, bobule vädnú.
- Pri postihnutí zrelých bobúľ sa na nich objavujú tmavé ohniská, šupka sa uvoľňuje, jej štruktúra je narušená.
Keď je forma botrytídy pokročilá, postihnuté časti viniča sú pokryté sivým nadýchaným povlakom - to je charakteristický znak, ktorý odlišuje chorobu od iných hnilôb. Výsledný plak nie je nič iné ako mitospóry patologickej huby.
Ako sa vysporiadať so sivou plesňou na hrozne?
Pre zníženie rizika ochorenia je potrebné na výsadbu najskôr vybrať odrody odolné voči botrytíde. Napríklad:
- Agat Donskoy;
- " Rozkoš" ;
- " Timur" ;
- " Harold" ;
- " Monarch" ;
- " Helios" ;
- " Dubovský ružový" ;
- Galbena Nou.
Okrem toho je potrebné dôsledne dodržiavať poľnohospodársku techniku, starať sa o vinič. Preventívny postrek by sa mal vykonávať včas.
Preventívne opatrenia
Pre zníženie možnosti poškodenia viniča sivou hnilobou je potrebné vytvoriť vhodné podmienky pre rastliny.
Správna starostlivosť o plodiny je nasledovná:
- pristátie na najslnečnejšom mieste;
- včasné orezanie;
- aplikovanie vyvážených hnojív;
- žiadne organické látky;
- včasné čistenie opadaného lístia a bobúľ;
- mierna zálievka a pravidelné kyprenie.
Vinič je potrebné pravidelne kontrolovať, aby sa včas odhalili prvé príznaky choroby.
Profylaktické ošetrenia proti botrytíde sa vykonávajú dvakrát - na jar a na jeseň. Na jar sa kríky postriekajú, keď mladé výhonky dosiahnu dĺžku 15 cm, a na jeseň - pri príprave na zimu. Na postrek sa používajú prípravky obsahujúce meď, najčastejšie je to 1% kvapalina Bordeaux. Na tento účel možno použiť aj jodid draselný (2 g na 10 litrov vody). Droga sa používa aj na liečbu fokálnych lézií.
Liečba botrytídy na rastlinách liekmi
Použitie chemikálií sa uchyľuje vtedy, keď je vinič vážne postihnutý sivou hnilobou a choroba sa ďalej šíri na zvyšné zdravé rastliny. Na začiatok sa postihnuté kefy a výhonky odstránia z kríka a okamžite sa spália mimo miesta. Aj keď sú napadnuté 2-3 bobule v strapci, je lepšie ho úplne odstrániť.
Na striekanie na ošetrenie:
- Síran meďnatý - 5 g na 10 litrov vody. Tento produkt sa často nedá použiť na postrek: povlak, ktorý zostane na listoch po ošetrení, narúša ich normálny vývoj.
- "Fundazol" . Fungicíd patriaci do skupiny benzimidazolov. Po aplikácii je aktívny 3 dni a poskytuje ochranu ďalších 7 dní. Pri dodržaní dávkovania nevykazuje fytotoxicitu. Roztok sa pripraví z 10 g drogy na 10 litrov vody. Bude to trvať 2 ošetrenia s intervalom 10 dní.
- " Topás" . Liek používaný na prevenciu a liečbu plesňových ochorení. Hlavnou účinnou látkou je penkonazol. Fungicíd je možné aplikovať aj v daždivých dňoch, pretože sa absorbuje rýchlosťou blesku. Liečivo sa spotrebuje rýchlosťou 1 ampulka (2 ml) na 10 litrov vody. Nástroj sa používa vo všetkých štádiách vegetácie rastliny a po spracovaní zostávajú plody jedlé. Následné postreky sa vykonávajú v intervaloch 14 dní.
- " Ronilan" . Chemický prípravok s fungicídnym účinkom na báze vinclozolinu. Z prášku sa pripraví 0,1% suspenzia a hrozno sa postrekuje pred kvitnutím, bezprostredne po ňom, keď sa začína vyfarbovanie bobúľ a po ďalších 2-3 týždňoch.
- " Imunocytofyt" . Nástroj patrí do skupiny biologických produktov. Zvyšuje odolnosť viniča voči hubovým chorobám. Droga nemá toxický účinok na rastliny, je bezpečná pre ľudí a zvieratá. Zber po spracovaní zostáva jedlý. Hrozno sa ošetrí činidlom trikrát: prvý postrek sa vykoná pred začiatkom kvitnutia, druhé ošetrenie sa vykoná 10 až 12 dní potom, po ďalších 20 dňoch sa vykoná tretí postrek.Na prípravu roztoku sa 1 tableta drogy zaleje malým množstvom vody, dôkladne sa premieša a celkový objem sa upraví na 1,5 litra vodou.
Pri práci s chemikáliami sa musíte chrániť pomocou respirátora, okuliarov, rukavíc, hrubého oblečenia. Postrek sa vykonáva v ranných alebo večerných hodinách.
Používanie ľudových prostriedkov
Odporcovia chemikálií môžu použiť ľudové prostriedky na boj proti sivej plesni na hrozne. Musíte však pochopiť, že takáto liečba má menej výrazný účinok a môže sa použiť iba v počiatočnom štádiu lézie.
- Roztok sódy bikarbóny. Pripravuje sa z 80 g látky na 10 litrov vody. Na zvýšenie účinku môžete pridať 20-30 g drveného mydla na pranie. Vinič je potrebné postrekovať každé 3-4 dni, kým nezmiznú známky poškodenia.
- Yodine. Do vedra s vodou pridajte 10 kvapiek jódovej tinktúry z lekárne. Výsledný roztok sa hojne postrieka chorými kríkmi. Ošetrenie sa opakuje každých 7 dní.
- Sušená horčica. Horčičný prášok v množstve 50 g sa pridá do 5 litrov horúcej vody a trvá na tmavom mieste 2 dni. Hotový roztok sa pred použitím zriedi vodou v rovnakých častiach. Kríky sa ošetrujú 3-4 krát v intervale 5-7 dní.
- Produkty kyseliny mliečnej. Na prípravu roztoku použite 1 liter kefíru, srvátky alebo jednoducho kyslého mlieka na 10 litrov vody. Pre zvýšenie účinku pridajte 20 kvapiek jódu. Postrek kompozíciou sa vykonáva každých 10 dní až do vymiznutia príznakov.
Všetky produkty sa používajú ihneď po príprave. Postrek by sa nemal vykonávať za slnečného počasia.
Aby sme úspešne odolali šedej hnilobe vo vinohrade, je potrebné sa o vinič správne starať, vykonávať pravidelné kontroly na zistenie príznakov chorôb a vedieť rozlíšiť medzi ich príznakmi.V prípade objavenia sa charakteristických príznakov botrytídy sú postihnuté časti rastlín urýchlene odstránené a začína sa vhodná liečba.