Šľachtitelia neúnavne pracujú nielen na vývoji nových odrôd rastlín, plodmi selekcie sa stávajú aj neobvyklé plodiny. Jednou z nich je uhorka. Tento hybrid spája vlastnosti melóna a uhorky. Zaujímavé je, ako sa plody upravujú. V počiatočnom štádiu vyzerajú ako malé uhorky a v procese dozrievania sa menia na melóny s bohatou chuťou a vôňou. Nezvyčajná rastlina je nenáročná na pestovanie, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.

Popis kultúry

Hybrid bol vyšľachtený v Strednej Ázii. Podľa botanickej klasifikácie patrí uhorka do čeľade tekvicovité.Vo vzhľade rastlina vyzerá ako uhorkový ker, ale jej listy sú väčšie. Na výšku môže uhorka dosiahnuť 2 metre. V skorých štádiách vývoja sa plody konzumujú rovnako ako uhorky. Dajú sa pridávať do šalátov a konzervovať na zimu.

Úplne zrelá uhorka sa jedáva ako dezert. Vyrába sa z neho aj džem. Hmotnosť zrelého ovocia môže dosiahnuť až 6-8 kg (priemerná hmotnosť - 3-4 kg). Na dĺžku dosahuje hybrid melónu a uhorky 60-80 cm.V zrelom ovocí je koža žltá, so zelenkavými pruhmi. Vnútri - šťavnatá dužina a malé množstvo semien. Medzi výhody kultúry patrí jej nenáročnosť, produktivita, skorá zrelosť, dlhá doba plodenia.

Uhorka má však aj svoje nevýhody. Kôra plodov je tenká (takmer ako jablko), takže nepodliehajú dlhodobému skladovaniu. Z rovnakého dôvodu plodina zle znáša prepravu. Nemožno povedať, že uhorka je odolná voči chorobám.Kultúra je často napadnutá hubovými chorobami.

Odrody uhoriek

Šľachtitelia vyšľachtili odrody uhoriek, ktoré sa vyznačujú vysokými úrodami, dobrou chuťou plodov a vyššou imunitou. Medzi nimi:

    Matsaren F1. Plody tejto odrody majú nezvyčajný tvar. Tieto uhorky sú podlhovastejšie, so zúženou špičkou a svetlozelenou šupkou. Priemerná hmotnosť plodov je 400 g Na jednej stonke dozrievajú 3-4 uhorky. Dužina je zelenožltej farby s príjemnou vôňou a sladkou chuťou.
  1. Kráľovná Anna. Skorá dozrievajúca odroda, dozrievanie za 1,5-2 mesiace. Líši sa zvýšenou produktivitou, odolnosťou voči prechladnutiu a chorobám. V strednom pruhu a severných oblastiach je lepšie pestovať uhorku v skleníku. Krík rastie kompaktne. Plody sú malé, zaoblené.
  2. " Mandúria" . Popínavá rastlina vysoká 2 m s bujnou korunou. Plody môžu byť okrúhle alebo oválne, hmotnosť do 1,2 kg. Odroda má krátke vegetačné obdobie. Prvé plody sa objavia 70 dní po výsadbe.
  3. Larton F1. Hybrid je vhodný na pestovanie vonku. Bohato kvitne a prináša ovocie. Zrelé plody majú tvar hrušky. Dužina s množstvom cukrov a melónovou príchuťou.

Tento zoznam môže pokračovať ďalšími odrodami - "Banán" , "Karamel" , "Ananás" , "Phasano" , "Alexandria" . V severných regiónoch je obľúbená uhorka Orenburg. Uprostred leta sa jej plody používajú do šalátov, v auguste dozrievajú a získavajú melónovú príchuť.

Pestovateľské metódy

Plody nezvyčajnej rastliny je možné získať v skleníku aj na otvorenom priestranstve. Ak pestujeme uhorku v pouličnej záhrade, je lepšie použiť metódu sadeníc. V tomto prípade je možné zber získať skôr.

Výsadba v skleníku

V chladných oblastiach sa uhorka, podobne ako niektoré iné plodiny, pestuje v skleníku.V tomto prípade nie je potrebné pestovať sadenice, semená môžu byť zasadené ihneď do zeme. Semená sa kladú do zeme v intervaloch 5-7 cm. Keď sa objavia výhonky, opúšťajú tie najživotaschopnejšie a najsilnejšie.

Pre úspešné plodenie plodiny v skleníku je dôležité udržiavať stabilný teplotný režim. Indikátor by nemal prekročiť + 25-30 ° C. Ak je skleník príliš horúci, rastlinám padnú vaječníky, čo negatívne ovplyvní úrodu.

Pestovanie v skleníku môže viesť k nedostatku svetla. Tomu sa dá predísť inštaláciou mriežky, ku ktorej sú rastliny vertikálne priviazané. Keď plody začnú naberať na hmotnosti, vložia sa do nylonových sietí a zavesia sa, aby sa uvoľnila záťaž od biča.

Výsadba na voľnej pôde

Ak plánujete pestovať uhorky na otvorenom teréne prostredníctvom sadeníc, siatie semien sa vykonáva v polovici apríla.O mesiac neskôr sa sadenice presunú na trvalé miesto. Doma sa sadivový materiál vysádza do samostatných pohárov, výsadba do hĺbky 2-2,5 cm. Starostlivosť o sadenice je štandardná.

Pri výsadbe semien sa práce vykonávajú koncom mája, aby sa zem zohriala. Semená sa v tomto prípade vysádzajú do hĺbky 1,5 cm, nie všetky semená môžu vyklíčiť, preto je lepšie dať 2 kusy do jednej jamky a potom nechať najsilnejšie rastliny. Na zlepšenie klíčivosti a kvality sadeníc sa predpestovací materiál namáča v roztoku Epin a v slabom roztoku manganistanu draselného.

Na otvorenom priestranstve sa uhorky najlepšie pestujú s ochranou pred vetrom, výsadbou pri plote alebo hospodárskych budovách. Úroda vykazuje najlepší výkon pri výsadbe na hnojených záhonoch, ktorých spodná vrstva je rozkladná organická hmota.

Najprv sa sadenice prikryjú fóliou.Touto metódou sa uhorky pestujú v sypaní. Pohromy umiestnené na zemi sú na vrchu mierne posypané zeminou. To je potrebné na vytvorenie ďalších koreňov. Rastliny v tomto prípade dostanú viac výživy, čo znamená, že sa zvýši kvalita plodov.

Starostlivosť o uhorky

Poľnohospodárska technológia kultúry nie je vôbec zložitá, ale má svoje vlastné charakteristiky. Činnosti starostlivosti zahŕňajú:

    Zavlažovanie. Pôdu musíte zavlažovať často, ale postupne. Voda musí byť teplá. Rozliať zem do veľkej hĺbky nedáva zmysel, pretože koreňový systém hybridu melónu a uhorky je povrchný. Počas plnenia ovocia sa zalievanie vykonáva menej často a potom sa úplne zastaví, aby uhorky získali cukornatosť.
  1. Kŕmenie. Častým hnojením hrozí prekrmovanie. V počiatočných štádiách rastu sa rastlinám podáva dusík. Pri tvorbe vaječníkov sú potrebné potašové hnojivá.
  2. Mulčovanie. Kultúra miluje organický mulč. Rozpadajúce sa organické látky dodajú rastlinám ďalšiu výživu. Na tento účel sa používa seno, slama, kompost. Mulčovanie riečnym pieskom je prijateľné.
  3. Formácia. Keď sa na hlavnej stonke objaví 5 listov, zaštipnite jej korunu. Na bočných výhonkoch sa pinzeta vykonáva po vytvorení 7-8 listov. Vaječníky sa objavujú presne na bočných výhonkoch. Ich počet sa normalizuje, pričom na každej vetve nezostanú viac ako 2-3 plody.
  4. Kým rastliny nenaberú silu, vykonávajte pravidelné odstraňovanie buriny. Burina oberá úrodu o výživu a vlahu, preto by sa jej nemalo nechať rásť.

Okamih zberu závisí od predčasnej vyspelosti odrody. To, že plody sú zrelé, je možné určiť výskytom malých prasklín na šupke. Kríženec uhorky a melónu plodí až do mrazov. V priemere sa z jednej rastliny získa až 20 plodov.

Obyvatelia leta už ocenili zvedavosť a zanechávajú nadšené recenzie o uhorke na fórach.V poľnohospodárskej technológii závodu nie je nič zložité, ale nemalo by sa zanedbávať. Zozbieraná úroda určite poteší chuťou a obohatí jedálny lístok o vitamíny - to je skvelý dôvod, prečo pestovať úrodu na vašej stránke.

Kategórie:

Zelenina a bylinky