Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Ak máte vlastný pozemok, vyberte si záhradný záhon, na ktorom môžu rásť zelené alebo špargľové fazuľky - pestovanie si od vás nebude vyžadovať veľa úsilia a času, ale vlastné vypestované struky budú oveľa chutnejšie ako tie, ktoré ste kúpili v obchod.

Príprava pôdy pre zelené a špargľové fazuľky

Ak uprednostňujete zdravú stravu bohatú na prírodné vitamíny, určite by ste mali do svojho jedálnička zaradiť zelené a špargľové fazuľky. Výhody zelenej fazuľky sú obrovské a obsah kalórií je nízky, takže sa celkom hodí do diétnych jedál.

Špargľové fazuľky sa od zelených fazúľ líšia len vzhľadom a úžitkovými vlastnosťami. Oba druhy priaznivo pôsobia na organizmus, energizujú a posilňujú imunitný systém. Bez ohľadu na to, či vám viac chutí zelená fazuľka alebo fazuľka, pestovanie bude podobné ako pri obilnej fazuli a iných strukovinách. Pozrime sa podrobne na to, ako pestovať zelené fazuľky na vašom webe.

Špargľové fazuľky sa od zelených fazúľ líšia len vzhľadom a úžitkovými vlastnosťami

Hoci je fazuľa pomerne nenáročná rastlina, uprednostňuje pestovanie na voľnej, úrodnej, nekyslej pôde, najlepšie na ľahkej až stredne hlinitej pôde. Pre strukoviny nie sú vhodné ťažké pôdy s vysokou hladinou spodnej vody. Na ochranu rastliny pred antraknózou sa odporúča vysádzať zelené fazuľky každý rok na nové miesto. Najlepšími prekurzormi pre strukoviny sú koreňové plodiny.

Video o pestovaní zelených fazúľ

Ako správne pripraviť záhon pre fazuľu:

  • od jesene si na lokalite vyberte miesto, ktoré je najviac chránené pred vetrom a dobre osvetlené slnkom;
  • vyčisti Zem od buriny;
  • vykopať pridaním organických hnojív, chloridu draselného a superfosfátu do pôdy;
  • Na jar pred výsadbou fazule posypte pôdu komplexným hnojivom s obsahom draslíka.

Dusíkaté hnojivá sa neodporúčajú, inak vrcholy fazule narastú mohutne a struky zostanú malé.

Pretože fazuľa miluje teplo, je najlepšie začať siať začiatkom júna

Výsev zelenej a špargľovej fazule

Keďže fazuľa miluje teplo, je najlepšie začať s výsevom začiatkom júna, aby sa eliminovala možnosť jarných mrazíkov.Optimálna teplota na siatie zelenej a špargľovej fazule je od +20 stupňov. Pestovanie fazule bude produktívnejšie, ak semená pred výsadbou vopred namočíte a naklíčite.

Do postele vložte otvory hlboké asi tri centimetre, osem centimetrov od seba a 30 cm medzi radmi. Pri popínavých zelených fazuľkách by ste mali medzi rastlinami nechať 35 cm medzery, aby ste neskôr mohli nainštalovať mreže pre sekavce. Do každej jamky sa odporúča zasadiť dve zrná, aby následne zostali silnejšie sadenice. Po zasiatí semienok môžete záhon jemne posypať humusom.

O dva týždne si budete môcť všimnúť, ako fazuľa rastie, najmä ak ste zasiali skoré odrody. Vznikajúce sadenice bude potrebné preriediť a ponechať najsilnejšie sadenice. Nezabudnite, že počas klíčenia si semená fazule vyžadujú hojnú zálievku a v budúcnosti bude strukovina dobre plodiť a pri dobrej zálievke bude produkovať šťavnaté mäsité struky.

Vzniknuté sadenice bude potrebné preriediť, aby zostali najsilnejšie sadenice

Starostlivosť o fazuľu

Ďalšie pestovanie zelenej fazule a špargle spočíva v udržiavaní pôdnej vlhkosti, uvoľnení medziriadkov, hnojení a odstraňovaní buriny. Výživové minerálne doplnky sa odporúčajú zavádzať počas tvorby pukov vo fazuli, ako aj po odkvitnutí. Ak chcete aplikovať roztok hnojiva, vytvorte plytké drážky rovnobežné s radmi rastlín vo vzdialenosti asi desať centimetrov od plodín. Posypte hornú časť drážky hnojiva zeminou.

Po dosiahnutí výšky 10 cm sadenice fazule ich mierne rozpučte, posilní sa tým koreňový systém strukovín a zlepší sa výživa rastlín počas vaječníkov strukov. A keď sa výhonky kučeravých zelených fazúľ roztiahnu až na dva a pol metra, zaštipnite vrcholy, aby ste zastavili ďalší rast fazule a stimulovali dobré rodenie.

Video o pestovaní fazule

Popínavé odrody majú aj dekoratívnu funkciu: pružné mihalnice zdobené kvetmi a rôznofarebnými strúčikmi vyzerajú veľmi atraktívne. Ak máte vo svojom okolí tieto okrasné fazule, ich pestovanie si bude vyžadovať stavbu mriežok, na ktoré sa rastliny prichytia a budú sa usilovať o slnečné svetlo. Neodporúča sa používať sieťku z retiazky - na jeseň z nej len ťažko odstránite zaschnuté fazuľové mihalnice.

Ako pestovať fazuľu, už viete, zostáva len počkať, kým struky dozrejú a správne ich zozbierať. Čas zberu prvej úrody závisí od odrody vysadenej fazule: pri skorých odrodách dozrievajú struky po dvoch mesiacoch od okamihu klíčenia a pri neskorých odrodách asi po dva a pol mesiacoch. Struky sa zbierajú ručne na ôsmy deň po nasadení fazule. Fazuľové struky (plecia) sa odporúča vyberať v stave mliečnej zrelosti, keď ešte nestihli dozrieť a stvrdnúť.Pravidelným odrezávaním strukov špargle a zelenej fazuľky stimulujete ďalšiu tvorbu nových vaječníkov. Takže v jednej sezóne bude možné zberať najmenej päťkrát. Lusky sa dajú jesť ihneď, mrazené alebo konzervované.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky