Skorá odroda American bola vyšľachtená v USA v 19. storočí. Odvtedy zostáva jedným z najpopulárnejších nielen vo svojej domovine, ale aj v Európe. Naše odporúčania, ako aj popis odrody a jej fotografia pomôžu dopestovať výbornú úrodu zemiakov.
História Ameriky
Americká odroda je jednou z najobľúbenejších v. Skutočný názov tohto zemiaka je Early Rose. V roku 1861 ho vyšľachtil v USA chovateľ Albert Bresi. Do ZSSR sa Američan začal aktívne dovážať v 30. rokoch na pestovanie na poliach kolektívnych a štátnych fariem.
Americké zemiaky - stará osvedčená odroda
Popis odrody American
Americký zemiak má príjemnú chuť, obsahuje veľa živín a je nenáročný na starostlivosť. Odroda má stredne skorú zrelosť. Úrodu možno zbierať po 90 dňoch od výsadby. Z jednej zasadenej hľuzy sa získa až 14 zemiakov.
Kríky sú vysoké, mohutné, s bielymi alebo fialovými kvetmi. Listy sú tenké a predĺžené. Hmotnosť hľúz dosahuje 120 g, korene majú mierne pretiahnutý a sploštený tvar. Šupka je tenká, hladká, svetloružovej farby. Klíčky sú natreté jasnou fialovou farbou. Dužina je biela alebo krémová. Úroveň škrobu - 18%. Zemiaky sú dobre uvarené, majú drobivú štruktúru.
Hľuzy amerických zemiakov veľké
Tabuľka: výhody a nevýhody
| Profíci | Nevýhody |
| Skoré dozrievanie | Náchylnosť na rakovinu zemiakov, chrastavitosť a plesnivec |
| Veľká veľkosť ovocia | |
| Chrumkavé a chutné hľuzy | odolný voči suchu |
| Vysoká klíčivosť | |
| Odolné proti suchej hnilobe |
Funkcie
Američan miluje slnečné miesta. Najlepšími predchodcami zemiakov sú plodiny ako:
- fazuľa,
- hrach,
- lyon,
- uhorky,
- biela kapusta.
Tieto rastliny zanechávajú veľa živín, čo výrazne zvyšuje úrodu zemiakov.
Je vhodné pestovať zemiaky v jednej oblasti maximálne päť rokov.
Výber hľúz na výsadbu
Na výsadbu sú vhodné hľuzy s hmotnosťou do 80 g (veľkosť kuracieho vajca). A samozrejme, sadivový materiál musí byť zdravý a mať aspoň tri oči. Ak sa na hľuzách počas skladovania objavia biele klíčky, potom je lepšie ich odstrániť.
Na výsadbu vyberajte len zdravé hľuzy veľkosti kuracieho vajca
Pred výsadbou je potrebné vybrať hľuzy z pivnice, vybrať vhodný sadivový materiál a vydržať dva dni pri teplote + 23ºС na prispôsobenie.
Potom je vhodné zemiaky postriekať roztokom síranu meďnatého (2 ml na 1 liter vody) a počkať, kým hľuzy uschnú. Potom ich treba zložiť do vetraných nádob, aby sa vytvorili klíčky.
Je dôležité vedieť, že zemiaky nemôžete počas prípravy na výsadbu držať na slnku.
Metódy pestovania zemiakov
Americký sa zvyčajne vysádza koncom apríla - začiatkom mája, ale v závislosti od regiónu sa obdobie mierne líši. Pred vysadením do každej jamky sa odporúča pridať 2 polievkové lyžice. lyžice humusu alebo dreveného popola a 1 lyžička superfosfátu.
Existujú rôzne spôsoby pristátia. Medzi nimi sú:
- Tradičné. Zemiaky sadíme podľa schémy 60x35 cm (60 cm medzi rastlinami a 35 cm medzi riadkami), hĺbka výsadby je 10 cm.
- Vnorený štvorec. Hľuzy sú vysadené v šachovnicovom vzore. Touto metódou je možné zemiaky vykopávať pomocou strojov, nielen ručne.
- Výsadba pod slamu. Pôda sa vopred uvoľní do hĺbky 7 cm, potom sa hľuzy rozložia vo vzdialenosti 30 cm od seba. Zem je pokrytá kopou a pokrytá 20 cm slamou. Keď výhonky narastú na 10 cm, pridá sa viac slamy.
Video: vlastnosti sadenia amerických zemiakov pod slamu
Nuansy starostlivosti o americkú odrodu
Americká - odroda nenáročná na podmienky zadržania, starostlivosť o ňu spočíva v polievaní, hnojení, kyprení pôdy a kopcovití.
Tabuľka: termíny a zloženie dresingov
| Termín | Zloženie roztokov (na 10 l) |
| 2-3 týždne po výsadbe | 1 sv. lyžica močoviny |
| Počas pučania |
|
| Počas kvitnutia |
|
Poľnohospodárstvo a pestovanie plodín
Zavlažovanie by sa malo vykonávať skoro ráno a najlepšie večer okolo 20:00. Kým sa klíčky neobjavia, je potrebné každých 7-10 dní počas mesiaca plytko uvoľniť pôdu. Pleť sa odporúča vykonávať pravidelne, ale je lepšie ušetriť čas a mulčovať vyplnením záhonov pokosenou trávou. Zakaždým po opletení a zalievaní môžete uličky vyplniť rašelinovými štiepkami alebo pilinami o 3 až 4 cm.Zoberanie zemiakov sa prvýkrát vykonáva približne 25 dní po výsadbe. Klíčky úplne nezaspia.
Pri kopci sú kríky pokryté zeminou na 5-10 cm
Choroby a škodcovia charakteristické pre americkú odrodu - tabuľka
Všetky odrody zemiakov sú náchylné na napadnutie škodcami a chorobami. Zvážte tie, ktoré ohrozujú americkú odrodu.
| Choroba/škodca | Znaky | Prevencia | Kontrolné opatrenia |
| neskoro |
|
|
|
| Rakovina zemiakov | biele útvary na hľuzách, ktoré neskôr stmavnú a na ich mieste sa objavia rany |
| Postihnuté rastliny sú vykopané a zničené. |
| Schrapľavý |
|
| Kríky sú ošetrené Zirkónom (13 kvapiek na 10 litrov vody). |
| Coloradský chrobák zemiakový | inhibícia vývoja rastlín a tvorby hľúz | sadba kvetov k zemiakom, ako sú nechtík alebo nechtík, ktoré uvoľňujú fytoncídy |
|
| Medvedka | výskyt priehlbín v hľuzách |
| Do otvorov sa naleje roztok octu (3 polievkové lyžice na 10 litrov vody). |
Škodcovia a choroby zemiakov na fotke
- Pravidelné odstraňovanie buriny a striedanie plodín pomôže predchádzať infekcii plesňou zemiakovou
- Rastliny postihnuté rakovinou zemiakov sú zničené
- Najúčinnejšou metódou kontroly pásavca zemiakového je ručný zber lariev a dospelých jedincov
- Každoročné kopanie pomáha predchádzať výskytu medveďa na lokalite
- Infekciu chrastavitosťou je možné celkom ľahko identifikovať podľa vzhľadu charakteristickej sieťky na hľuzách
Zber a skladovanie plodín
Zber v južných oblastiach začína v júli, v severných oblastiach sa robí v polovici a koncom augusta. Po vykopaní musia byť hľuzy vysušené na vetranom a tmavom mieste. Keď vyschne, treba to pretriediť, odstrániť choré a poškodené plody.
Veľmi vhodné na skladovanie zemiakov v škatuliach
Potom sa hľuzy nasypú do vriec alebo škatúľ s otvormi na cirkuláciu vzduchu a umiestnia sa do pivnice.Teplota by nemala byť vyššia ako +5 ºС a vlhkosť - na úrovni 85%. Pre lepšie skladovanie sú zemiaky posypané slamou alebo suchými pilinami. Pridajte listy paliny, horského popola alebo paprade. Tieto metódy pomáhajú udržať hľuzy až do leta.
Video: ako skladovať zemiaky
Americké zemiaky sú veľmi chutné, drobivé a rýchlo dozrievajú. Má veľmi vysoký obsah škrobu, živín a vitamínov. Varené zemiaky sú chutné, ale táto odroda nie je vhodná na vyprážanie.