Pri pestovaní zeleniny záhradníci používajú rôzne hnojivá vrátane ľudových prostriedkov. Kŕmenie uhoriek s kefírom sa stalo populárnym kvôli účinnosti a dostupnosti metódy. Produkt kyseliny mliečnej dodáva rastlinám nielen živiny, ale ich aj chráni pred chorobami a zlepšuje kvalitu pôdy tým, že bráni rastu patogénnej mikroflóry.
Výhody a nevýhody vrchného obliekania
Ako vrchný obväz možno kefír použiť v skleníku aj na otvorenom priestranstve. Pozitívny účinok jeho použitia je vyjadrený takto:
- ochrana proti hubovým chorobám a škodcom;
- stimulácia rastových procesov;
- posilnenie imunity rastlín;
- zníženie počtu prázdnych kvetov;
- zvýšené výnosy;
- zlepšenie kvality pôdy.
Tento liek nemá prakticky žiadne nevýhody, okrem potreby dodržiavať dávkovanie a krátke trvanie účinku. Obväz kefírom je žiaduce vykonávať pravidelne, s frekvenciou raz za 1-2 týždne. V skleníku sa takéto hnojivo môže používať menej často, pretože výsadba je chránená pred dažďom a umývaním kompozície z listov.
Recepty na kefírové hnojivo
Kefír ako hnojivo sa dá využiť rôznymi spôsobmi. Formulácia kompozície závisí od účelu jej použitia. Niektoré recepty používajú ďalšie prísady.
Výživa a stimulácia rastu
Vytvorením nutričného zloženia môžete dosiahnuť zvýšenie úrody uhoriek, posilniť imunitu rastlín. Vrchný obväz obsahuje niekoľko komponentov:
- kefir - 2 l;
- preosiaty popol - 1 pohár;
- akýkoľvek med - 2-3 lyžice. l.;
- jódová tinktúra - 10 kvapiek.
Hnojenie popolom, medom a jódom sa vykonáva počas kvitnutia uhoriek. Pred nástrekom sa všetky zložky zmiešajú a zriedia s 5 litrami vody. Pripravená kompozícia sa môže použiť na hnojenie paradajok, uhoriek. Pre ostatnú zeleninu takýto vrchný dressing nie je vhodný, pretože môže, naopak, znížiť úrodu.
Ochrana uhoriek a paradajok proti plesniam
Akékoľvek produkty kyseliny mliečnej môžu byť použité ako prírodný fungicíd, vrátane kefíru. Po vysušení kompozícia vytvára na listoch tenký film, ktorý zabraňuje prenikaniu spór húb. Na tento účel použite prípravok na uhorky a paradajky.
Kefír pomáha chrániť paradajky pred plesňou neskorou, ktorá je skutočnou pohromou plodín nočného kvetu. Postrek paradajok sa vykonáva týždenne, začína sa to 15 dní po vysadení sadeníc do zeme. Kefír zároveň poslúži na kŕmenie paradajok, pretože obsahuje bielkoviny a vitamíny. Tento prostriedok dobre funguje aj proti múčnatke na paradajkách a uhorkách.
Pripravte roztok zriedením 1 dielu kefíru s 5 dielmi vody. Pre väčšiu účinnosť môžete pridať 20-30 kvapiek jódu a hoblín mydla na pranie. Mydlová zložka v kompozícii sa zvyčajne používa pri výrobe roztoku na spracovanie uhoriek vo voľnej pôde, aby ochranný film dlhšie vydržal na listoch.
Repelent proti škodcom
Tento recept je navrhnutý na ochranu kríkov uhoriek pred napadnutím škodlivým hmyzom. Koncentrovaný roztok kefíru nielenže odplaší nových škodcov, ale zbaví aj tých jedincov, ktorí sa už na rastlinách usadili a spôsobujú škody poškodzovaním listov.
Prírodný insekticíd je vyrobený z kefíru a čistenej vody v pomere 1:3. Kríky je potrebné spracovať, hojne navlhčiť listy kompozíciou na oboch stranách. Spracovanie by sa malo vykonávať ráno alebo pri zamračenom počasí, aby sa rastliny nepopálili.
Keďže škodcovia často kladú vajíčka do vrchnej vrstvy pôdy, môžete v záhrade vykopať plytkú ryhu a naliať tam kefírový roztok. Produkt môžete nahradiť fermentovaným pečeným mliekom alebo jogurtom. Efekt bude rovnaký.
Zrýchlené dozrievanie kompostu
Uhorky milujú bio. Po aplikácii organických hnojív uhorky dobre rastú a prinášajú ovocie. Kefír možno použiť ako urýchľovač pri príprave kompostu. Najúčinnejší fermentovaný mliečny výrobok funguje spolu s droždím.
Aby sa kompostová hmota rýchlejšie rozložila, nezalieva sa obyčajnou vodou, ale roztokom 9 litrov vody, 1 litra kefíru, 2 vrecúšok suchého droždia a 4 polievkových lyžíc.l. kryštálový cukor. Najprv musíte pripraviť kvasnicový štartér pomocou teplej vody, droždia a cukru. Keď kompozícia začne bublať, pridajte do nej kefír, premiešajte a pridajte kompozíciu do kompostovacieho zásobníka.
Kvasinky a kefírové baktérie urýchľujú rozklad organickej hmoty. Zakaždým, keď je potrebné navlhčiť kompost, pripraví sa roztok s kvasinkami a kefírom. Potom sa kompostová hmota premiestni lopatou, aby sa kvapalina rovnomerne rozdelila. Výsledkom je, že zrelý kompost je možné získať 2-3 krát rýchlejšie.
Funkcie a pravidlá aplikácie
Existujú dva spôsoby aplikácie živín na kefír - zalievanie pod koreň a postrekovanie nadzemnej časti kríkov. Kultúra miluje zalievanie teplou vodou, pri príprave roztoku je potrebné dodržiavať rovnaké pravidlo. Voda by mala byť mierne teplá a samotný kefír by mal mať izbovú teplotu.
Koreňový dresing
Koreňová úprava sa vykonáva na mokrej pôde. V tomto prípade budú korene schopné čo najlepšie asimilovať hnojivo. Čas procedúry je ráno alebo večer. Ak sa zavedie koncentrovaná kefírová hmota, po vrchnom obväze sa zem opäť zaleje. Kefír, ktorý stagnuje v blízkosti koreňov, môže spôsobiť hnilobu.
Silu rastlín môžete takýmto vrchným obväzom podporiť dvakrát - keď uhorky aktívne začínajú rásť a pred kvitnutím. Nenalievajte roztok v bezprostrednej blízkosti základne stonky. Je potrebné ustúpiť aspoň 10 cm do strany. Hnojivo je vhodné aplikovať, ak okolo každého kríka vykopete prstencovú drážku.
Aplikácia na listy
Postrekovanie sa vždy vykonáva menej koncentrovanými roztokmi. Vyrábajú ho preto, aby vyživovali rastliny a chránili ich pred škodcami.
Rozvrh prihlášok na listy:
- 1,5-2 týždne po výsadbe;
- pred kvitnutím;
- počas tvorby vaječníkov;
- počas aktívneho plodenia.
Je užitočné pestovať nielen uhorky, ale aj pôdu pod nimi. Pôdu je možné postriekať aj rozprašovačom.
Ako aplikovať v skleníku
Na otvorenom poli je každé hnojivo rýchlo vyplavené dažďom. V skleníku sú rastliny chránené pred zrážkami, preto pri používaní fermentovaných mliečnych doplnkov treba dodržiavať dávkovanie. Ak je pôda presýtená kyselinou mliečnou, rastliny začnú chradnúť a odumierať. Po postriekaní kefírovým roztokom je potrebné skleník vyvetrať otvorením okien a dverí, aby sa zabránilo hromadeniu výparov vo vnútri
Koncentrácia roztoku
Nemyslite si, že čistý kefír bude účinnejší. Produkt sa musí riediť vodou. Maximálna povolená koncentrácia je 1 liter kefíru na 3 litre vody. Často sa pripravujú slabé kompozície - 1:5 alebo 1:9.
V čistej forme môže kyslý prípravok spôsobiť popáleniny na koreňoch a listoch (v závislosti od spôsobu aplikácie). Ide tiež o to, že voda robí kefír tekutejším a umožní mu preniknúť do pôdy do značnej hĺbky a dostať sa priamo ku koreňom.
Nevhodné do pôdy
Kvôli kyslému zloženiu sa roztok kefíru nepoužíva na pôdu s vysokou kyslosťou. Väčšina plodín (a uhorky nie sú výnimkou) nerastie dobre v kyslej pôde. Kyseliny bránia koreňom rastlín normálne absorbovať živiny.
V dôsledku toho existujú známky hladovania hlavných živlov. Preto je potrebné pravidelne merať kyslosť pôdy a v prípade potreby vykonať dezoxidáciu. Z rovnakého dôvodu by ste sa nemali nechať uniesť dresingom z koreňového kefíru. Konajú sa maximálne 3-4 krát počas sezóny.
Ako naniesť hustý make-up
Ak bola na postrekovanie kríkov pripravená hustá kompozícia, nebude fungovať nanášanie rozprašovačom. V tomto prípade sa roztok distribuuje pomocou metly alebo lykovej kefy (môžete si ju kúpiť v záhradnom centre). Listy bude potrebné pri spracovaní nadvihnúť, aby sa kompozícia dostala aj na spodnú stranu.
Kefír zo slimákov
Mäkkýše si radi pochutnávajú na šťavnatej zeleni uhoriek a často napádajú výsadbu. Kefír pomôže aj v tomto prípade. Na výrobu pasce budete potrebovať malú sklenenú nádobu. Naleje sa do nej trochu kefíru a spadne do zeme na uhorkovú posteľ. Slimáky sa plazia za pachom maškŕt a spadnú do pasce, z ktorej sa už nedokážu dostať von. Mŕtvi škodcovia sa z nádoby denne odstraňujú a potom sa naleje čerstvá porcia kefíru.
Hlavným plusom kefírového hnojiva je jeho všestrannosť. Zálievka sa používa nielen na výživu rastlín, ale aj na ich ochranu pred hubami a hmyzom.
Používajte roztok na kefír na koreňový a listový spôsob v rôznych fázach vegetačného obdobia uhoriek. Toto hnojivo je vhodné aj pre paradajky. Aby vrchný obväz priniesol maximálny úžitok, je potrebné dodržiavať koncentráciu roztoku a používať rôzne prísady.