Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Vďaka poľnohospodárskym technológiám je možné pestovať, a teda konzumovať paradajky po celý rok, no odrody na otvorenom teréne si stále zachovávajú chuťovú výhodu. Odroda Koenigsberg absorbuje teplo letného slnka a sviežosť vetra, aby sa neskôr mohla uvoľniť cez voňavé jasne červené plody.

História pestovania paradajok Königsberg

Meno Vladimíra Nikolajeviča Dederka poznajú nielen profesionáli, ale aj amatérski pestovatelia zeleniny. Vďaka nemu a malému okruhu rovnako zmýšľajúcich ľudí sa objavili sibírske výberové paradajky, z ktorých viac ako osem desiatok je zaradených do štátneho registra.Paradajka Koenigsberg patrila medzi prvé odrody prezentované sibírskym vedcom, objavila sa začiatkom tohto storočia. V roku 2005 bola zaradená do Štátneho registra s odporúčaním pestovať vonku v letných chatkách, na osobných pozemkoch a malých farmách.

Video: Dozrievajú plody Königsberg

Popis odrody

Rastliny sú vysoké, výhonky môžu dosiahnuť až dva metre. Listy sú veľké a svetlozelenej farby. Kvety sú žlté, zhromaždené v jednoduchých kvetenstvách 5-7 kusov. Stopka s kĺbovým spojením. Prvý zhluk plodov je položený na dvanástom liste a v nasledujúcich kefách sú umiestnené na výhonku každé tri listy.

Kĺbová stopka drží valcovité plody paradajok Königsberg

Plody sú podlhovasté, valcovité, navrchu pretiahnuté. Nezrelé paradajky majú svetlozelenú farbu, zatiaľ čo zrelé sú sýto červené.Povrch plodov je hladký. Buničina je mäsitá, šťavnatá, sladká, veľmi chutná. Plody neobsahujú viac ako tri alebo štyri hniezda semien. Priemerná hmotnosť plodov sa pohybuje od 155 do 230 g. Niektoré exempláre dosahujú až 300 g. Paradajky tejto odrody sa používajú čerstvé, pri príprave šalátov a prívarkov, ako aj v prípravkoch. Vyznačujú sa dobrou prepravovateľnosťou a trvanlivosťou.

Pre mäsitú šťavnatú dužinu sú paradajky Koenigsberg príjemné čerstvé aj upravené

Ovocie Königsberg je veľmi vhodné na lečo a paradajkový pretlak. Pri zaváraní sa vďaka hustej dužine veľmi nerozvaria, pričom si zachovávajú výbornú chuť. Mäsité sladké paradajky spôsobujú aj výnimočnú chuť kyslých uhoriek či marinád. Do každej nádoby stačí nazbierať paradajky približne rovnakej veľkosti a stupňa zrelosti. Ak sa pestuje aj zlatá paradajka Koenigsberg, potom jej plody krásne „hrajú“ vedľa červenej a dodávajú nové odtiene chuti.

Odroda Königsberg má veľa odrôd. Farba je rozlíšená: červená, zlatá, ružová, pruhovaná. Odvodené formy v tvare srdca. V Štátnom registri figuruje ako odroda len Königsberg s červenými plodmi.

Charakteristika odrody

Medzisezónna odroda s neurčitým typom rastu. Potrebuje povinný podväzok a tvorbu kríkov. Bezbolestné, tepelne odolné. Dobre rastie aj pri nedostatočnej zálievke. V závislosti od klimatických vlastností regiónu, pestovateľských podmienok a starostlivosti môže byť výnos paradajok 4,6-20,0 kg/m2

Vysoké kríky paradajok Koenigsberg možno priviazať k dreveným podperám

Pestovanie odrody paradajok Koenigsberg

Tieto paradajky sú určené na pestovanie vonku, no mnohí záhradkári ich úspešne pestujú v skleníkoch. Je to všetko o neurčitom type rastu, ktorý vám umožňuje zbierať z rastlín dlhšie.Preto je tvorba kríkov paradajok odrody Koenigsberg pre voľnú a chránenú pôdu mierne odlišná.

Doba plodenia paradajok v chránenom teréne je dlhšia, preto je rast obmedzený až po siedmom strapci

Keďže životnosť paradajok v skleníkoch je dlhá, na každom výhonku ostalo sedem plodov. Na otvorenom poli by kvôli krátkemu letu nemala rastlina niesť viac ako päť kefiek, a preto si na kríku zachovajú menej súkvetí.

Pestovanie sadeníc

Pestovanie tejto odrody nie je náročné. Používajú metódu sadeníc, semienka paradajok sejú v marci.

Sadenice sa získavajú takto:

  1. Rašelinové poháre alebo sadenice naplnené živnou pôdou sa prelejú roztokom Fitosporinu.

    Zeminu je možné kúpiť v obchode alebo si ju pripraviť sami: zapáľte zeminu zo záhrady v peci a do vedra so zeminou pridajte 100 g popola, 600 g rašeliny a 1 kg hrubého piesku

  2. Semená zasaďte jedno alebo dve do hĺbky 1-1,5 cm a zasypte zeminou.

    1-2 semená sú zasadené do každej kazety

  3. Poháre sú pokryté plastovým obalom alebo priehľadným plastom, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti a vytvoril sa skleníkový efekt.

    Po zasadení semien je nádoba pokrytá fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt

  4. Čistené na teplom mieste, pričom teplota vzduchu nesmie byť nižšia ako 23-25°C. Dbajte na to, aby pôda nevyschla.
  5. Po výskyte prvých výhonkov sa prístrešok odstráni, poháre so sadenicami sa prenesú na osvetlené miesto (v prípade potreby osvetlené fytolampami), pričom sa teplota zníži na 18 ° C.

    Semenáčiky sa presádzajú vonku, keď sa na rastlinách objaví 3-5 pravých listov

Približne 60-70 dní po zasiatí môžu byť sadenice zasadené do zeme. Dva týždne pred tým začnú rastliny tvrdnúť a postupne si zvykajú na nižšie teploty. Najprv ho držia pod otvoreným oknom, pričom neustále predlžujú pobyt na čerstvom vzduchu, potom ho vynesú na balkón alebo na dvor.

Približne dva týždne pred výsadbou začnú sadenice paradajok tvrdnúť, keď črepníky prenesiete na čerstvý vzduch alebo na balkón

Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve a starostlivosť o ne

Odroda potrebuje dostatok priestoru na rast a vývoj, preto sú otvory umiestnené vo vzdialenosti 45-50 cm, pričom medzi radmi zostáva až 80-90 cm pre ľahké spracovanie a dobré prevzdušnenie. Kríky na otvorenom priestranstve sú umiestnené zo severu na juh, čo im poskytuje rovnomerné osvetlenie po celý deň. Podpera je v otvoroch upevnená okamžite, aby sa neskôr neporanili korene.

Kým sú sadenice malé, pôda je kyprená, burina je zničená. Mulčujú pôdu čerstvo pokosenou trávou, ktorá zabraňuje rýchlemu odparovaniu vlhkosti, udržiava povrch pôdy kyprý.

Zavlažovanie je bohaté. Najvhodnejšie je dávať vodu cez drážky, najlepšie aspoň raz za 7-8 dní. Odroda je samozrejme tepelne odolná, ale nepravidelná nepravidelná zálievka vedie k praskaniu plodov.

Kvapková závlaha zabezpečí neprerušované zvlhčovanie záhonov a umožní vám hospodárne využívať vodu

Po položení prvého ovocného trsu sa odstránia všetky listy a nevlastné deti pod ním, takže sily rastliny smerujú k tvorbe úrody. S príchodom každej novej kvetinovej kefy sa odstránia spodné listy.

Nevlastné deti strihajú nožnicami alebo jemne odštipujú nechtom

Odporúča sa sadiť paradajky ráno, asi od 9 do 11, potom sa pôda mierne navlhčí.

Prvé paradajky sa zbierajú na 110-115 deň. Návrat plodov je priateľský, čo je pre gazdinky v čase zberu dôležité.

Priateľský návrat úrody je cenná vlastnosť v čase zberu

Zariadenia na spracovanie a kŕmenie

Niektorí letní obyvatelia venujú pozornosť skutočnosti, že plody v skleníkoch sú napadnuté hnilobou kvetov. Spravidla je to dôsledok nedostatku draslíka v pôde. Aby sa predišlo takýmto problémom, odporúča sa pri výsadbe naplniť každú jamku popolom, pričom pod krík prinesieme asi litrovú nádobu.

Tmavosivé alebo hnedé škvrny na vrchu plodu sú znakom hniloby konca kvetov

Veľa letných obyvateľov teraz dodržiava zásady „zeleného“ farmárčenia. Ak si neželáte dať minerálne hnojivá, môžete rastliny kŕmiť infúziou kaše. Za týmto účelom sa mullein v sude zriedi vodou v pomere 1:10, nechá sa 2-3 dni a pod koreň sa pridá 200-300 ml. Rastlinám je poskytnuté dobre vyvážené zloženie hnojív a mikroelementov. Ako v každom podnikaní, ani tu to netreba preháňať, aby sa paradajky nezačali „vykrmovať“.Jeden alebo dva takéto dresingy pri pestovaní vonku stačia.

Na prevenciu chorôb skúsení záhradníci praktizujú striedavý postrek jódom, manganistanom draselným a sódou.

Príprava riešení nie je veľmi náročná:

  1. Najprv sa do 10 litrov vody pridá 6-10 kvapiek roztoku jodidu draselného a všetky rastliny rajčiakov sa rozlejú.
  2. Po ošetrení slabým roztokom manganistanu draselného (manganistanu draselného). Najprv sa lyžička kryštálov manganistanu draselného rozpustí v malom objeme vody a potom sa pridá do veľkej nádoby s vodou, čím sa roztok zafarbí do ružova. Manganistan draselný je zdrojom reaktívnych foriem kyslíka a dodávateľom draslíka a mangánu pre rastliny. Pre maximálnu účinnosť je potrebné roztok použiť okamžite.
  3. Roztok sódy sa pripraví zriedením 2 polievkových lyžíc sódy bikarbóny v 10 litroch vody.

    Postriekajte rastliny večer, aby ste sa vyhli spáleniu od slnka

Začnite spracovávať dva týždne po presadení. Najprv sa kríky postriekajú roztokom jódu, o týždeň neskôr manganistanom draselným a potom po 7-8 dňoch sódou. Po troch po sebe nasledujúcich ošetreniach sa všetko opakuje. Kríky s takouto starostlivosťou sú zdravé, silné a úroda je kvalitná.

Video: polievanie a kŕmenie paradajok

Ako zbierať semená

Aby neboli závislí na rozmaroch trhu a preferenciách dodávateľov, často získavajú vlastné semená z odrôd, ktoré sa im páčia. Niektorí záhradkári sa však sťažujú, že pri výseve ich sadivového materiálu z paradajok Koenigsberg nie je možné reprodukovať úrodu prvého roku, kedy boli použité semená od výrobcu. Nezabudnite, že pri získavaní vlastných semienok potrebujete:

  • Neošetrujte kríky s plodmi darcovského semena žiadnymi stimulátormi rastu.
  • Vopred si vyberte najzdravší silný ker.
  • Vyberte strednú paradajku z druhej kefy v skleníku alebo zo spodnej kefy na otvorenom poli. Veľkosť a tvar plodov musí zodpovedať odrodovému štandardu.

Aj keď sú splnené všetky tieto podmienky, nie je vždy isté, že vonkajšie okolnosti (opelivý hmyz, susedné odrody, vietor) nespravili z vašej obľúbenej odrody spontánneho hybrida. Semená sa získavajú týmto spôsobom:

  1. Plody sa zbierajú hnedé a udržiavajú sa v teple.
  2. Paradajky sa umyjú, narežú a vylisujú semená so šťavou do samostatnej nádoby, prikryjú sa čistou gázou a nechajú sa kvasiť na tmavom a teplom mieste. To sa robí s cieľom zbaviť sa inhibítorov, ktoré bránia klíčeniu semien.

    Pri 25°C začne kvasenie o deň, pri nižších teplotách - neskôr

  3. Po 2-3 dňoch odstátia riadu s vylisovanou šťavou sa objavia známky fermentácie: obsah sa pokryje filmom, šťava sa zosvetlí, semená sa usadia.Ihneď je potrebné do riadu pridať studenú vodu, premiešať, scediť vodu a postup niekoľkokrát zopakovať, aby sa semienka zbavili ochranného filmu.
  4. Potom sa oddelia nezrelé prázdne semená od kvalitných. Rozpustite 0,5 čajovej lyžičky stolovej soli v 1 pohári vody. Premiešajte a vložte tam semená. Prázdne plávajú a plné klesajú ku dnu. Všetky plávajúce semená sú odmietnuté.
  5. Kvapalina sa vypustí. Zvyšné semená sa znova umyjú vodou, rozložia sa v tenkej vrstve na papierovú utierku alebo čistú handričku, aby sa vysušili. Pravidelne premiešajte, aby sa nezlepili a dobre vysušte.
  6. Skladujte v podpísaných papierových vreckách na chladnom a suchom mieste maximálne 5-6 rokov, inak semená stratia klíčivosť.

Vynikajúca chuť dodáva odrode paradajok Koenigsberg stálych fanúšikov medzi farmármi a letnými obyvateľmi

Vysoké výhonky paradajok Koenigsberg dávajú úrodu silných, pevných, mäsitých paradajok. Táto odroda je v rovnakom veku ako storočie a nehodlá sa vzdať pozícií.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky