Zemiaky Irbitsky zónované pre regióny Ural, Volga-Vyatka a západnú Sibír. Leto je tu často chladné a daždivé, s hmlami. A ak odroda v takýchto podmienkach produkuje kvalitné hľuzy, ktoré sa skladujú až do jari, potom je minimálne odolná voči chorobám.
História odrody
Irbitsky bol vyšľachtený vedcami z Uralského poľnohospodárskeho výskumného centra so sídlom v Jekaterinburgu. Zemiaky vstúpili do Štátnych odrodových skúšok v roku 2008, úspešne nimi absolvovali av roku 2012 získali štatút výberového konania. Pôvodcami zodpovednými za bezpečnosť odrody boli okrem Uralského vedeckého centra Kartofel LLC (región Sverdlovsk) a poľnohospodárska firma KRIMM (región Ťumen).
Odroda má zemepisný názov. V regióne Sverdlovsk sa nachádza mesto a rieka Irbit. Zemiaky Irbitsky sa pestovali nie tak dávno, ale počas tejto doby sa im podarilo stať sa populárnymi. Píšu o ňom na fórach, natáčajú videá a nie predajcovia, ale amatérski záhradníci. Zdieľajú svoje dojmy o tomto zemiaku a sú hrdí na jeho úrodu. To znamená, že Irbitsky má dobré vlastnosti, oplatí sa kúpiť semená a otestovať ich na vašej stránke.
Popis zemiakov Irbitsky
Na to, aby som sa o tento zemiak zaujímal, mi stačilo prečítať si o ňom v Štátnom registri, resp. vidieť frázu:
Komerčná úroda 252-400 c/ha, na úrovni štandardu Korona a 104 c/ha nad štandardom Nevsky.
https://reestr.gossort.com/reestr/sort/9154194
Pestujem Nevsky už mnoho rokov, pretože spomedzi všetkých už testovaných odrôd je najväčší v našom sibírskom regióne, bez dutín vo vnútri a produktívny.Navyše odroda nikdy netrpí chrastavitosťou a plesňou! Kvôli týmto vlastnostiam som pripravený zmieriť sa s tým, že pri varení sa Nevsky vôbec nerozpadá, aj keď sa varí celé hodiny. Keď som videl, že Irbitsky je produktívnejší a že existuje viac škrobu, ktorý ovplyvňuje drobivosť - 13-16,5% oproti 10-12%, ochorela som myšlienkou nájsť jeho semená. Ale Irbitsky má v porovnaní s Nevským nevýhody: jeho šupka je pokrytá hrubými chrastami (vidno na videu nižšie), ale hľuzy Nevského sú vždy hladké a čisté.
Video: zber Irbitsky
Irbitsky patrí medzi stredosezónne odrody, pri výseve v máji je možné zber zbierať koncom augusta - začiatkom septembra. Kríky sú nízke, kompaktné, listy sú tmavozelené, po okrajoch silne zvlnené. A hoci pestujeme zemiaky na jedlo, vždy nás zaujíma, ako kvitne. Irbitsky kvitne veľmi krásne: koruny sú veľké, s antokyanovou farbou, to znamená orgovánovou, počas slnečných dní sú obzvlášť svetlé.

Irbitsky je krásny počas kvitnutia
Hľuzy odrody sú okrúhle, s malými očkami, šupka je červená, dužina svetložltá. Hmotnosť - 108 - 185 g, ale na úrodnej pôde s dobrou starostlivosťou sa naleje až 400 - 800 g, každý má 1 kg. A vo veľkých zemiakoch nie sú žiadne dutiny. Zachovanie kvality - 97%, to znamená, že takmer celá úroda sa skladuje až do jari, 81-96% hľúz má krásnu prezentáciu. Irbitsky je odolný voči rakovine, vírusom zemiakovej mozaiky, kučeravosti listov, nie je napadnutý háďatkom zlatým, stredne odolný voči plesni.

Irbitského hľuzy sú pri dobrej starostlivosti veľmi veľké a plné
Vlastnosti pestovania
Odroda je dobrá, pretože sa dá pestovať najbežnejším spôsobom, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, mnohým rastie bez polievania (dosť dažďa), bez akýchkoľvek preventívnych postrekov a dokonca aj bez kopcovitosti, ktorá sa nahrádza mulčovaním slamou alebo suchou burinou.
A ak použijete všetky pravidlá špičkovej poľnohospodárskej technológie, potom budete môcť získať jednoducho úžasné výsledky z tejto odrody:
- Mesiac pred výsadbou premyjeme hľuzy semien v roztoku síranu meďnatého (10 g na 10 litrov vody) a položíme na klíčenie v 1-2 vrstvách. Raz týždenne ich postriekajte čistou vodou a otočte na druhú stranu.
Aby sa hľuzy toľko nezmršťovali, postriekajte ich raz týždenne čistou vodou
- Týždeň pred výsadbou vykopte zem, pridajte dve vedrá humusu alebo kompostu a 0,5 litra popola na meter štvorcový. Namiesto prírodných hnojív je možné aplikovať komplexné minerálne hnojivá, napríklad nitroammofoska (30 g / m²) alebo moderné suché zmesi na zemiaky ako Gumi-Omi.
- Vyklíčené hľuzy v deň výsadby rozprestrieme do brázd alebo jamiek, postriekame ich aj pôdu prípravkami na drôtovec a pásavku zemiakovú (Tabu, Aktara a pod.).P.). Vzor výsadby je 30 x 60 – 70 cm, ale niektorí záhradníci stále sadia zemiaky metódou štvorcového hniezda (50 x 50 cm) a zbierajú oveľa väčšie plodiny. Koniec koncov, keď nie sú jasne vyznačené rady pozostávajúce z pevnej steny uzavretých kríkov, slnečné lúče rovnomerne osvetľujú pole počas celého dňa, lúče voľne prechádzajú pozdĺž, naprieč a diagonálne cez pozemok.
Pri metóde štvorcového hniezdenia je každá rastlina rovnako vzdialená od všetkých blízkych rastlín, čo poskytuje dobré slnečné žiarenie a vetranie
- Ak sa sadenice objavia skôr, ako ustanú vratné mrazy, celé ich prikryte zeminou.
- Keď sa sadenice zdvihnú 15-20 cm nad zem, aplikujte vrchný obväz obsahujúci hlavne dusík. Tento prvok je potrebný na budovanie silných kríkov. Infúzie sú vhodné: žihľava, divizna, stelivo, kvasnice, ako aj minerálne hnojivá (dusičnan amónny, močovina).Po nanesení vrchného obväzu, ktorý je kombinovaný so zalievaním, vypichnite kríky. V tom istom období na prevenciu ošetrite zemiaky na choroby, vrátane chrastavitosti, HOM, Skor, Ridomil alebo iných fungicídov a z pásavky zemiakovej - Aktara. Opakujte tieto ošetrenia po 10 dňoch.
- V prvej fáze púčikov opäť zalievajte a kŕmte, ale teraz by hnojivo malo obsahovať viac draslíka na podporu rastu hľúz. V 10 litroch vody rozpustite: 20 g síranu draselného a 10 g superfosfátu a močoviny. Môžete použiť špeciálne hnojivo na zemiaky z obchodu. Ešte raz ma štuchni.
Burinu medzi riadkami, po dažďoch uvoľnite alebo ponechajte pod vrstvou mulča. Tu starostlivosť o zemiaky končí. Musíte len obdivovať krásne kvitnutie a čakať na úrodu. V druhej polovici leta sa kríky zatvárajú, už sa nedajú rušiť.
Pri dobrej starostlivosti alebo kvôli častým dažďom môže Irbitsky kvitnúť až do jesene.Púčiky nie sú znakom toho, že hľuzy ešte nie sú zrelé. Ak chcete zistiť, či je čas vykopať zemiaky, odhrňte zem z jedného z kríkov a hľuzu potrite končekmi prstov (nie nechtom). Na nezrelých hľuzách je šupka tenká, ľahko sa poškodí, na zrelých hľuzách pevne drží, chráni dužinu.
Video: sadenie naklíčených zemiakov, zber
Ak máte radi Irbitsky pre jeho produktivitu a chuť, potom zbierajte semenné hľuzy z najproduktívnejších kríkov. Pred odoslaním do skladu držte zemiaky na jedlo týždeň v tmavej a vetranej miestnosti, aby vyschli, prípadné rany sa zahojili a šupka zhrubla. Hľuzy semien opláchnite v roztoku manganistanu draselného alebo síranu meďnatého a vysaďte v polotieni.
Odroda Irbitsky je produktívna v regiónoch s nepriaznivými letami. Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Ale ako každý zemiak reaguje zväčšením hľúz na zálievku, hnojenie, kyprenie, ochranu pred chorobami a škodcami.