Šafranový pepín je jednou z najbežnejších a často pestovaných odrôd jabloní. Záhradníci v mnohých oblastiach krajiny ho milujú pre svoju bohatú úrodu a vynikajúcu mrazuvzdornosť.

Opis odrody Pepin Saffron

Odroda šafranu z jablčného pepínu bola vyšľachtená v roku 1907 vedcom a chovateľom I. V. Michurinom krížením hybridov:

  1. Čínske ženy
  2. Renet Orleans;
  3. Litovčina Pepinki.
Číňanka
Litovčina Pepinka
Renet Orleans

Toto je samoopelená zimná odroda jabĺk. Stromy sú malé, v priemere asi 3 metre . Koruna má okrúhly a hustý tvar, konáre visiace s pretiahnutými zelenohnedými listami. Stopky sadeníc sú tenké a dlhé, kôra je zelená a postupom času sivá.

Je to jedna z najbežnejších odrôd jabloní pestovaných v mnohých regiónoch Ruska od centrálnej časti po východosibírsky a západosibírsky región. Často sa vyskytuje aj v krajinách SNŠ.

Chovatelia používajú túto odrodu na rozmnožovanie nových drevín . K dnešnému dňu sa chovalo 20 odrôd jabloní, z ktorých najslávnejšie sú:

  • Priateľstvo národov;
  • Suvenír z Altaja;
  • Jesenná radosť;
  • Altajský samet.
Altaj Velvet
Priateľstvo národov
Jesenná radosť
Suvenír z Altaja

Charakterizácia ovocia

Plody strednej veľkosti s hmotnosťou do 140 g. Tvar je oválny kužeľový s hladkým povrchom a hustou pokožkou. Dužina je vnútri jablka krémová, mäkká, s príchuťou sladko-kyslej chuti . Jablká šafranu majú korenistú vôňu vína bohatú na užitočné stopové prvky a látky.

Plody jabloní Pepin Saffron

Farba jabĺk je žlto-červená, s zreteľnými ťahmi a pruhmi v oblasti slnečného svetla. Majú priemernú lievikovú rúrku v tvare lievika a silný stopku, pomocou ktorej jablká pevne držia na strome. Neexistujú žiadne axiálne dutiny.

Výhody triedy

Medzi výhody odrody patrí:

  • Atraktívny vzhľad ovocia ;
  • Jemná ovocná chuť, vhodná na varenie domácich prípravkov;
  • Vysoký výnos ;
  • Skorý vstup do ložiska ;
  • Dobrá zimná odolnosť ;
  • Ľahká preprava ;
  • Malé odlupovanie a dlhé skladovanie ;

Ako a kde skladovať jablká v zime?

S náležitou starostlivosťou začína šafranový pepín prinášať ovocie v priebehu 5 až 6 rokov kultivácie. Každý rok dáva bohatú úrodu. Stromy mladšie ako 10 rokov prinášajú 80 kg jabĺk a staršie ako 10 rokov - až 200 kg . Zberom koncom septembra - začiatkom októbra sa spotrebiteľská zrelosť vyskytuje po 2 mesiacoch skladovania.

Zimné skladovanie jabĺk

Skladovanie ovocia si vyžaduje tieto pravidlá:

  • Zber sa musí vykonávať opatrne, aby nedošlo k poškodeniu plodu ;
  • Jablká sa lepšie konzervujú v drevených alebo plastových nádobách ;
  • Na ich oddelenie použite papier, hobliny alebo pauzovací papier nasiaknutý voskom;
  • Teplota v miestnosti by mala byť od 0 do +2;
  • Skladujte iba celé jablká bez triesok, prasklín a škvŕn.

Pravidlá pestovania sadeníc jabĺk

Najlepšie je kúpiť sadenice na výsadbu na špecializovaných miestach, v obchode alebo na trhu. Je potrebné starostlivo preskúmať mladý strom a vyhnúť sa nákupu sadenice s poškodením alebo rastom. Je dôležité, aby bol koreň vlhký a drevo malo zdravý zelenkavý vzhľad s jasným očkovaním.

Sadenice sa vysádzajú na jar alebo na jeseň . Na jar je lepšie to urobiť, aby strom mal čas rásť a byť silnejší pred zimou.

Dodržiavajte pravidlá výsadby sadeníc v rôznych obdobiach roka

Pravidlá pestovania sadeníc na jar

Na jeseň vykopávajú otvor 1, 5 metra široký a 80 cm hlboký. Hnojenie pôdy:

  1. Hnoj alebo kompost;
  2. Popol z dreva;
  3. NPK;

Hnojivá sa zmiešajú a nalejú do jamy, po ktorej sú pevne zatvorené, čím sa zabráni vniknutiu dažďa alebo snehu. Na jar bude pôda pripravená na výsadbu sadeníc.

Výsadbové pravidlá na jeseň

Ak výsadba nastane na jeseň, mali by ste sa postarať o pohodlné zimovanie mladého stromu. Saffron pepin je vysadený na slnečných, vopred pripravených miestach . Vhodný pre hnojivo:

  1. kompost;
  2. Draselná soľ;
  3. superfosfát;
Korene sadenice sa musia narovnať

Na dosiahnutie plného rastu a plodenia potrebuje pepínový šafran plochu 14 m2, pretože ide o odrodu milujúcu slobodu, ktorá nemá rád blízku blízkosť iných stromov. Pred výsadbou sa korene sadenice namočia do vody na 2 až 3 hodiny, potom sa vložia do ílovej zmesi a až potom do diery pripravenej na sadenie. Korene by sa mali narovnať, dĺžka krku nad zemou by mala byť 6 až 7 cm, potom sa jabloň priviaže na kolíky a vytvorí sa otvor, do ktorého sa naleje 25 až 30 litrov vody.

Starostlivosť o stromy

V budúcnosti sa bude zalievanie vykonávať 1 krát týždenne po dobu 5 litrov ráno a večer. Dospelý šafranový pepín sa môže v prípade potreby napojiť v závislosti od vlhkosti pôdy . Väčšinu vlhkosti v strome je potrebné v júli a auguste, pretože v tomto období rastie ovocie a púčiky pre nasledujúcu sezónu.

Do konca leta je možné napájanie dočasne zastaviť . Až po páde listov je jabloň hojne naplnená vodou pre svoje najpohodlnejšie prezimovanie.

Vysoká produktivita priamo závisí od pravidelnej „výživy“ stromu pomocou organických hnojív, potaše a fosforu. Pridávajú sa do pôdy 3 roky po výsadbe.

Ako plodiny?

Odroda šafranového pepínu je náchylná na zanášanie konárov, takže korunky sa musia rezať každý rok. Silné znečistenie zabraňuje priechodu vzduchu do kmeňa stromu . Na udržanie kvality odrody a množstva plodiny bude potrebné systematické prerezávanie.

Zarastené koruny budú mať tieto následky:

  • Časté vylučovanie jabĺk;
  • Znížte veľkosť ovocia;
  • Šírenie choroby.

Pravidlá obriezky:

  • Obriezka sa najlepšie robí v apríli predtým, ako obličky dozrievajú;
  • Čalúnenie je potrebné dlhé a visiace na zemi.
  • Aby sa zlepšil výnos a predchádzalo chorobám, strom sa musí riediť;
Aby sa zvýšil výnos, strom sa musí riediť.
  • Najskôr sa odstránia krivky a slabé výhonky . Sú úplne odrezané, aby vytvorili lepšiu vetvu;
  • Môžete orezať iba ¼ z celkového objemu stromu.

Choroby a škodcovia

Táto odroda jabĺk nie je odolná voči chorobám a škodcom, ktoré sú najčastejšie postihnuté chrastou. Ohrozené sú väčšinou slabé nezrezané stromy. V daždivom počasí je pravdepodobnosť infekcie obzvlášť vysoká, preto sú potrebné preventívne opatrenia. Z chrastavitosti pomôže postrek jablone roztokom na báze vitriolu, síry alebo 1% Bordeauxovej tekutiny.

Spôsoby kontroly škodcov:

  1. Jablčný mošt;

Jedná sa o motýľa do veľkosti 18 mm. Zima iba v kôre, sa objavuje na konci kvitnutia, kladenie vajíčok na lístie;

Apple mol

Prípravy na boj:

  • Zolone;
  • Tsidial;
  • Metadion.

Striekajte trikrát v 12-dňovom intervale podľa pokynov.

  1. Škvrnitá stupnica jabloní ;

Hmyz 2 mm dlhý žije a vyvíja sa v kôre stromu. Všimnite si, že štítok stupnice je dosť ťažký. Jeho prítomnosť je sprevádzaná skorým poklesom lístia a tvorbou červených škvŕn na jablkách.

Mierka jabloní

Na boj proti tomuto škodcovi sa používa Nitrofen, ošetrenie sa vykonáva pred otvorením pukov.

  1. Apple Blossom;

Toto je weevil hnedého chrobáka. Jedie iba púčiky a puky kvetov, ktorým v nich prepúšťa potomkov.

Apple Blossom

Prípravy na boj:

  • malation;
  • Votafos;

Striekanie sa vykonáva podľa pokynov iba počas pučania.

Záhradníci recenzie na šafranový pepin

Olga P.: „Pepin je pre mňa šafran, moja obľúbená odroda jabĺk. Pokiaľ si pamätám, vždy sme mali tieto jablone na záhrade. Ich chuť sa nedá porovnávať s ničím, sú uložené v pivnici takmer celú zimu. Pepin je v akejkoľvek forme dobrý, dokonca nasiaknutý, dokonca sušený . “ Gardenerova abeceda

Pavel R .: „Pepín som pestoval už dlhú dobu, mám rád chuť a odolnosť jabĺk. Najčastejšie vyrábame kompoty a šťouchané zemiaky. Z mínusov dochádza k strate s vekom chuti a silnej náchylnosti k chorobám. Preto si jablone vyžadujú neustálu starostlivosť a pozornosť. ““ Gardenerova abeceda

Vladimir N .: „Som amatérsky záhradník, pestujem rôzne odrody jabĺk už mnoho rokov. Pepin šafran je kvalitný, šťavnatý, odolný proti mrazu . Zberáme začiatkom októbra, jablká sa skladujú takmer do marca. Obzvlášť sa mi páči príjemná aróma a sladká chuť jabĺk. Najdôležitejšie je správne zbierať jablká bez poškodenia, potom určite budú klamať veľmi dlho. ““ záhradníctvo

Svetlana V.: „Je ľahké pestovať túto odrodu, jedinou nevýhodou pre mňa je jej citlivosť na chrastenie . Musíme neustále spracovávať a monitorovať stav jablone. A tak veľmi dobrý stupeň “

Okrem uvedených výhod odrody je možné rozlíšiť jej schopnosť regenerácie aj pri významnom poškodení stromu . Jablká zo safronového pepínu sú skvelé na výrobu džemu, džúsov a iných domácich výrobkov.

Kategórie:

Stromy