Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Na začiatok je nepravdepodobné, že na parapete bude možné pestovať plnohodnotnú špargľu vhodnú na jedlo. Jeho dlhý koreň si vyžaduje príliš veľa miesta. Keďže špargľa sa často vyskytuje v bytoch ako okrasná rastlina, je zvykom vysádzať na záhony zeleninové plodiny.

Ako pestovať špargľu v krajine - výber lokality a odrody

Špargľa, akokoľvek je zdravá, pestovať si túto pochúťku doma sa mnohým zdá nie príliš lákavý nápad. Kultúra sa považuje za dosť rozmarnú, vyžaduje starostlivú starostlivosť, prvú úrodu je možné zozbierať až v treťom roku.Oplatí sa míňať čas a energiu na zelené stonky?

Výber miesta pre záhon si zaslúži osobitnú pozornosť, pretože táto rastlina je trvalka. Na 10 alebo aj 20 rokov sa môžete spoľahnúť na stabilnú každoročnú úrodu, ak špargľu zasadíte na dobre osvetlené miesto, pokiaľ možno z pokojnej južnej strany.

Video o pestovaní špargle

Je tiež dobré vedieť, kde vo voľnej prírode rastie špargľa. Jeho silné zelené stonky možno zvyčajne vidieť pozdĺž brehov jazier alebo riek: táto kultúra miluje ľahké, piesočnaté hlinité pôdy bohaté na humus. Skúste si pripraviť práve takúto pôdu a ešte lepšie - vysaďte špargľu tam, kde predtým bola škôlka alebo skleník.

Príprava záhonov začína na jeseň: vybraná plocha je hlboko vykopaná, pridaná na 1 m2. 50 g superfosfátu a zhnitý hnoj alebo rašelinový kompost. Ihneď po jarnom roztopení snehu sa zem otriasa, pridá sa dusičnan amónny, drevný popol a chlorid draselný (pomer na 1 m2.m. - 20g/60g/30g).

Záhony urobte vysoké, aby na nich nestagnovala voda, keďže špargľa vôbec neznáša premokrenú pôdu.

Pamätajte na to, že odrody vyžadujúce bielenie bude potrebné na zimu opatrnejšie naskladať alebo zabaliť do boxov

Na pestovanie špargle na letnej chate by sa mali zvoliť tieto odrody:

  • Argentelskaya. Produktívna odroda, zahustená, veľké výhonky s hlavami svetlého fialového odtieňa a jemnou dužinou. Stonky môžete zbierať v máji.
  • Snežná hlava. Dužina je jemnejšia ako dužina odrody Argentel, s chuťou zeleného hrášku. Dlhé výhonky s krémovo zelenou hlávkou sú pripravené na zber v prvej polovici mája.
  • Slava Braunschweig. Na zaváranie sú najlepšie dlhé stonky s bielymi hlavičkami a svetlou šťavnatou dužinou.
  • Holandská zelená. Odroda je špeciálne vyšľachtená tak, aby vytvárala zelené výhonky, ktoré nepotrebujú bielenie.

Pamätajte na to, že odrody vyžadujúce bielenie bude potrebné na zimu opatrnejšie zabaliť do kopca alebo do boxov.

Výsev semien a pestovanie sadeníc špargle

Rozmnožovanie semenami nie je najpohodlnejší spôsob. Po prvé, neexistuje žiadna záruka, že semeno bude mať dobrú klíčivosť. Po druhé, starostlivosť o jemné sadenice prináša veľa problémov a vyžaduje si čas navyše.

Ak sa predsa len rozhodnete experimentovať s rozmnožovaním semien, zostáva sa už len rozhodnúť: vysiať špargľu priamo do záhrady hneď po roztopení snehu, alebo koncom marca vysadiť sadenice v byte s následným presadením do stránka. V klimatických podmienkach je lepšie zastaviť sa pri druhej možnosti, aby krehké rastliny mali väčšiu šancu zosilnieť.

Rozmnožovanie semien nie je najpohodlnejší spôsob

Technológia pestovania špargle zo semien je v mnohom podobná pestovaniu zelerových sadeníc:

  • Semená špargle klíčia veľmi dlho, preto sa pred výsevom namočia do teplej vody až na štyri dni, pričom vodu vymieňame dvakrát denne. Nádoba so sadenicami by mala byť navyše teplá, aby teplota vody neklesla.
  • Po namáčaní sa napučané semená rozložia na mokrú pytlovinu alebo iný materiál a nechajú sa asi týždeň, kým sa klíčky nevyliahnu (periodicky je potrebné semienko navlhčiť).
  • Mladé klíčky sa vysádzajú v plastových pohároch alebo v debničke naplnenej sypkou zmesou pôdy z obchodu. Medzi rastlinami je žiaduce udržiavať vzdialenosť 6 cm na každej strane. Semená stačí zahrabať do zeme o dva centimetre, nie viac.
  • Nádoby so sadenicami by mali byť umiestnené na dobre osvetlenom mieste, neublíži ani doplnkový zdroj svetla, aby rastliny rýchlejšie naberali silu.
  • Objavené klíčky sú jemne posypané rašelinou.
  • Po 10-15 dňoch sa na zem aplikuje komplexné minerálne hnojivo.
  • Počas mesiaca špargľu polievajte, pôdu opatrne kyprejte a sadenice otočte na rôzne strany na svetlo, aby rast bol rovnomerný.
  • Keď stonky dosiahnu výšku 15 cm, výsadbu treba preriediť, pričom najzdravšie exempláre ponechajte vo vzdialenosti 10 cm od seba.

Počas mesiaca špargľu polievajte, pôdu opatrne nakyprejte a sadenice otočte na rôzne strany na svetlo, aby rast bol rovnomerný

V posledných májových dňoch je potrebné sadenice otužovať: každý deň, ak je dobré počasie, postavte nádoby s rastlinami von. Začnite s otužovaním od jednej hodiny a postupne zvyšujte na 12 hodín. Začiatkom júna budú sadenice úplne pripravené na presadenie na trvalé miesto v záhrade.

Pre mladé rastlinky budú stačiť záhony široké 100 cm, vysoké 30 cm. Medzi sadenicami treba ponechať vzdialenosť 40 cm, medzi radmi do 60 cm.

Ako rastie špargľa z podzemkov?

Populárnejšie je množenie špargle pomocou segmentov podzemkov so živými púčikmi. Miera prežitia rastlín je v tomto prípade takmer 100%. Výsadba odnoží sa vykonáva na jar aj pred zimou. Poďme sa bližšie pozrieť na technológiu výsadby špargle v máji.

Po výbere najsilnejších dužinatých podzemkov na trhu ich rozdeľte na niekoľko častí. Opatrne vložte každú časť do vopred vykopanej jamy hlbokej 50 cm, na dno ktorej sa naleje kopec zeminy zmiešanej s humusom. Sadenica by teda mala byť hlboká 25 cm, optimálna vzdialenosť medzi kríkmi je 15 cm, intervaly medzi radmi sú 50 cm.

Po výbere najsilnejších, mäsitých podzemkov na trhu ich rozdeľte na niekoľko častí

Pri výsadbe sa snažte dobre rozložiť koreňový systém, podzemky zhora zasypte zmesou zeminy s humusom a pevne utlačte. Potom zalejte posteľ trochou vody.

Ďalšie pestovanie a starostlivosť o špargľu

Bez ohľadu na to, či je špargľa vysadená oddenkami alebo semenami, následná starostlivosť o ňu bude rovnaká. Ihneď po výsadbe na stanovišti bude potrebné rastlinu počas prvých jeden a pol až dvoch týždňov výdatne zalievať, potom jamy posypať rašelinou a znížiť zálievku.

Počas leta je potrebné pravidelne odstraňovať burinu, kyprieť pôdu medzi radmi a občas zaliať, aby zem nevyschla, ale ani nebola podmáčaná. Na urýchlenie rastu výhonkov môžete po prvom odburinení na záhon aplikovať vrchný záhon z kašičky zriedenej vodou (6 dielov vody na 1 diel kašičky). Po troch týždňoch sa odporúča kŕmiť rastliny vtáčím trusom zriedeným 10-krát vodou. A už pred prvými mrazmi sa vykonáva posledné hnojenie komplexným minerálnym hnojivom.

Počas leta je potrebné pravidelne odstraňovať burinu, kyprieť pôdu medzi riadkami a občas zaliať

Na zimu sa odreže vrchná časť špargle a ostanú len "pne" 2,5 cm, ktoré sa posypú zeminou, zasypú humusom a navrchu suché lístie. Uličky sú pokryté hnojom.

Starostlivosť o špargľu v druhom ročníku vyzerá úplne rovnako ako v prvom. A bez ohľadu na to, ako veľmi by ste chceli vyskúšať šťavnaté výhonky, buďte trpezliví až do budúceho roka, aby boli naplnené silou a nahromadili viac vitamínov. Predčasné odrezanie stoniek jednoducho anuluje všetko vaše úsilie.

V Európe je zvykom strihať výhonky špargle až keď je výška aspoň 22 cm a priemer aspoň 1,6 cm.

V treťom roku, s príchodom jari, bude potrebné výsadbu posypať, aby špargľa rástla dlho, rovno a jej hlavy sa neotvárali vopred. Približne koncom apríla začína čas zberu prvej úrody. Snažte sa nepremeškať okamih, keď sa hlavy ešte neobjavili nad povrchom, inak výhonky stratia svoju prezentáciu, zmenia farbu a zdrsnia.

Video o pestovaní špargle vo vašej záhrade

Či je pôda pripravená, spoznáte tak, že nad každou rastlinou popraskáte pôdu. Akonáhle si všimnete, že sa pôda zdvihla a objavili sa trhliny, potom je čas vykopať stonky a odrezať ich až po koreň. V teplom počasí možno špargľu zbierať každý deň alebo každý druhý deň. Len neodstraňujte všetky výhonky naraz, inak môže rastlina zomrieť.

Po narezaní úrody záhon vyrovnajte, navrch posypte humusom a trochu utučte. V budúcnosti sa starostlivosť o špargľu opakuje, ako v prvých dvoch rokoch.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky